مطالب مرتبط:
برنامه غذایی مطلوب برای فصل بهار
کاهش 80 درصدی میزان بارش در استان اردبیل/ میزان بارش ها در فصل بهار مطلوب نخواهد بود
استخدام برنامه نویس Front End در شرکت یاس ارغوانی در تهران
برنامه مسابقات ورزشی امروز (جمعه) + پخش زنده
توزیع بسته های مواد غذایی در وراوی
-221 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 3 اردیبهشت 1400 ساعت 15:152021-04-23پزشكي

برنامه غذایی مطلوب برای فصل بهار


در آغاز فصل بهار هستیم.

فصل سرسبزی و شکوفایی.

فصل نو شدن طبیعت.

فصل باروری درختان و شکفتن گل ها.

شادترین و زیباترین فصل سال.

چه کنیم که در این فصل زیبا و دل انگیز بتوانیم از طبیعت سرسبز و پرشکوه استفاده بهینه نماییم ادامه.

- تغییرات در شیوه زندگی و تغذیه در فصل بهار در فصل بهار به علت بلند شدن روزها و دیرتر تاریک شدن هوا امکان پیاده روی در خارج از منزل بیشتر است و این امر موقعیت مناسبی است جهت انجام پیاده روی و تحرک بیشتر و در نتیجه پیشگیری از افزایش وزن و چاقی و تبعات نامطلوب آن.

به طور کلی هوای لطیف و مناسب بهاری موجبات بیرون رفتن بیشتر از خانه و تحرک بیشتر را فراهم می کند.

هوای معتدل و دل انگیز بهاری باعث می شود که افراد، بیشتر به گردش و تفریح بپردازند و در نتیجه احتمال غذا خوردن در رستوران افزایش می یابد.

گذراندن وقت بیشتر در بیرون از خانه و افزایش تحرک، موجب گرسنه شدن و اشتهای بیشتر برای صرف غذا می شود و به همین دلیل ممکن است مصرف تنقلات آماده فرآوری شده (چیپس، پفک، کیک های آماده و .

) افزایش یابد.

روزهای بلند بهاری و فواصل طولانی بین وعده های اصلی غذایی، به خصوص بین وعده ناهار و شام موجب افزایش اشتها برای صرف غذا می شود که می تواند دو پیامد داشته باشد: الف) استفاده از تنقلات اکثراً ناسالم آماده و فرآوری شده.

ب) پرخوری و استفاده از غذاهای پرکالری (به علت گرسنگی) در وعده های اصلی غذایی.

که هر دو این موارد موجب افزایش وزن و بروز چاقی، افزایش چربی های نامطلوب خون و بالا رفتن فشار خون می شود و چنانچه این وضعیت ادامه یابد و به صورت عادات غذایی درآید، موجب بروز اختلالات قلبی عروقی می گردد.

دیر شام خوردن به علت روزهای بلند بهار و دیر تاریک شدن هوا از دیگر پیامدهای فصل بهار در بسیاری از خانواده ها است، زیرا خیلی از افراد عادت به خوردن شام پس از تاریکی هوا دارند.

این عادات موجب صرف شام سنگین و اکثراً سرخ کرده، پرچرب و پرکالری شده و عوارض فوق الذکر را در پی خواهد داشت.

به اضافه آنکه ایجاد اختلال در خواب کرده و باعث بی خوابی، بدخوابی و اغتشاش در خواب شده و صبح پس از برخاستن از بستر، شخص به شدت احساس خستگی، ضعف و بی حالی می کند.

چه غذاهایی برای وعده شام مناسبند؟ به طور کلی بهتر است شام حاوی غذایی سبک و زودهضم باشد تا به سلامت انسان لطمه وارد نسازد، اما در فصل بهار و تابستان از موقعیت خاص این فصول در ارتباط با مواد غذایی می توان استفاده بهینه نمود.

شام سبک و زودهضم مانند ساندویچ پنیر، گوجه فرنگی، خیار و گردو یا نان و پنیر و یک نوع میوه از قبیل طالبی، هندوانه، انگور و امثال آن می تواند غذایی مفید و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای شخص را فراهم کند.

ضمناً موجب احساس سنگینی در دستگاه گوارش نمی شود و به خواب و آرامش فرد لطمه وارد نمی سازد.

در عین حالی که چنانچه به میزان متعادل و مناسب مصرف شود، باعث افزایش وزن و چاقی و اختلال در سلامت شخص نمی شود.

بیشتربخوانید: نکاتی در مورد مصرف نوبرانه های بهاری" سایر تغییراتی که در فصل بهار در شیوه زندگی و تغذیه افراد رخ می دهد در فصل بهار، به خصوص در اواخر این فصل به علت مواجهه با وفور سبزی ها و میوه های تازه و قیمت ارزان تر آنها نسبت به زمستان، مصرف این گروه بسیار مفید و ضروری مواد غذایی، افزایش یافته و خانواده ها در حد گسترده تری از این مواد غذایی استفاده می کنند که این امر کمک زیادی به سلامت آنان می نماید.

وفور سبزیجات در فصل بهار باعث ایجاد تنوع در برنامه غذایی خانواده ها شده و موجب می شودکه از سبزیجات مختلف در طبخ انواع غذاهای مفید و خوشمزه استفاده کنند.

این امر به سلامت افراد و پیشگیری از بیماری ها کمک زیادی می کند.

در فصل بهار به علت معتدل بودن هوا و سرسبزی و زیبایی طبیعت، افراد تمایل بیشتری به مسافرت پیدا می کنند.

در سفر معمولاً تغییرات بسیار گسترده و عمده ای در برنامه غذایی خانواده ها رخ می دهد، از جمله آنکه: غذا در خانه طبخ نمی شود و اکثراً در رستوران صرف می گردد.

غذاهای رستوران به طور معمول سرخ کرده و بسیار چرب و پرنمک هستند، زیرا متاسفانه ذائقه هموطنان مان عادت و تمایل زیاد به این نوع غذاها دارد و به این علت رستوران ها غذا را چرب و شور تهیه می کنند.

خانواده ها معمولاً در سفر از سه وعده اصلی غذایی به طور مفصل استفاده می کنند و در واقع پرخوری می نمایند و حتی یک وعده را هم در طول شبانه روز به غذاهای حاضری و سبک اختصاص نمی دهند، زیرا معتقدند که برای شاد بودن و خوش گذراندن باید اعتدال در برنامه غذایی را فراموش کرد و به پرخوری و ریزه خواری پرداخت.

به این ترتیب احساس رضایت بیشتری از اوقات خود می کنند.

این باور بسیار ناسالم و زیان آور است و می تواند موجب اختلالات مختلف در افراد بشود.

در مسافرت ها معمولاً در طول راه از تنقلات آماده که اکثراً بسیار چرب و پرنمک و یا شیرین و به طور کلی پرکالری و چاق کننده می باشند، استفاده می شود.

این اشکال، یعنی ریزه خواری و مصرف تنقلات مضر، اکثراً در طول مسافرت و اقامت در هتل نیز ادامه می یابد و سلامت افراد را به طور جدی به خطر می اندازد.

اشکال بزرگ تر آنکه می تواند باعث برقراری عادت غلط پرخوری، بدخوری و ریزه خواری در شخص شده و برای همیشه در تغذیه افراد ادامه داشته باشد.

هوای لطیف و طبیعت زیبا در فصل بهار موجب تغییرات مفید و مثبت در روحیه انسان شده و باعث شادتر و سرحال تر شدن افراد می گردد.

شاد بودن و لذت بردن از اوقات و لحظات زندگی موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، بهبود هضم و جذب و متابولیسم مواد غذایی در بدن شده و در نتیجه به برقراری سلامت بهتر و مقاومت بیشتر در برابر بیماری ها کمک می نماید.

