مطالب مرتبط:
مرغ های پیر کالباس می شوند یا سلاحی خیابانی علیه بهداشت ملی!
نفت ارزان صادرات مرغ آمریکا را کاهش داد
مردم قزوین در سوگ پیر جماران+ عکس
4800 بیمار نادر در کشور / تقبل هزینه های درمان MPS از سوی وزارت بهداشت
نگرانی وزیر بهداشت از فشار برای بازگشایی ها: با این روال دقیقه 90 گل می خوریم
-198 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 18 خرداد 1399 ساعت 02:302020-06-06اقتصادي

مرغ های پیر یا کالباس می شوند یا سلاحی خیابانی علیه بهداشت ملی!


خرید و فروش مرغ های خیابانی اگرچه جرم محسوب میشود اما اقدامی است که هنوز صورت میگیرد و به گفته کارشناسان می تواند موجب شیوع بیماری در صنعت مرغداری شود و به این ترتیب بهداشت کل صنعت را به خطر بیندازد که این یک خطر ملی محسوب می شود.

- یاسمین بولوردی؛ بازار: عرضه مرغ زنده در کنار خیابانها امری است که از دیرباز رواج داشته است و هنوز هم دیده می شود عده ای اقدام به خرید و فروش چنین مرغهایی میکنند.

این در شرایطی است که این طیور عمدتا از نوع تخمگذار هستند که دوره اقتصادی شان (20 تا 22 ماه) به پایان رسیده است و به جای این که در کشتارگاه های صنعتی زیرنظر دامپزشک کشتار شوند و به مصرف کارخانجات سوسیس و کالباس برسند، در کنار خیابان عرضه می شود که می تواند مخاطرات بهداشتی فراوانی داشته باشد.

امیرعلی امیری، نایب رییس جامعه دامپزشکان ایران در خصوص مخاطراتی که فروش مرغ در کنار خیابانها دارد، گفت: ما کشوری هستیم که طیور صنعتی پرورش می دهیم بنابراین حجم زیادی هزینه شده و این صنعت نیز از پایه رشد کرده تا بتواند طیوری را پرورش دهد که بعدا بتوانیم از مرغ، گوشت و یا تخم اش استفاده کنیم.

بنابراین اگر به طیور خیابانی رو بیاوریم اولین اتفاقی که برای ما می افتد این است که بهداشت صنعت را به مخاطره می اندازیم چون ممکن است برای این طیور واکسن زده نشده باشد و معلوم نباشد تحت چه شرایطی بزرگ شده باشند یا از کجا آمده باشند.

امیری افزود: علاوه بر این وقتی این مرغها خریداری می شود و به جاهای متفاوت میرود خودش باعث انتقال بیماری در صنعت می شود.

وی خاطرنشان کرد: بحث آلودگی هایی که برای مردم به وجود می آورد شاید در مرحله اول اهمیت چندانی نداشته باشد، اما مخاطرات بیشتر از این نظر است که وقتی طیوری را به شکل صنعتی بزرگ می کنیم و بسیاری مزارع، تولیدکننده، واردات و غیره درگیر این قضیه هستند استفاده کردن از مرغهای خیابانی فقط می تواند در درجه اول بهداشت کل صنعت را به خطر بیندازد.

امیری گفت: به عنوان مثال در حال حاضر در مورد ویروس کرونا مشکلی که وجود دارد درواقع مشکل حمل و نقل و ارتباطات است؛ یعنی ارتباطات باعث شیوع ویروس می شود.

در این مورد نیز وقتی طیوری را داریم که مشخص نیست چه مدل بیماری هایی دارد وقتی از جایی به جای دیگر می رود، مشخص می شود از نظر مکانیکی باعث انتقال و شیوع بیماری میشود.

این مقام مسئول افزود: به عبارت دیگر پرنده ای که هیچگونه سابقه اپیدمیولوژی از نظر بیماری ها برایش نداشته باشیم میتواند با انتقال یافتن از جایی به جای دیگر منطقه ای را آلوده بسازد و به این ترتیب تمام هزینه هایی که بصورت پایه ای در کشور انجام شده را به هدر بدهد و به نوعی تیشه به ریشه تمام بهداشت صنعت بزند.

