مطالب مرتبط:
نسخه الکترونیک تامین اجتماعی از منظر قانونی
بهترین شغل اینترنتی حال حاضر ایران
تصویب دو بند از سیاست های کلی تامین اجتماعی در جلسه مجمع تشخیص مصلحت نظام
مبالغ حاصل از خرید دارو به شرکت های پخش تامین کننده پرداخت می شود
مجمع تشخیص دو بند دیگر از سیاست های کلی تامین اجتماعی را تصویب کرد
-200 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
پنجشنبه، 14 اسفند 1399 ساعت 02:552021-03-03پزشكي

بهترین روش تامین کلاژن


در حالی که در تبلیغات گسترده سخن از اثرات مفید مکمل های کلاژن بر سلامت بدن و به ویژه پوست و استخوان وجود دارد، تحقیقات نشان می دهد بهترین روش تامین این پروتیین از راه مواد طبیعی است؛ - ولی مصرف مکمل ها نیز می تواند موجب بهبود تولید کلاژن در بدن شود.

خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: کلاژن پروتیین اصلی بدن انسان است که در استخوان ها، پوست، تاندون ها و سایر بافت های پیوندی بدن یافت می شود.

تاکنون 28 نوع از کلاژن در بدن انسان شناسایی شده است که انواع I، II و III بیشترین فراوانی را داشته و 80 تا 90 درصد از تمام کلاژن بدن را تشکیل می دهند.

انواع I و III عمدتا در پوست و استخوان ها یافت می شوند و نوع II عمدتا در مفاصل وجود دارد.

بدن انسان به طور طبیعی کلاژن تولید می کند؛ اما این ماده به صورت مکمل های خوراکی نیز تولید و عرضه شده است.

در این گزارش میزان اثرگذاری مکمل های کلاژن بر اساس مستندات علمی مورد بررسی قرار گرفته است.

بر اساس تحقیقاتی که در سال 2011 میلادی در نشریه Food Hydrocolloids منتشر شده است بخش عمده کلاژن مورد استفاده در مکمل ها از حیوانات به ویژه گاو و ماهی تامین می شود.

این مکمل ها دارای ساختار شیمیایی متفاوتی هستند؛ اما معمولا حاوی انواع I، II و III یا ترکیبی از هر سه نوع هستند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازانجمن بین المللی تحقیقات آرتروز در نشریه Osteoarthritis and Cartilage مکمل کلاژن به یکی از سه شکل زیر عرضه می شود:1- کلاژن هیدرولیز شده: این نوع کلاژن با عنوان کلاژن هیدرولیسات یا پپتید های کلاژن نیز شناخته می شود و به اجزای پروتیینی کوچکتر موسوم به اسید های آمینه تجزیه می شود.

2- ژلاتین: کلاژن موجود در ژلاتین به صورت جزیی به اسید های آمینو تبدیل می شود.

3- کلاژن خام: در حالت پروتیین های کلاژن دست نخورده باقی می مانند.

بر اساس تحقیقاتی که در سال 2019 میلادی در دو نشریه Nutrients و Frontiers in Nutrition منتشر شده است کلاژن به صورت هیدرولیز شده، به طور موثر در بدن جذب می شود.

نکته قابل توجه این است که تمام صورت های کلاژن در جریان گوارش به اسید های آمینه تبدیل شده و سپس در بدن جذب می شوند و مجددا برای تولید کلاژن و سایر پروتیین های مورد نیاز بدن به کار گرفته می شوند.

در واقع بدن نیازی به مصرف مکمل کلاژن ندارند و این ماده را به صورت طبیعی و با استفاده از آمینواسید های حاصل از تجزیه پروتیین های مصرف شده در رژیم غذایی، تولید می کند.

با وجود این بر اساس تحقیقاتی که در سال 2019 میلادی در نشریه Nutrients منتشر شده، مصرف مکمل های کلاژن می تواند موجب بهبود تولید این ماده بدن شود.

در کنار مکمل های این پروتیین، تامین آن از طریق مواد طبیعی است.

هشت ماده غذایی که موجب افزایش تولید کلاژن طبیعی در بدن می شوند در ادامه شرح داده شده است:1- سوپ قلم: این غذا با جوشاندن استخوان ها و بافت های پیوندی مرغ، قلم گاو یا سایر حیوانات تهیه می شود و حاوی مقادیر زیادی کلاژن است.

2-ژلاتین: یک منبع غنی از کلاژن است که می توان آن را در رژیم غذایی روزانه به صورت مستمر مصرف کرد.

3- تخم مرغ: سفیده تخم مرغ حاوی گلیسین و پرولین است که آمینواسید های اصلی تشکیل دهنده کلاژن محسوب می شوند.

زرده تخم مرغ هم حاوی مقادیر زیادی ویتامین D و چربی های سالم است که موجب حفظ سلامت پوست و عضلات می شوند.

4- مرکبات: مصرف مرکبات تازه موجب تامین ویتامین C مورد نیاز برای تولید طبیعی کلاژن در بدن می شود و تاثیر قابل توجهی بر افزایش تولید این ماده دارد.

5- بروکلی: این گیاه هم منبع غنی از ویتامین C است و مصرف آن به صورت خام یا پخته موجب افزایش تولید کلاژن در بدن می شود.

6- سبزیجات سبزبرگ: این سبزیجات نیز حاوی مقادیر زیادی ویتامین C هستند و مانند مرکبات و بروکلی موجب افزایش تولید کلاژن می شوند.

7- آجیل: این دانه های خوشمزه علاوه بر انواع پروتیین ها، عناصری مانند روی را که برای تولید کلاژن ضروری هستند، به بدن می رسانند.

8- قارچ: این گیاه نیز حاوی مقادیر زیادی روی است و تولید کلاژن در بدن را افزایش می دهد.

انتهای پیام/خبرگزاری میزان": انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.


کلید واژه ها: بدن انسان - استخوان - بهترین روش - مکمل - تولید - انسان - مکمل های خوراکی - پروتیین - پوست - بهترین - تامین - طبیعی - انواع - میزان - تاندون ها - سلامت بدن - خبرگزاری - اساس - فراوانی - بیشترین - شناسایی - تحقیقات - تبلیغات - خوراکی - تاندون - پیوندی - گسترده - گزارش - تشکیل - سلامت

آخرین اخبار سرویس:
رد شایعات پیرامون وضعیتِ سلامت رییس جمهور فیلیپین

ببینید | بیمار مشکوک به کرونا در چه صورت باید به بیمارستان مراجعه کند؟

زنگ خطر تکمیل ظرفیت تخت های بیمارستانی در ملایر به صدا درآمد

عکاس خانم

تازه ترین آمار ابتلا به کرونا در جهان

علائم اعتیاد به قندها و کربوهیدرات ها

گزارش نمکی از آخرین وضعیت کووید- 19 در ایران| پخش زنده از ایران پرس

کارایی رادیو دارو ها در درمان بیماری های سخت

کرونا جان هفت کرمانشاهی دیگر را گرفت

کرونا تهدیدی برای سلامت اجتماعی و روانی جامعه است

جذب 1800 عضو جدید هیئت علمی در دانشگاه های علوم پزشکی

ترفند های تغذیه ای ویژه 40 ساله ها

فهرست بازنگری شده کالاها و اقدامات آسیب رسان به سلامت

رفتار زنان یا مردان عاشق چگونه است؟

پارک پردیسان تعطیل شد

مقصر شیوع موج چهارم کرونا شناسایی شد +فیلم

تصاویر/ آرامستان اهواز در پیک چهارم کرونا

کرونا هفت کهگیلویه و بویراحمدی را روانه قبرستان کرد/ گچسارانی ها رکورد فوتی های کرونا را شکستند

هفت بیمار مبتلا به کرونا در کهگیلویه و بویراحمد جان باختند

آمار کرونا ایلام 22 فرورین؛ 6 فوتی و 230 ابتلای جدید

تفاوت های کرونای انگلیس

عکس| مهران غفوریان بعد از کاهش وزن در کنار همسر و فرزندش

تازه ترین آمار همه گیری کرونا در جهان

ثبت رکورد شناسایی 2600 بیمار کرونایی در استان اصفهان/به مرز بحران نزدیک هستیم

راه اندازی کلینیک های سرپایی تنفسی در مرکز شهید بهشتی زنجان

افزایش سه برابری تعداد بیماران مبتلا به کرونا در ملایر

آمار کرونا کاشان 22 فروردین؛ 1 فوتی و 73 ابتلای جدید

ثبت رکورد شناسایی 2600 بیمار کرونایی در استان اصفهان/ به مرز بحران نزدیک هستیم

مدیر مجتمع بیمارستانی شهید بهشتی قم: بیش از 2000 بیمار کرونایی در بیمارستان امیرالمومنین بستری شدند

24 فوتی کرونا در اصفهان/شناسایی 2434 بیمار جدید

فوت 6 بیمار کرونایی دیگر در کردستان/شناسایی 347 بیمار جدید در 24 ساعت گذشته

اعلام فهرست جدید کالاهای ممنوعه و آسیب رسان به سلامت از زبان وزیر بهداشت + جزییات

بحران کرونا در دزفول / بیمارستان ارتش هم بیماران کرونایی را پذیرش می کند

شمار جانباختگان کرونا در کهگیلویه وبویراحمد به 484 نفر رسید

مقصر شیوع موج چهارم کرونا شناسایی شد +فیلم

10 خاصیت شگفت انگیز عناب؛ از درمان سرطان تا هضم غذا

مرگ بارترین روز کرونایی در کهگیلویه و بویراحمد

توصیه هایی برای پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان

گفت وگوی تسنیم با دختر شهید مدافع سلامت؛ ویژگی بارز شهید ویسی تعهد و وجدان کاری بسیار بالا بود

7فوت کرونایی دیگر در کهگیلویه و بویراحمد/کرونایی شدن روزانه 500تا 800نفر در فروردین

تبدیل گلکسی های قدیمی سامسونگ به دستگاه بررسی سلامت چشم

آمادگی کامل بیمارستان های آذربایجان شرقی برای مقابله با موج چهارم کرونا

تمام بیمارستان های فارس موظف به پذیرش بیماران مشکوک به کرونا هستند

6 باور غلط درباره خشم

اگر هر روز سرکه سیب بخورید چه اتفاقی در بدنتان رخ می دهد؟

اسامی داروخانه های دارای داروهای کرونا در شیراز اعلام شد

اگر هر روز سرکه سیب بخورید چه اتفاقی در بدنتان رخ می دهد؟

روزهای سخت پیش روی گلستانی ها؛ وقتی محدودیت های کرونایی جدی گرفته نمی‎ شود

آمار کرونا اصفهان 22 فروردین؛ 17 فوتی و 2434 ابتلای جدید

بستنی بر تقویت عملکرد مغز هم تاثیر ویژه ای دارد

درگذشت یک مدافع سلامت خوزستانی در اثر ابتلا به کرونا

استخدام بازاریاب مواد غذایی و بهداشتی

پزشک فوق تحصص ریه: ویروس کرونا دست ساخت بشر نیست

2 هزار و 300 مسافر در مرز باشماق مریوان غربالگری کرونا شدند

آموزش و استخدام تزریقات-داروخانه-دستیار دندانپزشک

فهرست بازنگری شده کالاها و اقدامات آسیب رسان به سلامت

2434 بیمار جدید مبتلا به کرونا در اصفهان شناسایی شد / مرگ 24 نفر

چرا کویر لوت در وضعیت قرمز کرونا است؟

خدمات دهی به 2 هزار تن در بیمارستان امیرالمومنین(ع) قم

گام پنجم طرح شهید سلیمانی با رویکرد جدید برای مقابله با کرونا آغاز شد

عادی انگاری، عامل شیوع گسترده کرونا در عسلویه/ تدابیر سخت گیرانه تری اعمال می شود

مشکلات روحی، نشانه ها و روش های درمان

ظرفیت تخت های آی سی یو بیمارستان ها پر است

بیماری گرینینگ در باغات نارنگی سیاهو شیوع پیدا کرد

بی تاثیری واکسن فایزر روی شیوع ویروس جهش یافته آفریقای جنوبی

استرس مادر و احتمال دوبرابری دختر بودن جنین

در آسانسور مرگ سوار نشوید

محدودیت های نیم بند برای مدیریت آمارهای موشکی کرونا

80 درصد افراد مبتلا در دورهمی ها ناقل کرونا شده اند

پیش بینی استقبال مردم از واکسیناسیون کرونا

آخرین یافته های علمی تأیید شد؛ به جای سطوح، هوا را جدی بگیرید

ماسک ضد جوش خانگی را با این دستورات درست کنید

استرس کاری و اجتماعی، خطری در کمین قلب زنان

بدون سحری روزه نگیرید

اعلام فهرست جدید کالاهای ممنوعه و آسیب رسان به سلامت از زبان وزیر بهداشت + جزییات

درگذشت یک مدافع سلامت خوزستانی در اثر ابتلا به کرونا

در ایام روزه داری برای پیشگیری از تشنگی چه کنیم؟

بستنی بر تقویت عملکرد مغز هم تاثیر ویژه ای دارد

کاشت پنج هزار نهال در محیط دفن زباله شهرستان آران و بیدگل

استرس مادر و احتمال دوبرابری دختر بودن جنین

تکمیل شدن بیش از نیمی از ظرفیت بیمارستان های ملایر

بازداشت برگزارکنندگان مراسم عروسی در دنا

سیسمونی نوزاد را از کجا بخریم بهتره؟

بازداشت برگزارکنندگان مراسم عروسی در دنا

استرس کاری و اجتماعی، خطری در کمین قلب زنان

کشف 5800 قلم داروی غیرمجاز از یک عطاری در جوانروز

در خیز چهارم کرونا، بیشترین خطر متوجه چه بیمارانی است؟

افزایش فوتی های کرونا در هرمزگان طی 4 ماه گذشته

اختصاص 14 بیمارستان به بیماران کرونایی فارس

خرید بیش از 11 میلیارد تومان تجهیزات پزشکی با صرفه جویی حاصل از کاهش مراجعات دوران کرونا

بستری 919 بیمار کرونایی در مراکز درمانی البرز

شناسایی 962 بیمار جدید کرونایی در استان

دکتر زالی: دیروز 70 بیمار فوتی در تهران داشته ایم

کنایه مشاور وزیر بهداشت به وزارت گردشگری

فوت افراد زیر 50 سال بر اثر ابتلا به کرونا در البرز افزایش یافت

فهرست جدید کالاهای آسیب رسان به سلامت ابلاغ شد

جراحی زیبایی شکم زنان، نکات مهم

زنانی که استرس بارداری زیادی دارند دختر به دنیا می آورند

در خیز چهارم کرونا، بیشترین خطر متوجه چه بیمارانی است؟

میزان مراجعه بیماران کاشانی به کلینیک های حاد تنفسی 750 درصد افزایش داشته است

بهترین روش تامین کلاژن

بهترین روش تامین کلاژن