متاسفانه برخی از افراد به هنگام شادی و خوشی، بدون توجه به سلامت خود، تشویق به مصرف تنقلات آماده شده و در مصرف این نوع میان وعده های زیان آور افراط می کنند و این مساله در آنان به صورت عادت دائمی برقرار می شود.

کدام یک از مواد غذایی را در فصل بهار بیشتر مصرف کنیم؟ به طور کلی استفاده از تمام گروه های غذایی یعنی: گروه های نان و غلات - شیر و لبنیات - گوشت (قرمز و سفید)، تخم مرغ، حبوبات و مغز دانه ها - گروه میوه ها - گروه انواع سبزیجات (برگی و غیر برگی) به میزان کافی و متعادل در فصل بهار و در تمام فصول سال ضروری است، اما گنجانیدن مواد حاوی ویتامین ها و املاح و سایر مواد مغذی مفید مانند انواع سبزیجات و میوه های تازه، لبنیات کم چرب و ماهی به میزان کافی در برنامه غذایی روزانه بسیار مفید است و به حفظ سلامت شخص کمک می کند.

مقابله با خواب آلودگی در فصل بهار حالت خواب آلودگی در فصل بهار معمولاً به علت آلرژی فصلی در برخی افراد بروز می کند.

لازم به ذکر است که کمبود بعضی از ویتامین ها از جمله ویتامین C و برخی از انواع ویتامین های گروه B می تواند ایجاد حالت خواب آلودگی، ضعف، سستی و کرخی و بی خوابی در افراد بنماید.

برای پیشگیری از این قبیل اختلالات عصبی می توان در فصل بهار از موقعیت خاص این فصل یعنی وفور بیشتر منابع ویتامین ها (عمدتاً سبزیجات و میوه های تازه) استفاده نمود، البته مصرف غلات با سبوس، جوانه گندم، ماهی، مغز دانه ها، البته به صورت بدون نمک نیز به علت دارا بودن انواعی از ویتامین های گروه B که در سلامت سیستم عصبی موثرند در پیشگیری از عوارض فوق الذکر موثرند.

بسیاری از افراد برای پیشگیری و درمان خواب آلودگی یا بی خوابی، حالت سستی، خستگی و کرخی، از انواع قرص های مسکن استفاده می کنند.

بهتر است به جای مصرف انواع قرص که عمدتاً عوارض جانبی دارد، از تغذیه صحیح، سالم و متنوع که منبع خوبی از مواد مغذی مفید است، استفاده نمود.

سالم سازی یخچال در فصل بهار فصل بهار بهترین موقعیت جهت سالم سازی یخچال های خانگی است، به این ترتیب که می توان از موقعیت عالی و مناسب این فصل در جانشین کردن مواد غذایی با ارزش تغذیه ای بالا به جای موادی مانند شیرینی و تنقلات چرب و شیرین یا نوشابه های گازدار و آب میوه های آماده که صرفاً حاوی مقدار زیادی شکر و اسانس هستند، استفاده نمود.

بهتر است یخچال خانگی همیشه مملو از انواع سبزیجات و میوه های تازه بوده و از این گروه غذایی مفید و با ارزش تغذیه ای بالا جهت برخورداری از سلامت هر چه بیشتر استفاده بهینه نمود.

به خاطر داشته باشیم که در این فصل سرسبز و زیبای طبیعت، از جنبه ها و موقعیت های مفید آن استفاده کرده و با تغذیه صحیح، مناسب و متنوع و نیز ورزش و پیاده روی مداوم روزانه و در صورت امکان کوهنوردی و سایر ورزش های سالم و مفید، به حفظ سلامت هرچه بهتر و مقاومت بیشتر در برابر بیماری ها و طول عمر توام با سلامت و شادی خود کمک نماییم.

