مطالب مرتبط:
کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند
27 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدند
27 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدند
وحشتناکترین بیماری های ناشی از خوردن غذا های آلوده
202 نفر مبتلا به کرونا فوت و 10145 بیمار جدید کرونایی شناسایی شدند
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
شنبه، 25 اردیبهشت 1400 ساعت 02:102021-05-14پزشكي

کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند


یک کیت آزمایشی مبتنی بر دی ان ای، مواد غذایی را از نظر وجود گوشت های ممنوعه بررسی می کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از نیو اطلس، قطعا ناراحت کننده خواهد بود اگر متوجه شوید که همبرگر یا کبابی که تازه خورده اید به جای گوشت گوسفند یا گاو، - یک کیت آزمایشی مبتنی بر دی ان ای، مواد غذایی را از نظر وجود گوشت های ممنوعه بررسی می کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از نیو اطلس، قطعا ناراحت کننده خواهد بود اگر متوجه شوید که همبرگر یا کبابی که تازه خورده اید به جای گوشت گوسفند یا گاو، حاوی گوشت حیوان دیگری بوده است.

همانطور که همه ما می دانیم چنین مواردی از جانب برخی رستوران ها امکان پذیر است و به همین دلیل دانشمندان یک کیت آزمایش گوشت مبتنی بر دی ان ای ساخته اند.

این فناوری که در دانشگاه چولالونگکورن (Chulalongkorn) تایلند ایجاد شده است، بیش از هر چیز با در نظر گرفتن احکام مسلمانان طراحی شده است، زیرا طبق قوانین رژیم غذایی اسلامی، مصرف گوشت خوک یا گوشت حیوانات گوشت خوار، علاوه بر برخی انواع دیگر گوشت، منع شده است.

گفته می شود که مردم معتقد به بسیاری از ادیان و مذاهب و فرقه های مختلف در جهان گوشت موش یا سگ را نمی خورند، در حالی که طبق ادعای محققان این دانشگاه در برخی از کشورها گوشت این حیوانات به طور پنهانی به گوشت گاو اضافه می شود.

این همان جایی است که این کیت جدید سنجش ​​جریان جانبی اسید نوکلییک وارد می شود.

این کیت که برای استفاده مصرف کنندگان و افرادی که در صنایع غذایی کار می کنند، طراحی شده حاوی نوارهای آزمایش نیتروسلولز است که یک قطره از محلول حاوی مواد غذایی خام یا پخته شده روی آنها قرار می گیرد و در عرض سه ساعت، این نوارها تغییر رنگ می دهند تا مشخص کنند که آثاری از گوشت خوک، سگ، گربه، جوندگان یا دی ان ای میمون در ماده غذایی وجود دارد یا خیر.

محققان می گویند آزمایش های مشابه باید در یک آزمایشگاه انجام شوند و برای ارائه نتایج یک تا پنج روز کاری زمان لازم است.

علاوه بر این، آنها در حال کار بر روی کاهش زمان ارائه نتیجه کیت آزمایش خود هستند.

در حال حاضر، این سیستم توسط صاحبان مشاغل، آژانس های بازرسی مواد غذایی و غذای حلال و چند مشتری با سابقه علمی مورد استفاده قرار می گیرد.

طبق برنامه ها، این کیت به زودی به طور گسترده تری در دسترس قرار می گیرد.

قیمت این کیت 300 تا 500 بات تایلند معادل حدود 10 تا 16 دلار آمریکا خواهد بود که محققان ادعا می کنند حدود یک دهم هزینه انجام این آزمایش در آزمایشگاه ها است.

انتهای پیام
کلید واژه ها: کیت آزمایش - گوشت - آزمایش - دی ان ای - گوشت گوسفند - مواد غذایی - ممنوعه - گوسفند - همبرگر - گزارش - غذایی - کبابی - بررسی - ایسنا - دانشمندان - مواد - مسلمانان - دانشگاه - رستوران - شناسایی - تایلند - فناوری - احکام - طراحی - دیگری - حیوان

آخرین اخبار سرویس:
نکاتی برای تغذیه سالم در رستوران

با خوردن 5 نوع میوه عمیق ترین خواب را تجربه کنید

خواص شگفت انگیز تخم بلدرچین

راز خوش بو شدن در گرمای تابستان

10 بلای خطرناک مصرف زیاد گوشت قرمز برای بدن

172 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

کارگر ساده جهت کار در فروشگاه مواد غذایی

استخدام کارشناس هوشبری، پرستاری یا مامایی

ویژگی های تغذیه سالم در تابستان/اهمیت مصرف میوه و سبزیجات

تاثیر داروی دیابت در بیماران کرونایی/مواد خوراکی ممنوعه قبل خواب

استخدام شنوایی سنج (ادیولوژیست) در عرشیا گستر درمان در تهران

کروناویروس تاثیر مستقیم در بروز مشکلات کلیوی ندارد

جوانی که هرگز ترس را احساس نمی کند!

تاثیر متناقض زینک در بروز سنگ کلیه

تاثیر متناقض زینک در بروز سنگ کلیه

کروناویروس تاثیر مستقیم در بروز مشکلات کلیوی ندارد

تاثیر داروی دیابت در بیماران کرونایی/مواد خوراکی ممنوعه قبل خواب

راز پوست شفاف زنان کره ای

استخدام دندانپزشک عمومی و متخصص و دستیار دندانپزشک

فروشندگی و بازاریابی آرایشی بهداشتی

نشانه های کم آبی بدن را بشناسید

دانشجویان تحصیلات تکمیلی در اولویت واکسیناسیون قرار بگیرند

هر روز «زردچوبه» بخورید!

