مطالب مرتبط:
راز بخارهای موجود در آسمان ملایر
لیگ قهرمانان آسیا| هافبک کره ای الهلال بهترین بازیکن دیدار مقابل شهر خودرو شد
برداشت انگور از تاکستان های ملایر
لیگ قهرمانان آسیا| توقف شهر خودرو مقابل الهلال
لیگ قهرمانان آسیا| توقف شهر خودرو برابر الهلال
-61 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 31 شهریور 1399 ساعت 10:052020-09-21اقتصادي

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟


فصل برگ ریز پاییز در ملایر، «شهر جهانی انگور» با حدود 11 هزار هکتار باغ انگور و تاکستان های سرسبز و زرخیز حکایت و روایتی دیگر دارد.

- سوغات پاییز در شهر جهانی انگور راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟" فصل برگ ریز پاییز در ملایر، شهر جهانی انگور با حدود 11 هزار هکتار باغ انگور و تاکستان های سرسبز و زرخیز حکایت و روایتی دیگر دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین به نقل از ایسنا، راز بخارهای موجود در آسمان ملایرروزهای پایانی شهریورماه که فرامی رسد وقتی پا در جاده های روستاهای ملایر می گذاری جنب وجوش زنان و مردان روستایی در چیدن انگور از باغات و پهن کردن آن ها در مسیرهای کنار جاده، روی پشت بام ها و بر فراز تپه ها چشم نوازی می کند، درست شبیه نقاشی طبیعی بر بومی از خاک.

10 سال به طور مستمر در هفته اول مهرماه روستای هدف گردشگری مانیزان با مردم خونگرم و مهربانش میزبان جشنواره شیره پزی بوده که اکنون به عنوان میراث ناملموس استان همدان" به شمار می رود و هرساله گردشگران فراوانی را از اقصی نقاط کشور راهی این خطه کرده است.

شهد شیرین و دلربای شیرینی های متفاوت مانیزان، بیشتر شامل مشتقات انگور چون شیره، کشمش، باسلوق، لواشک و عسل است با مردمانی ساده و صمیمی، با دستان پینه بسته و اراده ای قوی، با دیگ های بزرگی که بخار شیره پزی از آن به آسمان بلند می شود و ظرف های بزرگ و کوچک شیره های سفید، عسلی، باسلق و.

خودنمایی می کند.

در این روستا، عروس فصل ها پاییز است لابه لای رقص موزون برگ های رنگارنگش در دل وزش باد، خوشه های طلایی انگور دست چین می شوند تا به دست زنان و مردمان زحمتکش این روستا پخته و تبدیل به سوغات هایی متنوع شوند و در کوله بار مسافران جا خوش کنند.

ملایر سوغات های متنوعی دارد همچون انگور، انواع کشمش آفتابی و تیزابی، آب غوره، باسلوق، شیره، لواشک آلبالو، گردو، مروار، صنایع دستی، مبل منبت و.

اما در این میان شیره انگور یکی از مهم ترین سوغاتی هایی است که رهگذران و مسافران نمی توانند از کنار آن به سادگی عبور کنند.

لغو برگزاری جشنواره شیره پزی مانیزان ابراهیم جلیلی، رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی" شهرستان ملایر درباره برگزاری یا عدم برگزاری جشنواره شیره پزی مانیزان به خبرنگار ایسنا گفت: با توجه به قرار گرفتن در ماه صفر و از سوی دیگر اوج گرفتن بیماری کرونا در فصل پاییز احتمالاً یازدهمین جشنواره شیره پزی مانیزان برگزار نمی شود.

زیرساخت های آن به لحاظ تأمین آب، جایگاه و سایر مواردی ازاین دست تکمیل شده اما برای ادامه و تکمیل دیگر زیرساخت های آن، درخواست اعتبار کرده ایم اما هنوز اعتباری به ما تخصیص داده نشده است.

خواص درمانی شیره انگور ازآنجایی که مؤثرترین خواص شیره انگور مربوط به کالری آن است بنابراین برای فصل های پاییز و زمستان که بدن به کالری بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شود.

سطح کالری شیره انگور بسیار بالاست ازاین رو مصرف این ماده غذایی برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند، بسیار مفید است همچنین افرادی که در اثر بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند یا افرادی که بسیار لاغرند برای بهبود ضعف خود می توانند از شیره انگور استفاده کنند.

یکی از مؤثرترین خواص شیره انگور، خاصیت پاک کنندگی آن است به طوری که مصرف آن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیرمفید بدن می شود و درنتیجه پاک کننده بقایای غذاها در روده و معده است.

اطبای سنتی بر این باورند که مصرف مرتب شیره انگور به همراه غذا، آبمیوه یا به همراه میان وعده های غذایی باعث کاهش تنش های عصبی و درنتیجه درمان کم خونی و حفظ سلامت شخص می شود.

باوجود انرژی و کالری موجود در شیره انگور، مصرف آن به افراد کم تحرک که ورزش منظم ندارند، توصیه نمی شود چراکه سبب چاقی و اضافه وزن خواهد شد، به علاوه شیره انگور حاوی قند زیادی است و ازاین رو مصرف آن برای افراد دیابتی مضر است.

حتی سایه شوم کرونا نمی تواند طعم دل نشین شیره های ملایر را کمرنگ کند، پس توصیه می شود در فصل پاییز و زمستان از خواص شیره های انگور ملایر غافل نشده و آن را در سبد غذایی خود قرار دهید و آن را به عنوان یک سوغاتی مفید خریداری کرده و برای عزیزانتان به ارمغان ببرید.


کلید واژه ها: انگور - شهر جهانی - ملایر - جهانی - پاییز - هکتار باغ - باغ انگور - روستای هدف گردشگری - آسمان - تاکستان - روستای - هدف گردشگری - سوغات - سرسبز - زرخیز - هکتار - روستاهای - هزار - جاده - حدود - دیگر - هفته اول - روستایی - مانیزان - جشنواره - گردشگری - پشت بام - میزبان - آنلاین - همشهری

آخرین اخبار سرویس:
افزایش 50 درصدی تعداد وقت دانشجویی از سوی سفارت ایتالیا در تهران

کاهش 5/7 درصدی ولادت در ایلام

واردات سه میلیون تست سریع کرونا از کره

جهانگیری: سوء استفاده از ارز 4200 تومانی خیانت به کشور است

مصوبات ستاد تنظیم بازار، لازم الاجراست/ نظارت بر بازار استان با روش های هوشمند انجام شود

آخرین طلا، سکه و ارز در چهارشنبه 7 آبان 99/ ادامه افت قیمت سکه تمام

شمار قربانیان کرونا در روسیه باز هم رکود جدید برجای گذاشت

قطار اشتغال زایی برکت به ایران کوچک رسید

بیش از 39 هزار در شوط تحت پوشش بیمه سلامت هستند

احداث زیرگذر بزرگراه شهید نجفی رستگار تهران 88 درصد پیشرفت دارد

قدرت آتش سلاح های ارتش افزایش یافته است

بازگشایی تمام واحدهای صنفی فعلا شدنی نیست

قیمت روز انواع لپ تاپ در 7 آبان 99

دستورالعمل ساماندهی رسیدگی به پرونده های بازار سرمایه یک ابزار مهم حقوقی است

دلایل کاهش اخیر نرخ دلار

قیمت طلا، سکه و دلار امروز 1399/08/07| کاهش قیمت دلار و طلا

چرا روغن گران شد؟

بهزیستی مازندران خواستار مشارکت دستگاه ها در جذب سهمیه مسکن محرومان شد

قیمت خودرو در بازار آزاد امروز چهارشنبه 7 آبان 99 / واکنش بازار به افزایش قیمت کارخانه

ترخیص 523 هزار تن روغن از گمرکات از ابتدای سال تا به امروز

سرنوشت مبهم افزایش وام خرید مسکن

سرعت گرفتن سیارکی که ممکن است سال 2068 به زمین برخورد کند

قطار اشتغال زایی برکت به ایران کوچک رسید

40 خانوار زیرپوشش کمیته امداد اردبیل صاحب مسکن شدند

محورهای هفتمین همایش تخصصی مدیریت ریسک و بیمه

انواع حساب در فارکس

واردات سه میلیون تست سریع کرونا از کره جنوبی/وضعیت ساخت واکسن

توقف 50 درصدی تولید نفت آمریکا در خلیج مکزیک

راه اندازی فروشگاه های مجازی برای عرضه محصولات مشاغل خانگی

خطر تعطیلی 200 فرودگاه اروپایی / 280 هزار شغل در معرض تهدید هستند

اورژانس سوختگی و پرتویی اراک بهمن ماه 99 پیش راه اندازی می شود

برای دریافت تسهیلات کرونا در حوزه گردشگری شتاب کنید

مشکلات صادرات محصولات کشاورزی جنوب کرمان در حال بررسی است

خودکفایی شهرداری ساری در تولید گل های فصلی

ارجحیت یارانه نقدی بر کالایی

ارزش سهام ایوانهو به علت توسعه معدن مس زیرزمینی کاکولا افزایش یافت

خرید زعفران از کشاورز به قیمت 4 سال قبل صحت ندارد

خبر خوش بورسی وزیر اقتصاد

پیگیر مسائل متروی قم در شورای فنی کشور هستیم

50 درصد پول عوارضی های الکترونیکی برنگشت/ مردم قدر این رفاه را بدانند

قطع سه ماه سهمیه متخلف عرضه کود شیمیایی

سقوط اجاره مسکن در منهتن به کمتر از 3000 دلار/ اجاره خانه ها تا سه ماه رایگان است!

جهانگیری: سوءاستفاده از ارز 4200 تومانی خیانت به کشور است که به طور جدی با آن برخورد می شود

محکومیت 1.4 میلیاردی برای دپوی لوازم یدکی قاچاق

جهانگیری: با سوءاستفاده کنندگان ارز 4200 تومانی برخورد شود/ مسئولان باید آبرو و منافع شخصی خود را فدای مردم و کشور کنند

مصرف 19 میلیون مترمکعب آب طی 6 ماه در شهر همدان/8900 فقره حوادث آب در شش ماه نخست

سرعت گرفتن سیارکی که ممکن است سال 2068 به زمین برخورد کند

مهریه، 32 داماد را در همدان راهی زندان کرد

تولید مستمر در کارخانه های روغن

نرخ سکه به 13 میلیون و 450 هزار تومان رسید

افزایش قیمت بلیت هواپیما از کجا آب می خورد؟

برداشت 16000 تن وش پنبه از سطح مزارع پنبه نیشابور

تورم مسکن دوباره سه رقمی شد

اختصاص 23 درصد کل هزینه بیمارستان های ساوه و زرندیه به بیماران کرونایی

کارت های بازرگانی اجاره ای که زمانی «رای اجاره ای» بودند!

قیمت مرغ و گوشت قرمز در کردستان تابعی از قیمت های کشوری است

اعمال دورکاری 50 درصدی در ادارات کردستان

اسامی سهام بورس با بالاترین و پایین ترین رشد قیمت امروز 99/08/07

آخرین وضعیت شرکت های بورسی در 7 آبان 99

بهره برداری از 2 طرح مهم در حوزه آب و برق در تهران و هرمزگان

برنامه بانک آفریقای جنوبی برای تعدیل یک سوم نیروی خود

عرضه 128 هزار تن میلگرد و تیرآهن در روز چهارشنبه

هارلی دیویدسون از اولین دو چرخه برقی خود رونمایی کرد

استفاده از توان و ظرفیت اتحادیه و تعاونی های سیستان و بلوچستان اجرای طرح اقدام ملی تامین مسکن

تولید مستمر روغن در کارخانه های روغن کشور

مروری جامع بر ساختار قیمت گذاری اوراکل Bridge(توکن BRG)

5000 شغل در 12 شهر مازندران ایجاد شد

شاخص کل بورس به کانال یک میلیون و 200 هزار واحد رسید

برای دریافت وام کرونا ویژه گردشگری چه باید کرد؟

چشم امید صنعت برق کشور به اجرای موفق یک طرح

شهرک «آی.سی.تی» در منطقه ویژه اقتصادی پیام ایجاد می شود

افتتاح مرکز شبانه روزی فوریت های بررسی مشکلات واحدهای تولیدی در فارس

بازی کثیف با نانِ مردم

پروژه پتروشیمی اسلام آباد غرب کلنگ زنی می شود

قیمت جدید 5 محصول سایپا اعلام شد

گزارش| کاشت کنجد مورد استقبال کشاورزان آذربایجان غربی قرار گرفت

لیست خانه های خالی در اختیار سازمان امور مالیاتی قرار گرفت

زمان بندی عرضه های هفته آینده بورس کالا اعلام شد

بانک ها حداکثر تا 7 روز تسهیلات واحدهای تولیدی را پرداخت کنند

توسعه زراعت چوب راهی برای حفاظت از جنگل ها

بازپرداخت بدهی فعالان گردشگری تا پایان سال به تعویق افتاد

خبر خوب؛ تسویه حساب استقلال با شفر تا فردا

قیمت مرغ و گوشت قرمز در کردستان تابعی از قیمت های کشوری است

70 هزار تن روغن در زنجیره تامین توزیع می شود

افزایش وام خرید مسکن؛ شاید وقتی دیگر

پیشرفت 88 درصدی زیرگذر بزرگراه شهید نجفی رستگار

معاون استاندار قزوین: ارائه کنندگان خدمت به افراد فاقد ماسک جریمه می شوند

سهمیه 3000 نفری آذربایجان شرقی در طرح ملی توسعه مشاغل خانگی

نمای پایانی کار امروز بازار سهام /عکس

سایه تقاضا بر عرضه اوپک پلاس در 2021

فراخوانی برای توسعه صادرات محصولات هنری

استاندار کردستان: مدیران و بانک ها نسبت به رفع مشکلات تولید همت کنند

سرمایه گذاری در بورس، بهترین و صحیح ترین گزاره موجود

وزیر گردشگری در ترکیه چه می کرد؟

ضرورت نظارت شبانه روزی بر تامین کالاهای اساسی

افزایش قیمت بلیت هواپیما از کجا آب می خورد؟

تصاویر | دو خودرو جدید به خیابان های تهران آمدند

افزایش وام خرید مسکن، شاید وقتی دیگر

بنکسی، هنرمندی که نمی شناسیم

سامانه پذیرش آنلاین شرکت ها در بورس راه اندازی شد

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟

سوغات پاییز در شهر جهانی انگور | راز بخارهای آسمان ملایر چیست؟