نظارت بر نانوایی های شیراز تشدید می شود

با هدف بهبود کمی و کیفی طبخ نان، نظارت قانونی بر عملکرد واحدهای نانوایی در این شهرستان، تشدید و تقویت خواهد شد.

- ایسنا/فارس فرماندار شهرستان شیراز گفت: با هدف بهبود کمی و کیفی طبخ نان، نظارت قانونی بر عملکرد واحدهای نانوایی در این شهرستان، تشدید و تقویت خواهد شد.

محمدرضا امیری دوشنبه 29 دی در جلسه شورای آرد و نان شهرستان شیراز، یکی از انتظارات به حق مردم را ارتقا کیفی نان اعلام و اضافه کرد: تشدید بازرسی و نظارت بر واحدهای نانوایی، همواره یک الزام بوده و اکنون با توجه به شرایط شیوع کرونا، از اهمیت بیشتری برخوردار است.

رییس شورای آرد و نان شهرستان شیراز بر مشارکت بیش از پیش سازمان های صمت و تعزیرات حکومتی، اداره کل غله، اتحادیه نانوایان و شبکه بهداشت این شهرستان در زمینه تشدید نظارت بر کیفیت تولید نان تاکید کرد.

فرماندار شهرستان شیراز، اداره کل غله را مکلف دانست که بر اساس آخرین سرشماری و ضریب افزایش سالیانه سرانه جمعیتی اعلامی از سوی سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان فارس، سهمیه آرد نانوایی های مناطق و محلات شهرستان و بخش های مرکزی و ارژن را مورد بازنگری قرار داده و توزیع سهمیه آرد، متناسب با سرانه جمعیتی مناطق و محلات شهر و روستا انجام شود.