مطالب مرتبط:
قوطی کنسرو ماهی را باید بجوشانیم؟
چرا باید قوطی کنسرو ماهی را جوشاند؟
چرا باید قوطی کنسرو ماهی را جوشاند؟
چرا باید قوطی کنسرو ماهی را جوشاند؟
چرا باید قوطی کنسرو ماهی را جوشاند؟
-157 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 17 مرداد 1399 ساعت 06:502020-08-07اقتصادي

قوطی کنسرو ماهی را باید بجوشانیم؟


عیسی گلشاهی به نکاتی در خصوص استفاده از کنسرو ماهی اشاره کرد و گفت: توصیه می کنیم که قوطی کنسرو ماهی در حرارت و شعله مستقیم آتش قرار داده نشود.

- بایستی آب کاملا به جوش آمده و دمای آن به 100 درجه سانتی گراد برسد و پس از آن کنسرو ماهی به مدت 20 دقیقه در آب در حال جوشیدن قرار داده شود و پس از کاهش دما از آن استفاده شود.

وی ادامه داد: خارج کردن محتویات کنسرو و سپس جوشاندن یا تف دادن آن کمکی به از بین رفتن بوتولیسمی که ممکن است در کنسرو ایجاد شده باشد نمی کند.

کنسرو دربسته استریل است.

درصد مخاطره ای که برای بوتولیسم پیش بینی می شود بالا نیست ولی برای اینکه این میزان به صفر برسد باید با قوطی در آب جوش جوشانده شود تا فرآیند استریل کامل شود.

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران اضافه کرد: بوتولیسم از میکروارگانیسم کلوستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود که این میکرو ارگانیسم بی هوازی است و باید آن را در همان شرایط بی هوازی از بین برد.

بوتولیسم ممکن است در مواد غذایی کنسرو شده که به درستی استریل نشده یا استریل آنها نامناسب است، ایجاد شود و سپس در ظرف دربسته بی هوازی رشد کند؛ بنابراین تنها راه از بین بردن این میکروارگانیسم جوشاندن است.

گلشاهی تصریح کرد: بوتولیسم در کنسروهای اسیدی مانند کمپوت وجود نمی آید و بیشتر امکان دارد در کنسروهای غیر اسیدی به ویژه پروتیینی ایجاد شود.


کلید واژه ها: کنسرو ماهی - کنسرو - بوتولیسم - سازمان شیلات ایران - ماهی - استفاده - استریل - سازمان شیلات - توسعه بازار - قرار - داده - پیش بینی - کاهش دما - مستقیم - آبزیان - فرآوری - سازمان - مدیرکل - فرآیند - توسعه - توصیه - بازار - ایران - بهبود - ادامه - میزان - حرارت - شیلات - دقیقه - عیسی

آخرین اخبار سرویس:
آغاز کشت پیاز زعفران در مزارع شهرستان قاین

کانسپت چری آریزو 6 سوپراسپرت در نمایشگاه خودرو پکن رونمایی شد

مراسم تجلیل از علی قاسمی مدیر پیشین پست بانک استان یزد برگزار شد

شهروند خبرنگار 10 مهر شبکه سهند

2500 علمک گاز در شهر رودان نصب شد

برگزاری همایش مدیریت بهره وری حوزه گردشگری در شرایط پاندمیک و پسابحران

پنج هزار و 500 میلیارد ریال برای طرح های نیمه تمام استان مرکزی اختصاص یافت

نوبخت: 110 هزار واحد مسکونی نیازمندان کشور در حال ساخت است

آغاز کشت گندم در استان قزوین 

نوبخت: پنج هزار و 500 میلیارد ریال برای طرح های نیمه تمام استان مرکزی اختصاص یافت

قیمت دلار و یورو در بازار امروز پنجشنبه 10 مهرماه 99/ رشد شاخص ارزی در آخرین روز هفته

محصولات کشاورزی پارس آباد برندسازی شود/تولید 4800 تن برنج در مغان

اختصاص هزار میلیارد تومان تسهیلات به روستاها برای کارآفرینی

از بورس مسکن چه خبر؟

اعلام قیمت قطعی کف خرید محصول زعفران

ژاپن از یخ ماه سوخت هیدروژنی می سازد

وزن سنگین سیاست بر بورس تهران

استخدام کارگر فنی اقا در یک شرکت معتبر تولیدی در اصفهان

استخدام 8 ردیف شغلی در یک شرکت معتبر در اصفهان

وزیر نیرو: ایران آماده صادرات برق به اروپا

بازگشایی سینماهای هند در شرایط بحرانی کرونا؛ خبری خوش یا نگران کننده؟

کمبود زیرساخت ها حلقه مفقوده توسعه شهرک های صنعتی آذربایجان غربی + فیلم

بهره برداری از پروژه اناربار گلپایگان تا پایان دوره شورای پنجم

جدیدترین قیمت فلزات اساسی

قیمت سکه پارسیان، امروز 10 مهر 99

220 میلیارد تومان اعتبار برای بیمارستان ولیعصر اراک در نظر گرفته شد

همه چیز درباره ثبت نام در سامانه یارانه دستمزد

زنجان دهمین استان به لحاظ نرخ رشد سالمندی در کشور است

استخدام مونتاژکار قطعات الکترونیکی و مهندس صنایع در اصفهان

اختصاص هزار میلیارد تومان تسهیلات به روستاها برای کارآفرینی

سرمایه گذاری بخش خصوصی، چهره بنادر ایران را متحول کرده است

حرف آخر| هنر گران کردن

جزییات ثبت نام در سایت یارانه دستمزد

توسعه به معنای اشتغال خرد و سفره های کوچک باید عملیاتی شود

حداقل قیمت خرید هر کیلوگرم نگین زعفران 200 میلیون ریال تعیین شد

سرپرست استانداری خراسان رضوی معرفی شد

حمایت جهشی از کشت گلخانه ای

تکمیل حدود 110 هزار خودروی ناقص

برداشت پنبه از مزارع استان گلستان

تسریع در اتمام پروژه های عمرانی شهرک های صنعتی موجب رشد واحدهای تولیدی می شود

حرف آخر| هنر گران کردن

آغاز به کار ترمینال های پسته در نی ریز

30 میلیارد ریال کمک موردی به مددجویان کهگیلویه و بویراحمد پرداخت شد 

دفتر حمایت از نوآوری بانک کارآفرین آغاز به کار کرد

نوبخت: 220 میلیارد تومان اعتبار به پروژه بیمارستان ولیعصر اراک اختصاص یافت

حقوق کارگران هپکو طی 5 سال گذشته از طریق تسهیلات بانکی پرداخت شده است

کاهش بهای نفت

استخدام آبدارچی و نیروی خدماتی آقا با حقوق و بیمه در تهران

استخدام کارشناس بازرگانی در یک شرکت دارویی در تهران

ایجاد اشتغال 6759 نفر با اجرای 25 طرح در استان مرکزی

استخدام مدیر برنامه ریزی تولید (صنایع، مدیریت اجرایی) در تهران

عرضه تخم مرغ بسته بندی شده اجباری می شود

استخدام سرپرست فروش تلفنی ، مدیر داخلی خانم در تهران

تمدید مهلت ثبت نام وام تاکسیرانان

مشکل واردات کالا با دفترچه پیله وری حل شد

تصاویر | خوشگذرانی صدها میلیون چینی در اولین تعطیلات بزرگ پس از شیوع کرونا و قرنطینه

کوتاهی مدیران قزوین در مدیریت بازار بخشیده نمی شود

استخدام راننده پایه یک جهت کار با تریلی و کمپرسی بنز در مشهد

استخدام کارشناس بازاریابی و فروش تلفنی (ثابت در محل) در اصفهان

کرمانشاهیان در جشن عاطفه ها گل کاشتند/ کمک 9 میلیاردی خیران به دانش آموزان نیازمند استان

تخریب ویلاهای چندمیلیاردی در مزارع مازندران

مشمولان یارانه 120 هزار تومانی کالا چه کسانی هستند؟

تولید 12 میلیون دستگاه لوازم خانگی هدف وزارت صمت است

کمبود زیرساخت ها حلقه مفقوده توسعه شهرک های صنعتی آذربایجان غربی+فیلم

آموزش های لازم جهت تعمیر و نگهداری پکیج شوفاژ دیواری

استخدام مدیر فروش در شرکت آلکان یاور طبیعت در تهران

وزیر راه: کمربندی سوم تهران پاییز امسال افتتاح می شود / این کمربندی 157 کیلومتر طول دارد

بودجه 52 میلیارد دلاری وزارت دفاع ژاپن

کاهش 28 درصدی بارش در حوضه خزر

کاهش 60 درصدی حوادث ناشی از کار در لرستان

گلستان| مالیات از خانه های خالی برای ساخت مسکن ارزان قیمت هزینه می شود

رعایت شیوه نامه های بهداشتی در آذربایجان شرقی 15 درصد کاهش یافت

آموزش های لازم جهت تعمیر و نگهداری پکیج شوفاژ دیواری

خیز مجدد کرونا درآذربایجان غربی

بررسی بیش ازچهار هزار پرونده تخلف در تعزیزات حکومتی

توزیع 2 هزار و 400 پرس غذا در حاشیه شهر مشهد

استخدام 8 عنوان شغلی در یک شرکت معتبر در اصفهان

خودروهای مسافربری به دستگاه کارتخوان سیار برای مقابل با شیوع کرونا مجهز می شوند

آمادگی ایران برای صادرات برق به اروپا

کاجستان بیستون می تواند به فرصت گردشگری تبدیل شود

سانسور قیمت مسکن در وزارت راه/قیمت واقعی و قیمت غیرطبیعی چیست؟

زبان فارسی از گزینه زبان های خارجی شناسنامه افغان ها حذف شد

کاهش 60 درصدی حوادث ناشی از کار در لرستان

تصاویر | خوشگذرانی صدها میلیون چینی کنارهم در اولین تعطیلات بزرگ پس از شیوع کرونا و قرنطینه

نخستین رالی گردشگری خودروهای کلاسیک در استان مرکزی آغاز شد

افتتاح هتل آرمنیا در اصفهان با حضور معاون گردشگری کشور

سرخابی های پایتخت چه زمانی بورسی می شوند؟

کاجستان بیستون می تواند به فرصت گردشگری تبدیل شود

«مس آباد» را پس از این در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

در دوران تحریم هم کارگر جذب می کنیم/ افزایش 25 درصدی نیروی کار در یک کارخانه رباط کریم

شورای ملی زعفران قیمت خرید این محصول را اعلام کرد

تخم مرغ باید به صورت بسته بندی فروخته شود

صدور مجوز برای ایجاد 70 اسکله در مازندران

15 مهرماه آخرین مهلت اظهارنامه مالیات ارزش افزوده فصل تابستان

سکه چقدر حباب دارد و چرا گران شد؟

استخدام 11 عنوان شغلی در یک شرکت معتبر در اصفهان

افزایش 20 درصدی تولید پیاز در شهرستان بن + فیلم

جدیدترین قیمت فلزات اساسی +جدول

جذب سرمایه گذاران به تبریز نیازمند تعریف بسته های تشویقی است

گردهمایی تبیین نقش شبکه بانکی در نظام تأمین مالی نوآوری کشور برگزار شد

قوطی کنسرو ماهی را باید بجوشانیم؟

قوطی کنسرو ماهی را باید بجوشانیم؟