مطالب مرتبط:
مصرف کننده قاچاق در کشورهای توسعه یافته جریمه می شود/ افزایش قاچاق در صورت کاهش سرمایه گذاری
آیا عمان باز هم میزبان مذاکرات ایران و آمریکا شده است؟
ظریف: تحریم های ایران در شرایط کرونا تروریسم پزشکی آمریکا است
آخرین آمار کووید 19 در ایران / 195 فوتی جدید کرونا در کشور
ظریف: تحریم های ایران در شرایط کرونا تروریسم پزشکی آمریکا است
-135 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 7 مهر 1399 ساعت 00:152020-09-27اقتصادي

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟


مصرف گوشت قرمز ایرانی ها در سال های اخیر رو به کاهش بوده است.

آیا دغدغه حقوق حیوانات یا اختلالات زیست محیطی تولید گوشت عامل این کاهش بوده است؟ اگر این را بیفزاییم که به جای کاهش مصرف گوشت قرمز، - مصرف گوشت مرغ افزایش یافته شاید به این برسیم که نه دغدغه حقوق حیوانات بلکه تورم و مشکلات معیشتی باعث و بانی کاهش مصرف گوشت بوده است.

بنابر اعلام مرکز آمار مصرف گوشت قرمز از 8 کیلوگرم و 700 گرم در سال 1390 به حدود 6 کیلوگرم در سال 1396 رسیده و مصرف گوشت مرغ در سال 1390، 17 کیلو و 600 گرم بوده است و در سال 1396 به بیش از 21 کیلوگرم رسیده است.

از تغییرات احتمالی در سال جاری که تورم بالایی را در خود داشت، آمار دقیقی ارائه نشده ولی می توان حدس زد که باز هم ماجرایی مشابه داشته ایم.

در سال های اخیر بر شمار طرفداران گیاهخواری در ایران افزوده شده است.

گیاهخواران در ایران غالباً از طبقه متوسط مالی و تحصیل کرده هستند که به اینترنت دسترسی دارند و می توان گفت که بیشترین تأثیر را بر آن ها در موضوع گیاهخواری، تبلیغ و ترویج های منتشر شده در شبکه های مجازی داشته است.

با این حال، هنوز تمایل به گیاهخواری نقش مهمی در کاهش مصرف گوشت ندارد نه در ایران و بلکه نه در سایر نقاط جهان.

بررسی ها نشان می دهند که عامل اصلی در میزان مصرف گوشت و به خصوص گوشت قرمز، توانایی مالی افراد و جوامع است.

در دهه فعلی میلادی، میزان تولید گوشت در جهان حدود پنج برابر بیشتر از دهه 60 میلادی است و از 70 میلیون تن به بیش از 330 میلیون تن در سال 2017 رسیده است.

آمارها حکایت از آن دارند که مردم کشورها هر قدر درآمد بیشتری دارند، بیشتر گوشت مصرف می کنند و البته در این میان هند یک استثناء است؛ علی رغم اینکه درآمد مردم هند بالا رفته، مصرف گوشت آن ها ثابت مانده.

اما برای مثال، در چین، میزان متوسط مصرف گوشت هر فرد در دهه 60 کمتر از 5 کیلو در سال بوده و در دهه 80 به 20 کیلو و در دهه های اخیر به بیش از 60 کیلو رسیده است.

بنابرین، طرفداران گیاهخواری در ایران نباید از خبر کاهش مصرف گوشت ایرانیان چندان شاد شوند زیرا انگیزه گیاهخواری عامل آن نبوده است و وقتی چنین انگیزه ای در میان نیست، ترک گوشتخواری چندان مفید نیست.

کم کردن مصرف گوشت به خصوص گوشت قرمز برای سلامت انسان و محیط زیست بسیار مفید است ولی اگر کاهش یا ترک مصرف نتیجه فقر مالی باشد چه؟شخص گیاهخوار همزمان با کم کردن مصرف گوشت یا کنار نهادن آن، سعی می کند به الزامات گیاهخواری تن دهد و مثلاً برای گوشت جایگزینی بیابد و موادی مانند آهن بدن را به طریقی دیگر تأمین کند؛ ولی کسانی که بر اثر فقر مالی از خیر گوشت می گذرند، غالباً نه اطلاعاتی درباره گیاهخواری دارند و نه انگیزه ای و نه جایگزینی برای برخی مواد حیاتی موجود در گوشت سراغ دارند.

بخواهیم یا نخواهیم، محیط زیست ما و بلکه کره زمین در دست انسان ها هستند و وقتی سالم می مانند که انسان، خود، از سلامت جسم و روان بهره مند باشد.

از مردمانی که در تأمین اولیات زندگی جسمانی خویش بازمانده اند نمی توان توقع داشت که به حیوانات، محیط زیست و حتی همنوعان خود مهر بورزند و در حفظ محیط زیست و احقاق حقوق حیوانات هوشمندانه عمل کنند.

