موضوعات داغ: - هواداران استقلال - تيم فوتبال پرسپوليس - كنكور كارشناسي ارشد - كارشناسي ارشد - كنكور كارشناسي - سرعت اينترنت - نرم افزار حسابداري - اعلام نتايج - عادل فردوسي پور - هافبك پرسپوليس - آماده باش هلال احمر - شركت تعاوني - مناطق مرزي - تعيين جنسيت جنين - الكويت - مدارگرد خورشيدي - حوادث شهري - حذف صفر از پول ملي - ذخاير كالاهاي اساسي - اسطوره بايرن مونيخ - سياه چاله كلان جرم - شركت صنايع پتروشيمي خليج فارس - رامشار

مطالب مرتبط:
طرز تهیه خورش کرفس | با این دستور پخت طرفدار این غذا می شوید
اختصاص 20 میلیارد ریال برای تهیه مواد ضد عفونی کننده مدارس خوزستان
دستور رییس کل بانک مرکزی برای پاسخگویی بیشتر به مراجعان ارزی
به یاد جابر رسانه های مازندران| مشق عشق با کمک مومنانه/ تهیه لوازم التحریر به جای مراسم سالگرد
تهیه بیش از 16 هزار دستگاه تجهیزات پزشکی طی 6 ماه
-37 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 31 شهریور 1399 ساعت 10:402020-09-21پزشكي

دستور تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی


شیرینی ماکارون را با این دستور پخت مو به مو اجرا کنید و تبدیل به یک قناد فرانسوی شوید.

- طرز تهیه و دستور پخت: 1.

بادام را آسیاب کنید و از الک رد کنید تا کاملا حالت پودر باشد.

بعد سفیده تخم مرغ را به همراه کمی نمک با هم زن برقی خوب هم بزنید و بعد پودرقند را کم کم به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا پف کند و سبک شود.

سپس پودر بادام را به سفیده اضافه کنید و با چنگال در حد مخلوط شدن هم بزنید تا پف سفیده نخوابد.

برای رنگ های مختلف باید از رنگ های خوراکی مجاز استفاده کنید؛ مثلا برای رنگ قهوه ای باید پودر کاکائو الک شده را روی سفیده بریزید و با مفتول یا چنگال هم بزنید تا رنگ ماکارون ها شکلاتی شود.

2.

برای رنگی کردن ماکارون ها باید مایه آماده شده را به چند قسمت تقسیم کنید و با رنگ های مختلف مخلوط کنید.

3.

کف دو عدد سینی را با کاغذ پوستی بپوشانید و مایه ماکارون را داخل قیف با ماسوره گرد بریزید یا سر قیف یا همان ماسوره را به اندازه 8 میلی متر ببرید و با فاصله خمیرها را به اندازه یک سکه 500 تومانی روی کاغذ بریزید؛ طوری که قطر هر ماکارون بعد از پخت دو و نیم سانتی متر بشود و به همین ترتیب تمام دو سینی را پر کنید.

بهتر است وقتی تمام سینی پر شد دو طرف سینی را بگیرید و چند بار سینی را آرام به زمین بکوبید تا خمیر در سینی پخش شود و در واقعه شره کند.

4.

سینی های پر شده را در فر 149 درجه سانتی گراد یا 300 درجه فارنهایت به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار دهید تا ماکارون ها پف کنند و بپزند.

بعد از اینکه از فر خارج کردید اجازه دهید تا کاملا سرد شوند.

مواد میانی شیرینی ماکارون: کره بدون نمک: 4 ق غ پنیر خامه ای: 1/2 پیمانه آب نبات نعناع: 1/4 پیمانه 5.

کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود سپس با هم زن دستی آن را هم بزنید تا نرم نرم شود.

بعد پنیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا باهم مخلوط شوند.

6.

آب نبات ها را بکوبید تا کاملا پودر شوند و تکه ای درشت از آن نماند.

بعد پودر آب نبات را به کره و پنیر مخلوط شده اضافه کنید و کاملا در هم مخلوط کنید.

مواد آماده شده را داخل قیف بریزید و سر قیف را سوراخ کوچکی ایجاد کنید.

ماکارون ها را برگردانید و از مواد به مقدار مناسب روی قسمت صاف و درونی ماکارون ها بریزید و ماکارون دومی را رویش قرار دهید.

6.

تا موقعی که بخواهید سرو کنید در یخچال و یا جای خنک نگهدارید.

