خوشه عسل، درمانگر تلخی کام لرستان

سال 96 طی چهل و پنجمین کنگره بین المللی آپی موندیا در ترکیه عسل لرستان از بین قطب های تولید جهان موفق به کسب نشان برنز شد که این افتخار بعد از 90 سال به ایران رسید اما این شیرینیِ همیشگی، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازفارس از خرم آباد، عسل یکی از مقدس ترین مواد غذایی کشف شده طی دوران زندگی بشر است که اگر تا این حد هم از خواص آن نمی گفتند باز بخاطر طعم شیرین و منحصر بفرد خود طرفداران وفادارش را داشت.

خواص معجز ه آسا و طعم و عطر خاص این خوراکی به قدری است که باعث شده یکی از محبوب ترین های سفره ایرانیان باشد.

در این میان لرستان بخاطر طبیعت کوهستانی و پوشش گیاهی خاص خود جایگاهی ویژه در تولید این طلای مایع به خود اختصاص داده است؛ به طوری که در سال 96 طی چهل و پنجمین کنگره بین المللی آپی موندیا در ترکیه عسل این منطقه از بین قطب های تولید جهان موفق به کسب نشان برنز شد که این افتخار بعد از 90 سال به ایران و لرستان رسید.

  اما این شیرینیِ همیشگی، همواره باعث تلخی کام لرستان بوده چراکه عمدتا به صورت فله ای خارج و به نام دیگر استان ها فروخته می شود.

سال ها صحبت از حمایت عسل لرستان بوده و نسخه درمان آن را ایجاد خوشه دانستند که حال خبرهایی از به پایان رسیدن این انتظارها به گوش می رسد.