مطالب مرتبط:
دستور پخت سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و مقوی + مواد لازم
طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات، یک غذای خوشمزه و مجلسی
دستور پخت سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و مقوی + مواد لازم
طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه
طرز تهیه آش سورانه کرمانشاهی با گوشت؛ خوشمزه و مقوی
-221 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 28 دی 1399 ساعت 01:252021-01-16پزشكي

طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی


یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نوع سوپ ها، سوپ جو است که برخلاف سوپ قارچ نه تنها کالری بالا و چربی زیادی ندارد، بلکه کاملا رژیمی است.

در این مطلب، - طرز تهیه سوپ جو را آموزش خواهیم داد.

کاغذرنگی - محمدامین مظاهری: سوپ ها یکی از بهترین، سالم ترین و پرطرفدارترین انواع پیش غذا ها محسوب می شوند که هضم آسان و ارزش غذایی بسیار زیادی دارند.

یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نوع سوپ ها، سوپ جو است که برخلاف سوپ قارچ نه تنها کالری بالا و چربی زیادی ندارد، بلکه کاملا رژیمی است.

به اعتقاد خیلی از افراد طرز تهیه سوپ جو ساده سریع است و با پخت آن می توان میز های غذا را رنگی تر کرد.

اگر می خواهید شیوه پخت این سوپ را یاد بگیرید، با ما همراه باشید.

مواد لازم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 عدد هویج 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی 1 فنجان جو نصف قاشق چایی خوری ریحان خشک نصف قاشق چایی خوری پونه خشک نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه 6 فنجان آب گوشت 1 عدد سیب زمینی 1 فنجان لوبیا سبز نصف فنجان ذرت نصف فنجان نخودفرنگی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 شاخه جعفری تازه برای تزیین (اختیاری) موادی اولیه که برای طرز تهیه سوپ جو گفته شد، ویژه غذای 4 تا 5 نفر است.

اگر قصد دارید این سوپ را برای افراد بیش تری درست کنید، به همین نسبت مواد اولیه را افزایش دهید.

طرز تهیه طرز تهیه سوپ جو بسیار آسان است و وقت زیادی از شما نمی گیرد.

تنها نکته مهم برای آن این است که مراحل زیر را با دقت پیش ببرید تا یک سوپ جو خوشمزه درست کنید.

1.

تفت دادن پیاز و سیر پیاز و سیر را کاملا ریز و خرد کنید.

بعد آن ها را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و به مقداری که گفته شد به آن روغن زیتون اضافه کنید.

حالا باید زیر قابلمه را روشن کنید و آن ها را 5 دقیقه تفت دهید.

اگر روغن زیتون ندارید، می توانید از روغن پخت وپز استفاده کنید؛ اما در نظر داشته باشید که روغن زیتون ارزش غذایی بیشتر و کالری کمتری دارد.

2.

اضافه کردن جو و سبزیجات به مواد پس از آن که پیاز و سیر تفت دادید، در این مرحله از طرز تهیه سوپ جو باید چهار هویج را حلقه یا نگینی خرد و به قابلمه مواد در حال پخت اضافه کنید.

سپس به مقداری که گفته شد جو خیس خورده، ریحان خشک شده، پونه خشک شده، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید.

در قدم آخر شش فنجان آب گوشت را هم به همه این ترکیبات اضافه کنید و بگذارید بپزد.

3.

طرز تهیه سوپ جو و پخت سیب زمینی بعد از آن، یک عدد سیب زمینی به صورت نگینی خرد کنید و آن را هم در قابلمه سوپ بریزید.

بعد در قابلمه را بگذارید و زیر قابلمه را کم کنید و اجازه دهید حدود 40 دقیقه سوپ به خوبی بپزد.

4.

اضافه کردن ذرت و نخود فرنگی در آخرین مرحله از طرز تهیه سوپ جو لوبیا سبز، ذرت و نخودفرنگی را هم به قابلمه سوپ اضافه کنید و بگذارید تا آن ها پخته شوند.

در نظر داشته باشید ترتیب اضافه کردن مواد مختلف به قابلمه سوپ در حال پخت را تغییر ندهید.

چراکه این مواد هریک مدت پخت متفاوتی دارد و باید به اندازه موردنیازشان در قابلمه پخته شوند.

5.

تزیین و سرو غذا برای اینکه سوپ جو طعم بهتری پیدا کند، یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به آن اضافه کنید.

اگر دوست داشتید می توانید جعفری هم داخل آن بریزید.

البته می توانید پس از پایان پخت، سوپ را در ظرف ریخته و با جعفری خرد شده روی آن را تزیین کنید.

سپس ظرف سوپ تزیین شده را روی میز غذا قرار دهید.

در نظر داشته باشید شما می توانید به تناسب سایر غذا هایی که سر میز سرو می شود، حجم سبزیجات موجود در این سوپ را کمتر کنید تا سوپ سبک تری باشد.

در مجموع ریختن سبزیجاتی مانند ذرت، لوبیاسبز و نخودفرنگی در سوپ کاملا اختیاری است و به ذائقه شما بستگی دارد.

اگر روش بهتری برای طرز تهیه سوپ جو سراغ دارید، خوشحال می شویم که آن را با ما در میان بگذارید.

برچسب ها: یکشنبه 28 دی 1399 - 02:20 تعداد بازدید: 15 تعداد نظرات: 0
کلید واژه ها: طرز تهیه - خوشمزه ترین - محبوب ترین - خوشمزه - یکی از - قاشق - پیش غذا - خوری - رنگی - پرطرفدارترین - غذای خوشمزه - کالری - محبوب - روغن زیتون - گوجه فرنگی - ارزش غذایی - غذای - چربی - قارچ - غذاخوری - اعتقاد - غذا ها - ریحان - فرنگی - انواع - همراه - آموزش - فنجان - افراد - زیتون

آخرین اخبار سرویس:
جواب تست کرونای استقلالی ها مشخص شد!

معاون وزیر بهداشت: در تامین داروی کرونا خودکفا شدیم

هنر و هنرمندان آسیب فراوانی از کرونا دیدند

شناسایی 4 مورد کرونای جهش یافته انگلیسی در استان مرکزی

147 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

آمار کرونا استان فارس 6 اسفند؛ 3 فوتی و 405 ابتلای جدید

معاون وزیر بهداشت: در تامین داروهای کرونا خودکفا شدیم

هشدار؛ شیر چای نخورید+دلیل

ابتلای حدود 10 هزار نفر دیگر به کرونا در انگلیس

علائم آزارنده در یک سوم بهبودیافتگان از عفونت کرونا برای مدت ها ادامه می یابد

آمار کرونا آذربایجان غربی 6 اسفند؛ 4 فوتی و 440 ابتلای جدید

درخواست مسئولان دانشگاه علوم پزشکی گیلان

آیا خوزستان قرنطینه می شود؟

محموله دوم واکسن کرونا وارد لرستان شد

انجام تست کرونا در مراکز منتخب 16 ساعته شهر اهواز

اگر این علائم را دارید شاید مبتلا به سنگ کلیه عفونی هستید؟

وزیر بهداشت آلمان: کرونا به سادگی تسلیم نمی شود/ هشدار درباره جهش های ویروس

3 درمان خانگی برای دفع سنگ کلیه

نیازمند «الهیات بیماری نگر اسلامی» هستیم

4ماسک طبیعی برای پاکسازی جوش سرسیاه

افزایش 2 برابری مراجعان سرپایی کرونا در سبزوار

ریزش مو مبتلایان به کرونا پس از 6 ماه

(تصاویر) تست سیار کرونا در اهواز‎

بررسی اثربخشی و ایمنی واکسن های کرونا

آخرین آمار کرونا در قزوین/1 فوتی و 138 بیمار جدید کرونایی

معاون وزیر بهداشت: در تامین داروهای کرونا خودکفا شدیم

در مکان های پرتجمع دو ماسک بزنید

کرونا جان 532 بابلی را گرفت

قدردانی حریرچی از اقدامات سپاه و بسیج در عرصه مقابله با کرونا

مواد غذایی مفید برای کاهش فشار خون/میوه سردخانه ای نخوریم

تمام علائم سرماخوردگی می توانند علائم کرونا در کودکان باشند

افسردگی و 7 حقیقت که باید درباره آن بدانید

استفاده از 2ماسک برای پیشگیری از کرونای انگلیسی

آمار کرونا هرمزگان 6 اسفند؛ بدون فوتی

قبل از رفتن به دندانپزشکی از دهانشویه استفاده کنید+دلیل

7 حقیقتی که درباره افسردگی و اختلالات مریوط به آن نمی دانید!

علائم کرونای انگلیسی چند ساعت پس از ابتلا دیده می شود؟

ماجرای صدور کارت سلامت درب منازل چیست؟

استفاده از 2ماسک برای پیشگیری از کرونای جدید

آمار ابتلا و فوتی های جدید کرونا در قم

روز دیگری بدون فوتی کرونا در هرمزگان – 6 اسفند

عمل جراحی تومور داخل نخاع با موفقیت در کاشمر انجام شد

آمار کرونا همدان 6 اسفند؛ 2 فوتی و 16 ابتلای جدید

چگونه کلسیم مورد نیاز بدنمان را تامین کنیم؟ +6 بمب کلسیم طبیعی

تهیه واکسن کرونا و داروهای تنفسی اقدامات امسال تربیت مدرس

امکان تشخیص تست کرونا انگلیسی در دانشگاه علوم پزشکی زاهدان

مردم اهواز برای انجام تست کرونا به مراکز منتخب 16 ساعته مراجعه کنند

ابتلای 46 هزار و 414 زنجان به کووید 19/ از ظرفیت خیران در کاهش آلام اجتماعی استفاده می شود

استفاده از 2ماسک برای پیشگیری از کرونای جدید

ثبت 198 ابتلای جدید به کرونا و یک فوتی در لرستان/ 130 نفر بستری هستند

واکسن کرونا و داروهای تنفسی مهمترین اقدامات امسال تربیت مدرس

افسردگی و 7 حقیقت که باید درباره آن بدانید

جهانگیری: هنر و هنرمندان آسیب فراوانی از کرونا دیدند

قهر مردم قم با ماسک و بفرمای گرم به کرونای انگلیسی

توصیه هایی برای خرید و نگهداری ماهی قرمز

اسپاسم قلبی می تواند منجر به مرگ شود؟

بعد از خانه تکانی ماست بخورید!

شناسایی دارویی با قابلیت درمان کرونا

دردسرهای حذف یک دفترچه؛ مراکز طرف قرارداد چه می گویند؟

آمار مبتلایان به کرونا 6 اسفند 99

تولید زالوی بهداشتی حمایت از طبیعت و سلامت انسان هاست

اولویت بندی واکسن کرونا برای ایثارگران اعلام شد

هشدار جدی در مورد شدت علائم کرونای انگلیسی

آخرین آمار کرونای انگلیسی در ایران/ تزریق واکسن کرونا اجباری شد؟

افسردگی و 7 حقیقت که باید درباره آن بدانید

برای رعایت بهداشت، منتظر تغییر رنگ شهر نباشیم

سخنان وزیر بهداشت بی احترامی به کارکنان بهشت زهرا (س) نبود

آسیب پذیری بیشتر مردان در برابر کووید-19

بی توجهی به پروتکل ها و نبستن مرزها آتش کرونا را شعله ور کرد

آخرین آمار کرونا در ایران، 6 اسفند 99: فوت 73 نفر در شبانه روز گذشته

هشدار جدی در مورد شدت علائم کرونای انگلیسی

6 اسفندماه 98 ، روزی تلخ برای جامعه پزشکی

اولویت بندی واکسن کرونا برای ایثارگران اعلام شد

ارائه مشاوره روانشناختی به خانواده های متوفیان کرونایی در خوزستان

تولید زالوی بهداشتی حمایت از طبیعت و سلامت انسان هاست

کدام شکلات ها برای بدن مضر هستند؟

غذا های فوق خطرناک برای قلب

باید با وحدت کلام نگرانی های ناشی از موج جدیدکرونا را کاهش دهیم

افزایش 12 درصدی آمار بیماران کرونایی در تهران

فوق تخصص بیماری های عفونی: علائم کرونای انگلیسی 24 تا 48 ساعت پس از ابتلا در فرد دیده می شود

ظهور علائم کرونای انگلیسی 24 تا 48 ساعت پس از ابتلا

پلو ی اسفناج با ماهی

همکارخانم خوشبرخوردباروابط عمومی مناسب برای فروش اجناس پزشکی

خدمات زیبایی مروارید

استخدام مسئول فنی

مددکاران باید گسترش سواد و سلامت روان جامعه را سر لوحه کار خود قرار دهند

کمک دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج به زلزله زدگان سی سخت

اعلام جزییات اولویت بندی تزریق واکسن کرونا به ایثارگران

داروی ضد پیری کشف شد

آخرین آمار کرونا در استان بوشهر

8 واقعیت شگفت انگیز درباره بدن که شاید ندانید

سردی دست و پا از نگاه طب سنتی

در ناصر خسرو داروی شپش و انگل را به جای داروی کرونا می فروشند

کمک دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج به زلزله زدگان سی سخت

معرفی مسئول کارگروه سلامت معنوی دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله(عج)

تست کرونای 10 دقیقه ای در فرانسه ابداع شد

فلوکستین؛ درباره یک داروی ضد افسردگی

توصیه استفاده از 2 ماسک برای پیشگیری از کرونای انگلیسی

چرخش ویروس انگلیسی در بازارهای شب عید

علت ابتلای آقایان به کرونا چیست؟

طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی