مطالب مرتبط:
مردم مراقب شگردهای کلاهبرداران به بهانه تزریق واکسن کرونا باشند
اعلام نرخ زولبیا و بامیه معمولی و غیرآن ویژه ماه رمضان
فرایند پخت زولبیا و بامیه به روایت سرآشپز های یکی از قدیمی ترین قنادی های شهرمان
استخدام کارشناس فروش تلفنی نرم افزار در مهندسی مالی تحلیل گستر آراد در فارس
تعدادی از متقاضیان دیگنیتی به دلیل تکمیل ظرفیت راهی مرحله دوم فروش شدند
-239 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 1 اردیبهشت 1400 ساعت 11:552021-04-21اقتصادي

فروش شیرینی و زولبیا بامیه در فروشگاه های نان ممنوع است/ مردم مراقب باشند


رییس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران می گوید : فروشگاه های نان های حجیم و نیمه حجیم حق ندارند زولبیا بامیه و شیرینی بفروشند - علی بهره مند، رییس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران در گفت وگو با ایلنا گفت: این صنف با هزار و 170 واحد قنادی لوازم فنادی و تولید شیرینی دارای پروانه کسب فعال است و 200 تا 230 واحد نیز درحال دریافت پروانه کسب هستند.

وی با بیان اینکه سال گذشته به دلیل ورود کرونا سال خوبی برای هیچ کدام از اصناف نبود، افزود: با ورود کرونا نتوانستیم تولیدات و محصولات خود را به فروش برسانیم و بسیاری از همکاران ما سرمایه های خود را از دست دادند البته زیان کمتری نسبت به پارسال تحمل کردند وی درخصوص مشکلات صنف قنادان در سال گذشته گفت: دغدغه تهیه مواد اولیه در اواخر سال 99 گریبانگیر این صنف شد مثل شکر و روغن؛ هرچند دولت با قیمت 11 هزار و 500 تومان در اختیار صنف قرار می دهد که با هزینه حمل از شهرستان برای تولیدکننده 12 و خرده ای در می آید اما دولت برای ما یارانه ای درنظر نگرفت.

بهره مند با بیان اینکه در کشور کمبود مواد اولیه نداریم اما از بحث توزیع مشکل داریم.

افزود: قناد مواد اولیه خود را به صورت آزاد باید تامین کند چراکه شکر مصرف خانوار 8700 تومان به فروش می رسد اما شکر مصرف صنعت و اصناف به قیمت 11500 تومان که با احتساب هزینه حمل و نقل تفاوت چندانی با قیمت آزاد ندارد.

رییس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران ادامه داد: روغن یکی از مشکلات بغرنجی بود که سال گذشته با آن در گیر بودیم.

عمده مصرف روغن ما تخصصی است و روغن خانوار به درد قنادی نمی خورد.

روغن در بازار آزاد بود اما با قیمت دو سه برابر! با پیگیری های انجام شده مقداری روغن به ما دادند که قابل توجه نبود و مجبور شدیم نیاز صنف را از طریق بازار آزاد تامین کنیم.

وی با تاکید بر اینکه افزایش قیمت اقلام مصرفی گاهی تا 70 درصد می رسید، گفت: قیمت کلیه اقلامی که شامل سیاست گذاری می شد در سال 99 نسبت به سال گذشته 30 درصد افزایش قیمت یافت؛ با این وجود باتوجه به وضعیت جامعه امروز که سفره امروز کوچک شده تلاشمان بر درنظرگرفتن جامعه بود.

بهره مند درپاسخ به اینکه در سال 1400 که به نام "تولید، پشتیبانی ها و مانع زدایی ها" نامگذاری شده، جه توقعی از دولت دارید، گفت: ما تا جایی که وظیفه داشتیم بر اساس مانع زدایی در مسیر صدور پروانه های قنادان عمل کردیم اما از دولت هم توقع داریم که در تهیه و تامین مواد اولیه و تعیین میزان مالیات ما را کمک کنند چون توان پرداخت مالیات را همکاران ما ندارند حتی مواردی داشتیم که به خاطر عدم توان پرداخت مالیات مجبور به تعطیلی واحد خود شده اند.

وی با انتقاد از عدم کمک دولتی باوجود شرایط سخت اقتصادی در دوران کرونا گفت: علی رغم اینکه صنف قنادان جزو مشاغل آسیب دیده از کرونا محسوب شد اما تا امروز حتی یک ریال هم از سوی دولت به ما کمک نشده است حتی در حوزه مالیات و بیمه هم نه تنها کمکی نشد بلکه میزان آن را هم افزایش دادند که با ادامه این روند قطعا به مشکل برمی خوریم.

