موضوعات داغ: - فريدون آسرايي - بهنوش طباطبايي - جام جهاني قطر - پايگاه خبري تحليلي - دانشگاه علوم پزشكي - دولت سيزدهم - اشتباهات داوري - دانشگاه علوم پزشكي اهواز - حقوقي و قضايي - دانشگاه علوم - رحيم پورازغدي - محمدي عراقي - استقلال گل گهر - وزير ارشاد دولت يازدهم - روزنامه هاي ورزشي جهان - داوور راديچ - شگفت انگيز - علي كاميار - محمدنبي حبيبي - شركت ملي نفتكش - سرهنگ يگانه پور - دپارتمان پزشكي فدراسيون فوتبال - شهر اينچه برون

مطالب مرتبط:
راه حلی ساده برای رفع سکسکه | کافی است این نی را پرینت بگیرید!
ببینید | سمی ترین مواد غذایی که هر روز مصرف می کنید
سمی ترین مواد غذایی که هر روز مصرف می کنید/ اینفوگرافیک
استخدام راننده در شرکت مواد غذایی
استخدام کارگر انبار، بازاریاب و ویزیتور مواد غذایی، موزع و راننده در سمنان
-61 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 30 خرداد 1400 ساعت 17:002021-06-20پزشكي

طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار


اگر شما هم به پختن کوفته های مختلف و میل آن در میان اعضای خانواده تان علاقه مندید طرز تهیه کوفته ساده را از دست ندهید.

- 1- در ابتدا باید برنج را بپزید و آبکش کنید.

سپس هویج و پیاز را پوست بکنید و رنده کنید.

گوشت چرخ کرده را بانمک و ادویه و آبلیمو جعفری خرد شده برنج و زرده تخم مرغ و پیاز و هویج رنده شده به خوبی مخلوط کنید و ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.

2- آرد را بر روی سطح کار بپاشید و مخلوط مواد کوفته را بر روی سطح کار پهن کنید و سیب زمینی رنده شده را به مواد کوفته اضافه کنید و مخلوط مواد را به شکل کوفته در اندازه های دلخواه در آورید.

3- سپس کوفته ها را درون قابمه ای مناسب بچینید و روی کوفته ها دو لیوان آب مخلوط شده با ادویه و رب گوجه فرنگی و آبلیمو بریزید و اجازه دهید تا کوفته ها بر روی حرارت ملایم پخته شوند.

4- بعد از پخته شدن کوفته ها می توانید آنها را برای سرو در ظرف مناسبی بکشید و با کمک سبزیجات تازه ظرف کوفته ها را به زیبایی تزیین کنید.

طرز تهیه پیاز داغ حرفه ای و مجلسی ترد و چیپسی برای انواع غذاها در روش پخت کوفته تبریزی مثل اغلب غذاهای ایرانی پیاز داغ مجلسی یکی از خوشمزه ترین اجزای غذاست.

برای داشتن یک پیاز داغ مجلسی حرفه ای و ترد و سبک و چیپسی برای غذاهایی مثل آش نذری یا کوفته تبریزی باید برخی نکات را رعایت کنید.

برای تهیه یک پیاز داغ مجلسی حرفه ای و چیپسی باید پیازها را به صورت یکدست خلال کنید.

بعد از خلال کردن پیازها، در یک قابلمه مناسب آب را جوش بیاورید و پیاز را به آب در حال جوش اضافه کنید.

اجازه بدهید پیازها چند جوش بزنند سپس آن ها را آبکش کنید.

بعد از این که آب پیازها کاملا گرفته شد، در یک ماهیتابه مقداری روغن مایع داغ کنید و هر بار مقداری پیاز داخل روغن بریزید و سرخ کنید.

تمام پیازها را با هم داخل روغن نریزید.

هر چه مقدار پیازها کمتر باشد بهتر سرخ و کریسپی می شوند.

پیازها را قبل از سرخ شدن هم نزنید.

بعد از چند دقیقه که رنگ پیازها طلایی شد شروع به هم زدن پیازها کنید و مرتب هم بزنید تا پیازها طلایی و سرخ و ترد شوند.

بعد از تهیه این پیاز داغ مجلسی و کریسپی می توانید بعد از سرد شدن در فریزر نگهداری کنید و در مواقع لزوم از آن استفاده کنید.

