مطالب مرتبط:
چگونه ماندگاری میوه و سبزیجات را در روزهای قرنطینه افزایش دهیم؟
چگونه از خود در برابر کرونا محافظت کنیم؟/ چگونه علائم بیماری را کنترل کنیم؟
ماموریت کنترل موشک در آسمان
چشم صورتی و کووید 19/ پوست میوه و پیشگیری از بیماری ام اس
درختی که 40 نوع میوه تولید می کند (+عکس)
-54 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 22 فروردین 1399 ساعت 08:552020-04-10پزشكي

با یک میوه خشک سه بیماریِ شایع را کنترل کنید


- کشمش ها از خشک شدن انگور ها در جلوی نور خورشید یا خشک کن درست می شوند، به طور کلی شیرین هستند و طعم آن به طور بسیاری در پخت و پز غذایی در سراسر جهان، مخصوصا در دسر ها استفاده می شود.

بر اساس تحقیقات، کشمش به عنوان بخشی از گروه میوه به حساب می آید.

این میوه های خشک شده انرژی بدن را بالا برده و اغلب برای کوهنوردان، مسافرین یک تونیک سالم به حساب می آیند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازبهداشت نیوز"، کشمش ها از خشک شدن انگور ها در جلوی نور خورشید یا خشک کن درست می شوند، به طور کلی شیرین هستند و طعم آن به طور بسیاری در پخت و پز غذایی در سراسر جهان، مخصوصا در دسر ها استفاده می شود.

بر اساس تحقیقات، کشمش به عنوان بخشی از گروه میوه به حساب می آید.

این میوه های خشک شده انرژی بدن را بالا برده و اغلب برای کوهنوردان، مسافرین یک تونیک سالم به حساب می آیند.

ویتامین ها و ارزش تغذیه ای کشمش کشمش منبع بسیارخوبی از انرژی، فیبر، پروتیین و کربوهیدرات است هرچند اما هنوز هم دارای شاخص گلیسمی کم هستند.

43 گرم کشمش حاوی حدود 129 کالری است، از آنجایی که آن ها کالری زیادی دارند، گفته شده است که در یک روز، بیش از ¼ فنجان کشمش استفاده نکنید.

کشمش منبع سرشار از فیبر است و به جذب مایعات طبیعی موجود در بدن کمک می کند.

این نوع فیبر، فیبر نامحلول به حساب می آید چرا که در حجم زیادی از آب قرار دارد و موجب آسانی حرکت مواد غذایی در روده می شود، اگر به طور منظم آن را استفاده کنید، می تواند به درمان یبوست هم کمک کند.

یک مطالعه تایید کرده است که مصرف دو وعده کشمش در روز ، می تواند عملکرد روده بزرگ را بهبود بخشد و خطر مبتلا شدن به سرطان روده بزرگ را کم کند.

کشمش، درمانی برای نفخ شکم فیبر موجود در کشمش موجب می شود تا مواد مضر و سموم از دستگاه گوارش دفع شود و از ایجاد بیماری های روده، رشد باکتری ها و ناراحتی های ناشی از نفخ شکم محافظت کند.

کشمش سرشار از پتاسیم و منیزیم است که یک درمان طبیعی برای اسیدیته هستند، این مواد معدنی دو عنصر رایج از آنتی اسید ها هستند، چراکه آن ها در مقیاس PH پایه به حساب می آید.

دو نوع اسیدوز با تعدادی از علل وجود دارد و بسیاری از بیماری های سیستم تنفسی، جوش، بیماری های پوستی، آسیب به اندام های داخلی، نقرس و کلیه را درمان می کند.

کشمش سرشار از آهن (درمان کم خونی) کشمش دارای مقدار قابل توجهی آهن است که به طور مستقیم در درمان کم خونی اثر بخش است.

همینطور حاوی بسیاری از ویتامین B پیچیده است که برای تشکیل خون جدید ضروری هستند، محتوای مس زیاد در تولید گلبول های قرمز کمک می کند.

کشمش ها سرشار از کلسیم هستند کشمش ها سرشار از کلسیم هستند و به تقویت مینای دندان برای ترمیم دوباره کمک می کند.

علاوه بر این کالری موجود در این میوه خشک می تواند موجب پیشگیری از رشد میکروب های دهانی و تقویت دندان ها شود.

اسید اولئانولیک، یکی از مواد شیمیایی موجود در کشمش است که نقش مهمی در محافظت از دندان ها در برابر فرسایش ایجاد حفره ها و شکنندگی دارد.

کشمش سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها را دارد که حاوی کاتچین ها و فیتونوتوپ ها پلی فنل هستند.

آن ها در مقابل آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد از بدن محافظت می کند که رادیکال های آزاد یکی از عوامل اصلی اولیه مرتبط با رشد سلول های سرطانی است، با این شرایط همینطور شواهد علمی بیشتری برای تایید این یافته ها نیاز است.

علاوه بر این ، محتوای فیبر موجب بالا رفتن دفع صفرا از بدن می شود و سموم را هم کم می کند.

با بالا رفتن سن، یکی از مشکلاتی که امکان دارد پیش آید، بالا رفتن شکنندگی استخوان ها است چراکه افراد مقدار کلسیم مورد نیازشان را مصرف نمی کنند و شیر به تنهایی کافی نیست.

خبر خوب آن است که منابع مختلفی از کلسیم وجود دارد، مانند کشمش که می تواند در رژیم آدم ها گنجانده شود.

کشمش ریزمغذی است که می تواند به بهبود توانایی بدن برای جذب مواد مغذی گوناگون کمک کند.

کشمش خشکباری مفید برای بهبود سلامت پوست آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در کشمش موجب جوان سازی پوست و از بین رفتن چین و چروک می شود.

مصرف آن ها می تواند، از ایجاد شرایطی مانند پسوریازیس و آکنه جلوگیری کند.

مصرف روزانه کشمش به داشتن مو هایی براق و ضخیم کمک می کند، چون که محتوای ویتامین C آن از آسیب سلول ها جلوگیری می کند.

می توانید کشمش را به قسمتی از رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید، برای صبحانه به جای شکر یا هرگونه شیرینی از کشمش استفاده کنید.

برای شام می توانید آن را روی سیب زمینی پخته یا سبزیجات بریزید.

بهترین حالت نگهداری این است که آن را در یک مکان خشک و خنک بگذارید.

اگر بیش از دو ماه آن را نگهداری می کنید بهتر است آن را در یک ظرف دردار بگذارید و در یخچال آن را نگهداری کنید، به این ترتیب حتی زمان بیش تری قابل استفاده هستند.

اگر شما کشمش را برای مصرف بعدتان می خواهید، توصیه می شود که آن را داخل یخچال بگذارید.

شما می توانید آن ها را در یخچال تا یک سال و در فریزر تا دو سال نگه دارید.

ذخیره سازی طولانی مدت امکان دارد سبب کریستالیزه شدن (کریستالیزاسیون یا بلوری شدن) محتوای قند کشمش شود.

برای جلوگیری از کریستالیزاسیون، کشمش ها را از ظرف دردار به یک کیسه ذخیره سازی انتقال دهید و تا آنجا که امکان دارد هوای داخل کیسه را خارج کنید.

کیسه را به درستی مهر و موم کنید و آن را در یخچال یا کابینت آشپزخانه قرار دهید.

این سبب می شود که کشمش بلوری یا کهنه نشود.

شما حتی می توانید آن ها را در آب گرم بشویید تا کریستال های شان را جدا کنید.

عوارض استفاده بی رویه از کشمش خوردن کشمش به طور مرتب برای معده بسیار مفید است و سلامت گوارشی شما را بهبود می بخشد، اما این وضعیت عمدتاً به علت وجود الیاف رژیمی یا همان فیبر است.

الیاف رژیمی که در کشمش وجود دارد به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود، به این معنا که حرکت روده را بهبود می بخشد و مانع از ایجاد یبوست می شود و در درمان سایر مشکلات دستگاه گوارش هم مانند سندروم روده تحریک پذیر، گاز معده و نفخ اثر بخش است.

اگرچه فیبر های رژیمی برای گوارش ما مناسب هستند، اما توصیه می شود که آن ها را در حد متعادل مصرف کنید و بیش از حد نخورید، این به این علت است که مصرف بیش از حد الیاف برای سلامت گوارشی شما مضر است و امکان دارد که منجر به ضعف جذب مواد مغذی، گاز روده، انسداد روده ای و .

شود.

کشمش سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف مانند ویتامین C و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانال مانند:پلی فنل ها و بیوفلاونویید ها هستند.

این ترکیبات سلول ها را از آسیب های اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد در بدن محافظت می کند و خطر مبتلا شدن به سرطان های مختلف را کم می کند.

اگرچه آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مناسب هستند و مزایای متعددی دارند، اما مصرف آن ها در طی مدت زمان طولانی امکان دارد به سیستم بدن آسیب برساند.

خوردن کشمش در دوران بارداری بارداری مرحله مهمی در زندگی هر زن است و در این مرحله برای زن بسیار مهم است که از یک رژیم غذایی متعادل و پر از مواد مغذی لذت ببرد.

مواد مغذی که مادر می خورد نه تنها سلامت او را تعیین می کند بلکه برای سلامت جنین هم بسیار اثر بخش خواهد بود، اگرچه کشمش برای این دوره مناسب است، اما گفته می شود که از مصرف بیش از حد آن پرهیز کنید، چراکه امکان دارد موجب ناراحتی معده، اسهال و سایر مشکلات گوارشی مانند گاز و نفخ معده شود.

به همین خاطر به مادران باردار و شیرده توصیه می شود که میزان استاندارد آن را با پزشک خود بررسی کنند.

مصرف کشمش باید در حدود 30 گرم در روز محدود شود.

کشمش به شما کمک می کند تا مایعات موجود در بدن جذب شود و یبوست را کم می کند.

افرادی که کالری بسیار بالایی دارند، در صورتی که مصرف بیش از حد داشته باشد، امکان دارد باعث اضافه وزن سریع شود.

کشمش ریسک ابتلا به دیابت را بالا می برد؟ میوه های خشک حاوی بیشترین مقدار فروکتوز (قند میوه) هستند، که با سطح بالای تری گلیسیرید مرتبط است یک مطالعه می گوید سطح بالا تری گلیسیرید ها می تواند احتمال ابتلا به دیابت را زیاد می کند.

بعضی افراد نسبت به کشمش واکنش آلرژیک دارند که باعث بروز خس خس سینه، مشکلات تنفسی، اسهال و تب می شود.

روش تهیه کشمش در منزل به سادگی مقداری انگور را از ساقه آن جدا کنید و کاملا با آب سرد بشویید آن ها را در یک سینی بریزید و در یک روز خشک و آفتابی در مقابل نور خورشید قرار دهید و پس از 2 تا 3 روز کشمش های شما آماده خواهند شد.


کلید واژه ها: کشمش - میوه - نور خورشید - حساب - انرژی - استفاده - خورشید - شیرین - انگور - ویتامین ها - سالم - گروه - برده - درست - اساس - میوه خشک - ویتامین - بهداشت - گزارش - تغذیه - کنترل - ارزش - کچید

آخرین اخبار سرویس:
حضورجمعی ازکادر درمان با لباس های محافظتی در بازار علوی اهواز

کرونا در عربستان| مرگ 51 نفر و ابتلای  بیش از 3100 نفر دیگر ظرف یک روز اخیر

به عیادت کرونایی ها نروید

داروی «رمدسیویر» موجود در بازار سیاه غیرمجاز است

تعداد بیماران کرونایی ترخیص شده بیش از بستری های جدید است

افزایش آمار مبتلایان به کرونا در البرز/ بیمارستان بحران آماده شود

راهکارهایی برای جلوگیری از آسیب رسیدن به مو

خطر ابتلای 2 برابری بیماران پیوندی نسبت به دیگران

کنایه طنزآمیز مربی فولاد به سرمربی تراکتور

رجبی: تراکتوری ها به خاطر شرایط استقلال موضعشان را عوض کردند

آمادگی کامل دانشگاه علوم پزشکی ایران در برابر موج جدید کرونا

اگر جزء این مشاغل هستید، حتما شکلات بخورید

چگونه مواظب موهایمان باشیم که آسیب نبیند؟

ورزش های پرخطر در شهرهای قرمز مازندران تعطیل شد

18 شهر خوزستان دروضعیت قرمز و نارنجی کرونا قرار دارند

مدافع پیشین پرسپولیس : بعضی حرف ها از کرونا هم خطرناک تر است

سرپرست مرکز بهداشت خوزستان: 18 شهر خوزستان دروضعیت قرمز و نارنجی کرونا قرار دارند

به عیادت کرونایی ها نروید

رعایت بهداشت برای مصونیت از کرونا

با اثرات روانی کرونا چه کنیم؟ از افسردگی تا اضطراب

مدافع پیشین پرسپولیس : بعضی حرف ها از کرونا هم خطرناک تر است

کنایه طنزآمیز مربی فولاد به سرمربی تراکتور

یک ترفند ساده و فوری برای شستن میوه ها

مسدود شدن مسیرآبشارراین

رجبی: بهتر است درباره فولاد دیگر صحبتی نکنند

کرونا نفس های فارس را به شمارش انداخت

ابتلای خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما به ویروس کرونا

18 شهر خوزستان دروضعیت قرمز و نارنجی کرونا قرار دارند

مربی فولاد: آقای الهامی خودت از تیم ها تست کرونا بگیر!

آمادگی کامل دانشگاه علوم پزشکی ایران در برابر موج جدید کرونا

رجبی: تراکتوری ها به خاطر شرایط استقلال موضعشان را عوض کردند

آمادگی کامل دانشگاه علوم پزشکی ایران در برابر موج جدید کرونا

ساخت بیمارستان دولتی برای بیماران کرونایی طی 40 روز در پاکستان

تغییر رفتار ویروس کرونا به چه معناست؟

با اثرات روانی کرونا چه کنیم؟

آیا ترشی برای سلامت شما خوب است؟

ورزش های پرخطر در شهرهای قرمز مازندران تعطیل شد

جدیدترین هشدار سازمان بهداشت جهانی

رزیتا غفاری هر روز متفاوت تر از دیروز+عکس

108 بیمار جدید مبتلا به کرونا در کرمان بستری شدند/تعداد جانباختگان به 210 نفر رسید

60 درصد بیماری های عفونی منشاء حیوانی دارند/ افزایش حیوان گزیدگی

324 بیمار مبتلا به کرونا در بیمارستان های کرمان بستری هستند

تدوین چارچوب تحقیقات درباره منشاء کرونا در پکن

52 قربانی جدید کرونا در اندونزی

6 خاصیت شگفت انگیز چای سبز و سیاه در زیبایی

آیا ترشی برای سلامتی شما خوب است؟

آیا استفاده از توالت عمومی در دوران کرونا بی خطر است؟

ســـالاد سبزی خوردن

فوت 9 کرونایی جدید در بوشهر/ جانباختگان 145 نفر شدند

رجبی: تراکتوری ها به خاطر شرایط استقلال موضعشان را عوض کردند/ آقای الهامی خودت از تیم ها تست کرونا بگیر!

روزانه 180 بیمار کرونا در بیمارستان های آذربایجان شرقی بستری می شوند

ســـالاد سبزی خوردن

بازگشایی مسجدی در سنگاپور پس از انجام عملیات ضدعفونی

متخصص روس بیماریهای واگیر: موج دوم کرونا در روسیه بزودی از راه می رسد

پلمب 4 واحد صنفی بی توجه به هشدارهای کرونایی در جهرم

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا

با بهترین خوراکی دنیا بیشتر آشنا شویم

روزانه 180 بیمار کرونا در بیمارستان های آذربایجان شرقی بستری می شوند

داروی رمدسیویر موجود در بازار سیاه غیر مجاز است

324 بیمار مبتلا به کرونا در بیمارستان های کرمان بستری هستند/ درگذشت 210 نفر

داروی رمدسیویر موجود در بازار سیاه غیر مجاز است

با اثرات روانی کرونا چه کنیم؟

فوتی هایی کرونایی در استان بوشهر افزایش یافت

کشف حجاب ضامن سلامت جامعه

کجا مجاز به استفاده نکردن از ماسک هستیم؟

با اثرات روانی ویروس کرونا چه کنیم؟ از افسردگی تا اضطراب

آمادگی کامل دانشگاه علوم پزشکی ایران در برابر موج جدید کرونا

فوت و فن شست وشوی صورت را بیاموزید

شمار قربانیان کرونا در کهگیلویه و بویراحمد به 31 نفر رسید

تشییع پزشکی که به دلیل کرونا درگذشت/ او هنگام عمل کرونا گرفت

افزایش مستمر قربانیان کرونا

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا

داروی رمدسیویر موجود در بازار سیاه غیر مجاز است

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در ازبکستان به 11723 نفر

آژیر هشدار کرونا به صدا درآمد

چطور ماهی را مزه دار کنیم؟ | فوت وفن خوش طعم کردن ماهی کبابی

کدامیک از ماسک های صورت واقعا برای پوست سودمندند؟

آیا انبه برای کودکان نو پا مناسب است؟

آیا انبه برای کودکان نو پا مناسب است؟

50 نفر مشکوک به کرونا در مراکز درمانی قم پذیرش شدند

نیاز به منابعِ خونی

سفر مشروط عراقی ها به خارج از کشور

کارشناسان بهداشت جهانی در پکن چارچوب تحقیقات درباره منشاء کرونا را تدوین می کنند

مرکز لیزر غیرمجاز در شیراز تعطیل شد

اینفوگرافی / راه های درمان انواع سردردها

هزینه برگزاری مراسم عزا و عروسی را برای تامین لوازم بهداشتی افراد بی بضاعت صرف کنید.

توقیف 22 هزار لیتر الکل و مایع ضد عفونی کننده غیر قابل مصرف

موسسه آکسفام: 3.5 میلیون نفر از مردم افغانستان در خطر قحطی قرار دارند

کم کاری تیرویئد، علت و درمان و کم کاری تیرویئد در کودکان

طرز تهیه کلوچه شکلاتی به سبک شمال کشور+آموزش

کم کاری تیرویئد، علت و درمان و کم کاری تیرویئد در کودکان

امامان جمعه: مردم نکات بهداشتی را برای پیشگیری از کرونا جدی بگیرند

آمادگی کامل دانشگاه علوم پزشکی ایران در برابر موج جدید کرونا

وضعیت «قرمز» کرونایی در 9 استان/ تهران همچنان در مرز هشدار

مراسم تشییع و خاکسپاری پزشک مدافع سلامت

افراد که بیمار نیستندکجا ماسک بزنند/رفتارهای غلط بهداشتی

امامان جمعه: مردم نکات بهداشتی را برای پیشگیری از کرونا جدی بگیرند

کجا ماسک بزنیم؟/ رفتارهای غلط بهداشتی

با یک میوه خشک سه بیماریِ شایع را کنترل کنید

با یک میوه خشک سه بیماریِ شایع را کنترل کنید