مطالب مرتبط:
چند نکته تغذیه ای درباره روزه داری
پاسخ آیت الله شبیری زنجانی به استفتا درباره روزه داری در ایام کرونا
طراحی نرم افزار محاسبه خطر روزه داری دیابتی ها در مشهد مقدس
ترفند هایی برای کنترل فشار خون بالا در ایام روزه داری
نمکی: 45 روزه می توانیم علیه جهش های جدید ویروس کرونا، واکسن بسازیم
-2 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 24 فروردین 1400 ساعت 22:152021-04-13پزشكي

نکاتی درباره روزه داری تغذیه و کرونا


ایرنا - مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با توجه به فرارسیدن ماه مبارک رمضان، نکاتی را درباره تغذیه در این ماه و نیز روزه داری افراد مبتلا به کرونا ارایه داد.

- میترا جودکیان روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: این روزها که شیوع بیماری کرونا با ماه مبارک رمضان مصادف شده، لازم است برخی نکات مهم تغذیه ای برای حفظ و ارتقای سلامت اعضای خانواده و پیشگیری از بیماری رعایت شود.

وی با تاکید بر اینکه براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی هیچ مطالعه ای مبنی بر خطر روزه داری و افزایش ابتلا به بیماری کووید-19 دیده نشده است گفت:روزه داری در شرایط بحران کرونا متفاوت از سال های غیرکرونایی نیست و در موارد خاص افراد می توانند با مشورت پزشک روزه بگیرند.

وی افزود: در مورد بیمارانی که به ویروس کرونا مبتلا شده و بهبود یافته اند توصیه می شود حداقل تا 6 هفته پس از بهبودی روزه نگیرند.

جودکیان با اشاره به اینکه رعایت اصول صحیح تغذیه نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها به ویژه بیماری کووید-19 دارد گفت: با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و با استفاده از گروه های غذایی و جایگزین آنها، انرژی، پروتیین و ریز مغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن تامین می شود.

وی گفت: در ساعات روزه داری، گرسنگی می تواند در صورت رعایت نشدن اصول تغذیه صحیح در وعده ی سحر و افطار و یا حذف یکی از وعده ها به ویژه سحری، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و احتمال ابتلا به کووید-19 را افزایش دهد.

مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول افزود: در طول روزه داری، فعالیت سلول های دفاعی بدن بیشتر شده و روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است؛ بنابراین باید با رعایت تغذیه صحیح و تامین منابع غذایی حاوی ویتامین های ضروری و همچنین منابع حاوی آهن، روی و سلنیوم که برای عملکرد سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به کووید-19 لازم هستند، نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش داد.

جودکیان به نحوه تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار اشاره کرد و گفت: در برخی منابع توصیه شده افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است، اما صرف غذا در دفعات کمتر از 2بار در سالهایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود؛ بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد، تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شود.

وی به روزه داران توصیه کرد: با توجه به ساعت صرف افطار و فاصله تا وعده سحری، می توان ساعتی پس از افطار، یک وعده غذایی مثل شام سبک صرف کرد که این امر به وضعیت خود شخص و تمایل او به صرف غذا بستگی دارد.

برای افطار نیز، مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر ، ماست و پنیر،) میوه و سبزی، نان و غلات (مانند برنج و نان) برای افزایش قند خون توصیه می شود.

وی گفت: مصرف مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن و مایعات برای افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و موادمعدنی فرد روزه دار می شود.

استفاده از سبزی و میوه در هنگام افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر، به دلیل اینکه منبع خوبی از آب و فیبر هستند نیز برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می شود.

این کارشناس تغذیه توصیه کرد در وعده ی سحری مقدار مناسبی سبزی (سبزی خوردن) مصرف شود زیرا سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند.

جودکیان مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری را به روزه داران توصیه نکرد و بیان کرد: مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به درون سلول ها و در پی آن کاهش قند خون می شوند لذا مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده ی سحری باعث می شود شخص زودتر گرسنه شود.

این کارشناس تغدیه در خصوص تغذیه و روزه داری در گروه کودکان و نوجوانان نیز گفت: کودکان و نوجوانانی که به سن تکلیف رسیده و توان جسمی کامل دارند و به عبارت دیگر، وزن و قد متناسب با سن خود را دارند، بر اساس تکلیف دینی باید روزه کامل بگیرند.