منابع: آرگا، اکالا
کلید واژه ها: کوفته - مخلوط - طرز تهیه - اعضای خانواده - مواد - آبلیمو - رب گوجه فرنگی - زرده تخم مرغ - ادویه - مناسب - گوجه فرنگی - سیب زمینی - پرطرفدار - هویج - برنج - پیاز - چرخ کرده - خانواده - تخم مرغ - خوشمزه - مختلف - غذایی - فرنگی - علاقه - جعفری - حرارت - زمینی - پوست - گوشت - زرده

آخرین اخبار سرویس:
از دردسر های عینک خلاص شو....

عادات غذایی اشتباه که باعث چاقی شکمی می شوند

افراد بالای 41 سال خوزستانی برای دریافت واکسن اقدام کنند

10 میوه توصیه شده برای فصل تابستان

اگر زیاد بادمجان بخوریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟

لکنت زبان چیست؟ / عوامل ابتلا به لکنت زبان کدامست؟ / تکنیک های مقابله با لکنت در کوکان

عضویت استاد دانشگاه علوم پزشکی شیراز در موسسه ملی NIMAD

استخدام پزشک متخصص زنان و زایمان در یک کلینیک معتبر در تهران

این مدل خوابیدن باعث پیری می شود!

کلینیک سرپایی تزریق رمدسیویر در بیمارستان شهید بهشتی آبادان افتتاح شد

فواید موی بینی در پیشگیری از بیماری های ریوی

افزایش آمار بستری های ناشی از کرونا در تهران

وضعیت اسفناک بیمارستان ها و نبودن تخت خالی / توصیه به برگزاری مجازی مراسم «محرم»

روز تلخ کرونایی در مازندران/ نگرانی از افزایش بیماران

وضعیت اسفناک بیمارستان ها و نبودن تخت خالی / توصیه به برگزاری مجازی مراسم محرم

رییس دانشگاه علوم پزشکی اهواز هشدار داد کرونا در استان خیز برداشته است

چگونه متوجه کرونای کودکان شویم

راههای تسکین سرفه بیماران کرونایی چیست؟

چند ماده غذایی مفید برای سلامت کبد

13 میوه و سبزی که از آلزایمر جلوگیری می کند

با چربی سوزترین نوشیدنی دنیا آشنا شوید

آموزش آشپزی / ته چین آلبالو

عوامل موثر بر سلامت روان معلمان

استخدام ویزیتور بهداشتی و تجهیزات پزشکی

طرز تهیه پوره سیب، اسفناج و نخود فرنگی

چرا خوردن گوشت بلدرچین توصیه می شود؟

ظرفیت های درمانی کهگیلویه و بویراحمد در حال پُرشدن/تعطیلی عمومی2هفته ای تنها راه کنترل کرونا

چه زمانی حالت تهوع خطرناک می شود؟

تاثیر عدس در پیشگیری از کووید 19/ مکمل های کاهش دهنده خستگی

غذاهایی که سرشار از کلسترول بد هستند

احتمال پیشرفت سرطان با مصرف مداوم بادام زمینی

احتمال پیشرفت سرطان با مصرف مداوم بادام زمینی

تاثیر عدس در پیشگیری از کووید 19/ مکمل های کاهش دهنده خستگی

مصرف میوه و سبزیجات با زوال حافظه مقابله می کند

نگاهی به عجیب ترین مضرات و فواید مصرف تن ماهی

دانشمند ایرانی در فکر نجات مبتلایان به دیابت نوع 1

بیشترین مراجعه به بیمارستان ها را شاهدیم / خوزستانی ها دو هفته در خانه بمانند

طرز تهیه اشکنه گردو آسان

استخدام پزشک عمومی و پزشک متخصص زنان در یک کلینیک معتبر در تهران

نوشیدنی های مفید برای سلامت کلیه ها

ورود بیمارستان های نظامی اهواز به چرخه کرونا / 41 ساله ها برای واکسیناسیون اقدام کنند

رژیم های عجیب و غریب لاغری/ چرا به کبد چرب مبتلا می شویم؟

میوه ای موثر در درمان فشار خون

لزوم بسیج ملی برای مهار کرونا

بدن انسان چه میزان گرما را تحمل می کند؟

ترسیم نیم میلیارد اتصال در بخشی از مغز موش

ورود بیمارستان های نظامی اهواز به چرخه کرونا / 41 ساله ها برای واکسیناسیون اقدام کنند

