موضوعات داغ: - سود سهام عدالت - هواپيماربايي - كميسيون تلفيق - سرمايه گذاري - فرهاد مجيدي - سپاه حفاظت هواپيمايي - فرود اضطراري - باور نكردني - سازمان بورس - باشگاه پرسپوليس - پهپاد اسراييلي - ليگ قهرمانان اروپا - حصاري گازراني - سرمايه گذاري گردشگري - فرديناند - مقدماتي جام جهاني 2022 قطر - جام جهاني فوتبال - كميسيون انتخابات افغانستان - استاديوم فوتبال - آب بر - زن خوش شانس - دبير جشنواره فيلم فجر - اويغور

مطالب مرتبط:
طرز تهیه عدسی میجو؛ یک عدسی متفاوت و خوشمزه برای روزهای سرد
طرز تهیه میتلف گوشت با سبزیجات؛ یک پیشنهاد خوشمزه و عالی
«تلاوت مجلسی»؛ جشنواره ای در گستره میلیونی با افق بین المللی
واکنش تهیه کننده «گاندو» به انتقادات وزیر امور خارجه
تهیه کنندگی ریحانه پارسا در جشنواره فیلم کوتاه تهران؟
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
چهارشنبه، 1 بهمن 1399 ساعت 01:402021-01-19پزشكي

طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه


طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درادامه قصد داریم شما را با دستور پخت رتی فیله گوساله آشنا کنیم.

- "، درادامه قصد داریم شما را با دستور پخت رتی فیله گوساله آشنا کنیم.

●مواد لازم:فیله یا راسته: 2 کیلوگرمنمک و فلفل: به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از موساخان مرغ با سماق و خورش خوشمزه آناناس تا کیک بستنی شکلاتی + تصاویر" ●طرز تهیه: بهترین رتی با فیله گوساله یا گاو تهیه می شود، گوشتی که به مصرف رتی می رسد، باید کمی چرب باشد و مدت طبخ آن طولانی باشد تا چربی به تدریج جذب گوشت شود.

فیله را از طول دولا می کنیم و یا دو عدد فیله را کنار هم قرار می دهیم و با نخ مخصوصی می پیچیم، اطراف گوشت را فلفل زده و در ظرف مناسب دیواره بلند کمی روغن می ریزیم و اطراف گوشت را در روغن سرخ می کنیم، پس از این که گوشت خوب برشته شد حرارت را ملایم کرده تا گوشت پخته شود، گاهی از آب گوشت روی گوشت می ریزیم و آن را در ظرف می غلتانیم تا کاملا پخته شود، اگر قبل از پختن آب آن تمام شد، مقداری آب اضافه می کنیم و نمک هم به آن می زنیم.

پس از پخته شدن بعد از این که آب آن کشیده شد نخ را از اطراف گوشت باز می کنیم و گوشت را ورقه ورقه می کنیم و در ظرف مناسب قرارمی دهیم و اطراف آن را با پوره سیب زمینی و نخود فرنگی تزیین کرده و رویش را سس، خامه و فلفل می ریزیم.

اما طرز تهیه این سس:یک قاشق سوپخوری آرد را در 50 گرم کره سرخ می کنیم، حرارت را ملایم کرده و یک لیوان آب گوشت را به تدریج روی آن می ریزیم و مرتب هم می زنیم تا سس صاف و لطیف شود.

سپس یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه را نیم کوب کرده و داخل آن سس می ریزیم، بعد 150 گرم خامه به آن اضافه کرده و پس از چند جوش شعله آن را خاموش می کنیم، سس آماده مصرف است.

منبع: ایران بانو انتهای پیام/
کلید واژه ها: گوساله - طرز تهیه - گوشت - خوشمزه - کنیم - باشگاه خبرنگاران - لازم - روغن - مجلسی - خبرنگاران - آشنا - فلفل - باشگاه - طولانی - آناناس - بهترین - گوشتی - مناسب - آموزش - بستنی - قرار - چربی - کنار - خورش - مصرف - سماق

آخرین اخبار سرویس:
استخدام بازاریاب فروش در تربت حیدریه

مهلتی برای مرگ تمام جانداران روی زمین

وداع با اولین شهید مدافع سلامت در کهگیلویه و بویراحمد+تصاویر

ببینید | وزیر بهداشت مخالف سرسخت سفرهای نوروزی

وقتی سوت کشیدن گوش نشانه تومور است !