البته ماکارون ها را نمی توان بیشتر از 2 روز نگهداری کرد ولی می توان در یک ظرف در بسته و در لابه لای کاغذ پوستی در فریزر به مدت 1 تا 2 هفته نگهداری کرد.


کلید واژه ها: ماکارون - سفیده - دستور پخت - فرانسوی - شیرینی - سفیده تخم مرغ - چنگال - مخلوط - مختلف - بادام - طرز تهیه - استفاده - تخم مرغ - قهوه ای - خوراکی - کاکائو - آسیاب - همراه - قهوه - اجرا - قناد - سینی - داخل - برقی - رنگی - حالت - کاغذ - مجاز - کچید

آخرین اخبار سرویس:
نوبت دهی تست کرونا در دهدشت الکترونیکی شد

دلایل ایجاد موج دوم کرونا اعلام شد

موج سوم کرونا تمام طیف سنی را هدف قرار داده است

ضرورت حفظ سلامت زنان در بحران کرونا/ بانوی سالم ضامن سلامت و نشاط در خانواده و جامعه

یک آمار شوک آور

این محصولات کرونا را غیر فعال می کنند

وضعیت توزیع انسولین در داروخانه های کشور / چه سرنوشتی انتظار بیماران دیابتی را می کشد؟ + فیلم

خیز پرسرعت کرونا در کهگیلویه و بویراحمد

آیا انسولین انسانی به اندازه انسولین آنالوگ (قلم انسولین) موثر و بی خطر است؟

ثبت 10 هزار و 874 مورد جدید ابتلا در ایتالیا

طبع، خواص، مضرات و مُصلح اسپند در ویکی آنا

سویا هیچ نوع چربی مضری ندارد/عسل معجزه ای برای درمان سرفه

سنگ پا بزنید تا قد بلند شوید !

بساط کرونا با خواهش و تمنا جمع نمی شود

مواد رایجی که ویروس کرونا را غیر فعال می کنند

مواد رایجی که ویروس کرونا را غیر فعال می کنند

خیز پرسرعت کرونا در کهگیلویه و بویراحمد

خواص نبات در طب سنتی و درمان بیماری ها

گرفتگی بینی نشانه کروناست؟

فعالیت شبانه روزی آزمایشگاه های تشخیص کرونا در فارس

کمبود انسولین نداریم

زمان طلایی برای درمان سکته مغزی

افزایش تعداد فوتی هایی کرونایی در استان به 34 نفر و در ارومیه به 17 نفر

بستری 630 بیمار کرونایی در مراکز درمانی مازندران

اینفوگرافیک | علل پوکی استخوان چیست؟

داغدار شدن یازده خانواده قزوینی بر اثر کرونا + فیلم

ارتباط بین کووید 19 و استرس و اضطراب

راه اندازی بیمارستان صحرایی در یزد

خواص شگفت انگیز کاسنی

130 کودک زیر پنج سال اردستانی دچار سوء تغذیه

پیکر دکتر زارع شهید مدافع سلامت در کاشان تشییع و تدفین شد

وضعیت فوق العاده حاد بیماری کرونا در لرستان

در رادیو ایران 20 بشنوید: جولان کرونا

ابتلای 22 هزار و 257 زنجانی به کووید 19/ ادامه روند افز ایشی بیماری

کرونا در قم/ تعداد بستری ها به 669 نفر رسید/ 12 نفر فوت کردند

مصرف نکردن لبنیات تنها عامل ابتلا به پوکی استخوان نیست

شناسایی 66 مورد جدید مبتلا به کرونا در شاهرود

آمار کرونا آذربایجان غربی 29 مهرماه ؛ 24 فوتی و بیش از 300 ابتلای جدید

چه گزینه های درمانی در حال حاضر برای کووید-19 وجود دارد؟

علت کمر درد در صبح ها

جان باختن یک هرمزگانی دیگر بر اثر کرونا

آیا کرونا از مادر به جنین منتقل می شود؟

بستری 314 بیمار در بخش های کرونایی بیمارستان های بوشهر

آزمایش های انسانی واکسن کرونای ایرانی از اواسط آبان آغاز می شود

بستری 314 بیمار در بخش های کرونایی بیمارستان های بوشهر/ ترخیص 44 بیمار

داروی کرونای ادعایی نماینده همدان قطره ضد سرفه از آب درآمد!