ترسیم نیم میلیارد اتصال در بخشی از مغز موش

ظرفیت های درمانی کهگیلویه و بویراحمد در حال پُرشدن/تعطیلی عمومی2هفته ای تنها راه کنترل کرونا

طرز تهیه شنیسل مرغ رستورانی خوشمزه و لذیذ

کمبود آهن و علائم آن در بدن

تزریق 22هزار و 800 دز واکسن کرونا طی دو روز در کهگیلویه و بویراحمد

تزریق 22هزار و 800 دز واکسن کرونا طی دو روز در کهگیلویه و بویراحمد

رکوردزنی شمار مبتلایان کرونا در آفریقا

آموزش آشپزی / کله جوش غذای اصفهانی

غذا هایی که به شکل غیر منتظره می توانند به کاهش وزن کمک کنند

آیا باید در دوران پساکرونا منتظر عوارض روحی،روانی آن و افسردگی باشیم؟

آیا آب گیلاس به درمان نقرس کمک می کند

منابع و فواید ویتامین ب. کمپلکس

بحران واقعی کرونا در اردبیل/بیماران خارج از بیمارستان بستری می شوند

منیزیم گلیسینات: مزایا و عوارض جانبی

بنزوییل پراکسید برای آکنه: فواید، کاربرد ها و عوارض جانبی

بیش از حد بادمجان نخورید تا دچار این 9 عارضه خطرناک نشوید

وضعیت سلامت روحانی انقلابی بحرین در زندان همچنان وخیم است

خطر کووید طولانی در کودکان کمتر است

الکل قویاً سرطان زا و قهوه و لبنیات قویاً ضدسرطان شناخته شد

اگر می خواهید قد بلند شوید بخوانید!

واکسن کرونا روی کرونای دلتا اثر دارد؟

11 خاصیت چای سیاه

بیماران بستری کرونایی مازندران به مرز 4 هزار نفر رسیدند

7 اشتباه رایج در شسشوی دست ها

فیلم/ راه های تسکین سرفه بیماران کرونایی چیست؟

15 غذایی که حاوی تیامین یا ویتامین ب1 هستند!

چشم ها از وجود کرونای طولانی مدت خبر می دهند

آخرین آمار کرونا در قزوین/10 فوتی و 891 بیمار جدید کرونایی

4 دلیل برای پیاده روی روزانه

آیا خواب مهم تر از تغذیه سالم است؟

ماسک معجزه گر برای درخشش پوست

درمان خانگی معده درد

راه های درمان یبوست کودکان؛ علت یبوست کودکان چیست؟

ظرفیت تخت های بیمارستان خلخال تکمیل است/ لزوم افزایش تخت و تجهیزات برای روزهای آینده

چطور گرفتگی عضلات را درمان کنیم؟

چرا با اینکه زیاد ورزش می کنیم، لاغر نمی شویم؟

اینفوگرافی/ 7 نوع بیماری که با فقر ویتامین دی ارتباط مستقیم دارند

بیماری عجیب پسر نوجوان

اینفوگرافی/ استرس مزمن سبب بروز چه مشکلاتی می شود؟

معمای علت بروز شفق های قطبی پرتو ایکس مشتری حل شد

نصف شبانه روز 15 تا 29 ساله ها صرف رسیدگی به خودشان می شود

اینفوگرافی/ چگونه گرفتگی پا را درمان کنیم؟

بازنشستگی و چند راهکار برای عبور از چالش سالمندی

جزییات مطالعات بالینی واکسن نورا اعلام شد

آغاز واکسیناسیون رانندگان حمل و نقل عمومی بندرعباس

واکسینه 3 هزار نفر از فرهنگیان در خراسان شمالی

خیز جدید کرونا در خوزستان/ رییس دانشگاه علوم پزشکی اهواز: مردم تا دو هفته از منزل خارج نشوند

افزودن یک نوار چسب به ماسک میزان پذیرش آن را افزایش می دهد

نصف شبانه روز 15 تا 29 ساله ها صرف رسیدگی به خودشان می شود

تکذیب واکسیناسیون بدون محدودیت سنی در خوزستان

کاهش 60 درصدی ابتلا به کرونا دلتا با واکسن

سن ثبت نام واکسیناسیون دو سال دیگر کاهش یافت

414 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه کوفته | غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و پرطرفدار