ترک گوشتخواری با این شکل، خود می تواند به ستم بیشتر به حیوانات و محیط زیست بینجامد.


کلید واژه ها: گوشت - مصرف - گوشت قرمز - کاهش مصرف - مصرف گوشت مرغ - حقوق حیوانات - در ایران - حیوانات - کیلوگرم - کاهش - ایران - گوشت مرغ - مشکلات معیشتی - قرمز - دغدغه - گیاهخواران - تولید گوشت - زیست محیطی - طبقه متوسط - گیاهخواری - مرکز آمار - ایرانی ها - طرفداران - مالی - تورم - اختلالات - آمار - حقوق - تغییرات - معیشتی

آخرین اخبار سرویس:
هیچ کس در خصوص میانگذر دریاچه ارومیه پاسخگو نیست

قیمت گوشت گوسفندی رکورد زد

ثبت سفارش برنج باز شد/مانع ارزی برای ترخیص 230 هزار تن

احتمال کمبود گوشی موبایل در ماه های آینده

ابلاغ نحوه دورکاری 50 درصد کارکنان

عوارض کرونا که بلای جان بهبودیافتگان می شود

عرضه قطره چکانی شمش در بورس کالا مشکل ساز خواهد شد

ایجاد بزرگ ترین بانک اسلامی اندونزی

آسفالت 250 محور روستایی خوزستان تا خرداد سال آینده

تمهیدات ویژه با هدف تسهیل استفاده از درگاه های بانکی غیر حضوری

پیش بینی آینده بازار خودرو؛ حباب قیمت ها تخلیه می شود؟

ساعت کار بانک های خصوصی تغییر کرد

افزایش سقف کارت به کارت به 6 میلیون تومان| امکان تمدید کارت های بانکی بدون حضور مشتری

کاهش 400 تومانی نرخ دلار در کانال 29 هزار تومانی

افتتاح فاز یک تولید کیت های آلایزا شرکت حیان پژوه پارس

کاهش 50 درصدی حضور کارمندان پایتخت تا پایان آبان ماه

رهاسازی بچه ماهی قزل آلا دراستخر های پرورش ماهی بهاباد

سکه 350 هزار تومان ارزان شد

قیمت انواع موتورسیکلت در بازار + جدول/ 3 آبان 99

یکپارچه سازی شالیزار های مازندران

بهبود وضعیت بازار اجاره با افزایش تولید مسکن

اعتراض اردکانی ها به مجوزهای جدید صنایع فولادی

بیمه نوین در «جشنواره پاییزه» خود ارائه می دهد

روسیه یک سال دیگر روبل دیجیتال را عرضه می کند

سقف انتقال پول از درگاه های بانکی افزایش یافت

قیمت مواد شوینده 30 تا 40 درصد افزایش یافت

آسفالت 250 محور روستایی خوزستان تا خرداد سال آینده

«برق امید» فرصتی برای فرهنگ سازی مدیریت مصرف برق/ جزییات رایگان شدن قبض برق

سه شرط مهم برای رشد صادرات زیرسایه کرونا

سرمایه گذاران صبور، در بلندمدت پاداش کسب می کنند

مازاد تولید روزانه 10 هزارتن تخم مرغ در کشور

راه اندازی دانشگاه علمی کاربردی داراب توسط جهاد دانشگاهی

گام آخر برای اجرای مصوبه هیات وزیران در بازار سرمایه/ جزییات ابلاغیه مهم بورس انرژی برای مصارف بزرگ صنعتی

