موضوعات داغ: - ليگ قهرمانان - مديرعامل استقلال - ليگ قهرمانان آسيا - آيت الله سيستاني - قهرمانان آسيا - انتخابات رياست جمهوري - بهداشت جهاني - در بازار امروز - نشست هم انديشي - شمار قربانيان - پارالمپيك توكيو - اداره ورزش و جوانان - آوارگان سوري - سرطان تيروييد - شوراي شهر و روستا - اجناس الكترونيكي - روز جهاني عاري از خشونت - پرسپوليس هزار امتيازي - مظفر بقايي - ديدار دوستانه پرسپوليس - چوب قاچاق - آزمون دكتري تخصصي وزارت بهداشت - نواز شريف

مطالب مرتبط:
چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه
برداشت سیب زمینی در بیضا
صادرات 43 میلیون کیلو گرم تخم مرغ به عراق
حمایت جالب خواننده معروف از خواهرش در برابر هجمه ها
واکنش جالب آلابا پس از کسب نهمین عنوان قهرمانی خود با باواریایی ها
-38 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 20 تیر 1399 ساعت 09:052020-07-10پزشكي

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه


«تابناک با تو»  ترفند آشپزخانه ای هنگامی جلوه ی بسیار چشمگیری خواهد داشت که واقعاً دردی از آشپز دوا کند یا لااقل دشواری های آشپزی، یا دقیق تر بگوییم دشواری های حضور در آشپزخانه را کمتر کنند.

- "  ترفند آشپزخانه ای هنگامی جلوه ی بسیار چشمگیری خواهد داشت که واقعاً دردی از آشپز دوا کند یا لااقل دشواری های آشپزی، یا دقیق تر بگوییم دشواری های حضور در آشپزخانه را کمتر کنند.

از طرفی هم بخش قابل توجهی از زندگی روزمره ی تقریباً همه ی آدم ها در آشپزخانه صرف می شود.

بنابراین بد نیست با ترفندهایی که در این پست می آموزید این روزمرگی را به کامتان شیرین کنید و از حضورتان در آشپزخانه و آشپزی لذت ببرید.

مثلاً فرض کنید وسیله ای مورد نیاز آشپزی را در اختیار ندارید که بدین ترتیب یا دشواری هاتان بیشتر می شود و یا اینکه باید قید آن غذا را بزنید.

با ما همراه باشید و این ترفندهای آشپزخانه ای را بخوانید و اگر شما هم ترفند خاصی در نظر دارید، زیر همین پست با ما درمیان بگذارید.

1 ) کندن پوست تخم مرغ حتماً متوجه شده اید که پوست کندن تخم مرغ بعد از آنکه حسابی پخت بسیار دشوار است.

اما جالب اینجاست که با همین ترفند آشپزخانه ای می توانید این کار را به سادگی انجام دهید.

بدین ترتیب برای اینکه پوست تخم مرغ را راحت تر جدا کنید کافی است تخم مرغ را در آب جوش بی اندازید، نه در آب سرد.

بعد از آنکه تخم مرغ ها پخت بلافاصله آن ها را در آب یخ بیندازید.

حالا می توانید به راحتی پوستش را جدا کنید.

2 ) برش تزیینی سیب زمینی اگر مثلاً می خواهید سیب زمینی را به شکل آکاردئون ببرید و وسیله ی خاصی ندارید با چوب غذاخوری به راحتی به هدفتان می رسید.

این ترفند آشپزخانه ای بسیار ساده است.

کافی است سیب زمینی را روی دو تا چوب غذاخوری قرار دهید و بعد آن را به شکل عمودی قاچ بزنید.

چوب های غذاخوری نمی گذارند چاقو کل سیب زمینی را ببرد و کف سیب زمینی برش نخورده باقی می ماند و در نهایت سیب زمینی آکاردئونی تحویتان می دهد.

3 ) قهوه ی پرتقالی قهوه ی پرتقالی را اگر بنوشید شک نکنید اوقاتی به یادماندنی را برای خودتان رقم می زنید.

برای این ترفند آشپزخانه ای کافی است سر پرتقال را ببرید و محتوایش را خالی کنید، درواقع بدین ترتیب فنجانی از پوست پرتقال خواهید داشت.

حالا یک قاشق غذاخوری پر از پودر قهوه را درونش بریزید و بعد به آن آب جوش اضاه کنید.

کمی منتظر بمانید و پس از آن قهوه ی پرتقالی تان آماده است، نوش جان! 4 ) سرخ کردن ناگت با توستر اگر تمایلی ندارید که ناگت هایتان را در روغن یا کره سرخ کنید این ترفند آشپزخانه ای جالب و بامزه بدجوری به کارتان می آید.

برای این کار کافی است ناگت ها را در چوب غذاخوری به سیخ بکشید و بعد چوب غذاخوری را همانند شکلی که می بینید وارد توستر کنید.

شک نکنید که هم خودتان و هم بچه هایتان از این غذا بسیار لذت خواهید برد.

5 ) پختن مرغ در هندوانه دستور پخت های بسیار لذیذی برای طبخ مرغ می توان یافت اما با این ترفند آشپزخانه ای لذت طعم مرغ را چند برابر می کنید.

تنها چیزی که نیاز دارید یک هندوانه ی درسته است، پس دفعه ی بعد که هندوانه ای نوش جان کردید پوستش را دور نریزید.

شیوه ی کار بدین ترتیب است که باید پوست هندوانه را شبیه شکل به یک کاسه تبدیل کنید.

بعد مرغ را دورنش بگذارید و حالا هندوانه و مرغ را به مدت 2 ساعت بجوشانید.

شک نکنید غذای لذیذی خواهد شد.

6 ) کاردک آشپزی را مثل روز اولش کنید کاردک آشپزخانه یکی از وسیله های پرکابرد در آشپزی است اما گاهی پیش می آید که رنگ اصلی خود را از دست می دهد.

در این مواقع معمولاً همه به دنبال ماده ای برای تمیزکردنش می گردند.

اما کمتر کسی می داند که با این ترفند آشپزخانه ای بسیار ساده می توانید کاردک آشپزی را مثل روز اولش کنید.

برای این کار کافی است یک قاشق غذاخوری وایتکس را با دو لیوان آب مخلوط کنید و کاردک آشپزخانه را به مدت حدوداً 24 ساعت در این محلول قرار دهید، به همین سادگی! 7 ) کیک شکلاتی با بستنی به جرأت می توان گفت کیک شکلاتی از دسرهای محبوب افراد بی شماری است اما برای تهیه اش واقعاً نیازی نیست مدتی طولانی را در آشپزخانه سر کنید.

بدین ترتیب برای انجام این ترفند آشپزخانه ای باید بستنی شکلاتی آب شده را بردارید و کمی آرد به آن اضافه کنید و درون ظرفی بریزید.

بعد ظرف را درون فر یا حتی ماکروویو بگذارید.

در این روش از هر بستنی طعم داری که دوست دارید می توانید استفاده کنید و لزومی ندارد حتماً شکلاتی باشد.

8 ) بازکردن سلفون حتماً توجه کرده اید که بازکردن سلفون کمی آزار دهنده است اما با این ترفند آشپزخانه ای ساده می توانید خودتان را خلاص کنید.

برای این کار کافی است سلفون را درون فریزر بگذارید و هر موقع که لازم داشتید آن را بردارید.

حتماً خواهید دید که دیگر مثل قبل چسبناک نیست.

9 ) احیای لیموی خشک شده! پرواضح است که وقتی لیمو را قاچ کنید و در هوای آزاد، خصوصاً در معرض تابش آفتاب بگذارید خشک می شود.

اما با این ترفند می توانید لیموی مرده را احیا کنید! کافی است آن را در ظرفی بگذارید تا 2 ساعت بجوشد، بعد خواهید دید که دوباره آب دار شده.

10 ) جلوگیری از تغییر رنگ آووکادو اگر آووکادو را در هوای آزاد بگذارید رنگش قهوه ای می شود.

اما با همین ترفند ساده می توانید از این واقعه ی ناگوار جلوگیری کنید.