چه اتفاقی با مصرف روزانه زردچوبه در بدنتان رخ می دهد؟

علل و علائم کمبود کلسیم چیست؟ + روش رفع کمبود کلسیم

دانشجویان تحصیلات تکمیلی در اولویت واکسیناسیون قرار بگیرند

4 جایگزین طبیعی ایبوپروفن + عوارض و خطرات مصرف این دارو

خواص عدس

عجیب ترین عادات غذا خوردن در کشور های مختلف دنیا + تصاویر

استخدام فروشنده لاین آرایشی و بهداشتی در شرکت توزیع دارویی پوراپخش در البرز

حقایقی جالب درباره کوسه سفید بزرگ

احیای بیماران دچار ایست قلبی در 10 دقیقه طلایی با دستگاه الکتروشوک ایرانی

استخدام سرپرست فروش مویرگی مواد غذایی و بهداشتی در تهران

شوره سر؛ نشانه ای از یک بیماری عصبی

احیای بیماران دچار ایست قلبی در 10 دقیقه طلایی با دستگاه الکتروشوک ایرانی

استخدام حسابدار و بازاریاب و ویزیتور حضوری مواد غذایی در تهران

استخدام بازاریاب حضوری در شرکت آتیه سلامت در خراسان رضوی

از خواب پریدن نوزاد

ویژگی منحصر بفرد واکسن کرونای ایرانی در جهان

استخدام فروشنده لاین آرایشی و بهداشتی در توزیع دارویی پوراپخش در خوزستان

استخدام کارمند اداری در فروشگاه آنلاین تجهیزات پزشکی دکتر مهندس در اصفهان

مستعدان به این بیماری از ورزش شدید پرهیز کنند

درمان سرطان پستان با قاتلان طبیعی

خواص فوق العاده ی شیر موز

گردشگری درمانی در کشور همسایه/ تور ارمنستان برای تزریق واکسن کرونا

ایده نوین محققان برای کمک به افراد مبتلا به التهاب مفصل

ورود6500 دوز واکسن کرونا به آذربایجان غربی

با خوردن 5 نوع میوه، عمیق ترین خواب را تجربه کنید

ایده نوین محققان برای کمک به افراد مبتلا به التهاب مفصل

این داروها، زوال عقل را تسریع می کنند

با خوردن 5 نوع میوه، عمیق ترین خواب را تجربه کنید

فواید امگا 3 برای پوست را بدانید.

نشانه های کمبود کلسیم که احتمالا فکرش را هم نمی کنید

کارگر ساده خانوم نیازمندیم

تلفن هوشمند چه تاثیری روی رژیم غذایی و وزن نوجوانان دارد؟

مستعدان به این بیماری از ورزش شدید پرهیز کنند

عمیق ترین خواب را با خوردن این 5 میوه تجربه کنید

آش ترخینه دوغ وعده خوشمزه بهاری

خوراکی هایی که از مغز محافظت می کند

استخدام فروشنده لاین آرایشی و بهداشتی در شرکت توزیع دارویی پوراپخش در گیلان

این مسکن بهتر از کدیین درد را از بین می برد

اضافه شدن 67 بیمار به جمع کرونایی ها در مازندران

استخدام کارشناس میکروبیولوژی آزمایشگاه شوینده بهداشتی در البرز

فواید قوی ترین ادویه جهان

حضور 350 کارشناس بهداشت محیط در حوزه های اخذ رأی کرمانشاه

عمل موفقیت آمیز پیوند قلب تبعه افغانستان در تهران

استخدام پزشک (متخصص داخلی) در یک کلینیک تخصصی در تهران

مسمومیت غذایی در یک تالار عروسی

حضور 350 کارشناس بهداشت محیط در حوزه های اخذ رأی کرمانشاه

با خوردن 5 نوع میوه، عمیق ترین خواب را تجربه کنید

آیا میتوان دو نوع متفاوت واکسن کرونا را تزریق کرد؟

172 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

بعد از غذا میوه نخورید!

172 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

تلاش برای احیای سلامت روان در دوران کرونا

چرا نباید میوه را به عنوان دسر پس از غذا مصرف کنیم؟

استخدام برشکار و مونتاژکار کابینت mdf

استخدام بازاریاب بهداشتی

ارتباط کرونا ویروس با بیماری سل

بِرِک فست برگر

امگا 3 باعث کاهش افسردگی

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 27 خردادماه؛ یک فوتی و 92 ابتلای جدید

استخدام حسابدار در انجمن سلامت خانواده ایران در تهران

استخدام بازاریاب و ویزیتور لوازم پزشکی با پورسانت و پاداش در اصفهان

آخرین آمار کرونا در قزوین/ 1 فوتی و 120 بیمار جدید کرونایی

چرا نباید میوه را به عنوان دسر پس از غذا مصرف کنیم؟

آمار کرونا یزد 27 خرداد؛ 3 فوتی و 195 ابتلای جدید

با خوردن 5 نوع میوه، عمیق ترین خواب را تجربه کنید

این داروها، زوال عقل را تسریع می کنند

آمار کرونا هرمزگان 27 خرداد؛ 5 فوتی و 664 بستری

واردات یک میلیون دُز دیگر واکسن کرونا هفته آتی به کشور توسط هلال احمر

آمار کرونا آذربایجان غربی 27 خرداد؛ 6 فوتی و 387 ابتلای جدید

کاراموزی و استخدام داروخانه

آمار کرونا مازندران 27 خرداد؛ 43 بهبودیافته و 53 بستری جدید

کشف یک داروی جدید برای بیماران مبتلا به نوع شدید کرونا

طرز تهیه کباب ترکی مخصوص در خانه

طرز تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان

6 نشانه بهداشتی محرومیت از خواب

سنگ کلیه از عوارض مصرف زیاد گوشت قرمز!

سه سوته در خانه لواشک درست کنید

کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند

کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند