طرز تهیه پای زردآلوی خوشمزه به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه پای زردآلو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.
- آموزش آشپزی؛ از استیک مرغ با پنیر پارمسان و لقمه های گوشت و خردل تا بادمجان شکم پر + تصاویر" طرز تهیه پای زرد آلو ابتدا زرده وسفیده رو از هم جدا میکنیم.
سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید وپفکی بشه.
زرده رو در ظرفی جدا گانه با شکر و وانیل ریخته وهم میزنیم تا کرمی وکشدار شود.
کره به دمای محیط رسیده، ماست، نمک رو اضافه می کنیم وحدود3دقیقه با همزن هم میرنیم.
سفیدی رو به آرامی داخل زرده ریخته وبه آرامی به صورت دورانی مخلوط میکنیم.
آرد رو با بکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیستک به مواد اضافه میکنیم وآرام واز یک جهت مخلوط کرده تا کاملاباهم ترکیب شود.
درون قالب های پای که کپسول مخصوص گذاشتم ریخته، وزردالو ها رو به صورت نازک برش زده وروی سطح پای بچینید ودر فر از قبل گرم شدهدر طبقه وسط که با درجه ی180به مدت30الی45دقیقه قرار میدهیم.
ودر آخر بعد از سرد شدن پودر قند الک شده روش ریخته شود، که من نریختم.
نوش جون.
منبع:ایران بانو انتهای پیام/
کلید واژه ها: طرز تهیه - زردآلو - سفید - کنیم - باشگاه خبرنگاران - زرده - خوشمزه - مخلوط - سفیده - آموزش - خبرنگاران - دمای محیط - صورت - بادمجان - باشگاه - سفیدی - ترکیب - کپسول - همراه - امروز - استیک - مواد - گوشت - پنیر - نازک - درون - داخل - کرمی - لقمه - محیط
