موضوعات داغ: - نقل و انتقالات - رتبه بندي معلمان - باشگاه پرسپوليس - نقل و انتقالات استقلال - انتقالات استقلال - رييس جمهور تاجيكستان - ليگ قهرمانان - محروميت از نقل و انتقالات - سازمان بين المللي مهاجرت - وزير امور خارجه - آلانيا اسپور - اربعين شهرداري - شيخ مفيد - سريك - اردوي تيم ملي فوتسال - ميدكو - پيشگيري از سرطان - آقاجانيان - فيلم هاي خصوصي - رييس هيئت فوتبال گيلان - آزادي خرمشهر - حرمين عسكريين - سون هيونگ مين

مطالب مرتبط:
چهار عامل احتمالی را برای سقوط هواپیمای اوکراینی مشخص شد
استخدام پیتزازن و سوخاری زن آقا در همدان
-200 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
یکشنبه، 6 مهر 1399 ساعت 03:552020-09-27پزشكي

«کیوسکی» یک سوخاری اوکراینی


مرغ سوخاری از دسته غذا هایی است که کودکان و حتی بزرگسالان علاقه زیادی به آن دارند.

کیوسکی یک نوع سوخاری با مقداری تفاوت است که می توان بجای سوخاری های معمول، - برای زیباتر شدن این غذا معمولا از گوشت سینه مرغ که استخوان آن کاملا جدا شده و فقط کتف به گوشت چسبیده استفاده می کنند.

اما شما می توانید در صورتی که فقط فیله مرغ دارید و یا سینه مرغ کاملا بی استخوان دارید نیز کیوسکی را تهیه کنید.

به این صورت که ابتدا سینه مرغ را از زیر استخوان کتف یک برش طولی بزنید و قسمت برش خورده را باز کنید تا سینه به صورت یکدست و پهن باشد.

یک کیسه فریزر روی سینه مرغ باز شده قرار دهید و کمی سینه را بکوبید تا پهن تر و نازکتر شود، ولی پاره نشود.

یا صرفا فیله ها را کمی بکوبید.

به زیر و روی فیله یا سینه کوبیده شده کمی سویا سس زده و سپس ادویه ها را به مقدار دلخواه به هر دو روی سینه بپاشید.

اگر از سویا سس استفاده می کنید، نمک نزنید؛ چون سس سویا شور است.

سینه های مرغ ادویه زده شده را به مدت 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مزه دار شود.

برای هر سینه مرغ، 25 گرم کره که در حرارت اتاق نرم شده است، را با یک قاشق غذاخوری جعفری خورد شده و مقداری پودر سیر مخلوط کنید.

به این ترتیب 4 قسمت جعفری و کره دارید.

مخلوط کره و جعفری را در یخچال قرار دهید.

روی سطح پهن شده سینه مرغ از مخلوط جعفری و کره قرار داده و بعد اطراف سینه را رول کتید، جوری که قسمت استخوان کتف مثل یک دسته بالای سینه قرار بگیرد.

دور مرغ سلفون بکشید و دوباره برای یکساعت در یخجال یا نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا کیوسکی خودش را بگیرد.

سینه های مرغ آماده شده را در آرد سفید غلطانیده سپس در تخم مرغ زده شده و مجددا در آرد سوخاری بغلطانید.

روغن را در تابه روی حرارت متوسط داغ کنید.

سپس حرارت را کمی ملایم تر کرده و کیوسکی ها را در روغن سرخ کنید.

کیوسکی ها را روی دستمال ضخیم آشپزی قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود.

کیوسکی ها را در ظرف مورد نظر به همراه سیب زمینی سرخ شده و سبزیجات یا سالاد سرو کنید.


کلید واژه ها: سینه - استخوان - استفاده - صورت - کیسه فریزر - بزرگسالان - گوشت - توان - سویا - چسبیده - کودکان - تفاوت - ادویه - صورتی - علاقه - فریزر - قرار - پاره - هایی - کچید

آخرین اخبار سرویس:
معاون وزیر بهداشت: مجوز جذب 7 هزار پرستار اخذ شد

5 برابر شدن آمار بستری بیماران مشکوک به کرونا

خوراکی های مضر برای سلامت مغز

مهدی: تصمیم نهایی در خصوص کرونا برعهده ایفمارک نیست/ پیش بینی های لازم را برای برگزاری لیگ داشته ایم

کرونا جان 17 البرزی دیگر را گرفت

برپایی کاروان سلامت هلال احمر پاکدشت در مناطق روستایی

شکست زنجیره انتقال با شناسایی کرونایی ها

ابتلای 25 هزار و 503 زنجانی به کووید 19/ آمار مبتلایان روزانه به 358 نفر رسید

رییس دانشگاه علوم پزشکی قزوین: روند مرگ ومیر بیماران کرونایی در استان افزایشی است/محدودیت های 3 هفته اخیر اثری نداشته است

ماسکی که کرونا را غیرفعال می کند

راه های پیشگیری از کرم زدن برنج

آسمانی شدن اولین شهید مدافع سلامت در بردسکن

افسردگی فصلی چگونه روی ما تاثیر می گذارد؟

غیرفعال کردن ویروس کرونا با تزریق مواد شیمیایی به ماسک

با دو هفته رعایت فاصله اجتماعی، ویروس کرونا از بین می رود

رولت اسفناج؛ رولتی لذیذ و خاص

راه حل بهزیستی برای جلوگیری از آسیب عاطفی کودکان بی سرپرست

الکل، قوزی بالای قوز کرونا

افزایش شدیدآمار مبتلایان به ویروس منحوس/ کرونا قاتل 16 کرمانشاهی دیگر شد

رابطه جنسی برای بدن ضرر ندارد؟

تاخت و تاز ویروس منحوس در تویسرکان و ماجرای افرادی که کرونا را شوخی گرفته اند

چطور از سالمندان در برابر کرونا مراقبت کنیم؟

867 بیمار کرونایی البرز تحت مراقبت درمانی قرار دارند

تست های کرونا باید افزایش یابد/قرنطینه بیماران سختگیرانه باشد

867 بیمار کرونایی در بیمارستان های البرز بستری هستند

چرا خواب های خود را فراموش می کنیم؟

روشی برای بیدار شدن در ساعت دلخواه بدون زنگ هشدار

الکل، قوزی بالای قوز کرونا

ابتلا به کرونا مغز شما را 10 سال پیر می کند!

جولان کرونا در سایه بی توجهی ها

راهکار هایی برای کاهش مراجعات بیمارستانی در دوران کرونا

سرلشکر سلامی: پایگاه های بسیج به پایگاه حافظان سلامت تبدیل می شود/ ارائه بسته های معیشتی به خانواده های آسیب دیده از کرونا

