اگر نان نخوریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟

این فواید 10 تا 30 روز پس از ترک نان احساس خواهند شد، اما به یاد داشته باشید که قبل از توقف پختن نان، بدن شما با قطع خوردن آن کاملاً متفاوت خواهد بود.

- ترک مصرف نان برای بسیاری از ما کار دشواری است، اما این کار فواید زیادی برای سلامت ما دارد که در این مطلب می خوانید.

نان عمدتاً حاوی آرد گندم است که حاوی گلوتن، شکر، نمک، مخمر، آب و گاهی اوقات حاوی مهارکننده های کپک و اسید فیتیک است.

براین اساس اگر مصرف نان را متوقف کنیم، می توانیم از مزایای زیر برای سلامت خود بهره مند شویم: 1- نفخ کمتر.

2- جذب بهتر روی، کلسیم و آهن.

3- افزایش واضح تمرکز و کاهش حواس پرتی، به دلیل کاهش سرعت سوزاندن کربوهیدرات ها و وابستگی بدن به چربی ها برای تامین انرژی.

4- داشتن خلق و خوی بهتر وکاهش عصبانیت و افسردگی به دلیل ثبات سطح قند خون و کاهش مقاومت به انسولین.

5- احساس داشتن انرژی و افزایش فعالیت.

6- کاهش علائم چندین بیماری که مهم ترین آن ها دیابت است.

7- سطوح پایین کلسترول LDL مضر.

8- بهبود محسوس در سطح ویتامین E و ویتامین های گروه B، زیرا کربوهیدرات ها مانع جذب این ویتامین ها می شوند.

9- بهبود سلامت روده و کاهش علائم حساسیت به گلوتن در صورت وجود.

10- کاهش وزن به دلیل مصرف چربی ذخیره شده.