برچسب ها: جمعه 3 اردیبهشت 1400 - 15:14 تعداد بازدید: 10 تعداد نظرات: 0
کلید واژه ها: فصل بهار - بهار - افزایش - پیاده روی - استفاده بهینه - تحرک - گذراندن وقت - بیرون - مناسب - مطلوب - سرسبز - طبیعت - پیاده - انگیز - بهاری - افزایش وزن - شیوه زندگی - غذا خوردن - زیبا - هوای - زیباترین - خانه - رستوران - تغییرات - نامطلوب - پیشگیری - استفاده - باروری - درختان - احتمال

آخرین اخبار سرویس:
کود درمانی در مقابله با ویروس کرونا

علائم عجیب سرطان ریه را بشناسید

نشانه های کمبود ویتامین D در کودکان را جدی بگیرید

علائم عجیب سرطان ریه را بشناسید

واکسن های چینی در برابر جهش ها تنظیم می شوند

چطور از سفید شدن موهایمان جلوگیری کنیم؟

مراجعه به روانشناس فقط برای درمان اختلالات روانی است؟

چطور از سفید شدن موهایتان جلوگیری کنید؟

4 راهکار مفید برای کاهش اضطراب در خانواده

مردم نگران کیفیت واکسن های توزیع شده نباشند

رابطه جالب کم خوابی و آلزایمر!

آیا کرونا موجب افزایش آمار اختلالات روانی در آینده می شود؟

خوشمزه ای به نام فندق

ملاحظات تغذیه ای در دوران بلوغ

آیا میدانید با پخت کدام سبزیجات ارزش غذایی آن ها بیشتر می شود؟

نظارت بر رعایت اخلاق در پژوهش نباید دولتی باشد

نظارت بر رعایت اخلاق در پژوهش نباید دولتی باشد

خواص بی نظیر گردو + جزییات

چهره های مشهوری که به بیماری های عجیبی مبتلا هستند! + عکس

لاغری با توت سفید

5 درد مهم که نباید به آن بی توجهی کرد

مردم نگران کیفیت واکسن های توزیع شده نباشند

عضو کمیسیون بهداشت مجلس: آمار اعلامی کرونا، 20درصد کمتر از آمار رسمی است

تولد یک گوساله عجیب الخلقه با سه چشم

تصمیمات پشت میزی برای اجرا یا لغو طرح ترافیک/کرونا تهران را ترک کرد؟

تصمیات پشت میزی برای اجرا یا لغو طرح ترافیک/کرونا تهران را ترک کرد؟

کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند

بیمارستان رضایی دامغان؛ وعده های مکرر و انتظار مردم!

خطر ابتلا به سرطان با استفاده مداوم از ظروف تفلون

کیت آزمایشی که گوشت های ممنوعه را در غذا شناسایی می کند

رایج ترین بیماری های ناشی از مصرف غذا های آلوده 

خطر حذف تمامی چربی ها از رژیم غذایی

چطور با کودک «لجباز» برخورد کنیم؟

آیا یخ برای کوفتگی عضلات مفید است؟

تعداد بستری ها به 637 نفر رسید/تعداد بستری های روزانه 2 رقمی شد/حال جسمانی 146 نفر وخیم گزارش شده است

27 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدند

آمار ابتلا به کرونا در مازندران باز هم دو رقمی شد

معدوم سازی 100 تن محصولات غیرقابل مصرف انسانی در شادگان

4 راهکار مفید برای کاهش اضطراب در خانواده

4 راهکار مفید برای کاهش اضطراب در خانواده

کرونا 3 قربانی از یزد گرفت/تست 87 نفر دیگر مثبت شد

سه شهروند دیگر در استان سمنان بر اثر کرونا جان باختند

همه مردم حتی در فضای باز هم ماسک بزنند

عضو کمیسیون بهداشت مجلس: آمار رسمی کرونا، 20درصد کمتر از آمار اعلامی است

گفتاری درباره فرصت طلایی مادر شدن

موارد جدید ابتلای کرونا در مازندران باز هم دو رقمی شد

آموزش مرحله به مرحله پدیکور در خانه

مبتلایان به دیابت در فاز دوم واکسیناسیون کرونا قرار دارند

همه مردم حتی در فضای باز هم ماسک بزنند

اهدا خون مردم بوانات در روز های کرونایی

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 24 اردیبهشت؛ 2 فوتی و 121 ابتلای جدید

