مطالب مرتبط:
نیمی ازحقوق کارمندان از چاپ اوراق قرضه تأمین می شود
یونیسف: نیمی از کودکان سوریه محروم از تحصیل هستند
10 توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به کرونا/هشدار در مصرف سرکه سیب
هوای 7 شهر ناسالم است
غیرفعال بودن نیمی از معادن استان قزوین + فیلم
-84 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 07:302021-01-25پزشكي

بروز نیمی از سرطان ها وابسته به تغذیه ناسالم است


رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف بیشتر مواد غذایی سالم از جمله میوه و سبزیجات و کاهش مصرف مواد غذایی مضر باعث کاهش ابتلا به سرطان خواهد شد، - بروز حداقل نیمی از سرطان ها وابسته به نوع تغذیه ناسالم افراد است.

محمدحسن انتظاری در گفت وگو با خبرنگار ایمنا"، با بیان اینکه تغذیه سالم می تواند از بروز نیمی از بیماری ها پیشگیری کند، اظهار کرد: بروز حداقل نیمی از سرطان ها وابسته به نوع تغذیه ناسالم افراد است، بنابراین داشتن یک برنامه غذایی سالم برای فرد و خانواده بسیار اهمیت دارد.

وی ادامه داد: ریسک فاکتورهای مختلفی در بروز و شیوع سرطان ها نقش دارند، اما چاقی ریسک فاکتور بسیار مهمی در بروز سرطان ها است و باید از مصرف هر نوع غذایی که منجر به پرخوری و چاق شدن می شود پرهیز کرد، فست فودها، قندهای مصنوعی، غذاهای پرچرب و سرخ شده کالری فراوان و مواد سمی و نیمه سمی دارد و استفاده این نوع غذاها باعث تشدید سرطان ها خواهد شد.

شیوع بیماری های مزمن مشکل اصلی جامعه جهانی رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، خاطرنشان کرد: جدای از کرونا که یک بیماری عفونی با امکان مرگ برای افراد است، دیگر بیماری های عفونی مشکل حادی برای مردم ایجاد نمی کنند و بیماری های مزمن مشکل اصلی جامعه ما و جامعه جهانی است.

وی با توضیح اینکه رژیم غذایی سالم موجب درمان بسیاری از بیماری ها می شود و باید پیشگیری در اولویت قرار گیرد، اضافه کرد: مصرف میوه های تازه به جای آبمیوه صنعتی در اولویت غذایی قرار گیرد، آبمیوه های صنعتی با رنگ و اسانس مخلوط است و نه تنها استفاده این نوع آبمیوه ها مفید نیست بلکه مضرات زیادی هم برای بدن دارد، غذاهای تصفیه شده مثل نان های کاملاً سفید و برنج های سفید امروزه بیشتر می تواند مشکل سرطان را ایجاد یا تشدید کند و باید از مصرف بیش از اندازه این مواد تصفیه شده پرهیز کنیم.

انتظاری با اشاره به اینکه مواد گیاهی حاوی آنتی اکسیدان و ضد سرطان هستند و مصرف فراوان این مواد برای حفظ سلامتی توصیه می شود، افزود: خوردن میوه های تازه در هر فصل را به خانواده ها توصیه می کنیم و اکنون در فصل زمستان مصرف میوه هایی مثل پرتقال و نارنگی که حاوی آنتی اکسیدان هستند، بسیار مفید است، همچنین رنگ های طبیعی موجود در گوجه فرنگی، کاهو، سیب و پرتقال که حاوی آنتی اکسیدان است می توانند ضد سرطان باشند و باعث کاهش ریسک فاکتورهای بروز سرطان ها نیز می شوند.

آلودگی هوا احتمال بروز سرطان را افزایش می دهد وی با بیان اینکه مصرف زیاد مواد غذایی مضر مانند فست فودها و نوشابه زمینه ساز بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان است، تصریح کرد: در روزهایی که آلودگی هوا شدت پیدا می کند بایستی از مصرف غذاهایی مثل سوسیس، کالباس، فست فودها و غذای سرخ شده که به شدت سیستم دفاعی بدن را درگیر می کنند پرهیز کنیم و در این وضعیت سیستم ایمنی بدن می تواند از بروز سرطان پیشگیری کند، اما اگر با مصرف غذاها و نوشیدنی های ناسالم و آلوده بار زیادی را به اعضای بدن تحمیل کنیم، دیگر سیستم ایمنی بدن نمی تواند حریف سلول های سرطانی شود و در نتیجه این سلول ها فرصت رشد و نمو در بدن را پیدا می کنند.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: حداقل شیوع 50 درصد سرطان ها وابسته به نوع تغذیه ناسالم افراد است، توجه به کاهش شیوع سرطان ها در سنین پایین تر که دوره کارآیی و رشد افراد است، بسیار اهمیت دارد و با برنامه غذایی سالم می توان از بروز سرطان ها پیشگیری کرد تا افراد جامعه درگیر انواع سرطان نشوند، علاوه بر مصرف مواد غذایی سالم انجام رفتارهایی دیگر مانند پرهیز از کم تحرکی، کاهش اضافه وزن و قرار نگرفتن در معرض آلودگی هوا احتمال بروز سرطان ها را کاهش می دهد.