بهره مند از فعالیت مستقیم 80 هزار نفر در تهران در صنف قنادان گفت: یکی از معضلات صنف ما حق بیمه هاست قنادی شغل بسیار اشتغالزایی است که ضریب اشتغال و امنیتش نسبت به سرمایه گذاری انجام شده حتی از صنایع کوچک هم بالاتر است.

وی با بیان اینکه ما جزو مشاغل یک ستاد کرونا و بیرون بر حساب می شویم، تصریح کرد: طبق آیتم های کمیسیون فنی، واحدهای قنادی و شیرینی فروشی براساس فرآیند تولید مواداولیه و نیروی انسانی و فضای فروشگاه به درجه یک و دو تقسیم می شوند.

بهره مند هرواحد صنفی را موظف به نصب تابلوی درجه کیفیت خود در مغازه دانست و افزود: نبود این تابلو در هر واحدی جریمه دارد و مردم می توانند براساس این رتبه بندی محصول خود را تهیه کنند؛ این درجه بندی ربطی به منطقه ندارد اما قیمت گذاری را تعیین می کند مثلا قیمت هر کیلو شیرینی تر در واحدهای درجه یک 60 هزارتومان و در واحدهای درجه دو 50هزارتومان به فروش می رسد.

وی در مورد چگونگی رعایت پروتکل های بهداشتی از سوی قنادان گفت: باهدف رعایت پروتکل های بهداشتی منشورهایی به اعضا داده شده و 30 بازرس فعال در مناطق از سوی صنف مشغول هستند و به طور صددرصد اطمینان می دهم که واحدهای دارای پروانه کسب، گذشته از رصد اتحادیه تمام توصیه های ستاد کرونا را رعایت کرده و مردم می توانند با اطمینان خاطر از آن ها محصول تهیه کنند.

بهره مند با انتقاد از فروش شیرینی از سوی نانوایان فانتزی گفت: وزارت بهداشت همه جا را نظارت نمی کند تنها واحدهایی که مجوز داشته و ما استعلام گرفته ایم را مورد نظارت قرار می دهد؛ متاسفانه برخی به طور زیرزمینی در کارگاه ها و واحدهایی مشغول کار قنادی هستند.

این عضو صنفی با بیان اینکه در ماه رمضان حتی آهنگری داریم که زولبیا می فروشد گفت: این کارگاه های غیربهداشتی و بدون مجوز را به اتاق اصناف معرفی کرده ایم اما هنوز با آن ها برخوردی نشده است و نظارتی روی کارشان نیست و محصولاتشان را به سایر صنوف که مجاز به فروش محصولات قنادی نیستند می فروشند و تداخل صنفی بوجود می آید وی از تداخل صنفی به عنوان یکی دیگر از مشکلات قنادان نام برد و گفت: فعالیت این واحدها با قنادان تداخل داشته است و رسته های شغلی در قانون نظام صنفی برای همه صنوف شفاف شده است اما متاسفانه بسیاری از مشاغل رعایت نمی کنند .

بهره مند خاطرنشان کرد: نانوایی ها کارشان شیرینی نیست و از موقعیت و سوبسید خود سواستفاده می کنند و کسی هم با آن ها برخورد نمی کند؛ آردی که ما 300هزارتومان می خریم و آن ها 40 هزار تومان می خرند، کارگری که نکات بهداشتی را رعایت نمیکنند و روغن های سوخته ای که استفاده می شود، از دلایل محکمی است که تایید می کند مردم باید برای خرید شیرینی چه خشک و چه تر از قنادی خرید کنند.

وی در پاسخ به اینکه چرا با این مسئله برخورد نمی شود، گفت: شمشیر اشتغال همواره بالای سرمردم و مصرف کننده است و درصورت اعتراض ، نانوایان حجیم بحث اشتغال را مطرح خواهند کرد؛ در حالیکه دغدغه ما سلامت مردم است.