شایع ترین دلایل سرفه مزمن در کودکان را بشناسید

قوانین صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت

اراک؛ روز های قرمز کرونایی (عکس)

بستری 314 بیمار در بخش های کرونایی بیمارستان های بوشهر/ ترخیص 44 بیمار

راهکار عجیب پرستاران اسپانیایی برای کاهش استرس+تصاویر

استاتین ها و دانستنی هایی درباره آنها

از 70 هزار پرستار در خط مقدم مبارزه با کرونا 31 هزار نفر مبتلا به کرونا شدند

استاتین ها و دانستنی هایی درباره آنها

شمار مبتلایان به کرونا در فارس از مرز 70 هزار نفر گذشت

ساماندهی روند توزیع انسولین در روزهای آینده

اعلام زمان انجام آزمایش انسانی واکسن کرونای ایرانی

وضعیت فوق العاده حاد بیماری کرونا در لرستان

ترمیم سریع عضله با کمک سه ماده غذایی + آموزش

وزیر بهداشت: کمبود انسولین نداریم

مصرف دمنوش بهترین راه برای جلوگیری از خشکی پوست

وزیر بهداشت: انسولین به اندازه ی کافی، وارد کشور شده است + فیلم

مراجعه به مراکز درمانی چندبرابر شد | تک علامت می تواند نشانه ابتلا به کرونا باشد؟ | اگر با بیمار کرونایی در تماس بودیم، حتما باید تست بدهیم؟

ادامه کاهش بستری بیماران کرونایی در مراکز درمانی قم

از بین رفتن ویروس کرونا با دهان شویه و شامپوی کودک

پیگیری مراحل ساخت واکسن کرونا در کشور طبق استانداردهای جهانی

انتقال کرونا از مادر به جنین ممکن است؟

ارتباط حس بویایی با کرونا

جهش شدید آمار روزانه مبتلایان و جان باختگان کرونا در  انگلیس

پیگیری مراحل ساخت واکسن کرونا توسط چندین گروه در کشور طبق استانداردهای جهانی

انتقال کرونا از مادر به جنین ممکن است؟

شناسایی 23 مورد مثبت قطعی کرونا در چهارمحال و بختیاری

واکسن ایرانی کرونا، آبان وارد فاز انسانی می شود

موس کیک برانیز و لیمو

درست غذا خوردن کلید طلایی سلامتی است

سمبوسه مرغ و قارچ لذیذ + طرز تهیه

زنان دو برابر بیشتر از مردان در معرض پوکی استخوان

اضافه شدن 15 نفر دیگر به فوتی های کرونا در کرمان

اندرزهای پدر پیوند کبد ایران بعد از رهایی از بیماری کرونا

طبع، خواص، مضرات و مُصلح گوشت گاو در ویکی آنا

این میوه منبع اصلی ویتامین C است

303 بیمار تنفسی در خراسان جنوبی بستری هستند

افزایش حقوق پرستاران سازمان تأمین اجتماعی

شناسایی 523 مورد مبتلا به کروناویروس در استان مرکزی

اگر اپیدمی جمع نشود؛ باید ته رودخانه جنازه جمع کنیم

12 توصیه کلیدی برای مراقبت از بیماران کرونایی در منزل

رکورد مبتلایان در یک روز شکسته شد

توزیع انسولین در داروخانه های شبانه روزی قزوین آغاز شد

تاکید بهداشت جهانی بر قرنطینه صحیح افراد آلوده به کرونا

مادران کرونایی شیردهی را قطع نکنند/ رشد میزان افزایش وزن کودکان در 6 ماه گذشته

پاندمی کرونا و اهمیت آشپزی در خانه

افزایش فوتی روزانه کرونا در آذربایجان غربی به 41نفر

676 بیمار کرونایی در بیمارستان های کرمانشاه بستری هستند

تعداد فوتی هایی کرونا در آذربایجان غربی به مرز 1500 نفر رسید

کرونا بیداد می کند، مسافرت ممنوع!

رکورد شکنی بیماران مراقبت های ویژه فرانسه

انسولین نیست؛ پشت پرده ماجرای کمبود انسولین در داروخانه ها

بهترین رژیم غذایی دوران بارداری چیست؟

وضعیت فوق العاده کرونا در لرستان

عطسه و سرفه هم می تواند باعث شکستگی مهره ها در مبتلایان به پوکی استخوان شود

دستور تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی

دستور تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی