مطالب مرتبط:
احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی
احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی
خطر انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی
هشدار، انتقال کرونا از طریق مواد غذایی غیر صنعتی را جدی بگیرید
زالی : سوء تغذیه باعث افزایش شانس ابتلا به کرونا می شود
-65 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 16:402021-01-25پزشكي

احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی/ چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر کرونا را افزایش می دهد


فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلانشهر تهران با بیان اینکه احتمال انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی وجود دارد گفت: چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر کرونا را افزایش می دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری موج، ، گفت: افرادی که دچار اختلالات تغذیه و یا چاقی هستند نسبت به دیگر افراد استعداد بیشتری برای ابتلا به کرونا دارند.

بسیاری از افراد چاق، علی رغم چاقی از کمبود عناصر کمیاب تغذیه ای رنج می برند، علاوه بر این چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر کرونا را افزایش می دهد.

دکتر زالی با اشاره به دانش در حال تغییر بشر در مورد کرونا، یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست.

وی نسبت به برگزاری نشستی مشترک بین دانشگاه و صنایع غذایی برای خطر زدایی از مواد غذایی اعلام آمادگی کرد و گفت: شاید لازم باشد پروتکلهای بهداشتی تازه ای در حوزه صنایع غذایی در دوران کرونا تدوین شود.

فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلانشهر تهران با تاکید بر ضرورت اعمال برخی تغییرات در طبخ مواد غذایی در دوران شیوع کرونا، اضافه کرد: از جمله این موارد می توان به گرم کردن مجدد شیر پاستوریزه قبل از مصرف و استفاده از ماکروویو برای گرم کردن نان و غذا قبل از مصرف اشاره کرد.

دکتر زالی در ادامه بر لزوم حرکت صنعت کشور به سمت مکانیزاسیون فرایند تولید مواد غذایی تاکید کرد و افزود: در فرایند تولید مواد غذایی که حضور نیروی انسانی کمتر است به مراتب آلودگی کمتر مشاهده می شود.

رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه نتایج تحقیقات جدیدی که درباره انتقال کرونا از طریق مواد غذایی در انستیتو تحقیقات تغذیه ای کشور انجام شده، در نظرات مراجع علمی جهانی تردید آفرینی کرده است، گفت: نتایج این تحقیقات ممکن است کانسپت جهانی در این حوزه را دچار تغییر کند.

وی با اشاره به اهمیت تغذیه سالم و داشتن یک سبد غذایی کافی در تقویت سیستم ایمنی بدن" در برابر بیماری ها، تصریح کرد: اما از طرف دیگر باید از این نگاه افراطی و خطرناک پرهیز شود که فکر کنیم مواد غذایی می تواند فرد را در برابر بیمار نشدن تضمین کند.

فرمانده عملیات مدیریت بیماری کرونا در کلانشهر تهران با بیان اینکه ویتامین C، D، سلنیوم و همچنین روی در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش موثری دارد، گفت: تحقیقات نشان داده که در کشور، اپیدمی آنفلوآنزا در زمستان با کمبود ویتامین Dافراد ارتباط مستقیمی دارد.

رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به بقای ویروس کرونا در دمای منفی 20 درجه سانتی گراد به مدت دو سال، تصریح کرد: فرایند انجماد برای از بین بردن کرونا تاثیری ندارد.

وی همچنین با بیان اینکه ثابت شده اسید معده انسان تا حد زیادی موجب کاهش قدرت بیماری زایی کرونا می شود، گفت: ممکن است در افراد مسن یا همچنین افرادی که از داروهای ضد اسید معده استفاده می کنند، اسید معده کاهش یافته و فرد در معرض ابتلا به کرونا قرار گیرد.

دکتر زالی با بیان اینکه چه غذا خاستگاه آلودگی کرونا باشد و چه نباشد، آلودگی مواد غذایی در فرایند طبخ، بسته بندی و حمل و نقل محتمل است، گفت: رعایت شیوه نامه های بهداشتی درباره کسانی که با مواد غذایی سر و کار دارند باید سختگیرانه تر باشد.

وی نانوایی ها و قنادی ها را یکی از محل های مهمی دانست که باید به رعایت پروتکل های بهداشتی در آن ها توجه ویژه ای شود.

دکتر زالی با بیان اینکه چربی موجود در مواد غذایی موجب مصونیت ویروس می شود، گفت: کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد.

همچنین قند ویروس کرونا را در برابر حرارت مقاوم می کند.


کلید واژه ها: کرونا - مرگ و میر - ابتلا - چاقی - مواد غذایی - سازمان جهانی بهداشت - انتقال - افزایش - تغذیه - افراد - تحقیقات - ابتلا به کرونا - کلانشهر تهران - احتمال - بیماری کرونا - عامل اصلی - دکتر زالی - تحقیقاتی - مواد - سنتی - بیان - اختلالات - خبرگزاری - استعداد - فرمانده - کلانشهر - بیانیه - سازمان - بهداشت - بیماری

آخرین اخبار سرویس:
تضمین جوانی با مصرف اسفناج

بستری شدن بیش از 170 بیمار مشکوک به کرونا در یزد

سهمیه 1425 دُزی واکسن کرونا برای گیلان در مرحله دوم

حریرچی: درآمد و سرمایه اجتماعی پرستاران افزایش یافته است

مازندران از پیک سوم کرونا خارج شد

افزایش اعمال جراحی و نیاز به خون در روزهای پایانی سال/ اهدای خون را فراموش نکنید

در این ساعت ها غذا بخورید تا کاهش وزن را تجربه کنید

چرا دچار گرمی کبد می شویم؟

آیت الله مکارم شیرازی: اقدامات مقابله با کرونا در کشور همچون معجزه است

1045 دوز واکسن کرونا به استان بوشهر اختصاص یافت

بهار آینده یکی از بزرگ ترین قطب های واکسن جهان خواهیم شد

75 هزار نفر از افراد تحت پوشش بهزیستی واکسن کرونا می زنند

رعایت اصول بهداشتی امری واجب و لازم است

1045 دوز واکسن در مرحله دوم به استان بوشهر اختصاص یافت

2 تن از مدافعان سلامت خوزستان به علت کرونا جان باختند

امکان تهیه نسخه دارو به اسنپ دکتر اضافه شد

مراقب باشید که رانت برای کسی در تزریق واکسن کرونا ایجاد نشود

80 درصد مردم همدان پروتکل های بهداشتی را رعایت می کنند

62هزار پرستار کشور گرفتار کرونا شدند/شهادت 100 پرستار

عاقبت دلخراش تاتو روی سینه دختر جوان + تصاویر

احتمال افزایش آمار بیماران کرونایی در چادرهای زلزله زدگان سی سختی

فیلم| نگرانی از وضعیت کرونا در 2 شهرستان/آخرین وضعیت ویروس در کهگیلویه و بویراحمد

آمار کرونا اصفهان 9 اسفند؛ 4 فوتی و 175 ابتلای جدید

عادت های غلط که شما را در طول روز کم انرژی می کند

62 هزار پرستار کشور کرونا گرفتند/بررسی پرونده 100 پرستار شهید

خاصیت های باورنکردنی دانه های کنجد برای سلامتی!

مگر چند پرستار باردار داریم که وزارت بهداشت قادر به حمایت از آنها نیست؟!

وضعیت خطرناک شیوع کرونا در مترو

شناسایی دو مورد کرونای انگلیسی در قم

10 عادت غلط که پوست را چروک می کند

تزریق واکسن به چهار هزار نفر در مازندران آغاز شد

درگذشت یک مامای اهوازی در اثر ابتلا به کرونا

اشغال صددرصدی تخت های ICU بیمارستان های اهواز

خواص فراوان پوست موز که از آن بی اطلاعید | برای داشتن خواب خوب پوست موز بخورید

4 بیماری زمینه ای که درمان کرونا را سخت می کند

تاثیر مثبت ورزش هوازی بر مبتلایان به آلزایمر

امکان انتقال کرونا در میان اعضای خانواده چقدر است؟

کرونا برای افراد معتاد کشنده تر است

نتایج نهایی تکمیل ظرفیت دستیارتخصصی امروز اعلام می شود

«بیمارستان هراسی» از معضلات درمان مبتلایان به کرونا

پلمب 34 واحد متخلف در همدان/ کمترین میزان رعایت پروتکل ها در آرامستان ها و نانوایی ها

طرز تهیه خوراک آلو اسنفاج و تخم مرغ

حال عمومی کادر درمان زنجانی که واکسن کرونا تزریق کردند، خوب است

بیش از 100 پرستار شهید مدافع سلامت طی یکسال گذشته

سهم 10 درصدی صنایع غذایی در اقتصاد صنعتی کشور

غذا هایی که پوستتان را جوان و درخشان می کنند

بیماری کچلی ریش چیست؟ | علائم کچلی ریش و نحوه درمان خانگی

پارک های بوشهر جولانگاه سگ های سرگردان

آمار کرونا البرز 9 اسفند؛ بدون فوتی و 33 ابتلای جدید

دردسرهای نسخه پیچی الکترونیک

کدام شهرهای آذربایجان شرقی آلوده به ویروس انگلیسی هستند؟

از مغفول ماندن سبزیجات تا جوش شیرین نان؛ ارتباط مستقیم سفره ها با بیماری ها

فاز 2 و 3 واکسن ایرانی کرونا ادغام می شود / تزریق واکسن به 20 هزار داوطلب در 10 شهر

داروی گیاهی کرونا موفق به کسب عنوان داروی برگزیده شد

رانت تزریق واکسن برای هیچ کس مهیا نمی شود

کرونای انگلیسی به اندیمشک رسید

نگرانی استاندار از امکان شیوع کرونا در سی سخت/40 درصد یک گروه کرونایی بودند

نکات طلایی پخت مرغ بدون بوی زُهم

عادت های غلط که شما را در طول روز کم انرژی می کند

نگرانی ها از ورود ویروس کرونای انگلیسی به گیلان

مرحله دوم تزریق واکسن کرونا در استان همدان آغاز شد

اگر این بو را در خودرو احساس می کنید، در معرض خطر هستید

جزییاتی از بیمه تکمیلی جدید فرهنگیان

جدیدترین آمار ابتلا به کرونا در جهان

فرمول پیاده روی روزانه برای تقویت سلامت قلب

کدام شهرهای آذربایجان شرقی آلوده به ویروس انگلیسی هستند؟

سهمیه 1425 دُزی واکسن کرونا برای گیلان/ سالمندان و جانبازان شیمیایی واکسینه می شوند

175 بیمار جدید مبتلا به کرونا در اصفهان شناسایی شد / مرگ 9 نفر

پایانه های مسافری ایلام بی توجه به پروتکلهای بهداشتی

رییس علوم پزشکی: تعداد بیماران سرپایی کرونا در کرمان افزایش یافت

مرگ 113 هندی بر اثر کرونا در 24 ساعت گذشته

آزمایش تشخیص کرونا در مرز شلمچه انجام می شود

روز بدون فوتی کووید19 در البرز ثبت شد

ثبت 159 ابتلای جدید به کرونا درجنوب غرب خوزستان/ 5 نفر جان باختند

ابتلای 10 نفر در چین به کرونا طی 24 ساعت گذشته

آزمایش تشخیص کرونا در مرز شلمچه مستقر می شود

جان باختن 345 بیمار کرونایی دیگر در انگلیس

5 فوتی در 3 شهرستان خوزستان بر اثر کرونا

بیماران کرونا در خوزستان به ازای هر 8 روز تقریبا 2 برابر شدند

ارتودنسی دندان چیست؟

وزیر بهداشت: موج چهارم کرونا در راه است

ورود دومین محموله واکسن کرونا به خراسان رضوی

شیوع بیماری مرگبار سالمونلا

چرا باید به پشت بخوابیم؟

آلرژی به ماهی؛ علائم و راه های جلوگیری از آن

رونمایی از وب سایت کمیته ملی پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر

ابتلای 30 درصد دانشجویان دانشگاه تهران یا خانواده های آنها به کرونا

مازندران از پیک سوم کرونا خارج شد

مصرف پوست موز چه بیماری هایی را درمان می کند؟

8000 دوز واکسن برای شرق کشور

افتتاح مرکز نیکوکاری نهال امید در دانشگاه یزد

کاهش ذخایر خونی گیلان/ نیازمند همه گروه های خونی هستیم

40 درصد نمونه های روزانه شرق اهواز مثبت اند

کرونا برای افراد معتاد کشنده تر است

یک شرکت دانش بنیان، داروی ضد دیابت ساخت

16 بستری جدید مبتلا به کرونا در اردبیل

لیزر، تنها راه درمان موثر و ثابت شده موهای زائد

بستری 69 بیمار جدید مبتلا به کرونا در گیلان

مردان بیشتر در معرض خطر مرگ کرونایی

رعایت موازین بهداشتی شرعاً واجب است

احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی/ چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر کرونا را افزایش می دهد

احتمال بالای انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی/ چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر کرونا را افزایش می دهد