خرد کردن مرغ در واحدهای عرضه در قزوین تا اطلاع ثانوی ممنوع است

خرد کردن مرغ در واحدهای عرضه مرغ و ماهی تا اطلاع ثانوی ممنوع است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، حمید زینالی پیش از ظهر چهارشنبه در جلسه هماهنگی مدیران و کارشناسان دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل تعزیرات حکومتی، سازمان صمت و اتحادیه مرغ فروشان که در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان قزوین برگزار شد بر اهمیت توجه به سلامت آحاد جامعه تاکید کرد و افزود: با هر اقدامی که سلامت مردم را به مخاطره بیندازد مخالفیم و با همکاری دستگاه های اجرایی ذیربط با متخلفین برخورد خواهیم کرد.

وی با اشاره به مشکلات مربوط به خرد کردن مرغ واحدهای عرضه مرغ و ماهی تصریح کرد: در حال حاضر اغلب واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان فاقد شرایط لازم برای خرد کردن مرغ می باشند فلذا همچنان خرد کردن مرغ به دلیل مشکلات بهداشتی در سطح مراکز عرضه ممنوع می باشد مگر اینکه شرایط مناسب برای خرد کردن مرغ در حضور مشتری فراهم باشد که در این صورت مجوز خرد کردن مرغ برای واحد مذکور با حضور مسئول بهداشتی، صادر خواهد شد.

زینالی تصریح کرد: با مذاکراتی که بین کارشناسان دامپزشکی و مدیران کشتارگاه های مرغ استان به عمل آمده، هزینه قطعه بندی و بسته بندی مرغ به حداقل ممکن کاهش پیدا کرده است تا عموم مردم برای خرید مرغ از مرغ های کامل که خرد شده و بسته بندی شده اند و یا قطعا