موضوعات داغ: - ليگ قهرمانان - ليگ قهرمانان آسيا - قهرمانان آسيا - لايحه بودجه - فينال ليگ قهرمانان آسيا - فينال ليگ قهرمانان - واردات خودرو - بازار خودرو - استقلال و پرسپوليس - مرحله گروهي ليگ قهرمانان آسيا - شهرداري چابهار - محمدحسن ابوترابي فرد - ممبين - چري تيگو 5 - تيم فوتبال سايپا - وضعيت خيابان ها - اعدام در عربستان - ميلاد زنيدپور - انجمن علمي فلسفه - گيشه سينما - ارسي - تيم بسكتبال فينيكس - گوگل اكس

مطالب مرتبط:
3 علامت ساده در پا ها که نشان دهنده فشار خون خطرناک است
دکوراسیون پذیرایی بزرگ؛ ایده های کاربردی و ساده
مذاکرات مرزی اسراییل و لبنان؛ هیأت اسراییلی درخواست لبنانی ها رد کرد
راهپیمایی فلسطینیان و لبنانی ها در حمایت از پیامبر (ص)
تجمع لبنانی ها مقابل سفارت فرانسه در محکومیت توهین به پیامبر (ص)
-54 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 9 آبان 1399 ساعت 22:202020-10-30اقتصادي

یک غذای بسیار ساده و سالم لبنانی


- محشی کوسا یک غذای بسیار ساده لبنانی است که مواد آن به سادگی در دسترس است، این غذا خیلی زود آماده می شود و بسیار خوشمزه است.

نام دیگر این غذا، دلمه کدو است.

محشی کوسا یک غذای بسیار ساده لبنانی است که مواد آن به سادگی در دسترس است، این غذا خیلی زود آماده می شود و بسیار خوشمزه است.

نام دیگر این غذا، دلمه کدو است.

مواد مورد نیاز : - گوشت چرخ کرده: 40 گرم - برنج (آبکش شده): یک دوم پیمانه - کدو کوچک: 500 گرم - سیر (له شده): 2 حبه - پیاز (رنده شده): 1 عدد - گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 2 عدد - جعفری (خرد شده): یک دوم پیمانه - نعنا (خرد شده): یک چهارم پیمانه - پودر زیره: یک دوم قاشق چایخوری - آبلیمو ترش: 3 قاشق سوپخوری - نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم - زردچوبه: به میزان لازم - روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس: - پیاز کوچک (نگینی خرد شده): 1 عدد - رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری - نمک: به میزان لازم - آب ولرم: 3 پیمانه - آبلیمو ترش: به میزان لازم - روغن مایع: به میزان لازم روش پخت محشی کوسا: 1.

پیاز و سیر را همراه با مقداری روغن مایع درون تابه ای ریخته و تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

سپس گوشت را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

بعد برنج، گوجه فرنگی، جعفری، نعنا، پودر زیره، زردچوبه، آب لیمو ترش، نمک و فلفل قرمز را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید.

2.

سر کدو را جدا کرده و با نوک چاقو (یا قاشق چایخوری) داخل آن را خالی کنید.

سپس آن را با مخلوط مواد پر کنید.

3.

سر کدو را روی آن بگذارید و با خلال چوبی محکم کنید.

4.

برای تهیه سس؛ پیاز را درون تابه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

سپس رب گوجه فرنگی و نمک را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید.

بعد آب ولرم و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

5.

کدوی آماده شده را داخل قابلمه ای بچینید.

6.

سس آماده شده را به تدریج روی کدو ریخته و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد.

سپس حرارت را کم کنید و به مدت 30 دقیقه زمان دهید تا بپزد.

کدو: مناسب برای کاهش وزن آنتی اکسیدان های موجود در کدو موجب تقویت حافظه و کاهش مشکلات وابسته به سن به میزان 40 درصد می شود.

طبق تحقیقات انجام شده، ویتامین A و E در ترکیب با اسیدهای چرب امگا 3 جذب آنتی اکسیدان های محلول در چربی را تقویت کرده و به بازسازی موثر سلول های مغزی کمک می کند.

همچنین حاوی بیش از 95 درصد آب می باشد که آن را به عنوان یکی از بهترین غذاها برای افرادی که رژیم دارند، مطرح می کند.

کدوسبز حاوی کالری کمی است، به طوری که هر 100 گرم از آن فقط حدود 25 کالری دارد.

علاوه بر این مشخص شده است که کدو سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را بالا می برد.


کلید واژه ها: گوجه فرنگی - مواد - میزان - قاشق - غذای - لازم - خوشمزه - فرنگی - نیاز - مورد - دیگر - گوجه - دلمه - پیاز - کوچک - آبلیمو - جعفری - چهارم - سالم - گوشت - فلفل - نعنا - برنج - روغن

آخرین اخبار سرویس:
خودروهای یک تا دو میلیاردی در بازار/جدول

جلوگیری از مسافرت 1800 فرد مبتلا به کرونا با حمل و نقل عمومی

چگونگی واگذاری اموال مازاد موسسات اعتباری

تاکید استاندار کرمان بر سرعت بخشی به روند گاز رسانی

انقلاب و منیریه در روزهای محدودیت های کرونایی

چند سوال ساده درباره بودجه صداوسیما در 1400

کارمزد های جدید برخی خدمات بانک رفاه کارگران اعلام شد

معدن داران فارس نباید قیمت مصوب شن و ماسه را افزایش دهند

مسلمانان تا 2060 اکثریت جمعیت دنیا را به خود اختصاص خواهند داد

صنعت بیمه کشور در مسیر توسعه

اتفاق جدید در بودجه 1400/ اعتبار 5 هزار میلیاردی برای ساخت مسکن محرومان

چگونگی واگذاری اموال مازاد موسسات اعتباری

نخود در 700 هزار هکتار از زمین های دیم کشور کشت می شود

کاهش نرخ سود بانکی عامل هدایت نقدینگی به بورس

دورکاری 50 درصدی کارمندان دستگاه های اجرایی استان تهران از شنبه 15 آذرماه

کارت های بانکی اتباع خارجی با کارت اقامت معتبر، صادر و تمدید می شود

مبارزه با فساد نیازمند فرهنگ سازی است

تحریم های آمریکا بر ضد منطقه سین کیانگ چین

مراقب هویت های جعلی فضای مجازی باشید

توزیع 29 تن مرغ و برنج طرح تنظیم بازار در روستاهای بوکان

پلمب واحد صنفی متخلف در قم

امکان تبادل 100 میلیون دلاری یزد با استان امیلیا - رومانیا ایتالیا

4 مرکز توانبخشی بهزیستی در اشنویه افتتاح شد

بازیافت کاغذ باطله، کسب و کاری سبز و اقتصادی+فیلم

مشکلی در تولید گندم نداریم/حداقل نرخ منطقی خرید تضمینی گندم 4 هزار و 600 تومان

بانوی کارآفرین تبریزی رتبه برتر را در کشور کسب کرد

سیاست های اشتباه مشکل ویروس کرونا بر اقتصاد آمریکا را بیشتر کرده است

تعرفه های واردات میوه،سبزی،گوشت و مرغ برای سال آینده

پیش بینی بورس در هفته بعد / 5 نشانه مثبت ماندن روند بازار سهام

بانک مرکزی دستورالعمل نحوه واگذاری اموال مازاد موسسات اعتباری را ابلاغ کرد

یکهزار و 560 کیلوگرم زعفران حمایتی در خراسان شمالی خریداری شد

انتقاد ایران از مصوبه جدید کمیسیون مواد مخدر

خانوارهای دارای 2معلول خرداد آینده خانه دار می شوند؛ افزایش وام مسکن معلولان به 135میلیون تومان

از منطقه ویژه اقتصادی سمنان چه خبر؟/ استقرار گمرک ؛ پیش نیازی که در حال تحقق است

ادامه جولان کرونا در مالزی و جنوب شرق آسیا

کاهش 20 درصدی بستری بیماران کرونایی در فریدن

غالب فعالان رسانه ای استان گیلان از دریافت حداقل حقوق محروم هستند

اعلام ساعت کار بانک های خصوصی از 15 آذرماه

اهدا جهیزیه به 25 زوج جوان در فهرج

استاندار هرمزگان: حمایت از صادرکنندگان و تولیدکنندگان مهم ترین تکلیف مدیران در شرایط تحریم است

نقاط 5 ستاره در بازار ارز | قیمت دلار در کانال 25 هزار تومان ماندنی شد؟

انتقاد آیت الله مکارم شیرازی از وضعیت نابسامان بازار

تداوم رایزنی اوپک پلاس برای دستیابی به توافق

محدودیت های جدید کرونایی از روز شنبه در سراسر کشور اعمال می شود + فیلم

آغاز توزیع 8 هزار کارت نان متبرک بین نیازمندان سراسر کشور

بازار ساز های بیت کوین چه کسانی هستند؟

وزارت کشور: کارت های بانکی اتباع خارجی با کارت اقامت معتبر، صادر و تمدید می شود

فعالیت 42 واحد مرغداری در شهرستان عجب شیر/ تولید سالانه 8 هزار تن گوشت مرغ

اجرای 180طرح توسعه پایدار منظومه روستایی در روستاهای گچساران

تذکر به بیش از هزار واحد صنفی در گرگان/61 واحد صنفی پلمب شد

توزیع بسته های بهداشتی مقابله با کرونا در جامعه محلی

گزارش افتتاح طرح های ملی وزارت نیرو/ فیلم

آشنایی با غار 200 میلیون ساله هامپوییل

پیام تبریک مدیر عامل بانک رفاه کارگران به مناسبت روز جهانی معلولان

چند پرسش به بهانه ی بودجه ی صداوسیما در 1400

بیش از هزار و 300 کارگرآستارایی مشمول دریافت بیمه بیکاری

عرضه مرغ گرم از هفته آینده

اعلام میزان افزایش حقوق سربازان در سال آینده/بنزین گران نمی شود

جزییات درآمدی بانک های سودده مشخص شد

موبایل های 5میلیونی بازار کدامند؟

کارت بانکی اتباع خارجی، صادر و تمدید می شود

جزییات پرداخت وام یک میلیون تومانی کرونا اعلام شد

چند پرسش به بهانه ی بودجه صداوسیما در 1400

مبارزه با هجوم ملخ صحرایی در سطح 119 هکتار از اراضی کشور

خبر خوش به سربازان : حقوق سربازان 3 برابر می شود

کارمزدهای جدید برخی خدمات بانک رفاه کارگران اعلام شد

مخازن سد های خوزستان ظرفیت پذیرش آب از بالادست دارند/ افزایش خروجی آب در برنامه نیست

سانگ یانگ رکستون جدید از راه رسید

رشد هشت برابری پورتفوی «بیمه تجارت نو» در 18 ماه

توزیع بسته های بهداشتی مقابله با کرونا در جامعه محلی

قطر تولید گلخانه ای گرانترین ادویه جهان را کلید زد

قُلک گردشگری در روستاها

تحویل 3500 مسکن به خانواده های دارای دو معلول

دو بانده شدن محور شازند ازنا در اولویت استان

تایوان و برونیی برای ارتقا اقتصاد حلال تفاهم نامه امضا کردند

کارت های بانکی اتباع خارجی با کارت اقامت معتبر، صادر و تمدید می شود

کاهش قیمت تمام شده خودروهای جدید با مشترک سازی قطعات

روحانی: عبارت امام درباره «برق مجانی» محقق شد

پلمب 11 واحد نانوایی در اهر

شروط بازگشت شرکت های خارجی به بازار لوازم خانگی ایران اعلام شد

آشنایی با یکی از معتبرترین برندها چین، شیائومی

بهره برداری از طرح های وزارت نیرو

محدودیت تولید نفت نروژ پایان می یابد

رویکرد وزارت نفت به تولیدکنندگان داخلی، حمایتی و سازنده است

آغاز آزمایش میدانی نسل بعدی خودروی لفراری شرکت فراری

بازپرداخت «تسهیلات کرونایی گردشگری» تا پایان 99 امهال شد

بارش در سرشاخه زاینده رود 12 درصد افزایش یافت

ببینید | اعلام نحوه حضور کارکنان در ادارات از شنبه

بی مهری ها به توانخواهان توانمند

از اجرای طرح شهید سلیمانی در دامغان تا توزیع بسته های معیشتی در شهمیرزاد

سرنخ گرانی مرغ در قیمت ذرت و سویا؛ چرا در جنگ اقتصادی به خارج متکی هستیم؟

قُلک گردشگری در روستاها

طراحی برنامه ای برای کنترل قیمت و موجودی کالاها در دستور کار است

ماجرای قطعه قطعنامه 598 در بهشت زهرا چیست؟

کارت های بانکی اتباع خارجی دارای کارت اقامت معتبر، صادر و تمدید می شود

ابلاغ مصوبات جدید سی و یکمین جلسه شورای سلامت کیش

آخرین آمار کرونا در جهان؛ بیش از 65 میلیون مبتلا، 45 میلیون بهبودیافته و 1.5 میلیون قربانی

قیمت سکه و طلا در 13 آذر 99

هزینه های بودجه سال آینده 100 درصد افزایش دارد

تهران و مازندران بیشترین ضریب خسارت بیمه ای را دارند

یک غذای بسیار ساده و سالم لبنانی

یک غذای بسیار ساده و سالم لبنانی