مطالب مرتبط:
این خوراکی ها را بخورید تا گرمازده نشوید
با این خوراکی ها گرمازده نمی شوید
با این خوراکی ها گرمازده نمی شوید
اعلام جزییات ترم تابستان پیام نور
در فصل تابستان حتما این نوشیدنی ها را بنوشید
-14 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 24 خرداد 1400 ساعت 16:202021-06-14پزشكي

با این خوراکی ها در تابستان گرمازده نمی شوید


دبیر انجمن تغذیه استان البرز می گوید در فصل گرما از خوردن غذاهای چرب، پرکالری، سرخ شده و پرادویه بپرهیزید.

- "، با آمدن فصل گرم که تقریبا از خرداد ماه آغاز می شود و تا پایان مرداد ادامه دارد، گرمازدگی نیز شایع می شود.

این حالت اغلب در ماه های داغ سال رخ می دهد و می تواند از طیف خفیف تا شدید بروز کند و اگر کنترل نشود حتما باعث جدی ترین آسیب ها به فرد می شود؛ عارضه ای که شاید خیلی جدی گرفته نشود اما در کمترین زمان، جان فرد را تهدید می کند و حتی باعث مرگ می شود.

بدون شک با افزایش دمای هوا، نوع مواد غذایی مورد استفاده افراد نیز باید تا حدودی تغییر پیدا کند.

بعضی خوراکی ها هستند که سبب کاهش دمای بدن می شوند و خوردن آنها در فصل تابستان توصیه می شود.

برای این که با این خوراکی ها آشنا شویم، با زهرا احدی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی و دبیر انجمن تغذیه استان البرز به گفت وگو نشسته ایم.

گرمازدگی چگونه رخ می دهد؟ زمانی که دمای بدن به دلیل بالارفتن دمای هوا، قدرت کنترل خود را از دست می دهد و سیستم درونی که در حال خنک و متعادل کردن بدن است، نمی تواند کار معمول خود را انجام دهد و دمای بدن از 35درجه بالاتر رود، گرمازدگی خود را نشان می دهد.

گرمازدگی شرایطی است که تعریق شدید و ضربان قلب سریع و در نتیجه گرم شدن بیش از حد بدن را در پی دارد.

این حالت یکی از سه سندروم مربوط به گرماست.

در حقیقت گرمازدگی خفیف ترین و گرما گرفتگی (گرفتگی عضلات بر اثر گرما) شدیدترین آن است.

علائم گرمازدگی چیست؟ علائم گرمازدگی ممکن است به طور ناگهانی یا با گذشت زمان، به ویژه با دوره های ورزش طولانی مدت ایجاد شود.

قرمزشدن پوست، پوست خنک، مرطوب و مورمورشده در اثر گرما، تعریق شدید، ضعف، سرگیجه، خستگی، نبض ضعیف و سریع، فشار خون پایین هنگام ایستادن، گرفتگی عضلات، حالت تهوع، سردرد، افزایش ضربان قلب، کاهش میزان ادرار و پررنگ ترشدن ادرار از علائم گرمازدگی است که باید به آنها توجه کرد.

درصورت درمان نشدن به موقع و سریع، گرمازدگی می تواند به سکته قلبی منجر شود که البته در بسیاری از موارد گرمازدگی قابل پیشگیری است.

ورزش در هوای گرم نیز می تواند عامل گرمازدگی شود؟ گرمازدگی از عوارض شایع ورزش در هوای گرم است.

این عارضه اکثرا خفیف است ولی می تواند موجب مرگ شود.

گرمازدگی قابل پیشگیری است.

با دانستن علل ایجاد، علائم و درمان زودهنگام آن می توان جلوی بسیاری از موارد شدید بیماری را گرفت.

وقتی ورزش می کنیم بدن ما به وسیله عرق کردن خودش را خنک می کند.

