موضوعات داغ: - تيم فوتبال استقلال - فوتبال استقلال - فدراسيون فوتبال - باشگاه پرسپوليس - ليگ برتر فوتبال - تأمين اجتماعي - هفته شانزدهم - سرمربي جديد - ديپلماسي اقتصادي - همسان سازي حقوق بازنشستگان - مديركل خدمات شهري شهرداري تهران - گاوميش آباد - اختلال اضطرابي - همايش ملي بيمه و توسعه - مسعود اوزيل - اوزيل - فروش اينترنتي كتاب - تيم فوتبال آميان - تغيير نام خليج فارس - پالايشگاه بيدبلند - ستاد ملي بازآفريني شهري - جوردي كاردونر - اسون بندر

مطالب مرتبط:
12 خوراکی که پوستتان را مثل آینه می کند
پروتیین وی هیلمار معجزه عضله سازی و لاغری
خوراکی های مفید برای کاهش استرس
استخدام کارگر خط تولید شرکت معتبر تولید کننده روغن خوراکی در البرز
خوراکی های مفید برای کاهش استرس
-103 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 1 بهمن 1399 ساعت 10:452021-01-20پزشكي

خوراکی های غنی از پروتیین بدون چربی


خوراکی های غنی از پروتیین بدون چربی به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلام نو به نقل از شفاآنلاین، کارشناسان تغذیه معتقدند مصرف پروتیین بدون چربی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلام نو به نقل از شفاآنلاین، کارشناسان تغذیه معتقدند مصرف پروتیین بدون چربی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

یک رژیم غذایی متعادل برای سلامتی حیاتی است که شامل سه عنصر مغذی اصلی چربی، کربوهیدرات و پروتیین است.

مصرف پروتیین کافی برای سلامتی بدن بسیار حیاتی است.

این ماده سازنده بدن است زیرا استخوان ها، عضلات، پوست و خون همه از پروتیین تشکیل شده اند.

پروتیین به ترمیم و بازسازی سلول های بدن کمک می کند.

پروتیین، برای کاهش وزن نیز می تواند مفید باشد، زیرا به مغز کمک می کند تا هورمون لپتین را تشخیص دهد، که می تواند شما را بیشتر سیر نگه دارد و انرژی بدن شما را تأمین کند.

با این حال، مشکل این است که برخی از غذاهای سرشار از چربی اشباع بالا هستند.

چربی اشباع بیش از حد، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد.

آنجاست که پروتیین های بدون چربی اهمیت می یابند.

در حقیقت، دریافت بیشتر پروتیین بدون چربی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.

بدن به چه مقدار پروتیین نیاز دارد؟ اگرچه پروتیین یک عنصر مغذی حیاتی است، AHA هشدار می دهد که اکثر آمریکایی ها پروتیین بسیار بیشتری از میزان مورد نیاز خود می خورند.

مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کنند که 10 تا 35 درصد کالری شما باید از پروتیین تأمین شود.

یعنی تقریباً 46 گرم پروتیین برای زنان بزرگسال و 56 گرم برای مردان بزرگسال.

این مواد غذایی را که سرشار از پروتیین بدون چربی هستند، امتحان کنید: بوقلمون از نظر وزارت کشاورزی آمریکا (USDA)، مقدار 4 اونس بوقلمون خام حدود 167 کالری، 22.

2 گرم پروتیین، 2.

3 گرم چربی اشباع و 8.

6 گرم چربی دارد.

از طرف دیگر، چهار اونس گوشت گاو، 30 گرم چربی و 12 گرم چربی اشباع دارد.

بوقلمون جایگزین مرغ یا گوشت گاو است.

مرغ به عنوان منبع پروتیینی کم چربی، سینه مرغ بدون پوست را انتخاب کنید.

طبق USDA، یک سینه مرغ کوچک بدون پوست حاوی 185 کالری، 31.

1 گرم پروتیین، 1.

06 گرم چربی اشباع شده و 5.

72 گرم چربی کل است.

گوشت گاو بدون چربی 4 اونس گوشت گاو بدون چربی حدود 170 کالری، 23 گرم پروتیین، 3.

49 گرم چربی اشباع و 8 گرم چربی دارد.

همچنین 2.

4 میکروگرم ویتامین B12 و 2.

7 میلی گرم آهن دارد.

لوبیا و حبوبات لوبیا و حبوبات یک پروتیین گیاهی بدون چربی است که به طور طبیعی فاقد کلسترول و همچنین دارای فیبر، فولات و فیتات هاست، که یک آنتی اکسیدان گیاهی است و می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی و فشار خون بالا کمک کند.

از نظر USDA، یک دوم فنجان نخود حاوی حدود 160 کالری، 10 گرم پروتیین، بدون چربی اشباع، 2 گرم چربی کل و 5 گرم فیبر است.

اگر عدس را ترجیح می دهید، یک چهارم فنجان حدود 140 کالری، 11 گرم پروتیین، بدون چربی اشباع، 0.

9 گرم چربی کل و 10 گرم فیبر دارد.

مطالعات نشان داده می دهد که حبوبات خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد، فشار خون بالا را کاهش می دهد و به کنترل وزن کمک می کند، احتمالاً به دلیل فیبر غذایی است.

شیر کم چرب یک فنجان شیر کم چرب حدود 120 کالری، 10 گرم پروتیین، 1.

51 گرم چربی اشباع و حدود 2.

5 گرم چربی کل دارد.

این ماده همچنین حاوی کلسیم برای استخوان ها و دندان هاست اما شما باید نسخه های کم چربی را در نظر بگیرید.

یک فنجان شیر کم چرب 250 میلی گرم کلسیم دارد.

ماست ساده یکی دیگر از محصولات لبنی که منبع خوبی از پروتیین بدون چربی است، ماست ساده است.

یک دوم فنجان حدود 35 کالری، 3 گرم پروتیین، 1 گرم چربی اشباع و 1.

5 گرم چربی دارد.

ماست می تواند عملکرد روده را بهبود بخشد، که می تواند به کاهش علائم سندرم روده تحریک پذیر، عفونت های مخمری، اگزما و یبوست کمک کند.

ماهی سالمون طبق مطالعات، خوردن حداقل یک بار در هفته ماهی با 15 درصد کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی در مقایسه با کسانی که ماهی نمی خورند در ارتباط است.

همچنین، خوردن ماهی با کاهش خطر دیابت همراه است.

ماهی قزل آلا انتخاب ویژه ای در غذاهای دریایی است، زیرا یک اونس دارای 36 کالری، 5.

8 گرم پروتیین، 0.

23 گرم چربی اشباع و 1.

2 گرم چربی است.

ماهی تن ماهی تن دارای اسیدهای چرب امگا 3 برای محافظت از قلب شما و مقابله با التهاب است.

سه اونس ماهی حدود 1.

2 گرم اسید چرب امگا 3 دارد.

ماهی تن در بین بالاترین منابع پروتیینی در بین ماهی هاست.

100 گرم ماهی تن کنسرو شده در آب، دارای 96.

3 کالری، 20.

3 گرم پروتیین، 0.

24 گرم چربی اشباع و 0.

64 گرم چربی کل است.

توفو (پنیر سویا) توفو یک محصول سویا و ماده اصلی در بسیاری از رژیم های غذایی گیاهخواران و گیاهان است.

نیوس متخصص تغذیه توضیح می دهد که این منبع خوبی از پروتیین گیاهی است که مقادیر کافی از همه اسیدهای آمینه ضروری را فراهم می کند.

او می گوید: توفو گزینه خوبی برای کسانی است که از خوردن محصولات حیوانی پرهیز می کنند و به طور طبیعی فاقد کلسترول است.

طبق USDA هر 3 اونس توفو 79 کالری، 8 گرم پروتیین، 0.

5 گرم چربی اشباع و 4.

5 گرم چربی دارد.

طبق مقاله ای که در ژوییه 2019 در Nutrients منتشر شد، سویا که توفو از آن ساخته شده حاوی ایزوفلاون است که آنتی اکسیدان هایی است که ممکن است در برابر بیماری های قلبی، سکته، دیابت و سرطان محافظت کند.

بر اساس USDA، 3 اونس توفو همچنین حاوی 150 میلی گرم کلسیم و 1.

44 میلی گرم آهن است.

تخم مرغ یک تخم مرغ بزرگ دارای 74.

4 کالری، 24/6 گرم پروتیین، 61/1 گرم چربی اشباع و 5/1 گرم چربی است.

از طرف دیگر، یک سفید تخم مرغ بزرگ حدود 17 کالری، 3.

6 گرم پروتیین، بدون چربی اشباع و 0/05 گرم چربی کامل دارد.

تخم مرغ به طور طبیعی کلسترول بالایی دارد، بنابراین نگرانی هایی در مورد این ماده اصلی صبحانه وجود دارد که خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد.

با این حال نتایج مطالعات ارزیابی رابطه بین تخم مرغ و بیماری های قلبی متناقض است.

برخی مطالعات پیوندی پیدا کرده اند در حالی که برخی دیگر این ارتباط را پیدا نکرده اند، بنابراین تحقیقات بیشتری لازم است.

تخم مرغ ها علاوه بر اینکه منبع پروتیین هستند، حاوی آنتی اکسیدان های کاروتنویید (لوتیین و زاگزانتین) هستند که ممکن است به جلوگیری از تحلیل رفتن ماکولا کمک کند.

مطالعه ای که در فوریه سال 2020 در تغذیه بالینی منتشر شد، شواهدی را نشان داد که مصرف دو تا چهار تخم در هفته می تواند خطر تخریب ماکولای وابسته به سن را کاهش دهد.

طبق انجمن بینایی سنجی آمریکا، این کاروتنوییدها از چشم در برابر امواج نوری با انرژی بالا محافظت می کنند و سلول های سالم چشم را تقویت می کنند.


کلید واژه ها: پروتیین - بیماری های قلبی عروقی - بیماری های قلبی - چربی - کارشناسان - بدون - سلام - خوراکی - کاهش - سلامتی - بیماری - مصرف - گزارش - تغذیه - کربوهیدرات - عروقی - حیاتی - رژیم غذایی - قلبی - کاهش وزن - استخوان - بازسازی - سازنده - هورمون - تشکیل - تشخیص - انرژی - ترمیم - پوست - مفید

آخرین اخبار سرویس:
مرگ چهار اردبیلی بر اثر گازگرفتگی

استخدام کارشناس تغذیه خانم در یک مرکز تغذیه و رژیم درمانی در تهران

افزایش آمار جراحی های زیبایی بینی همزمان با شیوع کرونا

کاهش رعایت پروتکل ها در مشهد/ سرعت ابتلاء ویروس جهش یافته زیاد است

نظارت بر سلامت دام و طیور استان

فرماندار اهر: اصناف بی توجه به پروتکل های بهداشتی پلمب می شوند

مراجعه دیر هنگام بیماران کووید19 به بیمارستان

جدیدترین آمار فوتی ها و مبتلایان کرونا در جهان/ نزدیک به 115 میلیون مبتلا تاکنون

(فیلم) آخرین آمار ابتلا و بستری های کرونایی در پایتخت

چین چگونه آب وهوا را دستکاری می کند؟

رژیم غذایی سرشار از فروکتوز می تواند به سیستم ایمنی آسیب برساند

ترفندهای مراقبت از پوست دور چشم

افزایش آمار جراحی های زیبایی بینی همزمان با شیوع کرونا

استخدام 7 عنوان شغلی در انجمن سلامت خانواده ایران در تهران

5300 واکسن کرونا به دانشگاه علوم پزشکی مشهد واگذار شد

سازمان بهداشت جهانی: کرونا از طریق غذا و سطوح منتقل نمی شود

ارتباط میان افسردگی و زخم معده

سهم خواهی صنفی از واکسن کرونا

هشدار سازمان جهانی بهداشت درباره کووید مستمر

شرکت در حج بدون دریافت واکسن کرونا ممنوع شد

افزایش جراحی های زیبایی همزمان با شیوع کرونا

راهکار جلوگیری از ورود مسافران با تست کرونای جعلی به کجا رسید؟

پانسیون (فقط اتباع افغان)

استخدام راننده جهت شرکت پخش مواد غذایی در اصفهان

درمان کودکان دچار بیماری های زمینه ای نباید به تاخیر بیافتد

پیشگیری از انتقال کرونای انگلیسی با دو راهکار ساده

مردان بیشتر از زنان قربانی کرونا می شوند؟

آزمون های حضوری المپیاد علمی دانش آموزی سال 1400 برگزارمی شود

مبتلایان به کووید 19 در آذربایجان غربی به مرز 114 هزار مورد رسید

سطوح و غذا نقشی در انتقال ویروس کرونا ندارند

پاسخ به کنجکاوی های جنسی کودکان در «مثبت تربیت»/پخش «گل پامچال» در نوروز

مجموع جان باختگان کرونا در استان اردبیل به 1402 نفر رسید

آیا تا به حال، بیمارستانِ بدونِ دکتر دیده اید؟!

