طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت خوشمزه و خاص به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزکیک تریپل چاکلت یک دسر شکلاتی خوشمزه و آسان است که به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید.
- "، چیزکیک تریپل چاکلت یک دسر شکلاتی خوشمزه و آسان است که به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید.
شما برای تهیه این چیزکیک به مواد زیادی نیاز نخواهید داشت و تنها با داشتن کره، شکلات، بیسکویت و البته پنیر خامه ای ویلی می توانید یک دسر بی نظیر آماده کنید.
شما حتی برای تهیه این چیزکیک نیاز به فر نیز نخواهید داشت و به راحتی می توانید آن را دو ساعت در یخچال قرار دهید تا بافت نرم و پنیری آن شکل گرفته و آماده خوردن شود.
در ادامه این دستورالعمل با ما همراه باشید تا با هم یک چیزکیک تریپل چاکلت فراموش نشدنی آماده کنیم.
مواد لازم برای تهیه چیزکیک تریپل چاکلت بیسکویت دایجستیو 200 گرمشکلات تخته ای 50 گرمپودر کاکائو شش قاشق غذاخوریکره پاستوریزه 100 گرمشکلات آب شده 200 گرمپنیر خامه ای یک بستهشیر کم چرب یک چهارم پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر" طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت خوشمزه و آسان چیزکیک یکی از دسر های معروف در دنیا است که به دو روش متفاوت هم در فر هم در یخچال قابل تهیه و پخت است.
برای مثال چیزکیک نیویورکی در فر و چیزکیک تیرامیسو یا چیزکیک تریپل چاکلت در یخچال تهیه می شوند که در هر دو مدل دسری خوشمزه و فراموش نشدنی خواهید داشت.
برای تهیه این چیز کیک سه لایه شکلاتی ابتدا باید پایه کیک را آماده کنید.
200 گرم بیسکویت دایجستیو را به همراه 50 گرم شکلات تخته ای، 50 گرم کره آب شده و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخل یک کاسه تمیز بریزید و با استفاده از یک دسته چوبی یا گوشت کوب آن ها را خرد کنید تا پودر پایه کیک شما آماده شود.
سپس این پودر را در قالب دیواره بلند چیز کیک بریزید و کف آن را با قاشق صاف کنید.
پایه چیز کیک خود را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شده و خودش را بگیرد.
در همین حین 200 گرم شکلات که به روش بن ماری ذوب کرده اید را با 50 گرم کره آب شده و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخل یک کاسه تمیز مخلوط کنید.
یک بسته پنیر خامه ای ویلی را داخل کاسه تمیز دیگری بریزید و با همزن برقی به مدت دو دقیقه ویپ کنید تا کاملا یکدست شود.
یک چهارم پیمانه به پنیر خامه ای داخل کاسه شیر اضافه کنید و هم بزنید تا بافتی نرم به خود بگیرد.
حالا مخلوط شکلات آب شده، کره و پودر کاکائو را داخل کاسه پنیر خود بریزید و خوب هم بزنید تا مایه چیزکیک شما کاملا یکدست شود.
قالب چیزکیک را از یخچال بیرون بیاورید و مایه چیزکیک تریپل چاکلت خود را روی پایه بیسکوییتی بریزید.
سپس قالب را مجددا به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب خودش را بگیرد و آماده شود.
پس از دو ساعت کیک را از یخچال بیرون بیاورید و روی آن را با پودر کاکائو تزیین کنید.
دسر شکلاتی شما اماده سرو است؛ نوش جان! منبع: کتاب کاله انتهای پیام/
کلید واژه ها: چیزکیک - خوشمزه - باشگاه خبرنگاران - طرز تهیه - بیسکویت - فراموش نشدنی - پنیر خامه ای - دستورالعمل - خبرنگاران - نیاز - مواد - آسان - پنیر - خانه - باشگاه - فراموش - یخچال - خوردن - همراه - ادامه - قرار - لازم - ساعت - بافت - تخته