آیا «کمبود کالایی» در راه است؟

نگاه مثبت وزیر صمت به بخش خصوصی، می تواند به حل مسائل حوزه صنعت بیانجامد

اصلاح مصوبه تعیین تکلیف تجهیزات استخراج رمز ارز موجود

یکپارچه سازی هزار هکتار از شالیزار های مازندران

یارانه 120 هزار تومانی به چه کسانی می رسد؟

رادیو| امروز در استان ایلام چه خبر بود؟

صادرات 90 درصد کارخانه تفلون سازی همدان به عراق و سوریه

آیا «کمبود کالایی» در راه است؟

«خبهمن» 892 ریال سود ساخت

برگزاری مصاحبه عمومی و تخصصی از متقاضیان استخدام در سازمان منطقه آزاد قشم

پرداخت تسهیلات کرونایی به 497 واحد صنفی در دامغان

ارائه بسته های محرک در اتریش برای رونق دوباره اقتصادی

کاهش 50 درصدی حضور کارکنان دستگاه ها تا پایان آبان ماه

کشتی حامل برنج هندی در بندر شهید رجایی پهلوگرفت

قیمت سنگ آهن در جهان بر اساس میزان عرضه و تقاضای آن تعیین می شود

پیش بینی آینده بازار خودرو؛ حباب قیمت ها تخلیه می شود؟

پیشرفت در روابط تجاری کشاورزی آمریکا با چین

هزینه ثبت شرکت : استعلام قیمت ثبت شرکت در سال 99

رشد 82 درصد پرداخت تسهیلات بانک در 6 ماهه 99

کاهش 50 درصدی حضور کارکنان دستگاه ها تا پایان آبان ماه

جدول قیمت گوشی شیائومی امروز شنبه 3 آبان

گران فروشی 8 هزار تومانی شانه تخم مرغ در بازار

آسفالت 50 هزار مترمربع از معابر هشتگرد

تمهیدات ویژه با هدف تسهیل استفاده از درگاه های بانکی غیر حضوری

فیلم/ افزایش وام تحصیلی دانشجویان تا 2 میلیون تومان

بخشنامه نحوه اجرای دورکاری کارکنان به میزان 50 درصد ابلاغ شد

گران فروشی 8 هزار تومانی شانه تخم مرغ در بازار

مرکز فوریت های رسیدگی به مشکلات صنایع در همدان راه اندازی شد

رالی باخت باخت خودرو

رالی باخت - باخت خودرو

بارش های امسال مهاباد 90 درصد کاهش یافته است

چگونه در کوتاه ترین زمان ممکن یک وب سایت راه اندازی کنیم؟

انتصاب سرپرست معاونت اقتصادی و سرمایه گذاری سازمان منطقه آزاد کیش

چرا از 12 هزار صادرکننده بدون کارت سخنی نمی گویید؟

آغاز برداشت زعفران از 110 هکتار مزارع شهرستان کاشان

جهانگیری مصوبه پرداخت مطالبات دوساله کارخانجات آرد را ابلاغ کرد

ازسرگیری تولید بنزین در پالایشگاه کاردون ونزوئلا

دست و پنجه نرم کردن دوباره ایتالیا با کرونا

سنت وقف؛ میراثی از دیروز برای فردا

معاون استاندار: بانک اطلاعات طرح های در حال اجرای آذربایجان غربی تهیه شود

صف های طولانی و التماس زرشک کاران خراسان جنوبی برای فروش محصول

از زندانیان مهریه چه خبر؟! | کدام استان ها بیشترین و کمترین زندانی مهریه را دارند؟

اجرای طرح های آبخیزداری در بوکان

مقایسه انتخاب بایدن و ترامپ بر بورس و قیمت دلار در ایران

بالاترین نرخ بیکاری در تاریخ «نروژ» ثبت شد

6 راه برای فهمیدن اینکه سئو شما موفقیت آمیز نبوده است

شاخص بورس در اولین روز هفته چقدر ریخت؟

50 درصد کارکنان دورکار می شوند

جزییات نحوه اجرای دورکاری کارکنان ابلاغ شد | کارمندان تا چه تاریخی دورکارند؟

بروجرد؛ دومین تولید کننده گردو در لرستان

جدید ترین قیمت انواع پراید +جدول

جهانگیری مصوبه پرداخت مطالبات دوساله کارخانجات آرد را ابلاغ کرد

50 درصد کارکنان دولت تا آخر آبان دور کار می شوند

236 مجوز سقط درمانی در اصفهان صادر شد/ مرگ 50 نفر بر اثر غرق شدگی

مشترکان برق صنعتی بالای 5 مگاوات مکلف به خرید از بورس انرژی شدند

افتتاح مرکز شبانه روزی فوریت های تولید و سرمایه گذاری آذربایجان شرقی

قیمت سکه سوم آبان 1399 به 14 میلیون و 750 هزار تومان رسید

بستری شدگان کرونا در قم به 600 نفر کاهش یافت

صادرات نفت روسیه 16.4 درصد کاهش می یابد

راه اندازی نمایشگاه نیازمندی های صنایع آذربایجان شرقی/ بررسی 300 پرونده واحدهای صنعتی و تولیدی در ستاد تسهیل

تعطیلی برخی از صنایع کوچک به دلیل نوسانات ارز و مواد اولیه

کاهش 50 درصدی حضور کارکنان دستگاه ها تا پایان آبان ماه

فروشگاه بلبرینگ فیدارگستر ارائه دهنده انواع یاتاقان ها وبلبرینگ های ناچی ,skf ,fag با بهترین کیفیت ها

ساعت کار بانک های خصوصی تغییر کرد

دورکاری 50 درصدی کارمندان استان تهران تا پایان آبان

فروش آنلاین موسیقی با 7 سال تأخیر وارد ایران شد

گام آخر برای اجرای مصوبه هیات وزیران در بازار سرمایه/ جزییات ابلاغیه مهم بورس انرژی به کارگزاران رینگ برق

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟

آیا کاهش مصرف گوشت در ایران به نفع حیوانات است؟