تعیین تکلیف برگزاری آزمون های حضوری المپیاد های علمی

شناسایی ارتباط میان افسردگی و زخم معده

ویتامینی که جلوی لخته شدن خون در اثر کرونا را می گیرد

وضعیت آینده خوزستان به رعایت پروتکل ها بستگی دارد

مقابله با کرونا را مدیون شرکت های دانش بنیان هستیم

اهمیت طبخ غذای سالم با حذف روغن خوراکی

استخدام مدیر انبار توزیع مواد غذایی در پیشگامان چابک رسان مبین در بوشهر

سخنگوی وزارت بهداشت: کرونا تهاجمی تر شده است

خانه های بهداشت کارگری برتر با حضور شریعتمداری تجلیل شدند

ضعف و خستگی غیرعادی را جدی بگیرید

‍ ‍ افزایش تدریجی آمار بستری مبتلایان به کرونا در بیمارستان ها

نخستین بیمار مبتلا به کرونا در جهان که بود؟

عواملی که باعث ایجاد سنگ کلیه می شود

چطور بفهمیم تغذیه سالمی داریم؟

استخدام بازاریاب مواد غذایی حرفه ای

درمان بیماری ها با رایحه و اسانس

ویتامینی که شما را از کرونا در امان نگه می دارد

استخدام فروشنده با حقوق ثابت، پورسانت و بیمه در شرکت الیت دارو در تبریز

مراقبت پوست دور چشم خود باشید

دلایل کاهش وزن بی دلیل را بشناسیم

واکسیناسیون کرونای سالمندان مستقر در منازل از فروردین 1400 آغاز می شود

توسعه فناوری ریزسوزن برای انتقال دارو

دکتر مردانی: سطوح و غذا نقشی در انتقال ویروس کرونا ندارند

کرونای فرهنگی و بی توجهی جمعی

روند ابتلا به بیماری کرونا در تهران افزایشی است

شناسایی10 مورد مشکوک به کرونای انگلیسی در نیشابور

ترسی که واقعیت ندارد

انجام رایگان تست تشخیص سریع کرونا از ملوانان دیّری

این خوراکی های سفید رنگ برای سلامت شما مفید هستند

وضعیت آینده خوزستان به رعایت پروتکل ها بستگی دارد

علائمی که می گوید شما قوز قرنیه دارید

آیا واکسن کرونا به بهبودی عوارض طولانی مدت بیماری کمک می کند؟

بررسی صحت و سقم خوراندن اجباری داروی بیهوشی در اهواز

سهم خواهی صنفی از واکسن کرونا

واکسن فایزر بر روی افراد چاق تاثیر گذار نیست

50 درصد پزشکان طرف قرارداد در هرمزگان نسخه الکترونیک می نویسند

اجرای برنامه سطح بندی و ارجاع بیماران کرونایی در مشهد

آخرین آمار شیوع کرونا در جهان امروز 12 اسفند 99

اسیدیته بدن به چه معناست؟ 10 راه حل سریع

پیشگیری از انتقال کرونای انگلیسی با دو راهکار ساده

سهم خواهی صنفی از واکسن کرونا

آلودگی 96 درصدی دست نانوایان

دلایل ایجاد لکه سفید روی ناخن ها چیست؟

شناسایی 307 مورد ابتلا به کرونا در آذربایجان غربی

آخرین آمار کرونا در اردبیل| بستری شدن 22 مبتلای جدید/ 166 تخت بیمارستانی در اشغال کرونا

ابتلای 28 نفر به کرونا در یک مراسم عروسی روستایی در ارومیه

«چاقی» به ارث می رسد

مزیت های ثابت شده نوشیدن آب گرم در مقایسه با آب سرد

توصیه هایی برای کاهش آلرژی های فصل بهار

آخرین آمار جهانی کرونا امروز سه شنبه 12 اسفند 99

برگزاری حضوری آزمونهای المپیاد علمی دانش آموزی سال 1400 /زمان آزمون فعلا مشخص نیست

اثرات منفی و خطرناک نشستن زیاد بر روی جسم و روان افراد

واکسن کرونا به بهبودی عوارض طولانی مدت بیماری کمک می کند

قرص ها را با آبمیوه، چای یا شیر می توان مصرف کرد؟

جدال یکساله ایران با کرونا / از کمبود ماسک و مواد ضدعفونی کننده تا احتکار و تحریم

فولاد مبارکه آیینه تمام نمای کارِ ایمن و علمی

سطوح و غذا نقشی در انتقال ویروس کرونا ندارند

توصیه هایی برای کاهش آلرژی های فصل بهار

نشانه های قطعی کرونای انگلیسی که باید به آن توجه داشته باشید

مواد غذایی سالمی که سمی هستند!

آلودگی 96 درصدی دست نانوایان

دلایل ایجاد لکه سفید روی ناخن ها

عضو ستاد کرونا: نقش انتقال بیماری کرونا از طریق سطوح و غذا تایید نشده است

گیاهان مناسب آرامستان ها

احتمال 40 درصدی انتقال ژن چاقی به نسل بعد

کرونا هم مقابل تبعیض پرستاری کم آورد/ماجرای مرخصی پرستاران باردار

توصیه هایی برای کاهش آلرژی های فصل بهار

خوراکی های غنی از پروتیین بدون چربی

خوراکی های غنی از پروتیین بدون چربی