عکس روز| ویولن دکتر برای بیماران کرونا

بارداری احتمال ابتلا به کرونا را افزایش نمی دهد

وداع با اولین شهید مدافع سلامت در کهگیلویه و بویراحمد+تصاویر

مقاوم ترین افراد در برابر کرونا از دیدگاه روانشناسان

شناسایی عوارض پوستی ناشی از تزریق واکسن آمریکایی علیه کرونا

جلوگیری از سفر بیش از 20 مسافر در فرودگاه اهواز به دلیل ابتلا به کرونا

جلوگیری از سفر بیش از 20 مسافر در فرودگاه اهواز به دلیل ابتلا به کرونا

کمبود پرستار در خوزستان / لغو مرخصی های پرسنل بهداشتی درمانی

مواد غذایی که باعث افزایش سرعت ریزش موهای شما می شود

یک بیمار کرونایی در خراسان شمالی جان باخت/ بستری 35 بیمار دیگر

تاثیر ویتامین ب6 در مبارزه با بیماری کرونا

جلوگیری از سفر بیش از 20 مسافر در فرودگاه اهواز به دلیل ابتلا به کرونا

چرخکار راسته دوز و زیگزال دوز خانم (تسویه هفتگی)

کمبود پرستار در خوزستان / لغو مرخصی های پرسنل بهداشتی درمانی

هیچ زندانی بر اثر کرونا فوت نکرده

تولید واکسنی مخصوص افرادی که کرونا گرفتند/ چرا همه مردم ایران از یک واکسن استفاده نخواهند کرد؟

هشدار سازمان بهداشت جهانی درباره موج های بعدی کرونا

خدمات شهربازی

حاضر نشدیم واکسن های خارجی روی مردم امتحان شود

9بیماری که با مصرف بی رویه گوشت قرمز و مرغ به وجود می آید

ثبت یک مورد فوت بر اثر ابتلا به کرونا در استان کرمانشاه

صندوق دار خانم شیفت روز

کرونا به زندگی کارمند بهداشت و درمان مسجدسلیمان پایان داد

هشدار سازمان بهداشت جهانی درباره موج های بعدی کرونا

آشپز کمک آشپز وکباب زن وردست و پیک موتوری

هرچه واکسیناسیون به تاخیر بیفتد جهش کرونا بیشتر می شود

واکنش افراد موقع تزریق واکس

استخدام کارگر ساده و کبابپز

اینفوگرافیک | علائم هشدار دهنده افت اکسیژن خون

ضرر نوشابه کمتر است یا ماء الشعیر؟!

درمان مشکلات قلبی با تزریق نوعی هیدروژل

چتر ما در برابر باران اسیدی اخبار منفی کرونایی کجاست؟

مصرف قهوه و بیماری قلبی

شهروندان کجا دو ماسک بزنند/ هشدار به افراد بالای 65 سال

واکسن «اسپوتنیک وی» بالاتر از «فایزر» قرار گرفت

کشف فرمول عجیب مصری ها در پاپیروس 3500 ساله!

خدمات سه هزار شنوایی شناس به مردم

تداوم روزهای بدون فوتی کرونا در یزد/ابتلای 56 نفر در شبانه روز گذشته

الگوی ابتلای خانوادگی

نقش نیروهای کمک پرستاری در بیمارستان ها

بیمار چگونه به پزشک اعتماد می کند

ایران چه مقدار واکسن کرونا وارد کرده است

نجات جان 7 بیمار با قلب مصنوعی/ 30 مورد پیوند قلب کودکان

81 فوتی کرونا در شبانه روز گذشته/ شناسایی 8367 بیمار جدید

وزارت بهداشت مخالف مسافرت است/ وضعیت مرگ های قلبی در دوران کرونا

درمان مشکلات قلبی با تزریق نوعی هیدروژل

کرونا با سیاه پوستان آمریکا چه کرد؟

بایدها و نبایدهای برنامه سازی برای معلولان در ایام کرونا

کمک به بیماران نیازمند با اهدا خون

مسجدسلیمان نخستین مدافع سلامت خود را تقدیم کرد/ یکی از کارکنان بهداشت و درمان بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

با خوردن پنیر بدنتان را در مقابل این بیماری ها واکسینه کنید

طرح جهادی درمانی رابر

سوت کشیدن و وزوز گوش نشانه چه بیماری است؟

کرونا جهش یافته چرا به سلول های تنفسی می چسبد؟

142 بیمار مبتلا به کرونا در مراکز درمانی زنجان بستری هستند

9 نسخه گیاهی برای سم زدایی کبد

آمار کرونا مازندران 14 اسفند؛ 5 فوتی و 63 ابتلای جدید

11 عادت روزانه ای که باعث چین و چروک پوست می شوند

استخدام در کلینیک زیبایی

پزشک عمومی مسلط به خدمات پوست مو و زیبایی

باشگاه پرسپولیس اطلاعیه ای خطاب به هواداران خوزستانی صادر کرد: به ورزشگاه نیایید!

آمار کرونا آذربایجان غربی 15 اسفند؛ 1 فوتی و 306 ابتلای جدید

آمار کرونا هرمزگان 15 اسفند؛ 2 فوتی و 18 ابتلا به کرونای انگلیسی

آخرین آمار کرونا در قزوین/3 فوتی و 115 بیمار جدید کرونایی

چه عواملی باعث تحریک روده ها می شود؟

سردی دست و پا نشانه چیست؟

کارمند بهداشت و درمان مسجدسلیمان به علت ابتلا به کرونا درگذشت

ابتلای 115 شهروند استان قزوین به کرونا+ فیلم

ابتلای 47 هزار و 590 زنجانی به کووید 19

کدام نگرانی ها نسبت به ویروس کرونای انگلیسی واقعی است؟

بیشترین عامل انتقال کرونا

55 درصد تست های کرونا در اهواز مثبت است

خوزستان در آستانه فاجعه!

ابتلای 47 هزار و 590 زنجانی به کووید 19

کدام نگرانی ها نسبت به ویروس کرونای انگلیسی واقعی است؟

رییس بهداشت مرکز غرب اهواز: 55 درصد تست های کرونا در اهواز مثبت است/ همچنان بازارهای سطح شهر شلوغ است

اصلی ترین دلیل خستگی مداوم در زنان چیست؟

دختر 7ساله هزینه های جراحی مغز خود را تأمین کرد

کدام نگرانی ها نسبت به ویروس کرونای انگلیسی واقعی است؟

55 درصد تست های کرونا در اهواز مثبت است

چتر ما در برابر بارانِ اسیدی اخبار منفی کرونایی کجاست؟

با این میوه ها کبد چرب تان را فوری درمان کنید

جان باختن یک نفر دیگر مبتلا بە کرونا در کردستان

چگونه می توان فهمید که تغذیه سالمی داریم؟

کشف آب و مواد آلی در یک سیارک برای اولین بار

جان باختن یک نفر دیگر مبتلا بە کرونا در کردستان

کدام نگرانی ها نسبت به ویروس کرونای انگلیسی واقعی است؟

بنیه میگو

55 درصد تست های کرونا در اهواز مثبت است

55 درصد تست های کرونا در اهواز مثبت است

کرونای جدید، محکم تر به سلول تنفسی می چسبد

55درصد تست های کرونا در اهواز مثبت هستند

اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز و نارنجی / جمعه 15 اسفند 99

عاداتی که به سلامت روده آسیب می زنند

ادای احترام استاندار کهگیلویه و بویراحمد به مقام نخستین شهید مدافع سلامت

طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه