مطالب مرتبط:
طرز تهیه شله زرد مجلسی ویژه ماه رمضان
طرز تهیه شله زرد در خانه
طرز تهیه شله زرد مجلسی ویژه ماه رمضان
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی با شیر
رسیدن به مرحله تهیه پیش نویس در مذاکرات وین
-152 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 30 فروردین 1400 ساعت 19:452021-04-19ورزشي

طرز تهیه ی شله زرد


شکر :2پیمانه برنج نیم دانه ایرانی :1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ :1 استکان گلاب : 1 لیوان خلال بادام : 50 گرم کره ؛50گرم خلال پسته یا پودر پسته، - برنج و از شب قبل شستم و بدون نمک در مقداری آب خیس کردم .

به اندازه 7 برابر برنج آب داخل ظرف مناسب ریختم.

اول حرارت و زیاد کردم تا آب بجوش بیادو وقتی که آب جوشید حرارت و کم کردم تا برنج مغزپخت بشه وقتی مطمئن شدم برنجم کاملا مغزپخت شده شکر رو اضافه کردم و هم زدم تا برنج و شکر کاملا مخلوط بشن.

اگر شله زرد سفت بود 1 تا 2 پیمانه آب به اون اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست بیاد .

بعد از اینکه شله زرد کمی غلیظ شد ، زعفران و اضافه کرده و بعد از اون کره ، گلاب و نیمی از خلال بادام و بهش اضافه کردم و مرتب هم زدم.

بعد از نیم ساعت هم زدن مداوم شله زرد ، درب ظرف و گذاشتم و روی حرارت خیلی ملایم گذاشتم تا 15 دقیقه حرارت ببینه.

وقتی شله زرد کاملا جا افتاد حرارت زیر ظرف و خاموش کردم و یه دمکنی روی درب ظرفم گذاشتم و به مدت 30 دقیقه در جایی گرم تر از دمای محیط ( مثلاً فر خاموشی که از چند ساعت قبل با حرارت 300 درجه فارنهایت گرم شده باشد ) قرار دادم تا دم بکشه.

بعد از این مدت شله زرد و در ظرف مناسب ریختم و تزیینش کردم.


کلید واژه ها: حرارت - برنج - زعفران - بادام - پسته - گلاب - ایرانی - مخلوط - مناسب - مطمئن - برابر - خاموش - مداوم - دقیقه - بدون - غلظت - داخل - ساعت - کچید

آخرین اخبار سرویس:
واکسیناسیون بیش از 35 هزار نفر در استان یزد+فیلم

لواندوفسکی به رکورد گرد مولر رسید؛ بمب افکن دیگر تنها نیست

باشگاه ایتالیایی بوفون را نمی خواهد

نگاهی به انتخاب های سرمربی تیم ملی والیبال ایران

لواندوفسکی به رکورد گرد مولر رسید؛ بمب افکن دیگر تنها نیست

چرا آل کثیر به کمیته انضباطی احضار نشد؟

آمار رویایی عیسی آل کثیر در پرسپولیس؛ سه گل برای فراموشی محرومیت تلخ

تراکتور با تیم دومش مقابل پرسپولیس در سوپرجام | 4 بازیکن پرهزینه رفتند

کارت دعوت پرسپولیس برای تمدید6ستاره

شکایت پرسپولیس از مجری صدا و سیما

ویدئوی حرکت زشت محمدرضا گلزار با یک دختر

تصمیم مهم گل محمدی ؛ ترکیب پرسپولیس دگرگون می شود

استخدام طراح معمار حرفه ای آقا در شرکت نگارآیین در تهران

آمار رویایی عیسی آل کثیر در پرسپولیس؛ سه گل برای فراموشی محرومیت تلخ

تصمیم مهم گل محمدی ؛ ترکیب پرسپولیس دگرگون می شود

توضیح فیفا در مورد انجام تعویض ششم پیکان/ بازبینی قضاوت داور بازی پرسپولیس و استقلال

یخچالی بهترین بازیکن فصل روستوک انتخاب شد

برتری تیم فوتبال ایران مقابل روسیه

پرسپولیس از مجری صداوسیما شکایت کرد

برتری تیم ملی فوتبال نابینایان ایران مقابل روسیه

کارت دعوت پرسپولیس برای تمدید6ستاره

لواندوفسکی به رکورد گرد مولر رسید؛ بمب افکن دیگر تنها نیست

چه کسی آفساید گل پرسپولیس را پر کرد؟

به چند نفر کارگر جهت کار در سنگ زنی نیازمندیم

استخدام حسابدار در یک شرکت معتبر تهران

ناظر دربی چطور جلوی جنجال بزرگ دربی را گرفت/ تشکر ویژه یحیی و افشین

ناظر دربی چطور جلوی جنجال بزرگ دربی را گرفت/ تشکر ویژه یحیی و افشین

درها به روی کاوانی همیشه باز است

انتخاب سخت یحیی از میان دو بازیکن/ کدام سرخپوش استراحت کند؟

هافبک مدنظر الهلال به النصر پیوست!

رونمایی از آقای رکوردهای فوتبال ایران

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد

تصمیمم قطعی است؛ به استقلال برنمی گردم!

تیم فوتبال نابینایان ایران برابر روسیه به برتری رسید

دردسر بازداشت خلیل زاده ادامه دارد/حساب های باشگاه استقلال مسدود شد

نگاهی به انتخاب های آلنکو در تیم ملی والیبال ایران

تیم فوتبال نابینایان ایران برابر روسیه به برتری رسید

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد/تالیسکا به جای الهلال راهی النصر شد+عکس

نماینده هیئت فوتبال گفت مشکلی برای تعویض ندارید

قرارداد مانچینی با تیم ملی ایتالیا تمدید شد

تمدید قرارداد سرمربی ایتالیا

شیث رضایی: آذری جهرمی مگر به استقلال توهین کرده؟

قرارداد مانچینی با تیم ملی ایتالیا تمدید شد

دردسر بازداشت خلیل زاده ادامه دارد/حساب های باشگاه استقلال مسدود شد

قرارداد مانچینی با تیم ملی ایتالیا تمدید شد

اسامی دعوت شدگان به تیم ملی مشخص شدند

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد

مهاجم برزیلی به جای الهلال سر از النصر درآورد!

استخدام سرپرست فروش شرکت دارویی در شرکت اشبال شیمی در تهران

اتفاق مهم برای مهاجم پرسپولیس

باشگاه پرسپولیس دست به دامن هواداران می شود

استخدام سرپرست فروش شرکت دارویی در شرکت اشبال شیمی در تهران

غیبت قطعی این 3 بازیکن اصلی پرسپولیس برابر شاهین بندرعامری

ادعای جالب توجه در خصوص یک بازیکن/ تا زمانی که فرهاد مجیدی باشد برنمی گردم!

نگاهی به انتخاب های آلنکو در تیم ملی والیبال ایران

اگر از پرسپولیس 5 گل می خوردیم، باز هم به ما اتهام می زدند؟

حقوق شگفت انگیز برای مسی در انگلیس

شانس فیکس شدن دو بازیکن جوان پرسپولیس در بوشهر

پشت پرده اعتراض فرهاد مجیدی مشخص شد ؛ دو ستاره استقلال بدون جانشین

ناظر دربی چطور جلوی جنجال بزرگ دربی را گرفت/

پشت پرده اعتراض فرهاد مجیدی مشخص شد ؛ دو ستاره استقلال بدون جانشین

حقوق شگفت انگیز برای مسی در انگلیس

تمدید قرارداد مانچینی با فدراسیون فوتبال ایتالیا

استخدام مدیر مالی و حسابدار در مجتمع ذوب فولاد لاوین در تهران

غیبت 3 بازیکن پرسپولیس مقابل شاهین بندرعامری

ببینید | کوچ رونالدو از یووه استارت خورد؛ انتقال اتومبیل های کریس از تورین

پرسپولیس با ترکیبی متفاوت در «بندر» به میدان می رود

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد/تالیسکا به جای الهلال راهی النصر شد

تمدید قرارداد مانچینی با فدراسیون فوتبال ایتالیا

پرسپولیس با ترکیبی متفاوت در «بندر» به میدان می رود

پرسپولیس با ترکیبی متفاوت در «بندر» به میدان می رود

زیدان در چه صورتی پیشنهاد یوونتوس را قبول می کند؟

پرویز مشکاتیان درد رسیدن داشت

10 درصد از قرارداد بازیکنان و مربیان مس رفسنجان کسر شد

تهدید جدی برای پرسپولیس

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد/تالیسکا به جای الهلال راهی النصر شد

نگاهی به انتخاب های آلنکو در تیم ملی والیبال ایران

سرمربی سایپا محروم می شود

4+1 تیم تاثیرگذار در قهرمانی/ مسیر دشوار پرسپولیس و سپاهان برای فتح لیگ!

بررسی حقوقی تخلف بزرگ پیکان – سایپا

پرسپولیس با ترکیبی متفاوت در «بندر» به میدان می رود

مهاجم برزیلی حریف استقلال را دور زد/تالیسکا به جای الهلال راهی النصر شد

متن شکایت جمعی از نمایندگان از مسعود سلطانی فر +محورها

سازمان لیگ فوتسال منحل نشده است

سازمان لیگ فوتسال منحل نشده است

محرومیت یک تا سه جلسه ای در انتظار مربی موقت استقلال!

4+1 تیم تاثیرگذار در قهرمانی/ مسیر دشوار پرسپولیس و سپاهان برای فتح لیگ!

توجیه عجیب رییس کمیته داوران در مورد داور دربی

پیوس: آل کثیر به حواشی استقلالی ها توجهی نکند/ جای او در تیم ملی است

جایگزین بازیکن باتجربه پرسپولیس مشخص شد

زنگ خطر برای سرخ ها/ یک هشتم نهایی؛ مرحله دشوار پرسپولیس در جام حذفی

حریف آسیایی استقلال رو دست خورد/ تالیسکا به النصر رفت

ادعای جالب توجه در خصوص یک بازیکن/ تا زمانی که فرهاد مجیدی باشد برنمی گردم!

اخبار مهم امروز گروه ورزشی برنا

شانس فیکس شدن دو بازیکن جوان پرسپولیس در بوشهر

خط و نشان بازیکن مشهور تاجیک برای پرسپولیس

خبر بد برای هواداران استقلال ؛ بازگشت ستاره محبوب منتفی شد

انتخاب سخت گل محمدی از میان دو بازیکن

محرومیت یک تا سه جلسه ای در انتظار مربی موقت استقلال!

پشت فرهاد را خالی نکنید

طرز تهیه ی شله زرد

طرز تهیه ی شله زرد