تولید سالانه 410 تن گوشت شترمرغ در شهرستان بهار

مدیر جهاد کشاورزی بهار از تولید سالانه 410 تن گوشت شترمرغ در شهرستان بهار خبرداد.

- عبدالحسین اکبری با بیان اینکه اینکه شهرستان بهار دارای 885 قطعه شترمرغ بوده که 65 قطعه آن مولد و 820 قطعه دیگر پرواری است، بیان کرد : سالانه 410 تن گوشت، دو هزار قطعه جوجه و دو هزار و 600 عدد تخم از پرورش شتر مرغ در این شهرستان تولید می شود که در این زمینه شهرستان بهار رتبه اول در تولید گوشت شتر مرغ در استان را دارد.

وی با اشاره به اینکه شترمرغ ها اهلی و در برخی نقاط دنیا پرورش داده می شوند، افزود: پرهای شتر مرغ کاربرد تولید پوشاک و زینتی دارد و پوست آن ها برای تولید چرم استفاده شده و گوشتشان نیز در بازار عرضه می شود.

اکبری با بیان اینکه روغن، پر و پوست از فرآورده های پرورش شتر مرغ است، گفت: توسعه تجارت گوشت و مواد پروتیینی از منابع جدید شامل شترمرغ، بلدرچین، کبک و بوقلمون برای معرفی الگوهای جدید تغذیه ای از جمله سیاست های راهبردی جهاد کشاورزی است.

انتهای پیام