کافی است آووکادو را همراه تکه ای پیاز در یخچال نگه دارید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

منبع:
کلید واژه ها: آشپز - آشپزخانه - ترفند - آشپزی - حضور - زندگی روزمره - ترفند آشپزی - سیب زمینی - روزمرگی - هندوانه - شیرین - زندگی - همراه - زمینی - نیاز - مورد - قابل - کچید

آخرین اخبار سرویس:
بیماری تب سه روزه دام سنگین در غرب استان سمنان مهار شد

واکسن کووید-19 کودکان چه زمانی قابل دسترس است؟

افتتاح دانشکده دندانپزشکی گلستان با حضور وزیر بهداشت

وزارت بهداشت منتظر دریافت اطلاعات استان ها برای توزیع واکسن است/ مجلس هزار و 300 پرسنل بالای 65 سال و دارای بیماری مزمن و سرطانی دارد/ قیمت واکسن آنفولانزا 20 هزار تومان بیشتر نیست/ یک نماینده نمی تواند در سال 20 هزار تومان برای خودش هزینه کند؟

انتقاد رییس دانشگاه علوم پزشکی از پایین آمدن میزان رعایت پروتکل های بهداشتی و زدن ماسک در میان همشهریان قمی

روز جهانی قلب؛ پشت در بسته، با این قلب شکسته

پاسخ وزارت بهداشت به چند سوال/ از خرید واکسن کرونا تا انسولین و ظرفیت بیمارستانها

کبد و 11 خوردنی پردردسر برای آن

پاسخ وزارت بهداشت به چند سوال/ از خرید واکسن کرونا تا انسولین و ظرفیت بیمارستانها

طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور

فواید دیده نشده کرونا + عکس

تکمیل ظرفیت پذیرش بیمارستان های ارومیه/مردم در صورت داشتن علایم کرونا به مراکز جامع سلامت مراجعه کنند

هشدار نسبت به افزایش ورودی کودکان کرونایی به بیمارستان/ پیک جدید، بیشتر سنین پایین را درگیر می کند/ کودکِ درگیر کرونا گاهی به سندروم «ام ای اس سی» دچار می شود

روغن نارگیل؛ نوشدارو یا زهر خالص؟

فوتی های ناشی از کرونا افزایش می یابد

پاسخ وزارت بهداشت به چند سوال/ از خرید واکسن کرونا تا انسولین و ظرفیت بیمارستانها

آمار جهانی کرونا در 8 مهر؛ مبتلایان بیش از 33 میلیون و 552 هزار، قربانیان یک میلیون و 6 هزار نفر

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

موارد ابتلا و بستری کرونا در ایلام افزایش خیره کننده ای دارد

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی گلستان افتتاح شد

ابتلای حدود 280 هزار محصل نوجوان آمریکایی به کرونا

امیدواریم واکسن آنفلوانزا هفته بعد در داروخانه ها توزیع شود

بهبود عملکرد پسران مبتلا به اُتیسم با برنامه آموزش مدیریت رفتار

بستری 280 بیمار کرونایی در مراکز درمانی گیلان/ حال 60 بیمار وخیم است

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

واکسن آنفلوآنزا در داروخانه های هرمزگان توزیع نشده است/بخشی از سهمیه مان رسید

درمان چروک دور چشم با ترکیب ساده یک میوه و دارویی دَم دستی

سرطان مرگباری که درد کمر نشانه آن است

بیماران کرونایی کاشان هنوز پلاسما دریافت نکرده اند

ظرفیت بیمارستان های آذربایجان غربی کاملا پُر

نوشیدن چای سبز در این زمان ها ممنوع!

گزارش| سه گانه کرونا، سرما خوردگی و آنفلو انزا را چگونه از هم تشخیص دهیم

واکسن آنفلوانزا به گروه های پرخطر تعلق می گیرد

استخدام پزشک عمومی و روانپزشک در مجموعه درمان در منزل نیک

طبع، خواص، مضرات و مُصلح لوبیا سبز در ویکی آنا

زیباسازی پوست؛ این بار فقط آقایان کلیک کنند

نیمی از بیماران کرونا این اشتباه را انجام دادند

لباس راحتی خانم ها و نکات آن

روایتی از شهید مدافع سلامت / نمی گذاشت کسی در مشکلش تنها بماند

خوی وحشی کووید 19/ جزییات تازه از ماهیت خطرناک ویروس

واکسن آنفلوانزا هفته بعد در داروخانه ها

واکسن آنفلوانزا هفته بعد در داروخانه ها

استاندارد کاهش وزن در هفته چقدر است؟

واکسن آنفلوانزا هفته بعد در داروخانه ها

روند بستری و فوت های کرونا در ایلام نگران کننده است

کرونا تغییر شکل می دهد و از دید آنتی بادی ها پنهان می شود

هشدار به بیماران قلبی؛ زمان طلایی درمان را از دست ندهید

اگر با صدای بلند افراد را بیدار کنیم چه می شود؟

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

مراقب قلب خود باشیم

واکسن آنفلوانزا هفته بعد در داروخانه ها

اختلال دروازه؛ اختلال اضطرابی دوران کودکی

خبر خوش برای کادر درمان

ویروس کرونا با تغییر شکل از دید آنتی بادی پنهان می شود

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

روایت مادر سرطانی از روزهای تلخ بیماری/ درمانم را به خاطر هزینه هایش رها کردم / همسرم کارگر فصلی است و بیمه نداریم

بسته موضوعی 149 : آنفولانزا

تتو چگونه به سیستم ایمنی بدن آسیب جدی وارد می کند؟

ویروس کرونا با تغییر شکل از دید آنتی بادی پنهان می شود

تاکنون ابتلا معلم و دانش آموزی به کرونا گزارش نشده/ علت جابه جایی بیمارستان کرونایی ها در یاسوج+فیلم

تخم مرغ و خواص بی نظیر آن

تلاقی سرسخت این روزهای کرونا و آنفلوآنزا

بیماری های قلبی عروقی همچنان در صدر علل مرگ و میر است

وزارت بهداشت منتظر دریافت اطلاعات استان ها برای توزیع واکسن است/ مجلس هزار و 300 پرسنل بالای 65 سال و دارای بیماری مزمن و سرطانی دارد/ قیمت واکسن آنفولانزا 20 هزار تومان بیشتر نیست/ یک نماینده نمی تواند در سال 20 هزار تومان برای خودش هزینه کند؟

14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید

افسردگی مادران و ضربان بالاتر قلب نوزادان

اختصاصی| کرونا جان30 هزار نفر را در کشور گرفت/هشدار در مورد افزایش شدید آمار مبتلایان

دورکاری به کاهش ابتلا به ویروس کرونا کمک می کند

نمی گذاشت کسی در مشکلش تنها بماند

چند سرنخ احتمالی برای تشخیص کرونا از آنفلوآنزا

تعداد بستری های کرونا در زنجان افزایش یافته است

مجازات سقط جنین در قانون چیست؟

جلد روزنامه های ورزشی سه شنبه 8 مهر

دامپزشکی استان مرکزی نسبت به شیوع بیماری تب برفکی هشدار داد

نانوایی های بی توجه به پروتکل های بهداشتی در زنجان تعطیل می شوند

افزون بر23 تن موادغذایی فاسد در سیستان و بلوچستان معدوم شد

برگزاری کارگاه اختلالات قاعدگی و روش های پیشگیری از بارداری

بیماران قلبی عروقی نشانه های کروناویروس را جدی بگیرند

برگزاری کارگاه اختلالات قاعدگی و روش های پیشگیری از بارداری

خوی وحشی کووید 19/ جزییات تازه از ماهیت خطرناک ویروس

درمان های دندان درد در خانه

18 هزار دوز واکسن آنفلوانزا در آذربایجان غربی توزیع می شود

خوی وحشی کووید 19/ جزییات تازه از ماهیت خطرناک ویروس

حمله باج افزاری به صدها بیمارستان در آمریکا و انگلیس

همیاران اورژانس کرمان آموزش های امدادی را فرا گرفتند

استمرار علائم شدید آنفلوانزا تا هفته دوم از نشانه های کرونا است

18 هزار دوز واکسن آنفلوانزا در آذربایجان غربی توزیع می شود

ارجاع 134 پرونده متخلف بهداشتی از ابتدای بحران کرونا به تعزیرات خاش

ذخیره خون بندناف مادران مبتلا به کرونا امکان پذیر است؟

آیا زدنِ دو ماسک روی هم کار درستی است؟

تعطیلی موقت 1245 مدرسه در کشور/برگزاری مراسم با حضور خبرنگاران ممنوع است

اگر معده تان ترش می کند اینها را بخورید

حال و روز جانبازان شیمیایی در روزهای سخت شیوع کرونا

هشدارِ تشدید بیماری های قلبی در دوران کرونا

مقصد بعدی مهدی قایدی مشخص شد ؟ باشوی استقلال جدا می شود؟

واجدان شرایط دریافت واکسن آنفلونزا منتظر تماس مراکز بهداشت باشند/ آغاز خدمات بیمارستان های خصوصی به بیماران کرونایی

مقصد بعدی مهدی قایدی مشخص شد ؟ باشوی استقلال جدا می شود؟

تفاوت بیماری کرونا با آنفلوآنزا

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه