مطالب مرتبط:
مصرف کاکائو توانایی ذهنی را افزایش می دهد
مصرف کاکائو توانایی ذهنی را افزایش می دهد
مصرف کاکائو توانایی ذهنی را افزایش می دهد
مصرف کاکائو توانایی ذهنی را افزایش می دهد
تاثیر پلتفرم های آنلاین بر افزایش قیمت ها
-103 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 5 آذر 1399 ساعت 18:252020-11-25پزشكي

تاثیر کاکائو بر افزایش توانایی ذهنی


تاثیر کاکائو بر افزایش توانایی ذهنی به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلام نو به نقل از ایسنا از دیلی میل، محققان انگلیسی و آمریکایی اخیرا دریافته اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازسلام نو به نقل از ایسنا از دیلی میل، محققان انگلیسی و آمریکایی اخیرا دریافته اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، در انجام وظایف دشوار شناختی بهتر عمل می کردند.

پس از مصرف کاکائوی غنی از فلاوانول، میزان اکسیژن رسانی خون در قشر پیشانی مغز شرکت کنندگان افزایش می یابد و از آنجا که این بخش نقشی اساسی در شناخت و تصمیم گیری دارد آنها می توانند بهتر تصمیم بگیرند و کار خود را بهتر انجام دهند.

فلاوانول ها آنتی اکسیدان هستند و در چای، تمشک آبی، سیب، گلابی، گیلاس و بادام زمینی و همچنین در دانه های درخت کاکائو به وفور یافت می شوند.

آنها در حال حاضر به دلیل اثرات مفید خود بر سلامت قلب و عروق شناخته شده اند و این در حالی است که در سال 1993 یک مطالعه رابطه منفی بین مصرف آنها و ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را نشان داده بود.

اما این مطالعه جدید اولین مطالعه ای است که تأثیر مثبت فلاوانول ها را بر عملکرد عروق مغزی و عملکرد شناختی در بزرگسالان جوان سالم پیدا کرده است.

دکتر کاتارینا رندیرو (Catarina Rendeiro) از دانشگاه بیرمنگام انگلیس گفت: فلاوانول ها مولکول های کوچکی هستند که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات و همچنین کاکائو یافت می شوند.

آنها رنگ های شاد و روشن به میوه ها و سبزیجات می دهند و بر نحوه عملکرد عروقی بدن تاثیر مثبت می گذارند.

طی این مطالعه ما می خواستیم بدانیم که آیا فلاوانول ها به عروق مغزی نیز کمک می کنند یا خیر و آیا این می تواند تأثیر مثبتی بر عملکرد شناختی داشته باشد.

دکتر رندیرو با همکاری استادان روانشناسی دانشگاه ایلینوی در اربانا-شمپین در ایالات متحده ، 18 مرد بین 18 تا 40 سال را مورد بررسی قرار دادند.

هیچ یک از شرکت کنندگان سیگار مصرف نمی کردند و به هیچ بیماری مغزی، قلبی، عروقی یا تنفسی مبتلا نبودند.

محققان گفتند: به دلیل اینکه چرخه قائدگی زنان می تواند سبب نوساناتی در هورمون زنان شود و بر نتایج داده های عروقی تاثیر بگذارد، به همین دلیل طی این مطالعه آنها را مورد بررسی قرار ندادیم.

محققان شرکت کنندگان را قبل از مصرف کاکائوی سرشار از فلاوانول در دو آزمایش جداگانه مورد آزمایش قرار دادند.

در یک آزمایش در آن افراد کاکائو غنی از فلاوانول دریافت کردند و در دیگری کاکائوی فرآوری شده با مقدار بسیار کمی فلاوانول مصرف کردند.

حدود دو ساعت پس از مصرف کاکائو، محققان آزمایشی را آغاز کردند تا میزان گردش خون مغز شرکت کنندگان را به چالش بکشند.

این آزمایش شامل تنفس پنج درصد دی اکسید کربن(تقریباً 100 برابر غلظت طبیعی هوا) که تأثیری به نام هیپرکاپنیا (hypercapnia) ایجاد می کند، بود.

این یک روش استاندارد برای به چالش کشیدن عروق مغز برای تعیین میزان پاسخ آن است.

محققان گفتند، بدن به طور معمول با افزایش جریان خون در مغز واکنش نشان می دهد.

این روش اکسیژن بیشتری وارد بدن می کند و همچنین به مغز اجازه می دهد تا دی اکسید کربن بیشتری را از بین ببرد.

سپس محققان از روش طیف سنجی غیرتهاجمی فروسرخ نزدیک(روشی که در آن از نور برای ثبت تغییرات در سطح اکسیژن رسانی خون استفاده می شود) برای ردیابی افزایش اکسیژن در قشر پیشانی و بررسی اینکه مغز به خوبی از خود در برابر دی اکسید کربن محافظت می کند یا خیر استفاده شد.

قشر پیشانی در برنامه ریزی، تنظیم رفتار و تصمیم گیری نقش اساسی دارد.

هر شرکت کننده قبل و بعد از نوشیدن یک نوشیدنی کاکائو در دو نوبت آزمایش مذکور را انجام داد و در یکی از موارد، نوشیدنی با فلاوانول غنی مصرف کرد.

پس از آزمون، از شرکت کنندگان خواسته شد تا تعدادی از آزمون های شناختی پیچیده را تکمیل کنند.

محققان دریافتند اکثر شرکت کنندگان پس از مصرف نوشیدنی کاکائویی غنی از فلاوانول، واکنش اکسیژن رسانی مغزی قوی تر و سریع تری داشتند.

دکتر رندیرو گفت: سطح اکسیژن رسانی در افرادی که کاکائو با فلاوانول بالا مصرف کرده بودند در مقایسه با افرادی که کاکائو با فلاوانول کم مصرف کرده بودند، بیش از سه برابر بیشتر بود و پاسخ اکسیژن رسانی نیز حدود یک دقیقه سریع تر بود.

با این وجود هیچ تفاوت قابل اندازه گیری در عملکرد در کارهای آسان تر وجود نداشت که رندیرو گفت: این نشان می دهد که فلاوانول ها فقط ممکن است در هنگام انجام کارهای شناختی پیچیده مفیدتر باشند.

یافته های این مطالعه در مجله Scientific Report منتشر شده است.


کلید واژه ها: کاکائو - محققان انگلیسی - افزایش - آمریکایی - نوشیدنی - انگلیسی - استفاده - محققان - آنتی اکسیدان - تصمیم - گزارش - شناخت - ایسنا - افراد - تصمیم گیری - ذهنی - دیلی - سلام - اکسیژن - اساسی - بادام - رسانی - وظایف - گیلاس - میزان - تمشک - شرکت - گیری - مصرف

آخرین اخبار سرویس:
10 میان وعده برای کمک به کاهش وزن

پیشگامی یزد در درمان کودکان سرطانی

40 درصد از مبتلایان به کرونا در کاشان بدون علامت هستند/رعایت پروتکل در آرامستان و ترمینال در کمترین حالت است

واکسن کرونای شرکت آمریکایی با یک تزریق ایمنی ایجاد می کند

کمبود پتاسیم در بدن چه عوارضی دارد؟ + مواد غذایی پتاسیم دار

آیا بهبود یافتگان از کرونا می توانند به زندگی قبل از بیماری بازگردند؟

شهر ری سالن زیبایی ماه رو

هشدار سازمان جهانی بهداشت در مورد وخامت اوضاع در برزیل

آسیب هایی که زمستان به دندان ها میزند

اجاره لاین

راهکارهایی برای مدیریت استرس ناشی از امتحانات مجازی در پاندمی کرونا

چین چگونه کرونا را مهار کرد؟

بهترین مواد غذایی برای داشتن مژه هایی بلند

فواید پیاده روی در کاهش فشار خون در زنان

نیازمند پرستار جهت سالمند

خواستارکار کردن درصدی در لاین آرایشگری

استخدام بازاریاب فعال(تمام وقت، نیمه وقت، تلفنی)

مدل جهت میکرونیدلینگ و پلکسر

پرستاربچه

بهترین مواد غذایی که مانند مسکن عمل می کنند

طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی بدون فر؛ یک دسرخوشمزه و مجلسی

طرز تهیه سنگدان مرغ به 4 روش خوشمزه کباب کوبیده، کباب تابه ای، کتلت و خوراک

برای شفای سریع بیمار این 4 دعا را بخوانید

چند توصیه برای مراقبت از ریه ها

گیاهی برای درمان کم خونی و موثر در لاغری!!

ویزیتور بازاریاب

بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن در 3 روز

ایتالیا در یک قدمی موج سوم کرونا

آموزش کلیه خدمات پوستی و اشتغال به کار

گارسون ویتر مهماندار

علت ماه گرفتگی برخی از نوزدان چیست؟

کارگر فست فود

کارگر ساده رستوران

چه زمان هایی باید آب بنوشیم؟

خوشبینانه از کنترل کرونا حرف نزنیم/بازگشایی مدارس زود است

شمار قربانیان کرونا در جهان از مرز دو میلیون نفر گذشت

آشنایی با برکات و خواص سوره اعلی

علائم کرونا در کودکان

تعطیلی شهرها علاج آلودگی هوا خواهد شد؟

نقش میکروب های روده در بی اشتهایی

پیامدهای فقدان رضایت شغلی پرستاران

استخدام در مرکز خدمات پزشکی و پرستاری

3 روش مختلف طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند خانگی سریع و فوری

طرز تهیه ته انداز ماهی با شوید پلو + فوت و فن مزه دار کردن ماهی

نکاتی درباره دلایل و عوارض مصرف سیگار و ترک آن

راهکار های طلایی برای ریشه کن کردن سرفه

شناسایی ویروس های جهش یافته/استفاده اضطراری از واکسن های جدید

نگرانی از کاهش رعایت دستورالعمل های بهداشتی

لبو و باقالی؛ معجزه ای در درمان انواع بیماری ها

دستور تهیه دسر ابر و باد

6 روش اعتبارسنجی دفترچه های تامین اجتماعی + نمودار

استخدام نیرو کانتر

2 پیشنهاد ساده برای از بین بردن لک های قهوه ای روی پا

خطراتی که مصرف بیش از حد کافیین برای بدن دارد

شناسایی بیش از 6 هزار کرونایی در لبنان در یک روز

6 منبع غذایی پرکالری برای کاهش وزن!

زنجبیل در تسکین علائم لوپوس موثر است

دو منبع برای کلسترول و تری گلیسیرید

تاثیرات 30 دقیقه پیاده روی روزانه

طرز تهیه کیمچی؛ خوراک جذاب کره ای

مشاهده افزایش ابتلا به کرونا پس از انتشار دی اکسید نیتروژن در هوا

شناسایی ویروس جهش یافته کرونا در سوییس

استخدام کارشناس تغذیه و اپراتور لیزر (خانم)

افزایش چشمگیر مرگ و میر کرونایی در انگلیس با وجود توزیع واکسن

مضرات دریافت بیش از حد کافیین به بدن

آخرین آمار کرونا ویروس در استان قزوین

کاهش استفاده از ماسک در اماکن عمومی قم

طرز تهیه کیش اسفناج

طرز تهیه پلو شوشتری با فیله مرغ

لبو و باقالی؛ معجزه ای در درمان انواع بیماری ها

آخرین آمار کرونا در مازندران قرمز| بستری بودن 1379 بیمار در بیمارستان ها

کمک بهیار جهت همکاری در خانه سالمندان

طراحی جلیقه های خنک کننده برای کادر درمان + عکس

پاسخ جهانپور به ادعای کبری خزعلی در مورد غربالگری

گزارش صد مورد بروز عوارض جانبی واکسن کرونای فایزر در هلند

ظفرقندی: تهیه فوری واکسن کرونا، انتظاری به حق و بدیهی است

کوهسرخ بیشترین مبتلای مثبت جدید کرونایی را در خراسان رضوی دارد

آخرین آمار کرونا در قزوین/1فوتی و 80 بیمار جدید کرونایی

بستری شدن 24 نفر با علایم کرونا در استان قزوین + فیلم

شمار فوتی های کرونا در استان سمنان به 876 نفر رسید

ترخیص بیماران کرونایی در مازندران روبه افزایش است

گزارش 100 مورد عوارض جانبی واکسن فایزر در هلند

طراحی جلیقه خنک کننده برای کادر درمان + عکس

شمار بیماران کرونایی بهبودیافته در سمنان به 7000 نفر نزدیک شد+ اینفوگرافیک

افزایش قد کودکان با خوردن تخم مرغ

سیاوشی: مجامع علمی مخالف حذف «غربالگری» هستند/ اکران فیلم های سه گانه رسول پناه در سکوت وزیر ورزش!/ واتس آپ جدید چه اطلاعاتی از کاربران می خواهد؟

هلال احمر:کمبودی در زمینه داروی انسولین وجود ندارد

تاثیر میکروب های روده در بی اشتهایی

تشخیص کرونا با تست صدا در ایران!

پیشگیری از زایمان زودرس با فناوری نانو

تشخیص کرونا با تست صدا در ایران!

تشخیص کرونا با تست صدا در ایران!

زنگ خطر کرونا در هندیجان به صدا در آمد/ مدیرشبکه بهداشت: اتفاقی که به شدت نگران آن بودیم در نهایت رخ داد

گزارش صد مورد بروز عوارض جانبی واکسن کرونای فایزر در هلند

وزارت بهداشت: 10 شهر مازندران در وضعیت قرمز/ پرهیز از سفر و مهمانی

سن پترزبورگ‏، مرگبارترین شهر کرونایی در روسیه

بهترین میوه های آب رسان برای بدن

مدت زمان مصونیت بیماران کرونایی چقدر است؟

آخرین وضعیت کرونا ویروس در کهگیلویه و بویراحمد

نیم میلیون دریانورد گرفتار

تاثیر کاکائو بر افزایش توانایی ذهنی

تاثیر کاکائو بر افزایش توانایی ذهنی