به این افراد چون در سن رشد هستند، توصیه می شود از مصرف زیاد مواد قندی ساده (زولبیا و بامیه و انواع شیرینی) به ویژه در وعده سحری اجتناب کنند زیرا مصرف زیاد این مواد ابتدا سبب افزایش قندخون شده و در ادامه موجب افت قند خون می شود و توانایی یادگیری آنها را در طول روز کاهش می دهد.

وی با بیان اینکه افرادی که سال نخست روزه داری را آغاز می کنند، به توجه بیشتری نیاز دارند، افزود: رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروه های غذایی بسیار مهم و ضروری است و منابع خوب پروتیینی (انواع گوشت، ماهی و حبوبات) باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.

جودکیان به روزه داران توصیه کرد: مواد غذایی مقوی و پرانرژی مانند خرما و موز را در برنامه غذایی داشته باشند و 2 وعده شیر و لبنیات مصرف کنند.

مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی دزفول روزه داران را از مصرف انواع هله هوله و مواد غذایی کم ارزش، که فقط پرکننده حجم معده هستند منع کرد و گفت: منابع غذایی آهن و روی ، ویتامین آ و ویتامین 12بی از جمله انواع گوشت، حبوبات ، تخم مرغ ، شیر و لبنیات ، انواع خشکبار و مغزها که در رشد و خونسازی نقش دارند، باید در ایام روزه داری به مقدار کافی مصرف شوند.

وی در خصوص روزه داری مادران باردار نیز گفت:در سه ماه نخست بارداری به ویژه هشت هفته نخست بارداری که سلول های مغز جنین در حال شکل گیری است، روزه داری به ویژه در ایامی که ساعت آن طولانی است، ممکن است صدمات جبران ناپذیی به جنین وارد کند.

وی افزود: در سه ماه سوم بارداری نیز بخش عمده انرژی جنین از قندخون مادر تامین می شود و روزه داری با تولید ترکیبات حاصل از سوختن چربی ها برای تولید انرژی، میتواند به سیستم عصبی جنین آسیب برساند، در سه ماهه دوم بارداری با نظر پزشک و متخصص تغذیه، اگر مادر کم وزن نباشد، جنین او رشد خوبی داشته باشد، فشارخون طبیعی داشته باشد، موادغذایی کافی دریافت کند و بیماری خاصی نداشته باشد می تواند روزه بگیرد.

جودکیان در خصوص روزه داری مادران شیرده نیز گفت: باتوجه به اینکه در 6ماه نخست شیردهی، تنها منبع غذایی نوزاد شیر مادر است و دیده شده که روزه داری سبب اختلال در شیردهی و به دنبال آن اختلال در وزن گیری کودک می شود، بهتر است در این ایام از روزه داری خودداری شود، اما پس از این دوران با شروع تغذیه کمکی و به شرط اینکه مادر شیرده از برنامه ی غذایی صحیح پیروی کند، گرفتن روزه منعی ندارد.

وی در خصوص روزه داری سالمندان نیز بیان کرد: قدرت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری ها با افزایش سن و سالمندی کاهش می یابد بنابراین سالمندان اگر روزه می گیرند، باید مراقبت بیشتری کنند چون کاهش میزان آب در بدن سالمندان و کاهش قند خون، ممکن است باعث سرگیجه شود و اینگونه سرگیجه ها اگر موجب از حال رفتن و افتادن شود، برای سالمندان خطرآفرین است.


کلید واژه ها: روزه داری - کرونا - روزه - ماه مبارک رمضان - تغذیه - بیماری - سازمان بهداشت جهانی - دانشگاه علوم پزشکی - شیوع بیماری کرونا - داری - ماه مبارک رمضان، - بهبود - معاونت بهداشتی - اعضای خانواده - نکات - بهداشت - ارتقای سلامت - بهداشت جهانی - بیماری کرونا - بهبود یافته - شیوع بیماری - ویروس کرونا - بحران کرونا - مبتلا - مبارک - ایرنا - افراد - رمضان - علوم پزشکی - مدیر گروه

آخرین اخبار سرویس:
مضرات مصرف کله پاچه در سحری

بحث پرسپولیسی ها با مأمور وزارت بهداشت/ واکسن هندی وارد می کنید اما آزمایش هندی ها را قبول ندارید؟!

بحث پرسپولیسی ها با مأمور وزارت بهداشت/ واکسن هندی وارد می کنید اما آزمایش هندی ها را قبول ندارید؟!

جان باختن 281 بیمار کرونایی دیگر در ترکیه

جزییات واکسیناسیون بیماران خاص علیه کرونا

17 شهر خوزستان در وضعیت قرمز و نارنجی کرونا

فواید بی نظیر سماق + جزییات

باور های غلط درباره کاهش وزن

جزییات واکسیناسیون بیماران خاص علیه کرونا / حمایت از 14 بیماری خاص و نادر

واکسیناسیون کرونا اجباری نیست

جزییات واکسیناسیون بیماران خاص علیه کرونا / حمایت از 14 بیماری خاص و نادر

حریرچی: از قله پیک چهارم کرونا عبور کرده ایم

خطر تزریق واکسن کرونا برای این افراد

کدام عضو بدن سرنخ کبد چرب است؟

آیا دویدن برای زانوها مفید است؟

لزوم بهداشت دست در مراکز انجام واکسیناسیون

هشت رشته جدید به رشته های دانشگاه علوم پزشکی دزفول اضافه می شود

استفاده از مکمل امگا 3 برای مبتلایان به بیماری قلبی مضر است

هشت رشته جدید به رشته های دانشگاه علوم پزشکی دزفول اضافه می شود

39 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدند

مبتلایان کرونای هندی و آفریقای جنوبی در قرنطینه خانگی!

مزاج میوه جات رو سریع یاد بگیرید

اعلام تجربه موفق خوزستان در درمان سرپایی کرونا به سازمان جهانی بهداشت

اعلام تجربه موفق خوزستان در درمان سرپایی کرونا به سازمان جهانی بهداشت

واکسن کرونا در داروخانه ها توزیع نشده است

افزایش امید اجتماعی در سایه واکسیناسیون

روش های درمان افسردگی

حریرچی: از قله پیک چهارم کرونا عبور کرده ایم

حریرچی: تعداد بستری های کرونایی هنوز از پیک های قبلی بالاتر است

8 راهکار برای مقابله با روماتیسم مفصلی

نگرانی از وضعیت بیماری در آستانه عید فطر / رایزنی با شیوخ طوایف خوزستان

نفروختن بلیت سفر به کرونایی ها/ تذکر پیامکی به قرنطینه شکنان

تعطیلات عید فطر ورود به شیراز ممنوع شود

نگرانی از وضعیت بیماری در آستانه عید فطر / رایزنی با شیوخ طوایف خوزستان

معاون وزارت بهداشت: از قله پیک چهارم کرونا عبور کردیم

طرز تهیه مربای نارگیل به دو روش

یک میلیون و 400 هزار دوز واکسن کرونا به وزارت بهداشت رسید

8 روش موثر و آسان برای رفع شوری کشک بادمجان

حریرچی: مردم نگران اسم های مختلف کرونا نباشند

مسابقه عکاسی غذا سال 2021

ممنوعیت ورود به شیراز در ایام عید فطر

تعداد بستری های کرونایی هنوز از پیک های قبلی بالاتر است

آدرس سامانه سلامت واکسن کرونا برای ثبت نام

طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت

نفروختن بلیت سفر به کرونایی ها/ تذکر پیامکی به قرنطینه شکنان

نوبت هیچ کس برای تزریق واکسن کرونا سوخت نمی شود/ ایمنی لازم دو هفته بعد از تزریق نوبت دوم واکسن اتفاق می افتد

علت عجیب مرگ ناپلئون بناپارت مشخص شد +عکس

وزارت بهداشت: اجباری برای واکسیناسیون کرونا وجود ندارد

واکسیناسیون کرونا اجباری نیست/ واکسن کرونا در داروخانه ها توزیع نشده است

چرا کنترل وزن زنان باردار مهم است؟

موارد ابتلای جدید کرونایی در مازندران بعد از ماه ها 2 رقمی شد

موج پشت موج!