اگر به طیور خیابانی رو بیاوریم اولین اتفاقی که برای ما می افتد این است که بهداشت صنعت را به مخاطره می اندازیم چون ممکن است برای این طیور واکسن زده نشده باشد و معلوم نباشد تحت چه شرایطی بزرگ شده باشند یا از کجا آمده باشند عرضه مرغهای تخمگذار پیر و جوجه های یکروزه فاقد ارزش اقتصادی در خیابانها این مقام مسئول تصریح کرد: مرغهای خیابانی میتواند مرغهای پیری باشد که از مرغداری ها آمده و یا در برخی موارد نیز یکسری جوجه های یکروزه است که ارزش اقتصادی ندارد.

مثلا جوجه های خروسی هستند که از مرغ تخمگذار گرفته شده است و نه خصلت تخمگذاری دارد نه خصلت وزن گیری.

امیری تاکید کرد: افرادی که این مرغهای خیابانی را خرید و فروش میکنند به صنعت کشور ضربه میزنند و به عبارت دیگر این افراد به بهداشت کل کشور ضربه میزنند؛ یعنی مرغداری که بعد از صنعت نفت شاید بزرگترین صنعت از نظر گردش مالی باشد و بخش زیادی از جامعه در جاهای مختلف با ان سروکار دارند، می تواند یک اشتباه باعث شود بیماری در سطح این صنعت گسترش یابد و باعث وارد شدن خسارت گردد که این یک خطر ملی است که می تواند برای ما ایجاد کند.

برخورد سازمان دامپزشکی با خرید و فروش مرغهای خیابانی محمد یوسفی، رییس هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه مرغهای خیابانی عمدتا مرغ های پیر تخم گذار هستند که دوره تخم گذاریشان به پایان رسیده است افزود: فروش این دسته مرغها در کنار معابر و خیابانها اصلا منطقی نیست و قائدتا بایستی پس از کشتار در کارخانجات سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار بگیرد.

یوسفی افزود: کیفیت مرغ های تخم گذاری که اینگونه به فروش می رسد، بد نیست و از نظر طعم بهتر از مرغ گوشتی است، چون چرب تر است به همین دلیل در گذشته از این مرغ ها زیاد استفاده می کردند.

وی خاطرنشان کرد: اگرچه ممکن است استفاده از این مرغ های تخم گذار برای سلامت مردم خطری نداشته باشد، اما اقدامی غیر بهداشتی است.

به همین دلیل سازمان دامپزشکی با افرادی که در کنار خیابان این مرغ ها را می فروشند، برخورد می کند.

از جمله مخاطرات خرید و فروش مرغهای خیابانی، برای خود مصرف کننده است؛ در صورتی که مشکلات و بیماری های مشترک بین انسان و پرندگان مثل آنفولانزای فوق حاد پرندگان شیوع پیدا کند چون قابلیت انتقال به انسان را دارد در نتیجه می تواند خطرساز باشد خرید و فروش مرغهای خیابانی می تواند موجب شیوع برخی بیماری های مشترک شود پیام محبی، رییس سابق و عضو فعلی جامعه دامپزشکان ایران گفت: خرید و فروش مرغهای خیابانی جرم است و قطعا مخاطرات بهداشتی برای صنعت و جامعه ایجاد میکند.

محبی افزود: از جمله مخاطرات این کار، برای خود مصرف کننده است؛ در صورتی که مشکلات و بیماری های مشترک بین انسان و پرندگان مثل آنفولانزای فوق حاد پرندگان شیوع پیدا کند چون قابلیت انتقال به انسان را دارد در نتیجه می تواند خطرساز باشد.

بخصوص اینکه صاحب پرنده هیچگونه اطلاعاتی از بهداشت آن پرنده و محلی که آمده است ندارد، در نتیجه مشکل ساز می شود.


کلید واژه ها: خیابان - خرید و فروش - بهداشت - دامپزشک - مخاطرات - خیابانی - سوسیس و کالباس - فروش - کنار - کالباس - صنعت - صنعت مرغداری - شیوع بیماری - اقدام - کشتار - کارشناسان - نایب رییس - شوند - خرید - عرضه - کشتارگاه - مرغ زنده - فراوانی - مرغداری - بهداشتی - اقتصادی - امیرعلی - زیرنظر - بیماری - جامعه

آخرین اخبار سرویس:
هدف بانک سینا ارائه خدمات کیفی مطابق با استانداردهای حقوق مشتری است

لزوم بسیج امکانات برای جذب و اعطای تسهیلات به کسب وکارهای آسیب دیده از کرونا در استان البرز

30 درصد دیگر سهام عدالت برای عید غدیر آزاد می شود

ابلاغ بخشنامه اعمال قفل سیستمی برای 90 ردیف محموله های صادراتی

پراکندگی زیاد، کار مراقبت از جنگل ها را در کرمانشاه سخت می کند

مراقب سوءاستفاده از تقاضا برای لوازم حفاظتی کرونا باشید

«پالیز»، منتظر اخذ مجوز تأسیس شهرداری

ماسک حواله ای به ادارات لرستان فروخته نمی شود

گرانی نان تکذیب شد

تولید 1,9 میلیون تن شیر گاو در دامداری های کشور در بهار

بازار تلفن همراه را 50 فروشنده عمده به هم ریخته اند

تخلف 5 میلیاردریالی 2 لاستیک فروش در فارس

واکنش عضو شورای شهر تهران به رأی ابطال انتخابات شورایاری ها

بیش از 1000 حلقه چاه عمیق و نیمه عمیق غیرمجاز ماهدشت حفر شده است

782 مددجوی بهزیستی استان اردبیل شاغل می شوند

کسب و کارهای کوچک بزرگترین قربانی شیوع مجدد کرونا

تاکید وزیر اقتصاد بر فروش اموال دولت در بورس برای جبران کسری بودجه/ 2 صندوق پالایشی و خودرویی به زودی عرضه می شود

شوک قیمتی به بازار موبایل

زمان عرضه دارا دوم / سقف خرید قیمت 5 میلیون تومان است

کردستان | آغاز پرداخت تسهیلات ویژه به کسب و کارهای آسیب دیده از کرونا

اهمال جهاد کشاورزی خراسان شمالی در توزیع سموم و کود شیمایی

برخورد با عرضه کنندگان مواد دخانی تقلبی و قاچاق

نرخ طلا، دلار، سکه و ارز امروز 99/04/18|بازگشت دلار به کانال 22 هزار تومان

پرسپولیس در باتلاق ارزی!

لغو طرح ترافیک در پایتخت؟

400 هکتار از اراضی شهر پرند به احداث مسکن ملی تخصیص یافت

EIA: کاهش تولید نفت آمریکا کمتر از پیش بینی قبلی خواهد بود

بررسی مشکلات و دغدغه های تولیدکنندگان

سیر نوسانی ارزش سهام در بازارهای بورس آسیا

تصویب متناسب سازی حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تامین اجتماعی

اگر دستور روحانی نبود، میزان اجاره بها 70 الی 80 درصد افزایش پیدا می کرد/ قوه قضاییه با محتکران زمین برخورد کند/ دولت مصالح ارزان قیمت در اختیار انبوه سازان قرار دهد

طرز تهیه سوپ ماست

شرکت های تولید سیمان خوزستان گرفتار هزینه های حمل

86 درصد از انرژی مصرفی شرکت فیس بوک در سال 2019 تجدیدپذیر بوده است

آغاز برخورد با چاه های غیرمجاز و آب فروشی به ویلاها در ماهدشت

معرفی جایگزین «گوگل پلاس» ویژه محل کار

قیمت طلا و سکه در 18تیر 99

بازده غیر عادی بورس عامل رشد بازارهای موازی بوده است+ویدئو

آغاز عملیات اجرایی سه کیومتر از حلقه حفاظتی شهر

افزایش 5 هزار و 571 واحدی شاخص بورس تهران/ امروز 31 هزار میلیارد تومان در بورس معامله شد

پلاستیک شفاف و رسانای برق ابداع شد

افتتاح سه سطح از چهارسطح تقاطع غیر همسطح آزادگان در 22 بهمن امسال

تیزر برنامه تلویزیونی منهای نفت امروز با موضوع صنعت چوب و مبلمان

دلار بالا رفت

بورس کمی آرام گرفت

گشایش نمایشگاه کشفیات کالای قاچاق در بانه+تصاویر

پلمب 15 واحد صنفی متخلف در نهاوند

اظهارات ضد و نقیض از ممنوعیت واردات موبایل؛ واردات گوشی بالای 300 یورو دوباره ممنوع شد؟ | هر آنچه به اسم گوشی مسافری وارد می شود قاچاق است

الزام به نصب برچسب قیمت در فروشگاه های لوازم خانگی البرز

قیمت طلا و سکه در 18تیر 99

حل مشکلات ساکنان جزیره نفتی لاوان در دستور کار

30 درصد دیگر سهام عدالت برای عید غدیر آزاد می شود

وزیر صمت از همسان سازی حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی خبر داد

پیشرفت 45 درصدی پروژه انتقال گاز ایرانشهر- چابهار- کنارک

مصائب اجاره نشینی!

