دارچین دشمن سرطان روده بزرگ/کاهش وزن با مصرف قارچمواد غذایی مفید برای تحریک اشتها، تأثیر اسفناج در حفظ سلامت پوست، کاهش وزن با مصرف قارچ، برنج قهوه ای و خواص آن برای بدن، عادت های غلط علت چاقی و دارچین دشمن سرطان روده بزرگ در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید. - به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار ایمنا"، بعضی افراد هستند نشاط، میل و انگیزه خوردن غذا ندارند، در این حالت باید مصرف غذا را فراموش کرد زیرا هضم غذا به مشکل خورده و بدتر باعث آسیب رسیدن بیشتر به بدن خواهد شد، برای افرادی که میل به مصرف غذا ندارند باید به سراغ مواردی رفت که میل خوردن به غذا را در بدن ایجاد کند، از عواملی که میل خودن به غذا را زیاد می کند مصرف ترشی ها است. باید غذایی مصرف شود که میل به خوردن آن را بیشتر داشته باشید و آن را به اصطلاح با جون و دل میل کنید، زیرا که اشتیاق پیدا کردن به غذا باعث بهتر شدن هضم می شود، تحلیل مزاجی این امر این است که شوق و میل گرمی ایجاد می کند و این گرمی باعث می شود غلطت خون کم شود و هضم غذا راحت تر انجام شود. بهتر است برای بچه هایی که میل به خوردن ندارند قبل از غذا از چاشنی های ترش مثل رب انار، آب انار زرشک و آلو استفاده کنید تا حرارت معده کم شده و اشتها تحریک شود. خواص اسفناج برای سلامت بدن اسفناج در حفظ سلامت پوست نقش ویژه ای دارد، اشعه فرابنفش ممکن است در تماس با پوست فرد منجر به سرطان پوست شود یا ظاهر پوست را خراب کند، ویتامین C و A موجود در اسفناج، آسیب ناشی از اشعه فرابنفش را ترمیم می کنند. اگر مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان، مانند اسفناج را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید، سرعت تولید سلول های پوستی را بالا می برید و تولید کلاژن را در پوست تحریک می کنید. کلاژن یکی از مواد سازنده پوست است که در بهبود کشسانی و زیبایی پوست نقش دارد. اسفناج غنی از فیبر است در پیشگیری از دیابت بسیار مؤثر است، این سبزی حاوی استروییدهای مفیدی به نام فیتواکسایترویید است. اسفناج غنی از منیزیم است و پس از پخته شدن نیز منیزیم آن از بین نمی رود. منیزیم یکی از مواد معدنی مهم در بدن به شمار می رود و در کارکرد سالم سلول ها و بیش از 300 عملکرد مختلف بدن نقش دارد. برنج قهوه ای و خواص آن برای بدن یک متخصص علوم غذایی، اظهار کرد: برنج در دو نوع سفید و قهوه ای قابل مصرف است که در نوع قهوه ای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامین ها و املاح آن حفظ می شود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. محمدحسین عزیزی افزود: اگر چه نشاسته موجود در برنج قهوه ای با سفید آن برابر است، اما به این دلیل که سبوس آن پولیش نشده است، در مقایسه با برنج سفید از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. وی تصریح کرد: در نوع قهوه ای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامین ها و املاح آن حفظ می شود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس درباره اینکه آیا برنج قهوه ای موجب لاغری و کاهش وزن هم می شود، گفت: مصرف این نوع برنج به این دلیل که فیبر چندانی ندارد، نمی توانند موجب کاهش وزن شود و نشاسته موجود در آن چاق کننده خواهد بود و در صورت مصرف