مطالب مرتبط:
رمضان، ماهی برای آشنایی با کتاب خدا
دعای روز هشتم ماه مبارک رمضان
موج چهارم کرونا چه زمانی فروکش می کند؟
دعای روز هشتم ماه مبارک رمضان
برگزاری نخستین و بزرگترین پویش مجازی قرآنی ویژه ماه رمضان
-61 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 1 اردیبهشت 1400 ساعت 11:202021-04-21پزشكي

در رمضان چه چیزی را چه زمانی بخوریم؟


در ماه رمضان با توجه به جنس، سن و فیزیولوژیک فرد توصیه های غذایی مختلفی وجود دارد اما توصیه هایی کلی در این خصوص وجود دارد که می توان به آن توجه کرد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین، مریم جوادی تصریح کرد: در ماه مبارک رمضان سه وعده اصلی افطار و سحر و میان وعده بین افطار و سحر را داریم که هرکدام قواعد تغذیه ای خاص خودش را دارد، اما به طورکلی توصیه می شود که از مصرف هر نوع نوشیدنی سرد و یخ خودداری شود و بهترین نوشیدنی در این ایام شیر و آب ولرم است.

وی افزود: غذاهای شور، آماده و پرچرب نباید در ماه رمضان استفاده شود، زولبیا و بامیه چرب و شیرین است و مواد شیرین بدن را آماده کرونا می کنند بنابراین در مصرف آن باید احتیاط کرد، به طورکلی مصرف لبنیات و سبزیجات باعث سلامت گوارش می شود و خوردن غذاهای چرب و شیرین باعث افزایش بیماری می شود.

رییس انجمن تغذیه استان قزوین بیان کرد: سبزیجات، آش، آب ولرم و غلات حاوی سبوس مواد غذایی هستند که کمک می کنند مزاج راحت تری داشته باشیم، همچنین توصیه می کنیم سبزیجات و تمام مواردی که سبزرنگ هستند در برنامه غذایی همیشگی ما قرار بگیرند به ویژه در ماه رمضان چراکه کم کالری و کم انرژی هستند، اثر چاق کنندگی ندارند، آنتی اکسیدان "قوی هستند، ویتامین A خوبی را به ما می رسانند و حاوی اسیدفولیک و منیزیم هستند و درنهایت سیستم ایمنی ما را قوی می کنند.

افطار چه بخوریم؟ وی با اشاره به وعده افطار تأکید کرد: در وعده افطار فرد مدت طولانی گرسنه بوده است بنابراین باید غذا به گونه ای مصرف که لوله های گوارشی شسته و نرم شود، برای این که فرد با آرامش غذا بخورد و با ولع زیاد غذا مصرف نکند ابتدا باید مواد غذایی مایع ولرم مانند شیر ولرم و آب ولرم یا فرنی سپس در کنار این ها مواد غذایی شیرین مثل خرما و شیره انگور استفاده کند تا مقداری اشتها کاهش یابد.

جوادی خاطرنشان کرد: نوشیدن چای در ابتدای افطار اصلاً توصیه نمی شود چراکه باعث اختلالات گوارشی می شود، مواد غذایی مناسب افطار شامل انواع سبزیجات، انواع سالاد، آش، نان و پنیر، انواع کوکوها است، همچنین غذاهای گوشتی بهتر است که در وعده افطار مصرف شود.

وی یادآور شد: سبزیجات کالری زیادی ندارند اما آنتی اکسیدان های بسیار خوبی دارند که باعث آرامش عضلات می شوند، انواع مختلف سبزیجات، سبزی خوردن، سالاد، خیار، هویج فرنگی و اسفناج گزینه های خوبی هستند که در افطار مصرف شود.

رییس انجمن تغذیه استان قزوین اظهار کرد: استفاده از مرغ و ماهی در وعده افطار، انواع آش و سوپ، استفاده از غلات کامل مانند نان سنگک، نان جو، استفاده از برنج توصیه می شود، غلات و نان های حجیم منابع غذایی هستند که روی و سلنیوم را به ما می رساند و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند همچنین از طرق مصرف حبوبات می توانیم آهن دریافت کنیم.

شیر عطش را از بین می برد وی یادآور شد: در وعده افطار و سحر افراد حتماً باید از شیر استفاده کنند چراکه آب موردنیاز بدن را تأمین و از عطش جلوگیری می کند؛ شیر منبع خوبی از مواد نشاسته ای، پروتیین"، ویتامین B2 و کلسیم است.

شیر مصرفی بهتر است که کم چرب با دمای ولرم باشد.

جوادی تصریح کرد: افرادی که سن و وزن کمتری دارند همراه شیر می توانند خرما و شیره انگور استفاده کنند، افرادی که اضافه وزن دارند نیز باید شیر را به تنهایی مصرف کنند.

وی خاطرنشان کرد: خیلی از افراد تمایل دارند در ماه رمضان برای رفع عطش میزان چای مصرفی را افزایش دهند، اگر فرد چای، قهوه و نسکافه مصرف می کند باید بداند که نباید این مواد پررنگ، داغ و غلیظ باشد و نباید مصرف زیاد داشته باشند و در حد دو فنجان باید استفاده شود، بیشتر باید از آب ولرم استفاده کرد مصرف زیاد این مواد باعث می شود که کلیه ها بیشتر فعال و آب بیشتری از بدن دفع شود.

بین افطار تا سحر چه بخوریم؟ استاد دانشگاه علوم پزشکی قزوین بیان کرد: در فاصله افطار و سحر نیز باید موادی مانند سبزی، میوه، آبمیوه، انواع چای، لبنیات شامل شیر و ماست استفاده شود، همچنین به افرادی که کم وزن هستند یا سال اول روزه گرفتنشان است توصیه می شود دو میان وعده بین افطار و سحر استفاده کنند که این میان وعده ها می تواند لقمه نان و پنیر و گردو باشد.

وی اظهار کرد: در فاصله افطار و سحر می توان از سبزیجات تازه و میوه استفاده کرد، افرادی که وزن کمتری دارند باید تعداد بیشتری میوه مصرف کنند چراکه هر یک عدد میوه 60 کیلوکالری به بدن انرژی می رساند و نوع میوه تفاوتی ندارد، ارزش مواد غذایی به میزان ارزش آن است نه به قیمت، برخی از مواد غذایی قیمت پایینی دارند اما از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند.

جوادی یادآور شد: مصرف دوغ از افطار تا سحر گزینه خوبی است چراکه عطش ایجاد می کند و فرصت پیدا می کنیم آب بیشتری مصرف کنیم و مایعات موردنیاز بدن تأمین می شود همچنین در این فاصله بهتر است از چای کمرنگ استفاده شود و استفاده بیش ازحد از چای مجاز نیست.

چه غذاهایی در سحر مناسب است؟ وی تأکید کرد: در وعده سحر بهتر است که ما زودتر از خواب بیدار شویم و ادعیه سحر را بخوانیم تا دستگاه گوارش ما آماده خوردن غذا شود، غذای سحر می تواند از انواع پلوخورشت یا نان و پنیر باشد، به هیچ عنوان فرد نباید روزه بدون سحری بگیرد حتی اگر میل به خوردن ندارد یک لقمه کوچک از نان و پنیر و سبزی یا یک لیوان شیر می تواند برای سحر مناسب باشد.

رییس انجمن تغذیه استان قزوین یادآور شد: برای اینکه ابتدای صبح دچار افت قند خون و گرسنگی نشویم در پایان وعده غذایی سحر از خرما استفاده کنیم، برخی از سبزی ها ازجمله سیر، تندک، تره و پیاز نباید در سحر استفاده شود چراکه بوی نامطلوب در دهان و عطش ایجاد می کنند.

استفاده از خیار و کاهو گزینه های مناسبی برای سحری است.

وی اظهار کرد: توجه به حبوبات ارزش بالایی دارد، غذاهایی مخلوط مانند عدس پلو ماش پلو، سیاه چشم پلو گزینه های خوبی برای وعده سحر و افطار هستند و ارزش غذایی بالا دارند همچنین کمک می کند که فرد دچار یبوست نشوند حتی در بیماران کرونایی نیز مصرف این ها مفید است.

لازم است بدانیم افراد نباید در وعده سحر دوغ استفاده کنند چون عطش می آورد و منجر به سختی مزاج می شود.

تحرک کافی و خواب در ماه رمضان ضروری است جوادی بیان کرد: فرد روزه دار باید تحرک و فعالیت خود را حفظ کند اما در طول روز باید سطح کمتری فعالیت داشته باشد و بهتر است از زمان افطار تا سحر به منظور تناسب اندام و حفظ سلامتی تحرک کمی داشته باشند، افرادی که به صورت حرفه ای و قهرمانی ورزش می کنند نیز باید طبق برنامه غذایی خود روزه بگیرند و تحرک داشته باشند.

