- یک پزشک مصری، اظهار کرد: چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم می شود و در صورت اضافه شدن به شیر، ارزش تغذیه ای این محصول لبنی از بین می رود، افزودن کاکائو یا چای به شیر خاصیت آن را از بین می برد و به بدن فایده ای نمی رساند.
به گزارش سایت قطره و به نقل ازبهداشت نیوز، مونا عزالدین افزود: تحقیقات علمی نشان داد چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم و چربی ها می شود؛ بنابراین در صورت اضافه شدن به شیر، بدن از خواص آن به عنوان منبع کلسیم بهره نمی برد، زیرا کاکائو حاوی موادی است که با کلسیم ترکیب و باعث سنگ کلیه می شود.
این وی ادامه داد: این واکنش ها در مورد افزودن توت فرنگی، پرتقال یا انبه به شیر نیز وجود دارد اما افزودن موز به شیر، ارزش غذایی آن را حفظ می کند.
پزشک مصری، تاکید کرد: شیر تقویت کننده استخوان ها، دندان ها، منبع انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
آنچه شیر طبیعی را از سایر لبنیات متمایز می کند این است که حاوی مقدار کلسیم لازم برای ساخت استخوان ها و دندان های سالم است، علاوه بر این یک فنجان شیر طبیعی حدود 8 گرم چربی برای بدن فراهم می کند.
عزالدین تصریح کرد: در 10 سال گذشته استفاده از محصولات لبنی بدون چربی مانند شیر و ماست شایع شده که منجر به افزایش پوکی استخوان می شود.
فراموش نشود که شیر طبیعی حاوی ویتامین D، ویتامین AD و چربی های مورد نیاز بدن برای جذب این ویتامین ها است.
منبع: ایمنا
کلید واژه ها: کلسیم - تقویت سیستم ایمنی بدن - تقویت سیستم ایمنی - سیستم ایمنی بدن - کاکائو - تحقیقات علمی - سیستم ایمنی - تقویت کننده - تقویت - ارزش غذایی - صورت - پزشک - ارزش - لبنی - سنگ کلیه - استخوان - تحقیقات - عزالدین - بهداشت - لبنیات - پرتقال - گزارش - طبیعی - تغذیه - دندان - خاصیت - محصول - ترکیب - واکنش - سیستم