کاهش ابتلاء به سرطان با گیاهخواری و استفاده از گوشت سفید وی گفت: با توجه به اینکه رژیم گیاهخواری مطلق را توصیه نمی کنیم، آنتی اکسیدان ها در مواد گیاهی، سبزیجات و میوه ها به مراتب بیش از مواد غذایی گوشتی است و گیاهخواری بروز سرطان ها را کاهش می دهد و انسان هر چه به سمت مصرف گیاه پیش رود بروز بیماری ها کاهش خواهد یافت.

انتظاری توضیح داد: مصرف گوشت قرمز نیز باید کاهش یابد و بیشتر گوشت سفید و دریایی مصرف شود، مصرف گوشت قرمز به ویژه در مردان و سالمندان باید کنترل شود، چرا که مصرف فراوان آن از ریسک فاکتورهای ابتلاء به سرطان است و احتمال ابتلاء به سرطان را افزایش می دهد.


کلید واژه ها: سرطان ها - تغذیه ناسالم - سرطان - تغذیه - سالم - دانشگاه علوم پزشکی اصفهان - مواد غذایی - ناسالم - دانشگاه علوم پزشکی - برنامه غذایی سالم - محمدحسن انتظاری - میوه و سبزیجات - مواد - فاکتور - مصرف - برنامه غذایی - افراد - تغذیه سالم - علوم پزشکی - بروز سرطان - شیوع سرطان - کاهش مصرف - بیماری ها - مصرف مواد - ریسک - کاهش - علوم - مواد سمی - دانشگاه - دانشکده

آخرین اخبار سرویس:
8 علامت که نشان دهنده ابتلا به سرطان روده است

اینفوگرافی/ چند راه ساده برای استفاده بهتر کودکان از ماسک

خودداری سازمان جهانی بهداشت از انتشار گزارش سفر به ووهان

اشک شوق همسرِ بیژن مرتضوی با بهبودی حالش

واکنش رییس پلیس اماکن به محتویات عجیب بیسکوییت رنگارنگ

پرستار سالمند با جای خواب و غذا شبانه روزی (خانم )

5 توصیه غذایی برای افرادی که دورکاری می کنند

عدم نیاز به ثبت آنلاین نسخ بیماران در داروخانه ها/بیماران خاص، فرانشیز «صفر» هستند

اشک شوق همسر بیژن مرتضوی ار بهبودی حالش

اشک شوق همسرِ بیژن بعد از بهبودی نسبی وی

عدم نیاز به ثبت آنلاین نسخ بیماران در داروخانه ها/بیماران خاص، فرانشیز صفر هستند

شناسایی ویروس کرونای انگلیسی در 11 شهرستان استان مرکزی

مرگ ناگهانی کودک 3ساله خوزستانی بر اثر کرونا

اثر معجزه آسای خوردن هسته سیب

مقاوم ترین افراد در برابر کرونا از دیدگاه روانشناسان

اینفوگرافی/ واکسن های ایرانی کرونا در چه مرحله ای هستند؟

استخدام نیرو فروشگاه

اپراتور لیزر،کیوسوییچ و پلاسماجت هستم

استخدام نیرودریکی ازشعب شرکتهای بزرگ وطنزرین آسیا

تا به همه بیماران تخت نرسد، شب نمی خوابم / امیدواریم تصمیم جدیدی برای خوزستان بگیرند

مرگ ناگهانی کودک 3 ساله خوزستانی مبتلا به کرونای انگلیسی

رد سه شایعه بزرگ درباره کاهش وزن

به سفیدی شیر به خوش طعمی خامه | طرز تهیه سوپ شیر

چگونه مشکلات مربوط به تکلم و بلع را پس از کرونا مدیریت کنیم؟

بازاریاب حضوری ماهر و نیمه ماهر در مواد غذایی

دلایل بستری شدن بیماران کرونایی/مصرف قهوه و بیماری قلبی

مرگ ناگهانی کودک 3 ساله خوزستانی مبتلا به کرونای انگلیسی

اما و اگرهای گیاه خواری

تا به همه بیماران تخت نرسد، شب نمی خوابم / امیدواریم تصمیم جدیدی برای خوزستان بگیرند

درمان غیرتهاجمی مشکلات قلبی با تزریق نوعی هیدروژل

از تدفین یک کارتن خواب در شب نیمه شعبان تا نبش قبر یک جوان 30 ساله

آخرین آمار کرونا در ترکیه

درمان غیرتهاجمی مشکلات قلبی با تزریق نوعی هیدروژل

«پزشکی سنتی» واقعا چیست؟

بستری یک بیمار جدید مبتلا به کووید19 در استان سمنان

ده برابر قوی تر از آنتی بیوتیک!

