مطالب مرتبط:
طرز تهیه و فوت و فن های آش امام سجاد؛ آش محلی و خوشمزه قزوینی
نحوه درست کردن مربای بالنگ + مواد لازم
فوت 3 نفر و بستری 17 بیمار جدید کرونا طی شبانه روز گذشته در کرمان
فوت 5 بیمار کرونایی در استان مرکزی
افزایش دوباره آمار جانباختگان کرونا در ایران | فوت 89 بیمار جدید | حال 4090 نفر وخیم است | آخرین وضعیت شهرهای زرد و نارنجی
-200 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
دوشنبه، 6 بهمن 1399 ساعت 03:552021-01-25پزشكي

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ


مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان.

بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد.

- خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان.

بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد.

مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: 2 عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: 1.

بالنگ هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید.

برای جدا کردن پوست، از کارد میوه خوری تیز استفاده کنید و یک لایه نازک از روی پوست بالنگ بردارید.

اگر مقداری از پوست باقی ماند اشکالی ندارد، چون باعث عطر بیشتر مربا می شود، اما اگر این مقدار زیاد باشد موجب تلخ شدن مربا می شود.

2.

بعد از اینکه پوست را جدا کردید بالنگ را از وسط به دو نیم کنید و بخش داخلی (مغز) را درآورید و آب یکی از بالنگ ها را گرفته و صاف کنید که بعداْ به مربا اضافه شود و بخش سفید رنگ پوست که شبیه پنبه است را برای مربا جدا کنید و توسط قیچی یا کارد به قطعات تقریباً 1 در 2 سانتی متر ببرید.

سعی کنید قطعات کوچک نباشد بعد آن را وزن کنید تا وزن شکر به دست بیاید.

3.

بالنگ را به مدت 12 ساعت در آب خیس کنید.

در این مدت مقداری آب جذب می کند.

4.

شکر را با دو لیوان آب بجوشانید تا برای مربا آماده باشد.

5.

بعد از 12 ساعت بالنگ ها را از آب خارج کنید و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود سپس در ظرفی آب بریزید و بالنگ ها را بجوشانید.

دو بار این کار را تکرار کنید تا تلخی مربا گرفته شود.

دقت داشته باشید که زیاد نجوشد؛ هر بار 10 دقیقه کافیست.

هر چه میزان آب هنگام جوشیدن بیشتر باشد تلخی آن زودتر گرفته می شود.

6.

پس از این مرحله بالنگ را روی صافی بریزید و چند بار آب سرد رویش بریزید بعد با دست فشار داده و آبش را بگیرید و در شهد بیندازید.

آب صاف شده بالنگ را به جای آبلیمو اضافه کنید (از شکرک زدن شهد غلیظ جلوگیری میکند) شعله را روشن کنید و صبر کنید تا بالنگ کاملاً بپزد و شهد کمی برایش باقی مانده و شیشه ای شود.

در آخر گلاب و زعفران اضافه کنید و صبر کنید دو سه جوش بزند و شعله را خاموش کنید.

انتهای پیام/خبرگزاری میزان": انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه ای منتشر می شود.


کلید واژه ها: مربا - مرکبات - پوست - محبوبیت - بهترین - یکی از - گزینه - میزان - دستور پخت - باقی ماند - لازم - خبرگزاری - طرز تهیه - استفاده - دستور - چهارم - ایرنا - مواد - خوری - نازک - لایه - کارد - باقی - هایی - میوه - کچید

آخرین اخبار سرویس:
توجه به بهداشت دهان و دندان از سن 40 سالگی اهمیت بیشتری دارد

آخرین رنگ بندی شهرستان های کرمانشاه در مقابله با کرونا+جزییات

آخرین رنگ بندی شهرستان های کردستان در مقابله با کرونا+جزییات

ویولن نوازی پزشک برای بیماران کرونایی اش +عکس

آخرین رنگ بندی شهرتان های کردستان در مقابله با کرونا+جزییات

اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز و نارنجی / جمعه 8 اسفند 99

دهلران یک قدم تا شرایط قرمز فاصله دارد

شناسایی 65 بیمار جدید کرونایی در گیلان طی 24 ساعت گذشته

پیشگیری از ریزش مو و افزایش رشد مو با مصرف این نوشیدنی

ابتلای یک مورد کرونای انگلیسی در زرین دشت

همه داروهای ضد استخوان

مهمترین علل سرطان کلیه کدامند؟

داروهایی که موجب لرز می شوند

واکسیناسیون مجروحان شیمیایی علیه کرونا از هفته آینده

سفر به مشهد در ایام تعطیلات نوروز ممنوع شد

اینفوگرافیک | خطر بیخ گوش جهان؛ همه چیز درباره کرونای نیویورکی

علائم بدنی که دچار کمبود آنتی بادی شده است

مهمترین علل سرطان کلیه کدامند؟

چرا شکمم صاف نمی شه؟

یک دوز واکسن فایزر سرایت ویروس کرونا به دیگران را کاهش می دهد

آلودگی 79 درصد از آب میوه های سنتی

علت زیاد شیر خوردن نوزاد

نرخ ابتلا به سرطان پستان در زنان زیر 40 سال بالا رفت

جلوگیری از کچلی با این نوشیدنی

در تعطیلات نوروز سفر به کدام شهرها ممنوع است؟

مهمترین علل سرطان کلیه کدامند؟

«سندرم راپونزل» دختر جوان را راهی بیمارستان کرد

سفر به مشهد در ایام تعطیلات نوروز ممنوع شد

کرونای انگلیسی تمایل بیشتری برای آلوده کردن نوجوانان دارد

8103 مبتلای جدید/ 69 فوتی/ 3720 نفر از بیماران در وضعیت شدید بیماری

جان باختن 73 بیمار کرونایی دیگر در ترکیه

345 مرگ کرونایی دیگر در اسپانیا

درمان بیماری های زنان از طریق دستگاه هیگز

323 بیمار کرونایی دیگر در انگلیس جان باختند

شیوع بیماری مرگبار سالمونلا در انگلیس

افزایش شمار موارد فوتی ثبت شده کرونا در آمریکا

اندازه گیری اکسیژن خون بیماران کرونایی با گوشی سامسونگ

شگفتی پزشکان از وجود حجم بالای ویروس کرونا در بدن یک نوزاد آمریکایی

پیشگیری از ریزش مو و افزایش رشد مو با مصرف این نوشیدنی

ابتلای یک مورد کرونای انگلیسی در زرین دشت

همه داروهای ضد استخوان

آمار کرونا یزد 8 اسفند؛ 1 فوتی و 21 ابتلای جدید

آمار کرونا همدان 8 اسفند؛ 3 فوتی و 16 ابتلای جدید

مهمترین علل سرطان کلیه کدامند؟

چرا شکمم صاف نمی شه؟

آمار کرونا چهارمحال و بختیاری 8 اسفند؛ بدون فوتی و 12 ابتلای جدید

یک دوز واکسن فایزر سرایت ویروس کرونا به دیگران را کاهش می دهد

اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز و نارنجی / جمعه 8 اسفند 99

مصونیت واکسن های کرونا موقتی است

آمار بیماران کووید 19 فارس به مرز 178 هزار نفر رسید

پروژه درمانی و بهداشتی در کشور تا تیر 1400 به پایان می رسد

آمار کرونا قزوین 8 اسفند؛ 1 فوتی و 93 ابتلای جدید

آمار کرونا کرمان 8 اسفند؛ بدون فوتی و 8 ابتلای جدید

آمار کرونا استان فارس 8 اسفند؛ 3 فوتی و 264 ابتلای جدید

شگفتی از حجم بالای ویروس کرونا در بدن یک نوزاد

آمار کرونا زنجان 8 اسفند؛ بدون فوتی و 123 ابتلای جدید

آمار کرونا سمنان 8 اسفند؛ 8 ابتلای جدید

آمار کرونا البرز 8 اسفند؛ 7 فوتی و 15 ابتلای جدید

آلودگی 79 درصد از آب میوه های سنتی

اورژانس با 140 دستگاه آمبولانس در حال ارائه خدمات به مردم است

فوت 69 بیمار مبتلا به کرونا در شبانه روز گذشته

فائوچی: با هر واکسنی که در دسترس است واکسینه شوید!

علت زیاد شیر خوردن نوزاد

شگفتی پزشکان از وجود حجم بالای ویروس کرونا در بدن یک نوزاد آمریکایی

تست گیری از افراد مشکوک به کرونا در باغملک

شگفتی پزشکان از وجود حجم بالای ویروس کرونا در بدن یک نوزاد آمریکایی

کمبود روی منجر به دیستروفی ناخن می شود

نرخ ابتلا به سرطان پستان در زنان زیر 40 سال بالا رفت

سلفی های مرگبار گردشگران برای گوریل های آفریقایی! +عکس

خطر موج چهارم کرونا در سرپل ذهاب

سفر به مشهد در نوروز ممنوع!

حضور وزیر بهداشت در جلسه جامعه مدرسین حوزه علمیه+ تصاویر

جان باختن دو نفر در استان کرمانشاه بر اثر ابتلا به ویروس کرونا

مجموع فوتی های کرونا در کرمانشاه به یک هزار و 483 نفر رسید | آمار کرونا در کرمانشاه تا 8 اسفند

کرونا جان بیش از 1300 اردبیلی را گرفت/برنامه ریزی مسافرت ممنوع

جلوگیری از کچلی با این نوشیدنی

در تعطیلات نوروز سفر به کدام شهرها ممنوع است؟

فوت 7 کرونایی دیگر در البرز

معاون بایدن از عوارض جانبی واکسن کرونا در وی خبرداد

شناسایی یک نوزاد با حجم ویروس کرونای 51 هزار برابری

اهدا 18 واحد خون در جزیره هرمز

شرکت سالانه 70هزار نفر از طلاب و خانواده های آنان در دوره های آموزشی بهداشت

افزایش نرخ ابتلا به سرطان سینه در زنان زیر 40 سال

بستری 12 بیمار جدید مبتلا به کرونا ویروس در مراکز در مانی کاشان

نوشیدنی محبوبی که جلوی طاسی را می گیرد/10 حقیقت شگفت انگیز درباره سبزیجات/ تأثیر دما بر شیوع ویروس کرونا

کانون آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در سرخس کنترل و مهار شد

آمار مبتلایان به کووید 19 در زنجان به 46 هزار و 631 نفر رسید

84 نفر با ابتلا به کرونا در بیمارستان های آذربایجان غربی بستری شدند

رییس دانشگاه علوم پزشکی: بستری 115 بیمار کرونایی در قم

جهانپور: مصونیت واکسن های کرونا موقتی است

درگذشت مادر شهید فلاح زرین کار

سلول عامل پوکی استخوان در بدن کشف شد

قدرت بالای زنان در ذهن خوانی

تاثیر تغییرات فصلی دما بر شیوع کووید-19

آخرین آمار ابتلا به کرونا در استان قزوین در هشتم اسفند

مهدی کلینیک متعلق به همه کشور است

ثبت 2 فوتی دیگر بر اثر ابتلا به کرونا در کرمانشاه

واکسیناسیون مجروحان شیمیایی علیه کرونا/ در حوزه بهداشت مرجعیم

واکسیناسیون مجروحان شیمیایی در برابر کرونا از هفته آینده

آغاز مرحله دوم واکسیناسیون کادر درمان علیه ویروس کرونا

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ

فوت و فن های تهیه مربای بالنگ