رییس انجمن تغذیه استان قزوین تصریح کرد: خواب منظم بعدازظهر به افراد روزه دار توصیه می شود، همچنین افراد روزه دار باید خود را از استرس و نگرانی دور کنند و با شیوه صحیح زندگی سیستم ایمنی خود را تقویت کنند.

منبع: ایسنا
کلید واژه ها: رمضان - ماه رمضان - شیرین - توصیه - رییس انجمن تغذیه - نوشیدنی - ماه مبارک رمضان - سبزیجات - زولبیا و بامیه - مصرف - نوشیدنی سرد - استان قزوین - تغذیه - افطار - غذاهای چرب - میان وعده - وعده - استفاده - همشهری - افزایش - بیماری - لبنیات - احتیاط - بهترین - جوادی - گزارش - استان - سلامت - بامیه - انجمن

آخرین اخبار سرویس:
عوارض دیابت در چشم

آمار مبتلایان به کووید 19 در زنجان به 86 هزار و 990 نفر رسید

ورود بیش از یک میلیون و 400هزار دُز واکسن آسترازنکا ساخت ایتالیا به کشور؛ امشب

ابلاغ برنامه سنجش سلامت جسمانی و آمادگی تحصیلی نوآموزان

آمار کرونا سمنان 26 اردیبهشت؛ 12 بستری جدید

بستری شدن 37 بیمار جدید مبتلا به کرونا در منطقه کاشان / تعداد کل بستری ها 192 بیمار

رییس علوم پزشکی: هفت تن بر اثر کرونا در قم جان باختند

شناسایی 29 هزار کرمانشاهی بالای 75 سال جهت تزریق واکسن کرونا

این دستگاه از مرگ ناگهانی قلب جلوگیری می کند

وزیر بهداشت: اغلب مرگ های کرونا در سالمندان و بیماران زمینه ای است

وضعیت قرمز ذخایر خونی گلستان

عوارض واکسن کرونا را سریعا اطلاع دهید

110 مبتلای جدید به کرونا در کردستان شناسایی شد

تأثیر مصرف خاک شیر و تخم شربتی در پیشگیری از سرطان گوارش

صالحی امیری: آموزش و پرورش نقطه استعداد یابی برای ورزش قهرمانی است

کرونا جان هفت بیمار بوشهری را گرفت

افتتاح مرکز واکسیناسیون خودرویی کرونای بوستان ولایت در تهران

1800 نفر از بیماران خاص و سرطانی در استان کرمانشاه واکسن کرونا را دریافت کردند

سالمندان واکسن بزنند

زالی: بهره برداری از بزرگترین مرکز واکسیناسیون خودرویی کرونا در تهران

افرادی که اضافه وزن دارند برای مقابله با عفونت تنفسی پروبیوتیک مصرف کنند

به این 12 دلیل از خوردن بادام غافل نشوید

کاهش 95درصدی مرگ ناشی از کرونا با یک دُز واکسن استرازنکا

افتتاح بزرگترین مرکز واکسیناسیون خودرویی در تهران

کاهش چشمگیر آمار کرونایی ها در رومشکان

درخواست سلطانی فر از وزیر بهداشت برای بازگشایی باشگاه ها

کرونا جان هفت بیمار بوشهری را گرفت

دستگاهی که از مرگ ناگهانی قلب جلوگیری می کند

5 بیمار مبتلا به کرونا در خراسان شمالی جان خود را از دست دادند

محمدحسن ظریف منش مراسم پایانی طرح ||| کنترل وزن دانش آموزان

شناسایی 258 مورد جدید ابتلا به کرونا ویروس در استان مرکزی

تولد اولین فیل در ایران (فیلم)