مداوم، تأثیری در کاهش وزن نخواهد داشت. این متخصص علوم غذایی، تاکید کرد: چنان چه شخصی با هدف لاغری و کاهش وزن بخواهد برنج قهوه ای مصرف کند، تنها در صورتی که میزان مصرف آن را کم کند، به کاهش یا جلوگیری از افزایش وزن خود کمک کرده است. عادت های غلط علت چاقی رییس انجمن تغذیه البرز، اظهار کرد: الگوی غذایی نادرست یکی از مهمترین علل چاقی در کشور و البرز است، مصرف فست فود، غذاهای چرب و خوراکی های ناسالم از جمله عوامل اضافه وزن به شمار می آید. فرزانه باقر زاده با بیان اینکه مصرف سبزیجات و غذاهای سالم رو به کاهش است، افزود: شاخص توده بدنی BMl نشان دهنده وضعیت وزن افراد در بزرگسالی است که اگر این شاخصه حدود 24. 9 درصد باشد وزن سالم به شمار می آید. وی با تاکید بر اینکه شاخص توده بدنی اگر بالغ بر عدد 40 باشد بیانگر چاقی مفرط است، گفت: اگر ارزیابی شاخص توده بدنی بین 25 تا 29. 9 درصد باشد نشان دهنده چاقی است، مطابق ارزیابی های اعلام شده آمار اضافه وزن در کشور، 35/2 درصد است، همچنین ارزیابی های انجام شده در استان نشان می دهد که آمار جمعیت افراد چاق در البرز 39 درصداست. رییس انجمن تغذیه البرز، تصریح کرد: باید چاقی را از دوران کودکی کنترل کنیم، چرا که ادامه روند چاقی در سنین بالاتر منجر به بیماری هایی از جمله بیماری های قلبی، عروقی و دیابت خواهد شد. چاقی یک بیماری به حساب می آید افرادی که دچار اضافه وزن شده اند 20 درصد بیشتر از سایر افراد دچار بیماری می شوند. باقرزاده با اشاره به اینکه چاقی یکی از علل کوتاه شدن قد در کودکان است، اظهار کرد: افزایش اضافه وزن زمانی صورت می گیرد که مقدار کالری دریافتی بیش از کالری مصرفی باشد. دارچین دشمن سرطان روده بزرگ بر اساس یک تحقیق جدید، ترکیب خاصی در دارچین پیدا شده است که یک مهارکننده قوی سرطان روده بزرگ است، ئورگ واندارک به همراه همکارش پروفسور دونا ژانگ (از دانشگاه آریزونا) به تازگی تحقیقی را کامل کرده اند که در آن ترکیبی به نام سینامالدهید که به دارچین عطر و بوی خاصی می دهد را به رژیم غذایی موش ها اضافه کردند، این ترکیب از موش ها در برابر سرطان روده بزرگ محافظت کرده بود. با دریافت سینامالدهید، سلول های این حیوان توانایی محافظت از خود را پیدا کرده و از طریق سم زدایی و ترمیم در برابر ماده سرطانی مقاومت کرده بودند. ژانگ این یافته را مهم تلقی کرد کرده و تاکید دارد سرطان روده بیماری مهاجمی بوده و قابلیت پیش بینی آن ضعیف است، فوری نیاز داریم تا استراتژی های موثرمان در برابر این بیماری را گسترش دهیم. گام بعدی در این تحقیق آزمایش این است که آیا دارچین به خاطر وجود سینامالدهید با استفاده از این مدل سرطان، از سرطان ها پیشگیری می کند یا خیر. به دلیل اینکه دارچین ماده غذایی بی خطری است که امروزه بسیار زیاد مورد استفاده قرار می گیرد، ساخت داروی ترکیبی جدید از آن بردرمان سرطان، زیاد هم غیر ممکن به نظر نمی رسد. کاهش وزن با مصرف قارچ افزودن قارچ به وعده های غذایی روزانه، ضمن دریافت مواد مغذی ضروری برای بدن، یک قدم مثبت به سمت کاهش وزن و تناسب اندام است. قارچ علاوه بر داشتن ویتامین های بسیار مفید فاقد چربی، کربوهیدرات و کالری اضافی است، با اضافه کردن یک وعده قارچ در رژیم غذایی خود می توانید برای همیشه از کمبود ویتامین D و فیبر خلاص شوید. بررسی های انجام شده توسط مرکز بهداشت و تغذیه ملی (NHANES) در بین سال های 2011 تا 2016 نشان می دهد که اضافه کردن قارچ به وعده های غذایی نه تنها از فقر ویتامین هایی مانند فسفر، پتاسیم، مس، فیبر، ریبوفلاوین، نیاسین، کولین، روی و سلنیوم جلوگیری می کند، هیچ گونه ضرری برای بدن نداشته و مانند برخی مواد غذایی فاقد سدیم، چربی، کربوهیدرات و کالری بالا است، در نتیجه منجر به اضافه وزن هم نمی شود. محققان در تحقیقات خود خاطر نشان کردند که مصرف قارچ هایی که در معرض نور ماورا بنفش رشد می کنند، دوز 5 میلی گرمی ویتامین D مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کنند، از سوی دیگر وقتی قارچ به رژیم غذایی معمولی اضافه شود، مواد مغذی مهمی را به آن اضافه می کند. مطالعات اخیر نشان می دهد که با اضافه شدن یک وعده 84 گرمی قارچ معادل 5 عدد قارچ متوسط به رژیم غذایی، مواد مغذی بسیاری از جمله پتاسیم، ویتامین های گروه B و مواد معدنی بسیاری تأمین می شود.
|
آخرین اخبار سرویس:افزایش نگران کننده بیماران کرونایی در هرمزگان/یک رکورد بی سابقهدکتر زالی: آلودگی تهران فراتر از قرمز استآمار مبتلایان به کرونا در استان مرکزی به 44474 نفر رسید43 بیمار جدید کرونایی در زنجان شناسایی شدندبیماری عفونی چشمی که منجر به کوری می شوداجرای پروتکل ها در شرایط قرمز نیاز به ابلاغ نداردفرمانده ستاد کرونا در تهران: به نظر من آلودگی تهران فراتر از قرمز استآمار کرونا همدان 22 فروردین؛ 11 فوتی و 129 ابتلای جدیدبستری بیش از 300 بیمار کرونایی در هرمزگانچهره خندان فوتبالیست معروف زیر دستگاه تنفس مصنوعی+ عکسچای سبز در درمان کرونا تاثیری دارد؟چطور از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری کنیم؟مهمترین خبر های جامعه که در 22 فروردین ماه رخ دادافتتاح شتاب دهنده سلول های بنیادیکووید 19، تهدیدی برای سلامت اجتماعی و روانی جامعه استفوت 11 بیمار کرونایی دیگر در استان همدانافزایش 5 برابری بار بیماری کرونا در گیلانویروس جهش یافته سرکش تر از کرونافوتی های روزانه کرونا در کشور به 258 تن رسیدرابطه جنسی در همسران با اختلاف سنی زیادفوت 11 بیمار کرونایی دیگر در استان همدانپریدن پلک نشانه چیست؟آمار جدید ابتلا و فوت کرونا امروز یک شنبه 22 فروردین: 258 مرگ و 21063 مبتلا20 مکان مهم تحریک کننده در هنگام رابطه جنسیکرونا می تواند پستانداران زیادی را آلوده کندبدون تعطیلی جدی و کامل شیوع کرونا کنترل نمی شودفراخوان کار در شرکت سرمدبخش های کرونایی در حال پر شدن است/ بستری ها از 1800 نفر بیشتر شود باید بیمارستان صحرایی بزنیمبخش های کرونایی در حال پر شدن است/ بستری ها از 1800 نفر بیشتر شود باید بیمارستان صحرایی بزنیمحال 75 بیمار کرونایی در قم وخیم استشیرینی تابیده بادامیشیرینی تابیده بادامی83 درصد بیماران کرونایی شهرستان شیروان در خراسان شمالی شهرنشین هستندرادیاتورهایی که از جنس خون پرندگان هستند!فرجی و آقایی چه زمانی به پرسپولیس اضافه می شوند؟کادر درمان تا دو هفته آینده واکسینه می شوند؟اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز و نارنجی / یکشنبه 22 فروردین 1400تزیین سالاد شیرازی قالبی مجلسی تک نفره و جدیدبیش از نیمی از مبتلایان به کرونا علائم ندارند | خستگی شایعترین عارضه ابتلا به کووید 19راهکار های رفع تشنگی در ماه رمضانفوت 13 نفر بر اثر بیماری کرونا در آذربایجان غربی7 ادویه لاغر کننده که شما را در رژیم های غذایی کمک می کندکرونای طولانی مدت عامل آسیب قلبی در بیمارانفوت 4 نفر و بستری 46 بیمار جدید مبتلا به کرونا در کرمانچه خوراکی هایی امگا 3 بالایی دارند؟ + عکسآمار کرونا کرمان 22 فروردین؛ 4 فوتی و 46 ابتلای جدیدرفع 31 کانون ابتلای به سالک در اردستان نیازمند توجه ویژه استچگونه بدن خود را برای روزه داری ماه رمضان آماده کنیم؟امحای 10 تن مواد غذایی فاسد در ارومیهنیمی از مبتلایان کرونا بی علامتنداستخدام بازاریاب شرکت ندا بهداشت داروخانه و ...خدمات طیف اختلال اتیسم زیر پوشش بیمه سلامت قرار گرفتوزیر بهداشت: شرایط از قرمز هم بدتر است / نقشه کرونا در کشور سیاه می شودتداوم روند صعودی مبتلایان به کرونا در فارساطلاع نگاشت | واکسن غیرت و خودباوریجزییات فاجعه کرونایی در کشور از زبان وزیر بهداشتافتتاح پارک علم و فناوری سلامت ایرانبخوانید تا آلرژی را با کرونا اشتباه نگیریدفعالیت بدنی مناسب برای مقابله با فشارخوننقشه کرونا رو به سیاهی می رود | هر عطسه و سرماخوردگی را کرونا تلقی کنیدچهارهزارو522 بیمارکرونایی به بیمارستان شهید رجایی گچساران مراجعه کردند2 مطالعه جدید در اسپانیا تاثیر داروهای ضد روان پریشی بر کرونا را نشان دادپارسال 130 نفر در اردستان به سالک مبتلا شدندآمار کرونا قزوین 22 فروردین؛ یک فوتی و 106 ابتلای جدیدابتلای 764 تن به کرونا در طی 24 ساعت درآذربایجان غربیبا کرونا تعارف نکنیدفعالیت های بدنی مناسب برای مقابله با فشارخونافزایش 15 درصدی مراجعه به مراکز تست کرونا13 نفر دیگر در آذربایجان غربی قربانی جولان کرونا شدندوزیر بهداشت: شرایط از قرمز هم بدتر است / نقشه کرونا در کشور سیاه می شوداستخدام و کاریابی جهت بسته بندی مواد غذاییوزیر بهداشت: شرایط از قرمز هم بدتر است / نقشه کرونا در کشور سیاه می شودکودک 15 ماهه مبتلا به کرونا در اردکان بستری شدزالی: مجموع بسترهای تهران به 6400 نفر رسیدتازه ترین آمار از مبتلایان و فوتی های کرونا در ایران 22 فروردین 1400کووید 19، تهدیدی برای سلامت اجتماعی و روانی جامعه استوضعیت قرمز اقلید در سایه بی توجهی هاسلطان واکسن هم در راه است!؟6 هزار یزدی علیه کرونا واکسینه شدندکووید 19، تهدیدی برای سلامت اجتماعی و روانی جامعه است2 بیمار کرونایی در چهارمحال و بختیاری جان باختندطرز تهیه ی ته چین باقالی پلووزیر بهداشت: هفته آتی نقشه کشور به سمت سیاهی خواهد رفتهفته آتی نقشه کشور سیاه می شود + فیلمعلائم و نشانه های افسردگی در مردانافزایش مراجعه کنندگان و بستری های ناشی از کرونا در مراکز درمانی سیستان و بلوچستان10 عادت غذایی ویژه 40 ساله هامکان های که بیشتر آلودگی به ویروس کرونا را دارندبستری شدن 44 بیمار کرونایی دیگر در سمناننشانه های اعتیاد به قندطرز تهیه ی چیزبرگرآمار مبتلایان به کرونا در تهران/ 22 فروردینمنتظر خیز سنگین تر کرونا در هفته آینده هستیم !بستری بیماران کرونایی مازندران رکورد موج سوم را شکستسونامی کرونا در تهرانآمار مبتلایان به کرونا در تهرانحمل و نقل عمومی عامل ابتلای 32 درصد تهرانی هایک سال حبس در انتظار تهدید کنندگان بهداشت عمومیجزییات کاهش تدریجی کاربرد دفترچه بیمه سلامتسفر معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی |