مطالب مرتبط:
تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا
تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا
تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا
نتایج یک تحقیق: نوعی واکسن سل، مرگ و میر ناشی از کرونا را کاهش می دهد
تاثیر کلروکین و هیدروکسی کلروکین در درمان کرونا؛ شایعه یا واقعیت؟
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 20 تیر 1399 ساعت 16:302020-07-10پزشكي

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا


ژان بوسکت از دانشگاه Charite برلین و همکاران وی تاثیر رژیم های غذایی مختلف را بر میزان مرگ ومیر در کشورهای مختلف اروپایی موردبررسی قراردادند.

آنان دریافتند، - در کشورهایی که میزان مصرف سبزی های تخمیری سنتی بیشتر است، میزان مرگ ومیر ناشی از کروناویروس کمتر است.

این نتایج تصورات پیشین محققان در مورد ارتباط تاثیرات منفی بوم شناختی، میزان مرگ ومیر بیماری کرونا و مصرف سبزی های تخمیر شده را بیان می کند.

این تحقیقات بیانگر تغییرات چشمگیر در میکروبیوم (میکروارگانیسم هایی که در دستگاه گوارش و بر روی پوست انسان زندگی می کنند و تاثیر شگفت انگیز بر سلامتی انسان دارند) ایجادشده به دلیل زندگی مدرن و کاهش مصرف سبزی های تخمیری در گسترش و یا شدت بیماری هاست.

تنوع جغرافیایی غیرقابل توضیح در مرگ ومیر بیماران مبتلابه کووید-19از زمان آغاز همه گیری کووید-19 در ووهان چین شاهد تفاوت در میزان مرگ ومیر مبتلایان در مناطق مختلف جغرافیایی بودیم.

در برخی کشورهای اروپایی مانند ایتالیا، فرانسه و انگلستان میزان مرگ ومیر در مقایسه با بالکان و کشورهای شمال اروپا بسیار بالا بود.

البته این اختلاف در تمامی کشورهای جهان نیز دیده می شود.

اگرچه، ساختار سنی، مداخلات درمانی، نوع اشتغال و شرایط مسکن از مهمترین عوامل هستند، اما سایر عوامل بالقوه مرتبط مانند تغذیه را نباید نادیده گرفت.

نقش تغذیه در میزان مرگ ومیربسیاری از غذاها خواص آنتی اکسیدانی دارند و توصیه شده این مواد غذایی به دلیل کاهش شدت بیماری کووید-19 مصرف شوند.

روند تخمیر موجب افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی محصولات غذایی ازجمله شیر، میوه، سبزی ها و گوشت می شود.

بوسکت و گروه وی این فرضیه را مطرح و سپس از داده های بانک اطلاعات جهانی مصرف مواد غذایی اروپا (EFSA) برای ارزیابی میزان مصرف غذاهای مختلف تخمیر شده ازجمله سبزی ها، شیر، ماست، شیرترش و ترشی در کشورهای اروپایی استفاده کردند.

میزان مرگ ومیر کووید-19 نیز با استفاده از اطلاعات مرکز منابع کروناویروس جان هاپکینز (Johns Hopkins Coronavirus ) محاسبه شد و از مرکز آمار اروپا (EuroStat ) برای کسب آمار کشورها، ازجمله تولید ناخالص داخلی، تراکم جمعیت، نسبت سن بالای 64 سال، نرخ بیکاری و شیوع چاقی استفاده شد.

نتایجمحققان اعلام کردند که از بین تمام متغیرهای موردبررسی، فقط سبزی های تخمیر شده تاثیر معنی داری بر میزان مرگ ومیر کشورها دارند.

مصرف روزانه هر گرم از این مواد خطر مرگ ومیر بیماری کووید-19 را تا 35.

4 درصد کاهش می دهد.

محققان خاطرنشان کردند که اگرچه این مطالعه تنها نشان دهنده نقش رژیم غذایی در بیماری کووید-19 است، بااین حال، این فرضیه قطعه دیگری است که نشان می دهد غذاهای سنتی تخمیر شده ممکن است در جلوگیری از شدت بیماری در سطح کشوری نقش داشته باشد.

نقش رژیم غذایی در آسیا و افریقامحققان اظهار کردند که این تحقیق به رژیم غذایی کشورهای اروپایی محدودشده است و استفاده از این فرضیه در مناطق دیگر جهان که از سبزی های تخمیری استفاده می کنند و بررسی میزان مرگ ومیر ناشی از این بیماری مهم خواهد بود.

به عنوان مثال، در آسیا میزان مرگ ومیر بسیار پایین است و به نظر می رسد این همه گیری تحت کنترل است.

این مورد در افریقا نیز صادق است.

محقق این تحقیق افزود: استفاده از داده های مصرف مواد غذایی از چنین کشورهایی برای انجام مطالعات نهایی همه گیری برای تایید یافته های کنونی بسیار ارزشمند خواهد بود.

دوری از طبیعتاین گروه نتیجه گرفتند، اگر این فرضیه ثابت شود، تایید می شود که کووید-19 اولین بیماری همه گیر عفونی است که عملکردهای بیولوژیکی آن با از بین رفتن طبیعت همراه شده است.

وقتی زندگی مدرن منجر به خوردن غذاهای تخمیر شده کمتر می شود، میکروبیوم به شدت تغییر می یابد درنتیجه گسترش یا شدیدتر شدن بیماری تسهیل می شود.

این فرضیه مستلزم آزمایش در مطالعات فردی در کشورهایی است که مصرف سبزی های تخمیر شده زیاد است.


کلید واژه ها: میزان - مصرف - کرونا - رژیم های غذایی - کشورهای مختلف - سبزی - بیماری - بیماری کرونا - دستگاه گوارش - مختلف - زندگی - کروناویروس - انسان - شگفت انگیز - میکروبیوم - کاهش مصرف - مورد - کاهش - بیان - هایی - همه گیری - دانشگاه - تغییرات - تحقیقات - بیماران - اروپایی - ترشیجات - دستگاه - سلامتی - محققان

آخرین اخبار سرویس:
تلف شدن تعدادی دام در بهبهان بر اثر تب سه روزه

تلف شدن تعدادی دام در بهبهان بر اثر تب سه روزه

تغذیه با شیر مادر، چند امتیاز منحصر به فرد

معاون استاندار کرمانشاه: دستگاه ها یاریگر کادر درمان استان باشند

شکلات تلخ و ارتباط آن با کاهش وزن

519 مبتلا به کرونا در البرز بستری هستند

واکنش وزرات بهداشت به ادعایی درباره آمار کرونا

فرماندار اندیکا بر اثر ابتلا به کرونا درگذشت

بستری 559 بیمار جدید کرونایی در 24 ساعت گذشته در پایتخت

آمار مبتلایان به کرونا در تهران تفاوتی نکرده است

فرماندار اندیکا درگذشت

طرز تهیه ماست موسیر خوشمزه خانگی

کرونا در حال اوج گیری دوباره؛ بار بستری ها در گلستان افزایشی شد

مردم رعایت نکنند، شرایط بحرانی کرونا باز می گردد

ساحل بوشهر روی موج شیوع کرونا

پوستر پویش ملی همدلی با مدافعان سلامت رونمایی شد

آمار مبتلایان به کرونا در عربستان افزایش یافت

علت مرگ ماه چهره خلیلی مشخص شد + عکس

تعداد جانباختگان ویروس کرونا در استان بوشهر به 370 نفر رسید

افزایش ابتلای معتادان به کرونا

آیا کرونا خطر از دست دادن حافظه را افزایش می دهد؟

6800 بازدید از اماکن عمومی و اصناف تنگستان انجام شد

148 مورد جدید ابتلا به کرونا در مرکزی شناسایی شد

ابتلای 450 نفر از کادر درمان اصفهان به کرونا

سازمان بهداشت جهانی: کرونا از الگوی فصلی پیروی نمی کند

استخدام حسابدار در یک شرکت معتبر پخش مواد شوینده و بهداشتی

ابداع روش تزریق بدون سوزن انسولین در چین

کرونا در آفریقا/ تعداد جانباختگان به 23 هزار و 317 نفر رسید

 با کمبود کیت تشخیص کرونا روبرو هستیم

قصد باردار شدن، ال دی تخمک گذاری را به تاخیر می اندازد؟

ثبت 4 مورد فوت طی شبانه روز گذشته

کشف سه گونه جهش یافته کووید-19 در کره جنوبی

آیا کرونا در میان معتادان متجاهر بیشتر شده است؟

نیوزیلند بیش از 100 روز را بدون انتقال بومی کرونا گذراند

مراجعه به اورژانس مراکز درمانی در اردبیل کاهش یافته است

فوت فرماندار اندیکا خوزستان به دلیل ابتلا به کرونا

نظر مراجع تقلید درباره اهدای پلاسمای خون بهبودیافتگان کرونا 

عناوین پربازدید علمی و پزشکی در 20 مرداد

درگذشت فرماندار اندیکا بر اثر ابتلا به کرونا

انتقاد جهانپور از مصاحبه با افراد ناشناس و فاقد سابقه درباره کرونا

همیاران سلامت در کنار مردم + فیلم

شهادت 160 نفر از مدافعان سلامت کشور در دوران کرونا

خطرات با آرایش خوابیدن!

سه علامت عجیب ویروس کرونا

ضخیم شدن دیواره رحم چه عوارضی دارد؟

شمار مبتلایان کرونا در آفریقا از یک میلیون و 50 هزار نفر گذشت

فرماندار اندیکا به دلیل ابتلا به ویروس کرونا درگذشت

از دست دادن حس بویایی در جوانان کرونایی، بیشتر از میانسال هاست

افزایش قربانیان انفجار بیروت به 160 نفر

شمار مبتلایان کرونا در آفریقا از یک میلیون و 50 هزار نفر گذشت

انتقال قلب و کلیه اهدایی با پرواز رفسنجان- تهران

تأثیرات جنسیتی شیوع کووید 19

سه علامت عجیب ویروس کرونا

ویدئو | کشف روشی برای بازگشت حس بویایی مبتلایان به ویروس کرونا

کدام نوع ماسک بهتر است؟

کرونا | ابتلای نیمی از پزشکان متخصص گروه عفونی در مشهد

کرونا، عادات و اثرات اجتماعی

آمار کرونا تا نوزدهم مردادماه

چاپ مقاله پژوهشی در مجله معتبر خارجی

قرعه کشی لیگ برتر والیبال بدون حضور رییس و دبیر فدراسیون / پیکان همچنان بدهکار!

برگزاری دومین جلسه مداحان با رییس سازمان تبلیغات و وزیر بهداشت

دختربچه ای که معده، کبد و روده هایش بیرون بدنش قرار دارند+عکس

خطر سوء تغذیه در بیماران بستری در آی سی یو

محققان ایرلندی: از دست دادن حس بویایی در جوانان کرونایی، بیشتر از میانسال هاست

کرونا را با لب نزدن به 2 غذای پرطرفدار از خود دور کنید

برگزاری دومین جلسه مداحان با رییس سازمان تبلیغات و وزیر بهداشت

شرایط پرواز بدون جاذبه دوباره برقرار می شود

چند درصد مبتلایان به کرونا علامت ندارند؟

ابتلای 450 نفر از کادر درمان اصفهان به کرونا

چاپ مقاله پژوهشی در مجله معتبر خارجی

مهم ترین علت بروز سقط مکرر زودرس/ گرما در بیماری کرونا ارزش درمانی دارد

تعریق بیش از حد بدن، علت و درمان آن

برای تقویت سیستم ایمنی چه محصولات گیاهی مصرف کنیم؟

واکنش وزرات بهداشت به ادعایی درباره آمار کرونا

9 درصد فوتی های کرونا در نیشابور طی روزهای ابتدایی ورود به بیمارستان فوت کردند

شمار کرونایی ها در عربستان به 289 هزار و 947 نفر رسید

کشوری که 100 روزرا بدون کرونا گذارند

بازار درمان های عجیب و غریب کرونا: از نیش زنبور تا ترکیب مس و چای سبز

قرعه کشی لیگ برتر والیبال بدون حضور رییس و دبیر فدراسیون / پیکان همچنان بدهکار!

کرونا در عربستان/ شناسایی 1257 مورد جدید طی 24 ساعت گذشته

کشویر که 100 روزرا بدون کرونا گذراند

راز های داشتن پوست شفاف

کشوری که 100 روزرا بدون کرونا گذارند

انتقاد جهانپور از مصاحبه با افراد ناشناس درباره کرونا

بستری 165 بیمار جدید با علائم کرونا در مراکز درمانی استان اصفهان

غذا دادن به نوزاد، شش ماهشه هیچی نمی خوره

کمبود پلاسما در کشور جدی است

بیش از نیمی از بیماران آی سی یو دچار سوء تغذیه هستند

15 نفر به تعداد بیماران کرونا در زنجان اضافه شد

شمار کرونایی ها در عربستان به 289 هزار و 947 نفر رسید

مردم شهر: فاصله اجتماعی را رعایت می کنیم / کرونا رفتنی است.

دوسوم جمعیت زیرپوشش بیمه سلامت در زنجان روستاییان هستند

هفت مبتلا به کرونا در استان قم جان خود را از دست دادند

ضرورت استفاده کودکان از ماسک های سه لایه در شرایط کنونی

دارو برای بارداری، که سریع تر اتفاق بیفته

چرا بعضی ها هرچه می خورند چاق نمی شوند؟

تعداد جان باختگان کرونا در کشور به 18 هزار و 616 نفر رسید

سازمان بهداشت جهانی: کرونا از الگوی فصلی پیروی نمی کند

طرز تهیه کتلت سویا

انتقاد جهانپور از مصاحبه با افراد ناشناس و فاقد سابقه درباره کرونا

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا

تاثیر مصرف ترشیجات در کاهش مرگ ومیر کرونا