آیا میوه های خشک به اندازه میوه های تازه سودمند هستند؟

احتمال لغو برخی پروازها و استرداد پرداختی مسافران

باید خستگی کادر درمان را جدی بگیریم

آزیترومایسین و دانستنی هایی درباره آن

غلات صبحانه باعث دل درد می شود

واکنش جالب افراد موقع واکسن زدن/عکس

واکنش جالب افراد موقع واکسن زدن/عکس

توصیه هایی برای حفظ سلامت قلب

توصیه هایی برای حفظ سلامت قلب

بستری 197 هزار بیمار کرونایی از ابتدای کرونا در تهران

استخدام متخصص شبکه در شرکت آریانا گستر اسپادانا در اصفهان

شناسایی سریع کرونا با کمک یک پلتفرم رباتیک

طرز تهیه چیکن پیکاتا

طرحی برای کاهش بار مشکلات روانی کارگران/ ارائه خدمات مشاوره روانشناسی رایگان به کارگران

افزایش بیش از 2برابری بستری کودکان کرونایی در بیمارستان ابوذر

10دلیل عمده احساس درد در کلیه ها

تداوم فوتی های کرونا در کردستان/شناسایی 66 بیمار جدید

کرونای انگلیسی در قم جان یک نفر را گرفت

ورود سومین محموله اسپوتنیک وی به ایران + گزارش

واکاوی آمار خیره کننده ابتلای کرونا در میهمانی ها

10 دلیل عمده احساس درد در کلیه ها

ورود سومین محموله اسپوتنیک وی به ایران

سومین محموله واکسن «اسپوتنیک وی» وارد ایران شد

فوت یک بیمار مبتلا به کرونای انگلیسی در قم

پیکرمدافع سلامت گتوند در خاک آرام گرفت

کرونا یک البرزی دیگر را به کام مرگ کشید

مسافرت؛ عامل انتقال ویروس کرونای انگلیسی به رفسنجان/ احتمال بالای چرخش ویروس در شهرستان

فوت یک بیمار مبتلا به کرونای انگلیسی در قم

پاکسازی کبد با مصرف این گیاهان

راه های کوچک کردن ران و باسن با ورزش و رژیم لاغری

پزشکی سنتی چیست؟

129 بیمار کرونایی در خراسان شمالی بستری هستند

واکسیناسیون کرونا بزرگترین کمپین واکسیناسیون تاریخ نظام سلامت است

مسافرت؛ عامل انتقال ویروس کرونای انگلیسی به رفسنجان/ احتمال بالای چرخش ویروس در شهرستان

جان باختن 3 بیمار کرونایی دیگر در کردستان

توسعه فناوری ریزسوزن برای انتقال دارو

بررسی تاثیر گروه خونی افراد در خطر ابتلا به کرونا

عاداتی که جذابیت و سلامتتان را نابود می کند!

دستور پخت ماکارونی همراه با میگو

کرونای انگلیسی اولین قربانی خود را در قم گرفت

چرایی قربانی شدن پرستاران باردار توسط کرونا

کرونای انگلیسی اولین قربانی خود را در قم گرفت

دانشگاه علوم پزشکی مشهد رتبه نخست کشور را در حوزه داروسازی کسب کرد

145 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

معاون وزیر بهداشت: پایان کرونا معلوم نیست

بیمار مبتلا به کرونای انگلیسی در قم فوت کرد

نخستین مرحله تزریق واکسن کرونا در خواف آغاز شد

اگر این 8 نشانه را دارید، خون در بدنتان لخته شده است

یک نفر دیگر بر اثر ابتلا به کرونا در استان سمنان جان باخت

7 بیماری که بیشتر گریبان گیر خانم ها می شود

7 خوراکی که اختلالات پوستی را از بین می برند

2 نفر دیگر در قم به ویروس انگلیسی مبتلا شدند

افزایش بیماران کرونای انگلیسی در هرمزگان به 18نفر

ابتلای 2 نفر دیگر در قم به کرونای انگلیسی

دورهمی ها، عامل ابتلای بیشتر مبتلایان

پذیرش 30 بیمار با علائم کرونایی در مراکز درمانی قم

دورهمی ها ، عامل ابتلای بیشتر مبتلایان

شناسایی 5 مورد جدید کرونای جهش یافته در هرمزگان

کمبود تخت بیمارستانی در کشور

2 نفر دیگر در قم به ویروس انگلیسی مبتلا شدند

موارد عجیب در دنیای روانشناسی/ از زنی با 20 شخصیت تا مردی که دوست داشت خورده شود!

به خطر افتادن سلامتی افراد با مراجعه به مطب دندان پزشکان تجربی

بستری 20 بیمار در بخش های مختلف کرونایی بیمارستان بروجن

آمار مبتلایان کرونا در شهریار به 10 هزار و 703 نفر رسید

بروز نیمی از سرطان ها وابسته به تغذیه ناسالم است

بروز نیمی از سرطان ها وابسته به تغذیه ناسالم است