برآورد ارزآوری 3 میلیارد دلاری در حوزه محصولات دامی و امنیت غذایی توسط دانش بنیان ها

رییس مرکز فناوری های راهبردی معاونت علمی گفت:برآورد ما این است که حدود 2 تا 3 میلیارد دلار ارزآوری در حوزه محصولات دامی و حوزه بسته امنیت غذایی را می توانیم شاهد باشیم.

- اسماعیل قادری فر معاون معاونت علمی رییس مرکز فناوری های راهبردی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در گفت وگو با خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس درباره موضوع امنیت در حوزه صنایع غذایی گفت: موضوع امنیت در حوزه صنایع غذایی یکی از موضوعات بسیار مهمی است که در معاونت علمی و فناوری با جلب مشارکت دستگاه های اجرایی و حمایت شرکت های دانش بنیان در دستور کار قرار گرفته است.

  *  وابستگی به خارج از کشور در حوزه امنیت غذایی  وی افزود: براساس ارزیابی که معاونت علمی و فناوری در وضعیت خوشه امنیت غذایی دارد ما در این حوزه اعم از زارعت، باغبانی، دام، طیور، آبزیان، بحث فرآوری و صنایع تبدیلی، افزودنی های غذایی و کنترل  کیفیت و سلامت تولیدات غذایی متاسفانه دارای وابستگی هایی به خارج از کشور هستیم که این وابستگی ها بعضا با حفظ افزایش محصولات غذایی سبد خانوار در کشور می شود و محصولاتی مانند مرغ گوشتی، لبنیات و محصولات مختلفی در این حوزه های چندگانه وجود دارد.