کرونا 3 قربانی از یزد گرفت/تست 87 نفر دیگر مثبت شد

واکسن در کیش پولی نخواهد بود

4 فوتی جدید کرونا در هرمزگان/ 14 نفر بدحال هستند

آمار کرونا هرمزگان 24 اردیبهشت؛ 4 فوتی و 408 بستری

انتقاد از واکسیناسیون کودکان در کشورهای ثروتمند

27 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدند

آخرین آمار کرونا در قزوین/5 فوتی و 278 بیمار جدید کرونایی

واکسیناسیون معلولان در گراش

واکسیناسیون خودرویی علیه کرونا در اهواز

2 بیمار کرونایی در خراسان شمالی جان باختند/ بستری 73 بیمار دیگر

زایمان نخستین مادر مبتلا به کرونا در شاهین دژ با موفقیت انجام شد

2 بیمار کرونایی در خراسان شمالی جان باختند/ بستری 73 بیمار دیگر

چی را با چی بخوریم یا نخوریم؟

بیمارستان دهدشت به سی تی اسکن جدید مجهز می شود

آمار کرونا یزد 24 اردیبهشت؛ 3 فوتی و 87 ابتلای جدید

علائمی که نشان دهنده درگیری ریه در کرونا هستند

واکسیناسیون خودرویی افراد بالای 70 سال در اهواز (عکس)

غربالگری اختلالات اضطرابی کودکان قمی در شرایط کرونایی

اگر کرونا نبود ...

آشنایی با خواص بی نظیر توت فرنگی

برنج را با این ادویه ها بخورید

آیا کووید 19 منجر به عارضه ناخن کوویدی می شود؟

کرونا تا ایمن شدن 70 درصد جامعه وجود دارد

خطر افزایش دو برابری سرطان روده در زنان

وحشتناکترین بیماری های ناشی از خوردن غذا های آلوده

تولید 4 میلیون دوز واکسن ایران کوبا تا پایان شهریور

باغبانی درمان دردهایتان می شود!

آمار کرونا مازندران 24 اردیبهشت؛ 91 بهبودیافته و 63 بستری جدید

هندوانه خوردن کودکان چه خوب و بدی دارد؟

رفلاکس معده را با این گیاه درمان کنید

ویروس کرونا تا چه زمانی در جامعه وجود دارد؟

‍‍‍ پ پ ‍‍‍ واکسیناسیون ترکیبی کرونا بی خطر اما با عوارض مقطعیِ بیشتر

‍‍‍ همه مردم حتی در فضای باز هم ماسک بزنند

واکسیناسیون خودرویی افراد بالای 70 سال در اهواز

خواص گیاه دارویی پونه یا پِدِنه

صدور مجوز واردات واکسن کرونا از جزیره کیش

فواید و عوارض واکسن کرونا؛ از سردرد و تهوع تا عوارض بسیار خطرناک

درخانه ماندن درحال حاضر بهترین راه مقابله با کروناست

همه مردم حتی در فضای باز هم ماسک بزنند

همه مردم حتی در فضای باز هم ماسک بزنند

آمار کرونا آذربایجان غربی 24 اردیبهشت؛ 14 فوتی و 496 ابتلای جدید

کرونا تا ایمن شدن 70 درصد جامعه وجود دارد

واکسیناسیون خودرویی افراد بالای 70 سال در اهواز

برنامه ای برای فروش واکسن کرونا در کیش وجود ندارد

ویروس کرونا خطرناکتر از همیشه

آمار کرونا همدان 24 اردیبهشت؛ 6 فوتی و 81 ابتلای جدید

برنج را با این ادویه ها بخورید

کاهش فوتی های کرونایی قم

آیا کووید 19 منجر به عارضه chr(034)ناخن کوویدیchr(034) می شود؟

برنامه غذایی مطلوب برای فصل بهار

برنامه غذایی مطلوب برای فصل بهار