با عرق کردن بدن ما مقادیر زیادی آب و املاح را از دست می دهد و اگر این آب و املاح را جایگزین نکنیم بدن ما دیگر آبی ندارد که به صورت عرق از دست بدهد.

بعد از مدتی عرق کردن متوقف می شود و بدن نمی تواند خود را خنک کند.

به تدریج حرارت بدن بالا رفته و این حرارت بالا به بدن آسیب می رساند.

این افزایش حرارت، گرمازدگی است.

چه افرادی بیشتر در معرض گرمازدگی قرار می گیرند؟ احتمال ابتلای کسانی که در محیط های خیلی گرم کار می کنند یا در محل کار خود در معرض حرارت بالا قرار دارند، به گرمازدگی بیشتر است.

کارگران ساختمانی، کشاورزان و کسانی که به مدت طولانی در مجاورت گرما قرار دارند، آتش نشان ها و افرادی که با اجاق های بزرگ سروکار دارند یا در فضاهای بسته با تهویه نامطلوب کار می کنند، باید بیشتر جانب احتیاط را رعایت کنند.

علاوه بر اینها، شرایط بدنی و بیماری های خاصی هم می تواند خطر ابتلا به گرمازدگی را بیشتر کند.

مثلا داروهای مربوط به قلب و فشارخون مثل داروهای ادرارآور، توانایی بدن برای خنک کردن از طریق تعریق را کاهش می دهند.

همچنین اگر برای کنترل فشار خون خود، رژیم غذایی تان کم سدیم است، ممکن است سریع تر دچار گرمازدگی شوید، بنابراین بیماران قلبی و عروقی و دیابتی باید در گرما بیشتر از خود مراقبت کنند.

افراد مسن، کودکان، نوزادان و زنان باردار از جمله افرادی هستند که بیشتر در معرض خطر گرمازدگی قرار دارند و باید از قرارگرفتن در محیط های باز و به شدت گرم و در معرض تابش مستقیم نور خورشید خودداری کنند.

بسیاری از کودکان ساعت های طولانی در هوای گرم بدون این که استراحتی داشته باشند یا خودشان را خنک کنند یا آب کافی بنوشند، مشغول بازی کردن هستند.

افراد مسن هم معمولا نسبت به افزایش دمای محیط اطراف شان حساس و آگاه نیستند و نمی توانند به موقع به دمای بالا عکس العمل نشان بدهند، بنابراین سالمندانی که در مکان های خیلی گرم زندگی می کنند و در خانه شان پنکه یا کولر ندارند، ممکن است دچار گرمازدگی شوند.

در چه شرایطی مراجعه به پزشک الزامی است؟ اگر فکر می کنید دچار گرمازدگی شده اید، تمام فعالیت های خود را متوقف کرده و استراحت کنید.

به مکان خنک تری بروید.

آب خنک یا نوشیدنی های ورزشی بنوشید.

درصورت وخیم شدن علائم طی یک ساعت با پزشک خود تماس بگیرید.

اگر با کسی هستید که علائم گرمازدگی دارد، درصورت گیجی یا آشفتگی، از دست دادن هوشیاری یا ناتوانی در نوشیدن، فورا به پزشک مراجعه کنید.

اگر دمای مرکزی بدن (اندازه گیری توسط دماسنج مقعدی) به 104 درجه فارنهایت (40 درجه سانتی گراد) یا بالاتر برسد، به مراقبت های پزشکی فوری نیاز خواهید داشت.

کدام مواد غذایی گرمازدگی را تشدید می کند؟ برخی از مواد غذایی فرد را به سوی گرمازدگی سوق می دهند، بنابراین باید از خوردن آنها پرهیز کرد.

در فصل گرم و هنگام گرمازدگی از خوردن مواد غذایی کافیین دار و ادویه دار باید جلوگیری کرد.

کافیین باعث دفع زیاد مایعات در بدن می شود.

از نوشیدن آب سرد و یخ و نوشابه های گازدار در زمان گرمازدگی باید به شدت پرهیز کرد، زیرا سیستم دستگاه گوارش فرد را دچار مشکل می کند.

افراد باید سعی کنند که مطابق فصل غذا بخورند.

در فصل گرما از خوردن غذاهای چرب، پرکالری، سرخ شده و پرادویه بپرهیزند.

خورش های پرچرب، مانند فسنجان و قرمه سبزی چرب، انواع کوکو و کتلت را مصرف نکنند.

مصرف کدام مواد غذایی مناسب فصل گرم و تابستان است؟ نوشیدن آب، اولویت اول است.

دقت کنید که مصرف موادغذایی ای که آب زیادی دارند، باعث می شود بدن بتواند شرایط سخت گرمایی را بهتر کنترل کند.

بنابراین در فصول گرم سال میوه های آب دار و همچنین شربت های خنک و تازه را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

شربت خاکشیر و تخم شربتی با آبلیمو و گلاب خیلی از گرمازدگی پیشگیری و حتی گرمازدگی را درمان می کند.

عرق کاسنی، خیار، آبمیوه ها و سبزیجات به دلیل املاح و الکترودی که دارند بسیار برای بدن در مقابل گرمازدگی مفید هستند.

خوردن غذاهای لطیف مانند انواع آش، سوپ ، آب گوشت، دوغ و لبنیات مناسب افراد گرمازده هستند.

برای مثال بهتر است مرغ و سبزیجات، آش های آلو و گوجه سبز، آبدوغ خیار و سالاد شیرازی در فصل گرما بیشتر از سایر غذاهای سنگین، پرکالری و چرب مصرف شود.

جو، باعث دفع سموم مثل اوره می شود.

در فصول گرم سال سعی کنید از غذاهایی که در آنها جو وجود دارد استفاده کنید؛ مثل انواع سوپ جو.

می توانید در خانه نوشیدنی او آراس را با ترکیب آب و نمک و مقداری شکر درست کنید که بسیار مناسب است.

مصرف پروتیین باعث تنظیم پلاسمای بدن می شود و از گرمازدگی جلوگیری می کند.

سرکه سیب، باعث حفظ منابع معدنی بدن مثل پتاسیم و منیزیم می شود.

معمولاً این مواد معدنی از طریق عرق کردن دفع می شوند.

مقداری از این سرکه را در آب مخلوط کنید و بنوشید.

آب آلوئه ورا یکی از بهترین نوشیدنی ها برای گرمازدگی است.

آلوئه ورا، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و گرمازدگی را برطرف می کند.

ترکیب گشنیز و نعنا هنگام گرمازدگی معجزه می کند.

آب گشنیز را بگیرید و آن را با برگ نعنا و نمک و لیمو ترکیب کنید و بنوشید.

به سرعت شاهد کاهش دمای بدن خود خواهید بود.

آب نارگیل ویتامین های ضروری و مواد معدنی بدن را تامین می کند و اجازه نمی دهد این مواد از طریق تعریق از بدنتان خارج شود.

تمر هندی برای گرمازدگی بسیار مناسب است.

مقداری از تمر هندی را در آب خیس کنید و بنوشید تا شاهد تأثیر فوق العاده آن روی بدن خود باشید.

هندوانه، میوه ای فاقد چربی و بسیار آب دار است و همچنین آنتی اکسیدان های زیادی دارد.

مصرف مداوم این میوه می تواند مانع از گرمازدگی شود.

آناناس به کاهش التهابات بدن در فصول گرم سال کمک می کند.

بنابراین اگر دچار گرمازدگی شدید شدید، آناناس گزینه بسیار خوبی برای شماست.

منبع: همشهری آنلاین انتهای پیام/
کلید واژه ها: خوراکی ها - مشاور تغذیه و رژیم درمانی - استان البرز - خوراکی - گرما - گرمازدگی - تغذیه - تابستان - رژیم درمانی - مشاور تغذیه - استان - انجمن - خوردن - البرز - مواد غذایی - دبیر - فصل گرما - دمای بدن - استفاده - گفت وگو - آسیب ها - درمانی - افزایش - توصیه - تغییر - غذایی - پایان - مشاور - مرداد - تهدید

آخرین اخبار سرویس:
گوشت قرمز خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد

تزریق واکسن به 45 ساله ها در کرمان

افراد حتما دوز دوم واکسن را دریافت کنند/ علامتدار شدن کودکان در جهش دلتا

استخدام مراقبت سالمند و کودک و بیمار در منزل با مزایا در تهران

292 بیمار جدید کرونایی در استان سمنان ثبت شد/ 4نفر جان باختند

صف های واکسن را خلوت کردیم/هر 120 هزار نفر یک مرکز واکسیناسیون

شکست عاطفی پس ازدواج چه زمانی سراغ زوجین می آید؟

راهکارهایی برای جلوگیری از تبخیر آب سدها

آیا فردی که واکسن کرونا زده ناقل ویروس است؟

درمان قطعی سرطان در مرکز ملی یون درمانی ایران

صدور مجوز واکسیناسیون افراد 45 سال به بالا در خوزستان

اهواز قرمز می شود/ افزایش 50 درصدی مراجعه به بیمارستان ها

افزایش 1.5 برابری بستری بیماران کرونایی در خوزستان

صف های واکسن را خلوت کردیم/هر 120 هزار نفر یک مرکز واکسیناسیون

نشانه های هشدار دهنده فشارخون بالا

علائم ویروس کرونای دلتا شبیه سرماخوردگی است

دیابتی های خوزستان در نوبت واکسن کرونا قرار گرفتند

باورنکردنی؛این دختر جوان تا سیاه نشود غذا نمی خورد! + عکس

واکسیناسیون افراد بالای 45 سال در خوزستان

در زمان اسهال نان سفید مصرف کنید

افزایش 1.5 برابری بستری بیماران کرونایی در خوزستان

پس از تزریق واکسن کرونا چه کنیم؟

افزایش عدد بیمارستان های پشتیبان در شیراز

عجله روحانی در قیچی زدن روبان بزرگ ترین پروژه درمانی کشور

مصرف نان سفید در زمان اسهال

فردا؛ آخرین مهلت ثبت نام شصت و دومین آزمون زبان وزارت بهداشت

دیابتی های خوزستان در نوبت واکسن کرونا قرار گرفتند

واکسیناسیون افراد بالای 45 سال در خوزستان

آیا فردی که واکسن کرونا زده ناقل ویروس است؟

هشدار درباره زیاده روی در مصرف ویتامین C

آنچه در باره نمک باید دانست

از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم؟

قرنطینه یا ابتلا به کووید؟

مبتلایان به ام اس این غذاها را نخورند!

جدال های سخت درگیری با یک بیماری دائمی

عذرخواهی وزارت بهداشت به علت اختلال در سامانه ثبت نام واکسن کرونا

استخدام حسابدار در انجمن سلامت خانواده ایران در تهران

مهار کرونا دلتا با تزریق واکسن فایزر

گزارش ویدیویی| واکسیناسیون خودرویی کرونا در گیلان

زمان هایی که ترازو به شما دروغ می گوید

با عوارض زیاده روی در مصرف خیار آشنا شوید

علت اختلال در سامانه ثبت نام واکسن کرونا

گروه های سنی جدید واکسیناسیون در کشور اعلام شد

استخدام عکاس در کلینیک دکتر عبدالمطلبی در تهران

بیماران ام اس سرگردان در بازار سیاه دارو

کرونا 14 قربانی دیگر در یزد گرفت

کووید 19 موجب آسیب جدی کلیه ها می شود

ببینید | بیت باکس جالب و تماشایی یک هنرمند ایرلندی با سازدهنی!

161 هزار دوز واکسن کرونا در گلستان تزریق شد

این مطلب را بخوانید تا خواص منحصربه فرد چای را دست کم نگیرید

قرنطینه یا ابتلا به کووید؟

کرونا 14 قربانی دیگر در یزد گرفت

استخدام پزشک عمومی دارای پروانه مطب مشهد

8 گل جادویی برای سلامت پوست و مو

جدال های سخت درگیری با یک بیماری دائمی

درمان کمر درد و زانو درد با آب درمانی

دختری که هر لباس را فقط 2 بار می تواند بپوشد

مبتلایان به ام اس این غذاها را نخورند!

قرنطینه یا ابتلا به کووید؟

از کجا بفهمیم کمبود ویتامین داریم؟

آنچه در باره نمک باید دانست

هشدار درباره زیاده روی در مصرف ویتامین C

ریحانه پارسا رد داد! / همه در شوک و حیرت!

موج فزاینده پیک پنجم کرونا در کشور / به داد بیمارستان ها برسید

ببینید | شکارچی گیاه خوار؛ شیرکوهی و علاقه زیادش به هندوانه!

چگونه از معضل خروپف نجات پیدا کنیم؟

آبدرمانی، راهکاری برای کمر درد و زانو درد

کووید 19 موجب آسیب جدی کلیه ها می شود

کووید 19 موجب شیوع موج جدیدی از دیابت می شود

اختصاص 155 میلیارد ریال اعتبار برای بیماران خاص قزوین

گوشت قرمز خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد

کلسترول خوب از کبد محافظت می کند

هورمون درمانی احتمال زوال عقل را در زنان کاهش می دهد

با این خوراکی ها زخم معده را تسکین دهید

گوشت قرمز خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد

نشانه های هشدار دهنده فشار خون بالا

هر ایرانی،6 دندان پوسیده دارد

حقایقی جالب درباره عالم خواب و رویا

نکات مهم تغذیه ای برای مصرف نان و غلات

ببینید | با این ویدیو لذت سوار شدن در لاکچری ترین مرسدس بنز را تجربه کنید

درمان یبوست با این ماده شگفت انگیز!

کرونای دلتا تهدیدی جدی برای کودکان و نوجوانان + علائم ویروس دلتا در کودکان

8 توصیه طلایی برای پاک کردن ذهن از افکار آزاردهنده

قهوه نه تنها برای ضربان قلب مضر نیست، بلکه می تواند مفید باشد

دارویی جدید برای بیماران دیابتی

مهلت اعتراض به سؤالات آزمون ارشد علوم پزشکی امروز پایان می یابد

کشف یک روش جدید برای درمان پوسیدگی دندان

کمک شگرف اسکلت های خارجی به روده بیماران متحمل آسیب نخاعی!

روسیه کارآزمایی ترکیب واکسن های کرونای آسترازنکا و اسپوتینک را تایید می کند

گیاهان جادویی برای سلامت پوست و مو

نشانه های هشدار دهنده فشارخون بالا

کودکان در خطر جدی کرونای دلتا؛ شباهت علائم کرونا و کاوازاکی

ترفندهایی برای تقویت ایمنی بدن در 10 ثانیه

رازیانه و خواص آن

معرفی چند ماسک تخم مرغ برای داشتن پوستی سالم

جوانان بیشتر ورزش می کنند یا میانسالان و بزرگسالان؟

قرارگیری در موج فزاینده پیک پنجم کرونا / به داد بیمارستان ها برسید

آخرین جزییات واکسیناسیون کادر درمان

دولت جدید چه کند تا مردم با خیال راحت درمان شوند؟

پیش بینی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با کمک هوش مصنوعی

با این خوراکی ها در تابستان گرمازده نمی شوید

با این خوراکی ها در تابستان گرمازده نمی شوید