بیماران کرونایی هیچ دارویی را بدون تجویز پزشک مصرف نکنند

تأثیر منفی آلودگی هوا ممکن است بسیار عمیق تر از کرونا باشد

آلودگی هوا بر افزایش شیوع کرونا تاثیر می گذارد؟

867 بیمار کرونایی در بیمارستان های البرز بستری هستند

چرا زنان سخت تر از مردان به ویروس کرونا مبتلا می شوند؟

اروپا بار دیگر به کانون اصلی همه گیری کووید-19 تبدیل شده است

تاثیر آلودگی هوا بر افزایش شیوع کرونا نیاز به مطالعات دقیق تری دارد

ضرورت استفاده از ظرفیت مراکز مراقبت در منزل برای مدیریت کووید 19

مجوز جذب 7 هزار نیرو اخذ شده است

امید به واکسن کرونا واهی است/محدودیت ها باید بیشتر شود

تغذیه روزهای کرونایی چگونه باشد/کدام مکمل را مصرف کنیم

چرا زنان جدی تر از مردان به ویروس کرونا مبتلا می شوند؟

افزایش امکانات تنفسی و کادر درمان در کوتاه مدت امکان پذیر نیست

آمار کرونای اصفهان 9 آبان ماه؛ 25 فوتی و 269 ابتلای جدید

واکسن آنفلوانزا تا پایان آبان به کرمانشاه می رسد

مقاوم سازی ماسک در برابر کرونا با تزریق مواد شیمیایی

ثبت رکورد 16 فوتی بر اثر ابتلا به کرونا در کرمانشاه

آخرین آمار مبتلایان به کرونا در استان کرمانشاه

مقاوم سازی ماسک در برابر کرونا با تزریق مواد شیمیایی

واکسن آنفلوانزا تا پایان آبان به کرمانشاه می رسد

اروپا بار دیگر به کانون اصلی همه گیری کووید-19 تبدیل شده است

روند افزایشی آمار بستری کرونا در اردبیل/ 73 بیمار دیگر بستری شدند

راهنمای کامل آماده کردن فرزند اول برای فرزند دوم

3 دارویی که باعث ریزش مو می شوند

3 داروی موثر برای درمان کرونا

افزایش موارد مسمومیت با مصرف استامینوفن

اردبیل در معرض خطر ویروس آنفلو انزای فوق حاد پرندگان

مقاوم سازی ماسک در برابر کرونا با تزریق مواد شیمیایی

معاون وزیر بهداشت: بیش از 7600 پرستار طی 2 سال گذشته جذب شده اند

آمار کرونا کاشان 9 آبان ماه؛ 8 فوتی و 58 مبتلای جدید

بازدید معاون وزیر بهداشت از بیمارستان امام خمینی (ره) مهاباد

افزایش ابتلا به بیماری های التهابی روده با رژیم غذایی پر قند

تاکنون 7800 بستری کرونایی داشتیم

پیگیری تمدید اعتبار دفترچه های بیمه روستاییان

ثبت رکورد 16 فوتی کرونایی در کرمانشاه

بلایی که ویروس کرونا بر سر مغز می آورد 

سرعت کرونا در لرستان هر روز بیشتر از دیروز

اتفاق های جالب با خوردن تخم مرغ

کرونا با 16 فوتی رکورد دیگری در کرمانشاه ثبت کرد

افزایش موارد مسمومیت با مصرف استامینوفن

کاهش سریع استرس با چند آب میوه طبیعی

کرونا با 16 فوتی رکورد دیگری در کرمانشاه ثبت کرد

غیرفعال کردن کروناویروس با تزریق مواد شیمیایی به ماسک

تأثیر منفی آلودگی هوا می تواند بسیار عمیق تر از کرونا باشد

شناسایی سه دارو برای کمک به درمان کووید 19

داروهایی که برای بیماران مبتلا به کرونا خطرناک هستند

غیرفعال کردن کروناویروس با تزریق مواد شیمیایی به ماسک

کودک 2 ساله خون گریه می کند

سلامت کبد خود را با این گیاه دارویی تضمین کنید

افزایش موارد مسمومیت با مصرف استامینوفن

سنجش سلامت حدود 62 هزار نوآموز پایه اول و پیش دبستانی در استان

چند هشدار مهم برای جلوگیری از مسمومیت با منواکسید کربن

سرعت کرونا در لرستان هر روز بیشتر از دیروز

بالشت 8 کاره محافظت کننده در برابر باکتری ها و آلرژن ها ساخته شد

ایجاد ایمنی جمعی برابر کروناویروس غیرممکن است

پایش ابتلا به کرونا حتی در شرایط آموزش از راه دور

دانشمندان یک اختلال التهابی نادر را در مردان کشف کردند

17 درصد بیماران کووید-19 پس از بهبودی هم حامل کروناویروس هستند

نشانه های بیماری پوستی در بیماران مبتلا به کووید-19

ایثار بانوان با اهدای خون

آمار ابتلا به کرونا همچنان رو به افزایش

توصیه های کرونایی؛ خریدها را مستقیم وارد خانه نکنید

جذب 7 هزار نیرو ی پرستار به زودی

خوراندن الکل به قصد ضدعفونی دستگاه گوارش/ کودکان قربانیان باور غلط والدین

نماینده UNDP در ایران: افزایش قابل توجه کیفیت محصولات در مناطق تحت نظر اطراف دریاچه ارومیه

خطرات زنجبیل برای زنان که نمی دانستید

معاون درمان وزارت بهداشت اعلام کرد: شیوع گسترده کرونا در کشور/ 50 درصد تخت های ICU در اشغال کرونایی ها

حفظ تناسب اندام با چند نکته ساده!!

«کیوسکی» یک سوخاری اوکراینی

«کیوسکی» یک سوخاری اوکراینی