حریرچی: از قله پیک چهارم کرونا عبور کرده ایم

ویروس کرونا از طریق ذرات شناور در هوا هم منتقل می شود| فقط دو متر فاصله گرفتن کافی نیست

تعداد بستری های کرونایی هنوز از پیک های قبلی بالاتر است

حریرچی: پیک چهارم کرونا را رد کردیم/ تا 3 هفته آینده، رنگ قرمز شهرها زرد نخواهد شد

میوه ای تابستانی که مثل ضدآفتاب عمل می کند

تیم واکسیناسیون کرونا در استان کرمانشاه تشکیل شد

حریرچی: از قله پیک چهارم عبور کردیم / در تعطیلات عید فطر یک عده می خواهند نماز برگزار کنند و یک عده هم پارتی؛ این ویروس ایدئولوژیک برخورد نمی کند

کاهش تعداد مبتلایان به کرونا در آذربایجان غربی

حریرچی: پیک چهارم کرونا را رد کردیم

حریرچی: مردم نگران اسم های مختلف کرونا نباشند

آشنایی با قاتلان خلاقیت در کودکان

تعداد بستری های کرونایی هنوز از پیک های قبلی بالاتر است

امیدوارم تا پیش از پایان دولت در انجام واکسیناسیون عمومی به نقطه ی آرامش بخش برسیم

حریرچی: از قله پیک چهارم کرونا عبور کردیم

حریرچی: پیک چهارم کرونا را رد کردیم

تیم واکسیناسیون کرونا در استان کرمانشاه تشکیل شد

مصرف داروهایی رایج ممکن است کنترل فشار خون بالا را مشکل تر کنند

دستور نمکی برای واکسیناسیون دانشجویان پزشکی

پلمپ 115 واحد صنفی متخلف کرونایی در استان

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 18 اردیبهشت ماه؛ 4 فوتی و 254 ابتلای جدید

روحانی: واکسن «برکت» در خرداد آماده بهره برداری است

فال روز یکشنبه 19 اردیبهشت 1400

روند کرونا نزولی شده اما خطر نوسانی وجود دارد

علت نفخ شکم

اعلام تجربه موفق خوزستان در درمان بیماران کرونایی به بهداشت جهانی

واکسیناسیون دانشجویان علوم پزشکی

چرا درمان کووید-19 دشوار است؟

روحانی: واکسن کوپاستور اواخر اردیبهشت و واکسن برکت در خرداد ماه آماده بهره برداری خواهد بود

روند کرونا نزولی شده اما خطر اوجگیری دوباره وجود دارد

واکسیناسیون خودرویی کرونا در شیراز

زنجان از وضعیت قرمز کرونایی خلاص شد/ آماده تزریق واکسن برای گروه سنی 70 سال به بالا هستیم

تنها 40 درصد افراد چاق در معرض افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی نیستند

ابلاغ راهنمای تجویز داروی رمدسیویر برای بیماران کرونایی

واکسیناسیون خودرویی در شیراز

واکسن «کوپاستور» اواخر اردیبهشت و واکسن «برکت» در خردادماه می آید

روحانی: تشکیل ستاد مقابله با کرونا نخستین اقدام موثر مدیریتی بود

کرونا در هرمزگان؛ سه جان باخته و 63 بستری جدید

شرکت مدرنا : تاثیر واکسن مدرنا روی نوجوانان 96 درصد است

84 بیمار کرونایی امروز در بیمارستان های هرمزگان بستری شد/ فوت 3 نفر

کرونا در هرمزگان؛ سه جان باخته و 63 بستری جدید

توزیع بسته های معیشتی و لوازم بهداشتی در رودسر

21 هزار سالمند بالای 80 سال در خوزستان واکسینه شدند

نحوه جمع آوری آمار کرونایی ها/ سهم وزارت بهداشت از جریمه های کرونا چقدر است؟

مسابقه عکاسی غذا سال 2021

شرکت مدرنا از اثر بخشی واکسن کرونا در افراد 12 تا 17 سال گفت

واکسیناسیون افراد بالای 80 سال در یاسوج

در مصرف داروهای مسکن احتیاط کنید!

ابلاغ راهنمای تجویز داروی رمدسیویر برای بیماران کرونایی

نکاتی درباره روزه داری تغذیه و کرونا

نکاتی درباره روزه داری تغذیه و کرونا