مطالب مرتبط:
در روز های آلودگی هوا؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
آلودگی هوا و راه های مقابله با آن
چگونگی کاهش آلودگی هوا در پاییز کرونایی و کم باد و بارش
افزایش آلودگی هوا در اصفهان
چگونگی کاهش آلودگی هوا در پاییز کرونایی و کم باد و بارش
-49 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 30 مهر 1399 ساعت 03:102020-10-20پزشكي

در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟


آلودگی هوا یکی از معضلات شهرنشینی است.

این پدیده که در دنیای مدرن گریزی از آن نیست، سلامت انسان را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد.

در این شرایط، - استفاده از رژیم غذایی مناسب از جمله مواردی است که می تواند به حفظ سلامت شهرنشینان کمک کند.

در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟ میوه و سبزیجات تازه یکی از جمله مهم ترین و همچنین مفید ترین گروه های غدایی برای محافظت از بدن در مقابل آلودگی هوا مصرف میوه و سبزیجات می باشد.

این گروه از مواد خوراکی از جمله منابع غنی ویتامین و آنتی اکسیدان به شمار می آیند، از این رو مصرف آن ها بشدت توصیه می شود.

محققان بیمارستان جرج لندن در مطالعه ای دریافته اند که سیب در میان انواع میوه ها بیشترین تاثیر را بر دستگاه تنفسی داشته و در بهبود فعالیت این ارگان تاثیرگذار است.

لبنیات کم چرب میل کنید در هوای آلوده باید بیشتر از همیشه شیر، ماست و دوغ بنوشید، زیرا فسفر، منیزیم و کلسیمی که در لبنیات یافت می شود، همگی خنثی کننده سموم هستند و برای کاهش صدمات دستگاه تنفسی و التهاب دستگاه گوارش ناشی از آلودگی هوا، باید مصرف شیر و لبنیات بیش از پیش شود.

مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان آنتی اکسیدان به ترکیباتی گفته می شود که از سلول در مقابل صدمات جلوگیری کند.

این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.

آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ ، سبزیجات برگ دار، وجود دارد.

روغن زیتون روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند.

ذرات معلق موجود در هوا باعث گرفتگی عروق و آترواسکلروز زودرس می شود.

عارضه آترواسکلروز بر اثر رسوب پلاک از مواد چربی در دیواره درونی رگ های خونی بوجود می آید.

روغن زیتون حاوی دو آنتی اکسیدان قوی هیدروکسی و اولئوروپین است که در رقیق شدن خون و جلوگیری از لخته موثر هستند.

به علاوه روغن زیتون باعث انتشار اکسید نیتریک در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود.

مصرف روزانه این ماده غذایی ارزشمند توصیه شده است.

کلم بروکلی مطالعات محققان دانشگاه جان هاپکینز نشان می دهد که کلم بروکلی و جوانه آن ذرات معلق و ازن هوا را دفع می کند، علاوه بر این حاوی یک ترکیب به نام سولفورافان است که خاصیت ضد سرطانی دارد.

ماهی مصرف منظم ماهی های روغنی نظیر ماهی آزاد و سالمون می تواند در تقویت و بهبود فعالیت دستگاه تنفسی موثر واقع شود.

مصرف متعادل این گروه از مواد غذایی می تواند به خوبی موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری های ریوی به خصوص در افرادی شود که در محیطی با هوای آلوده زندگی می کنند.

به این ترتیب مصرف ماهی های روغنی که سرشار از اسید های چرب امگا3 هستند می تواند در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید باشد.

سیر و پیاز بخورید سیر، پیاز و تره فرنگی، هر قدر هم که بوی آزاردهنده ای داشته باشند، اما حاوی مقدار زیادی گوگرد هستند که می توانند از مخاط دستگاه تنفسی محافظت کنند.

نوشیدن آب زیاد فراموش نشود نوشیدن زیاد آب به کلیه ها کمک می کند تا املاح اضافی از بدن خارج شود و ذرات آلودگی مدت کمتری در بدن باقی بماند.

استفاده از دمنوش آویشن، بادرنج بویه و به لیمو هم دراین روزهای آلوده بسیار توصیه می شود.

همچنین مصرف دمنوش گل گاوزبان به همراه به لیمو در رفع عوارض سرماخوردگی و آلودگی هوا بسیار موثر است.

ویتامین E منابع غذایی حاوی ویتامین E را میتوان جزء یکی از بهترین های تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا دانست.

مانند گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی در روز های آلوده باید بیشتر مصرف شوند.

دانه فلاکسید، بذرک یا تخم کتان تحقیقات نشان داده که خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدان فیتو استروژن ها بطور موثری آسم و آلرژی را کاهش داده و گونه ای از فیتو استروژن در بعضی از غذا ها مانند بذر کتان یا بزرک وجود دارد.

اسید های چرب امگا 3 در بذر کتان علاوه بر اینکه ریسک مبتلا شدن به آسم را کاهش می دهد برای کسانی که بیماری عروقی قلب دارند خاصیت پیشگیری کننده دارد.

روزانه مقداری از بذر را در غذا ها مانند سوپ و سالاد اضافه کنید.

روی روی از آن دسته مواد مغذی است که در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین شده و از این طریق میزان این ترکیبات زیانبار را در بدن به حداقل می رساند.

از این رو، متخصصان تغذیه مصرف غذا هایی که این ماده مغذی را در حد بالایی دارند بسیار توصیه می کنند.

این موادغذایی شامل انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم هستند.

منیزیم منیزیم نیز به دلیل خواص کاهندگی جذب کادمیوم در روز هایی که هوا آلوده است، بسیار کمک کننده می باشد و به این دلیل مصرف انواع سبزیجات با رنگ سبز تیره که از این ماده مغذی غنی هستند بسیار توصیه می شود.

بهتر است این گروه از مواد غذایی را به صورت تازه و خام مصرف نمود.

آب انار، چای سبز، چای سفید و قهوه به دلیل داشتن ترکیبات فلاونوییدی به دفاع بدن در برابر عوامل اکسیدکننده که از طریق آلودگی هوا وارد بدن می شوند کمک می کند و خوراکی های پرچرب، پرپروتیین و غذا های فرآوری شده آماده می توانند سرعت اکسیداسیون و افزایش رادیکال های مضر آزاد را در بدن بالا ببرند.

در زمان آلودگی هوا چه چیزهایی نخوریم؟ از چربی ها استفاده نکنید مصرف چربی برای حفظ کارآیی سلول های مغز توصیه می شود، اما در عین حال مصرف مازاد آن نه تنها باعث چاقی می شود بلکه عملکرد سلول ها را نیز تا حدی مختل خواهد کرد.

واکنش های زنجیروار تولید رادیکال های آزاد با مصرف زیاد چربی تشدید می شوند.

پس بهتر است در زمان آلودگی هوا از مصرف بی رویه ی غذا های سرخ کردنی جدا پرهیز کنید.

خوردن فست فود ممنوع فست فود ها تمام تلاش شما برای محافظت از آسیب های ناشی از آلودگی هوا را بیهوده می کند.

چنین غذا هایی را با لبنیات و سبزیجات جایگزین کنید تا سلامت شما بهبود یابد.

موادی مانند سوسیس و کالباس نیز به علت داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند برای افرادی که در معرض آلودگی هوای شهر ها قرار دارند به هیچ وجه توصیه نمی شوند.

از مصرف مواد غذایی بی ارزش دوری کنید استفاده از تنقلات کم ارزش مانند چیپس، پفک و نوشابه های گازدار، چون باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند می توانند آثار زیانبار آلودگی هوا را افزایش دهند.

خرید از وانتی ممنوع! در روز های آلودگی هوا نباید از وانتی هایی که میوه و سبزیجات تازه را در کنار خیابان ها می فروشند یا مغازه هایی که سبزیجات خود را بیرون از مغازه و در مسیر عبور خودرو ها می گذارند، میوه و سبزی بخرید.


کلید واژه ها: آلودگی هوا - میوه و سبزیجات - آلودگی - مصرف میوه و سبزیجات - سبزیجات - میوه - آنتی اکسیدان - دستگاه تنفسی - یکی از - سلامت - رژیم غذایی - هوای آلوده - دنیای مدرن - بیمارستان - تاثیرگذار - گروه - زمان - شهرنشینی - مصرف - مهم ترین - ویتامین - بیشترین - استفاده - میوه ها - دستگاه - خوراکی - معضلات - منیزیم - مطالعه - فعالیت

آخرین اخبار سرویس:
هشدار بیل گیتس درباره شیوع یک بیماری همه گیر

کرونا بر مدار بی رحمی/20 خانواده البرزی داغدار شدند

استخدام فروشنده (ویزیتور) آقا با سابقه کاری در زنجان

همکاری 90 درصدی بازاریان کلاله و گنبد با طرح محدودیت کرونایی

اعمال محدودیت های جدی زایمان های غیرمتعارف در 99/9/9

بسته جدید مالیاتی برای حمایت از مشاغل آسیب دیده کرونایی

ممنوعیت فروش بلیت قطار به بیماران کرونایی

تشکیک نتایج یک تحقیق درباره تأثیر ماسک در مصونیت از ابتلا به کرونا

تست کرونای جلال الدین معیریان منفی شد/ عوارض بیماری ادامه دارد

استخدام مامور پخش در یک شرکت پخش مواد غذایی در همدان

استفاده حداکثری از توان درمانی استان با افزایش شمار مبتلایان به کرونا

استخدام مامور پخش در شرکت پخش مواد غذایی در همدان

رژیم غذایی مفید برای کودکان مبتلا به اوتیسم

مهمترین راه غلبه بر موج سنگین کرونا در کشور/تجربه کشورهای موفق در کنترل کرونا چیست؟

130 میلیون تومان برای زایمان در 99/9/9 !

فروش بلیت قطار به بیماران کرونایی ممنوع شد

کارمندان دیگر نمی توانند ابتلای خود به کرونا را پنهان کنند

نکات استفاده از ماسک در روز های بارانی

فوت هزار و 93 بیمار کرونایی در لرستان

واریز مازاد هزینه حج 98 به حساب زائران

جزییات بسته مالیاتی حمایت از مشاغل آسیب دیده از کرونا

واکسن فایزر زندگی عادی را به ما بر می گرداند؟

واکسن های فعلی کرونا زندگی عادی را به ما برنمی گردانند/ رعایت پروتکل های بهداشتی ضروری است

محودیت در زایمانهای نا متعارف اعمال شد

با این میوه ها و سبزی ها، سیستم ایمنی تان را در برابر کرونا تقویت کنید

فوت بیش از 100 بیمار کرونایی تاکنون در پیرانشهر

نتیجه اعمال محدودیت ها طی هفته های آینده مشخص می شود

بی پروایی کرونا در سیستان وبلوچستان

طرز تهیه پیاز داغ حرفه ای و طلایی

امکان اهدای پلاسمای بهبودیافتگان کووید 19 در بوشهر فراهم شد

درمان خانگی دندان حساس به گرما و سرما

راه های خلاصی از سردرد های سینوسی در سرما

130 میلیون تومان برای زایمان در 99/9/9 !

توزیع رایگان واکسن کرونا در عربستان

خدمات 24 ساعته مشاوره ای پزشکان و پرستاران بسیجی

تولید کلیه مینیاتوری به اندازه دانه برنج

واکسن های فعلی کرونا نمی توانند زندگی عادی را به ما برگرداند/ رعایت پروتکل های بهداشتی ضروری است

طرح مشترک وزارت بهداشت و بسیج درخصوص مهار کرونا، از دور افتاده ترین شهرها آغاز می شود/ طرح شهید سلیمانی در کمیسیون بهداشت بررسی شد

خط قرمز مسئولان سلامت مردم است

امکان اهدای پلاسمای بهبودیافتگان کووید 19 در استان بوشهر فراهم شد

ماجرای فیلم شایعه قاچاق اعضای بدن بیماران کرونایی چه بود؟ + فیلم و عکس

نحوه ضدعفونی لباس مبتلایان به کرونا

توزیع رایگان واکسن کرونا در عربستان

توزیع رایگان واکسن کرونا در عربستان

تولید کلیه مینیاتوری به اندازه دانه برنج

بانوان و دانشجویان بسیجی نهاوندی در خط مقدم مبارزه با کرونا + فیلم

استخدام بازاریاب حضوری مویرگی و هورکا و راننده با خودروی سواری در تهران

بخشودگی جرایم پرداخت نشده بدهی مالیات تمدید شد

استخدام بازاریاب حضوری مویرگی و هورکا با حقوق وزارت کار و مزایا در تهران

ماجرای فیلم شایعه قاچاق اعضای بدن بیماران کرونایی چه بود؟ + فیلم

بسته حمایتی جدید سازمان مالیاتی در حمایت از مشاغل آسیب دیده از کرونا

خواص «ملکه میوه ها» را بیشتر بشناسید

نتیجه یک تحقیق جدید درباره ابتلای کودکان به کرونا

خوش طعم کردن سبزیجات با چند روش ساده

کمپرس های تسکین درد از هسته خرما تولید شد

خانواده ها سلامت نوزادشان را فدای تاریخ تولد رند نکنند

بخشودگی جریمه بدهی مالیاتی تمدید شد

زبان انگلیسی به آزمون دکتری 1400 وزارت بهداشت اضافه می شود

تکذیب یک ادعای عجیب در مورد برداشت اعضای بدن بیماران کرونایی

با این میوه ها و سبزی ها، سیستم ایمنی تان را در برابر کرونا تقویت کنید

موانع پیش روی اصناف البرز برداشته شود

تولید واکسن کرونا به شکل اسپری بینی

یافته جدید دانشمندان درباره یک عارضه خطرناک کرونا

شگفت انگیزترین خواص زغال فعال برای پوست، مو و دندان

من رستوران داشتم، حالا مسافرکشم

تعامل اصحاب رسانه و فدراسیون ها بیشتر شود/ پخش برنامه های ورزشی در تعطیلات از اهمیت زیادی بهره مند است

پلمب واحد درمانی غیر مجاز در لاریم جویبار

من رستوران داشتم حالا راننده تاکسی اینترنتی هستم!

تکذیب یک ادعای عجیب در مورد برداشت اعضای بدن بیماران کرونا

پلمب 9 واحد صنفی متخلف در جزیره کیش

1199 نفر بر اثر ابتلا به کرونا جان باخته اند

کشف یک عارضه خطرناک دیگر کرونا

نوشیدن چای در «لیوان کاغذی» شما را مبتلا به سرطان می کند!

آینده ای بدون سرطان دهانه رحم: اولین تعهد جهانی برای از بین بردن سرطان

استخدام کارشناس HSE در شرکت مهندسی سازه صنعت بادبند در تهران

تعامل اصحاب رسانه و فدراسیون ها بیشتر شود/ پخش برنامه های ورزشی در تعطیلات از اهمیت زیادی بهره مند است

واکسن جدید سرطان مجوز آزمایش روی انسان را گرفت

افتتاح بخش اهدای پلاسمای خون بهبود یافتگان کووید- 19 در بوشهر

تست کرونا در خانه؛ چگونگی، قیمت و مزایا

روش درمان کرونای ترامپ تصویب شد

سن والدین، عاملی مهم در واکسیناسیون کودکان علیه کرونا

یک ادعای عجیب؛ اهدای عضو کرونایی ها

نارنجی محبوب پاییز را بهتر بشناسیم

اردبیل وارد وضعیت فوق بحرانی کرونا شده است؛ مراکز درمانی استان با فشار مضاعفی مواجه اند

کودکان و شیرخواران را در معرض بخور داغ قرار ندهید

برگزاری لیگ برتر فوتسال منتظر تایید وزارت بهداشت/ گام نخست برای انجام مسابقات اسکی و ژیمناستیک

تاکید تحقیقات جهانی بر استفاده از طب سنتی در پیشگیری از کرونا

خوددرمانی کرونا به دستگاه گوارش آسیب می زند

اولویت اول همیشه خود شما هستید

واکسن جدید سرطان مجوز آزمایش روی انسان را گرفت

سینوزیت، علت و درمان خانگی

بخشودگی جرایم بدهی های مالیاتی تمدید شد

با این میوه ها و سبزی ها، سیستم ایمنی تان را در برابر کرونا تقویت کنید

توصیه های وزارت بهداشت به بیماران مبتلا به بیماری های مزمن در زمان همه گیری کووید 19

سرگیجه بیماری نیست یک علامت است

کووید 19 در انعقاد خون اختلال ایجاد می کند

اهداء 110 سبد غذایی به خانواده های زندانیان

اهداء 110 سبد غذایی برای خانواده های زندانیان

با این میوه ها و سبزی ها، سیستم ایمنی تان را در برابر کرونا تقویت کنید

فوت 1093 نفر بر اثر کرونا در لرستان

در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟

در زمان آلودگی هوا چه بخوریم؟