کلید واژه ها: شیرینی - فروش - رییس اتحادیه - پروانه کسب - قنادی - فروشگاه - اتحادیه - پروانه - تهران - تولید - بامیه - گذشته - کرونا - مواد اولیه - رییس - واحد - کافه - ورود - تولیدات - محصولات - گفت وگو - مشکلات - سرمایه - لوازم - اصناف - دغدغه - ممنوع - سال 99 - هزار - تحمل

آخرین اخبار سرویس:
استخدام فرکار ماهر در یک شرکت معتبر در تهران

استخدام کارشناس مدیریت نوآوری در ایران نوین کیش در تهران

استخدام مدیر مالی در یک شرکت معتبر در البرز

چرا قیمت دلار افزایشی شد؟

پیش بینی آینده بازار نفت

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در ترکیه

استخدام سرپرست فروش و مدیر دیجیتال مارکتینگ در شرکت زال ایرانیان در تهران

استخدام کارشناس تحقیقات بازار با حقوق و بیمه در رضوان شکلات در البرز

ماجرای عروسک شیطانی که موهایش رشد می کند!

عقب نشینی دلار به کانال 21 هزار تومانی

استخدام 7 عنوان شغلی در شرکت راک سرامیک در اصفهان

تورم بالای آمریکا، وال استریت را در شوک فرو برد

بیش از 3 میلیون راس دام در آذربایجان غربی پلاک کوبی شدند

آموزش ویرایش فایل PDF بدون ادوبی

دانستنی های بیمه شخص ثالث 1400

ورود اینترنت اشیاء در مدیریت دامداری ها/اندازه گیری میزان شیر تولید گاوداری ها بدون تماس با آن

ارزان شدن نفت سنگین ایران

ورود اینترنت اشیاء در مدیریت دامداری ها/اندازه گیری میزان شیر تولید گاوداری ها بدون تماس با آن

وعده سهمیه بیمه کارگران ساختمانی به کجا رسید؟

چند درصد از متقاضیان موفق به دریافت تسهیلات شدند؟

استخدام تکنسین کامپیوتر در یک شرکت معتبر در تهران

استخدام فروشنده مجرب خانم در یک مجموعه معتبر در بازار بزرگ تهران

تاثیر ارتباطات در موفقیت از نظر 3 میلیاردر معروف جهان

افتتاح 38 طرح بزرگ اقتصادی و زیربنایی توسط رییس جمهور در منطقه آزاد ارس

استخدام کارشناس ارزیابی رضایت مشتریان در ایران نوین کیش در تهران

ممنوعیت تردد از فیروزکوه تا پایان تعطیلات عید فطر

استخدام کارشناس فنی فروش با حقوق ثابت و بیمه در کرمان

بحث پاداش میلیونی برای تولد هر نوزاد چینی

طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی

استخدام حسابدار با تجربه در یک شرکت معتبر در هرمزگان

استخدام کارشناس فروش کشاورزی در تهران

کدام فرودگاه ها بیشترین افت پرواز را تجربه کردند؟

بحث پرداخت یک میلیون یوان برای تولد هر نوزاد چینی

چه افرادی فقیر بوده و مستحق دریافت فطریه هستند؟

ژست زیبای هانیه توسلی در اتاق گریم + عکس

استخدام کارشناس تولید محتوا در شرکت نهاده راز خرم در فارس

احتمال دور تازه ریزش بیتکوین

400 بسته معیشتی بین نیازمندان شوشتر توزیع شد

آمادگی بهزیستی برای دریافت آنلاین وجوهات فطریه/ 1400 صندوق ثابت و سیار داریم

استخدام کارشناس طراح پایپینگ در پناه صنعت پارت از تهران

استخدام کارمند تشریفات و مهمانداری و کارپرداز و تحصیلدار (دارای خودرو شخصی)

استخدام قالبساز و تراشکار و cnc کار در شرکت سیف صنعت در تهران

خصوصی سازی پارچه اصفهان را نبافت/ گره از تاروپود کارخانه باز شود

از موقعیت نامناسب کنار بکشید!

پیش فروش محصولات ایران خودرو امروز پنج شنبه 23 اردیبهشت 1400 به مناسبت عید فطر + لینک ثبت نام

استخدام مهندس برق در همگام انرژی صبا در تهران

استخدام کارشناس تحقیقات بازار (حوزه بازاریابی و تبلیغات) در تهران

استخدام آبدارچی آقا با مزایا در گروه خدمات بازار سرمایه کاریزما در تهران

آیا آب آشامیدنی امسال جیره بندی می شود؟

پروژه های نیمه تمام ورزشی خراسان شمالی تکمیل می شود

پیش فروش 4 محصول ایران خودرو ویژه عید فطر 1400+ نحوه ثبت نام خودرو

استخدام مدیراجرایی و پرستار تخصصی بخش شیمی درمانی در تهران

چرا دلار ارزان می شود اما کالا نه؟

آمادگی بهزیستی برای دریافت آنلاین وجوهات فطریه/ 1400 صندوق ثابت و سیار داریم

دور جدید ریزش قیمت ها در بازار موبایل

استخدام قالبساز، تراشکار و cnc کار و مهندس مکانیک در سیف صنعت در تهران

استخدام کارشناس فروش خانم در شرکت شایان و ماهان برج سازان البرز

استخدام تراشکار و فرزکار در شرکت میلان کالا پلاست در محدوده پرند

ریزش ارزهای دیجیتالی

بانک مرکزی اروپا علیه رمزارزها وارد عمل شد

میزان زکات فطریه در سال 1400 چقدر است؟

زمان و شرایط پیش فروش ایران خودرو ویژه عید فطر اعلام شد

زمان قرعه کشی فروش فوق العاده سایپا ویژه عید فطر 1400 + اسامی برندگان

خبر بسیار خوش برای معلمان دانشسرایی

قیمت روز خودرو های سایپا و ایران خودرو امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400 + جدول لحظه ای قیمت خودرو

استخدام کارشناس فروش خانم در یک شرکت معتبر در تهران

17میلیون دلار برای چهره هایی که وجود خارجی ندارند!/تصاویر دیجیتالی، آثار نقاشان بزرگ را جا گذاشتند

استخدام 4 عنوان شغلی در یک شرکت معتبر در تهران

آخرین صورتحساب سهام عدالت تا امروز 23 اردیبهشت

اشباع جهانی نفت از میان رفت

کمبود کود شیمیایی در استان بوشهر نداریم/ کشاورزان نگران نباشند

فروش اقساطی مدیران خودرو امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400/ قیمت محصولات مدیران خودرو

جدول قیمت گوشی شیائومی امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400

خبر خوش برای معلمان دانشسرایی

اولویت بندی طرحهای اشتغالزایی براساس نرخ بیکاری شهرستان ها پیگیری شود

اینفوگرافیک | گره واگذاری هفت تپه چگونه گشوده شد؟

مبلغ فطریه 1400 اعلام شد /فطریه چیست و به چه کسانی تعلق می گیرد؟

جدول قیمت گوشی سامسونگ امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400

استخدام کارشناس فروش (با تخصص پلیمر گرایش رنگ) در تهران

قیمت روز گوشی موبایل امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400

استخدام کارشناس شبکه های اجتماعی خانم در شرکت معتبر بازرگانی در تهران

4 برابر شدن خرید خانه در ترکیه توسط خارجی ها/ ایرانی ها کماکان در صدر

کار لکه گیری و روکش آسفالت جاده - اندیکا شهرکرد آغاز شد

سوسوی بی جان چراغ سبز بورس!

سوسوی بی جان چراغ سبز بورس!

افزایش نگرانی‎ها درباره توزیع نابرابر واکسن در میان کشور های جهان

صاحب این شناسنامه خالص ساخت ایران است!

اشباع جهانی نفت از میان رفت

استخدام کارشناس فروش مبلمان و دکوراسیون داخلی در ادور هوم استایل در تهران

استخدام مدیر فروش، مدیر بازاریابی و مشاور تحصیلی در یک انتشارات در خوزستان

ارزش سهام عدالت امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400

استخدام الگوساز و نمونه دوز در یک شرکت معتبر در تهران

طلای 18 عیار نرخ ارز دلار سکه طلا یورو| امروز پنجشنبه 23 اردیبهشت 1400+ جدول تغییرات لحظه ای طلا

استخدام مدیر فروش، مدیر بازاریابی و مشاور تحصیلی در یک انتشارات در گیلان

برد نفت از گردشگری واکسن

افتتاح 38 طرح بزرگ اقتصادی و زیربنایی توسط رییس جمهور در منطقه آزاد ارس

چند درصد از متقاضیان موفق به دریافت تسهیلات شدند؟

عرضه 381 میلیون دلار در سامانه نیما

بومی سازی 60 قطعه کاربردی در برنامه امسال ملی حفاری

کدام صنایع با ریزش نرخ ارز سودده می شوند؟

فروش شیرینی و زولبیا بامیه در فروشگاه های نان ممنوع است/ مردم مراقب باشند

فروش شیرینی و زولبیا بامیه در فروشگاه های نان ممنوع است/ مردم مراقب باشند