مرکز تجمیعی واکسیناسیون کرونا در پاکدشت افتتاح شد

شناسایی 48 بیمار کرونایی در کاشان و آران و بیدگل

24 هزار نوزاد کرمانشاهی غربالگری شنوایی شدند

2834 نفر به علت ابتلا به کرونا در کرمان جان باخته اند

22 بیمار جدید مبتلا به کرونا در خراسان جنوبی شناسایی شد

آمار واکسن های تزریقی کرونا در کشور

2834 نفر به علت ابتلا به کرونا در کرمان جان باخته اند

ممنوعیت تزریق واکسن کرونا به افراد زیر 18 سال

تولید واکسن کرونای خوراکی با طعم توت فرنگی توسط روسیه

بهره برداری از بزرگترین مرکز واکسیناسیون خودرویی کرونا در پایتخت

24 هزار نوزاد کرمانشاهی غربالگری شنوایی شدند

بار بیمارستانهای کشور بر دوش رزیدنتها است/رزیدنت ایرانی زیر خط فقر

پیشگیری از سکته بیماران قلبی با یک جراحی ساده

مرگ و میر کرونا در کودکان چاق / علت آغاز واکسیناسیون با گروه سالمندان

کرونا جان 303 نفر دیگر را در ایران گرفت

تازه ترین آمار از مبتلایان و فوتی های کرونا در ایران 26 اردیبهشت 1400

التهاب داخلی بدن یکی از پیامدهای افسردگی

تابستان با واکسن ایرانی - کوبایی می آید

چطور می توان از فشارخون بالا در امان ماند؟

زمان بازگشایی سامانه ثبت نام واکسن

به زودی بهره برداری از 4 پروژه در شهر چمران

شایع ترین علائم کمبود کلسیم چیست؟

شروط وزارت بهداشت برای امتحانات نهایی دانش آموزان

راه اندازی کلینیک های آموزش سلامت در شیراز

آیا می دانستید آلزایمر یک بیماری خود ایمنی است

ممنوعیت تزریق واکسن کرونا+ جزییات

اسدالله یکتا به آی سی یو منتقل شد

22 بیمار جدید مبتلا به کرونا در خراسان جنوبی شناسایی شد

بروز 87 درصد مرگ ومیر کرونا در افراد بالای 60 سال و بیماران زمینه ای

کرونا و خرافات در هند/ شایعه درمان با مدفوع گاو

این ویتامین ضد چاقی است

16 ترفند برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن

چراغ روشن پیک چهارم در استان فارس؛ 148 تذکر کتبی به سازمان ها و ادارات متخلف

تغییر رنگ بندی کرونایی در گیلان؛ همچنان 10 شهرستان در وضعیت نارنجی است

جنین کشی با خیال راحت!

تزریق 34 هزار دوز واکسن کرونا برای گروه های هدف

امار چدید مبتلایان به کرونا دراستان چهارمحال وبختیاری

تجلیل از اساتید و دانشجویان برگزیده دانشگاه علوم پزشکی سمنان

در ایام کرونا به دندانپزشکی برویم؟

مغز انسان در کدام فصل بهتر کار می کند؟

چاقی و بی تحرکی در مرگ های کرونایی دخیل است

ثبت نام بیمه تامین اجتماعی دانشجویان دستیاری و Ph.D علوم پزشکی هرمزگان تا 31 خرداد ادامه دارد

تداوم روند کاهشی بستری بیماران مبتلا به کرونا در گلستان

دستگاهی که از مرگ ناگهانی قلب جلوگیری می کند

خوک ها می توانند در شرایط اضطراری از راه روده تنفس کنند!

خوراکی های مفید برای سلامت روده

بهره برداری از بزرگترین مرکز واکسیناسیون خودرویی کرونا در پایتخت

واکسن چینی سینوفارم بزنیم یا نه؟!

9 علامت پنهان قند خون

اسدالله یکتا به بخش آی سی یو منتقل شد

اجرای دوسالانه طرح کنترل چاقی دانش آموزان ضروری است

استان بوشهر همچنان در تب کرونا می سوزد

ارزیابی آسیب های مغزی با کمک نور

آمار کرونا قزوین 26 اردیبهشت؛ 5 فوتی و 88 ابتلای جدید

تستوسترون بدنت را بساز!

برخورد قاطعانه دستگاه قضا با برگزار کنندگان مراسمات عروسی و عزا در سیریک

واکسینه شدن 32 هزار نفر در استان یزد

ابتلای بیش از 86 هزار زنجانی به کرونا

تداوم زندگی پس از زندگی

عوارض دیابت در چشم

ورود یک میلیون دوز واکسن توسط هلال احمر

68 نفر مشکوک به کرونا در اورژانس قم پذیرش شده اند/ فوت 7 بیمار

علائم و نشانه های کمبود کلسیم

کارکرد پروتیین ماهی خون آشام چیست؟

واکنش وزیر بهداشت به اخبار فروش واکسن در بازار سیاه/ تکمیل واکسیناسیون گروه های پرخطر تا اواخر خرداد

ورود یک میلیون دوز واکسن توسط هلال احمر

مهندسان در اولویت دریافت واکسن قرار ندارند

وضعیت ذخایر خونی گلستان قرمز شد

در رمضان چه چیزی را چه زمانی بخوریم؟

در رمضان چه چیزی را چه زمانی بخوریم؟