توصیه های تغذیه ای برای کاهش خطر کرونا در ماه رمضان

یک رژیم درمانگر و مشاور تغذیه می گوید بر اساس گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت، هیچ مطالعه ای مبنی بر خطر روزه داری و افزایش بیماری کووید-19 وجود ندارد، - لذا کلیه افراد سالم کمتر از 65 سال با رعایت موارد بهداشتی- تغذیه ای می توانند روزه بگیرند.

آذین صبوری، کارشناس تغذیه و مشاور رژیم های درمانی در گفت وگو با ایسنا عنوان کرد: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها به خصوص بیماری کووید-19 دارد، با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین هایA ،D ،E ،C و همچنین منابع غذایی دارای آهن، روی و سلنیوم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید19 ضروری هستند، نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری کاهش می یابد.

وی با اشاره به توصیه های تغذیه ای جهت تقویت سیستم ایمنی افزود: منابع غذایی حاوی ویتامین A و C را روزانه دریافت کنید.

میوه های دارای ویتامین C مانند پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، کیوی.

به عنوان مثال مصرف روزانه 1 عدد پرتقال یا 2 عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند.

همچنین سبزی های دارای ویتامین C مانند انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی، گوجه فرنگی و میوه ها و سبز