حذف شام منجر به افزایش وزن و چاقی می شود

یک مطالعه جدید در مقیاس بزرگ نشان می دهد که حذف شام می تواند منجر به افزایش وزن و احتمالا چاقی شود.

به گزار شفقنا، سالهاست که تحقیقات، حذف صبحانه را با افزایش BMI (شاخص توده بدن) مرتبط دانسته است، اما مطالعات کمی در مورد تأثیر سایر وعده های غذایی انجام شده است.

با این حال، محققان دانشگاه اوزاکا، که در مطالعه آنها عادت های صبحانه، ناهار و شام را ارزیابی کردند، نتیجه گرفتند که نخوردن شام تاثیر قابل توجهی در افزایش وزن دارد.

این مطالعه 17،573 دانشجوی پسر و 8، 860 دختر بالای 18 سال را در دانشگاه اوزاکا طی مدت متوسط ​​سه سال بررسی کرد.

چه برای مردان و چه برای زنان، کنار گذاشتن ناهار به احتمال زیاد با همه نتایج مشابه به جز داشتن BMI بالاتر همزمان است.

در مورد شام، محققان دریافتند که حذف شام به طور قابل توجهی با افزایش وزن 10٪ یا بیشتر و داشتن BMI بیش از 25 ، که در گروه اضافه وزن یا چاقی طبقه بندی می شود، ارتباط دارد.

در این مطالعه آمده است: این نتایج نشان می دهد که کنار گذاشتن شام، که شیوع آن بسیار کمتر از صرف صبحانه بود، ارتباط بیشتری با افزایش وزن و اضافه وزن / چاقی نسبت به صرف صبحانه دارد.

محققان اظهار داشتند که کنار گذاشتن شام می تواند منجر به افزایش وزن شود این است که باعث گرسنگی بیشتر افراد می شود در نتیجه در طول روز بیشتر غذا می خورند.