توصیه های اشتباه برای کاهش وزن

کی گفته چربی نخورید لاغر می شوید؟ - به گزارش سایت قطره و به نقل از«تابناک» به نقل از میزان، همیشه برای کاهش وزن توصیه‌های متفاوتی از طرف افراد و نوشته‌های منتشر شده می‌شود که گاهی این نظرات مبنای علمی ندارند و فقط باعث آسیب به سلامت بدن می‌شود، بهتر است به توصیه‌های علمی توجه کنید تا در این راه موفق شوید.

توصیه اشتباه شماره 1: کمتر چربی بخورید تا لاغر شوید رژیم‌های کم‌چربی برای لاغری طی دو دهه گذشته باب شده‌اند، اما رواج پیدا کردن این رویکرد لاغری درست نیست.

چربی دشمن شما نیست! بدن شما به مقدار مشخصی چربی غذایی نیاز دارد تا اسیدهای چرب لازمش را بسازد: لینولنیک اسید و لینولییک اسید.

ضمناً چربی به جذب ویتامین‌های محلول در چربی کمک می‌کند و برای سلامت مغز و پوست مهم است.

اما در مورد مواد غذایی صنعتی کم‌چرب: تولیدکننده‌های مواد غذایی، محتوای چربی مواد غذایی خود را کاهش می‌دهند تا کالری آن‌ها نیز کمتر شود، اما چربی ِ کم موجود در این مواد غذایی باعث می‌شود بافت و مزه‌ی آن‌ها چندان جذاب نباشد؛ بنابراین تولیدکننده‌ها، فیلرها و قندهایی به مواد غذایی تولیدی خود اضافه می‌کنند تا مزه و بافت آن‌ها بهتر شود.