داخلی سازی تمام قطعات خودرو دور نیست/امضا 48 قرداد با دانش بنیان ها

اجرای 164 پروژه اقامتی در مشهد

پرریسک ها و کم ریسک های بورسی کدامند؟

آغاز برخورد با چاه های غیرمجاز و آب فروشی غیرقانونی در ماهدشت

گام دوم اشتغال زایی بنیاد برکت در اردبیل با 1350 فرصت شغلی

افزایش بنزین دزدی در جایگاه های سوختگیری

محکومیت 800 میلیونی قاچاقچی سیگار

قیمت طلا و سکه در 18تیر 99

در بحث مالیات با دلالان و فرار مالیاتی شوخی نداریم

3.5 میلیارد یورو در سامانه نیما فروخته شد

قیمت دلار، یورو و ارز امروز 18 تیر99

صادرات تخم مرغ ممنوع شد/ فعالیت 17 فروشگاه اینترنتی درهرمزگان

استانداردسازی 60 درصد وسایل بازی بوستان های سمنان تایید شد

طلا رکورد 8 سال اخیر خود را می زند؟

تعهد ارزی، دغدغه اصلی صادرکنندگان

ثبت نام 50 هزار نفر برای دریافت بیمه بیکاری در خراسان رضوی

مشکل تامین آب سد راه پیشرفت طرح اقدام ملی مسکن در کرمان

اجاره خانه ها سر به فلک کشیده است

قیمت گوشت قرمز در 18 تیر 1399

سرانجام تعیین قیمت کنسانتره و گندله چه خواهد بود؟!

اجرای همسان سازی حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی

یارانه تیرماه پنجشنبه واریز می شود

نفتی ها و بانکی ها برترین گروه های بورسی لقب گرفتند

قیمت سکه و طلا در 18 تیر

جایگزین «گوگل پلاس» معرفی شد

واکنش بازار به ممنوعیت واردات گوشی های لوکس

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز 18 تیر 99

فعالان گردشگری فاقد بیمه مشمول دریافت تسهیلات کرونا شدند

عید غدیر؛ زمان آزادسازی سی درصد دوم سهام عدالت

تداوم کاهش قیمت نفت در بازارهای جهانی

تعدیل 38 درصدی نیروی کار بزرگ ترین بانک اروپا در شعبه فرانسه

قیمت طلا| قیمت سکه امروز چهارشنبه 1399/04/18

روحانی: خواهان روابط صمیمانه با دیگر قوا هستیم/ تصمیات مهمی درباره مسکن، بورس و ارز اتخاذ کرده ایم

متناسب سازی حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی تصویب شد

آخرین قیمت انواع موبایل های موجود در بازار تا 5 میلیون/ 18 تیر 99

الزام استفاده از ماسک در ادارات +تصاویر

بانک ها در پرداخت تسهیلات کرونایی شتاب کنند

صادرات نخستین محموله شمش آلومینیوم منطقه ویژه اقتصادی لامرد

فارس من| ارزبری صنایع کشور یک میلیارد و 45 میلیون یورو کاهش یافت

جلسات لازم برای بازگشت ارز حاصل از صادرات برگزار می شود

قیمت امروز طلا و سکه (جدول)

ضریب خوداتکایی در تولید مکمل های غذایی به 80 درصد افزایش یافت

بخش صنفی کشور نقشی در گرانی اجناس ندارد

تالار ها و باغ تالار های طرقبه شاندیز تا اطلاع ثانوی تعطیل شدند

پیدایش اسرارآمیز برف صورتی در کوه های آلپ

مرغ های پیر یا کالباس می شوند یا سلاحی خیابانی علیه بهداشت ملی!

مرغ های پیر یا کالباس می شوند یا سلاحی خیابانی علیه بهداشت ملی!