کدام میوه های زمستانی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند؟

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، یکی از راهکار ها برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و کاهش التهاب بدن، این است که انتخاب های فصلی داشته باشید.

- همه میوه ها غنی از مواد مغذی محافظت کننده در برابر بیماری هستند؛ اما به دلیل فواید ضد التهابی مورد توجه ویژه قرار گرفته اند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، یکی از راهکار ها برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و کاهش التهاب بدن، این است که انتخاب های فصلی داشته باشید.

در تابستان انگور و میوه های هسته دار، در پاییز سیب و گلابی، در زمستان خرمالو و انار و در بهار مرکبات و گیلاس را انتخاب کنید.

سیب: مطالعه ای که روی تقریباً 35 هزار زن انجام شد، نشان داد که مصرف این میوه با خطر کمتر مرگ ناشی از بیماری قلبی مرتبط است.

ریزمغذی های سیب یعنی فیبر، ویتامین C، پکتین و پلی فنول ها عمدتاً در مطالعات حیوانی با اثرات ضد التهابی و افزایش میکروب های مفید در روده مرتبط بوده اند.

انگور: این میوه های آبدار سرشار از فیبر، ویتامین های C و K و مواد شیمیایی گیاهی، به ویژه رسوراترول (موجود در انگور قرمز) هستند.

مرکبات: پرتقال، گریپ فروت، لیمو و لیموترش سرشار از ویتامین C و همچنین حاوی فیبر، پتاسیم، کلسیم، ویتامین B، مس و مواد شیمیایی گیاهی ضد التهابی مانند فلاونویید ها و کاروتنویید ها هستند.