مطالب مرتبط:
برداشت سیب زمینی در بیضا
صادرات 43 میلیون کیلو گرم تخم مرغ به عراق
حمایت جالب خواننده معروف از خواهرش در برابر هجمه ها
واکنش جالب آلابا پس از کسب نهمین عنوان قهرمانی خود با باواریایی ها
توزیع گوشت مرغ 13 هزار تومانی در آذربایجان شرقی/ مردم برای تامین گوشت مرغ به هیچ وجه نگران نباشند
-176 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
جمعه، 20 تیر 1399 ساعت 09:002020-07-10پزشكي

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه


«تابناک با تو»  ترفند آشپزخانه ای هنگامی جلوه ی بسیار چشمگیری خواهد داشت که واقعاً دردی از آشپز دوا کند یا لااقل دشواری های آشپزی، یا دقیق تر بگوییم دشواری های حضور در آشپزخانه را کمتر کنند.

- "  ترفند آشپزخانه ای هنگامی جلوه ی بسیار چشمگیری خواهد داشت که واقعاً دردی از آشپز دوا کند یا لااقل دشواری های آشپزی، یا دقیق تر بگوییم دشواری های حضور در آشپزخانه را کمتر کنند.

از طرفی هم بخش قابل توجهی از زندگی روزمره ی تقریباً همه ی آدم ها در آشپزخانه صرف می شود.

بنابراین بد نیست با ترفندهایی که در این پست می آموزید این روزمرگی را به کامتان شیرین کنید و از حضورتان در آشپزخانه و آشپزی لذت ببرید.

مثلاً فرض کنید وسیله ای مورد نیاز آشپزی را در اختیار ندارید که بدین ترتیب یا دشواری هاتان بیشتر می شود و یا اینکه باید قید آن غذا را بزنید.

با ما همراه باشید و این ترفندهای آشپزخانه ای را بخوانید و اگر شما هم ترفند خاصی در نظر دارید، زیر همین پست با ما درمیان بگذارید.

1 ) کندن پوست تخم مرغ حتماً متوجه شده اید که پوست کندن تخم مرغ بعد از آنکه حسابی پخت بسیار دشوار است.

اما جالب اینجاست که با همین ترفند آشپزخانه ای می توانید این کار را به سادگی انجام دهید.

بدین ترتیب برای اینکه پوست تخم مرغ را راحت تر جدا کنید کافی است تخم مرغ را در آب جوش بی اندازید، نه در آب سرد.

بعد از آنکه تخم مرغ ها پخت بلافاصله آن ها را در آب یخ بیندازید.

حالا می توانید به راحتی پوستش را جدا کنید.

2 ) برش تزیینی سیب زمینی اگر مثلاً می خواهید سیب زمینی را به شکل آکاردئون ببرید و وسیله ی خاصی ندارید با چوب غذاخوری به راحتی به هدفتان می رسید.

این ترفند آشپزخانه ای بسیار ساده است.

کافی است سیب زمینی را روی دو تا چوب غذاخوری قرار دهید و بعد آن را به شکل عمودی قاچ بزنید.

چوب های غذاخوری نمی گذارند چاقو کل سیب زمینی را ببرد و کف سیب زمینی برش نخورده باقی می ماند و در نهایت سیب زمینی آکاردئونی تحویتان می دهد.

3 ) قهوه ی پرتقالی قهوه ی پرتقالی را اگر بنوشید شک نکنید اوقاتی به یادماندنی را برای خودتان رقم می زنید.

برای این ترفند آشپزخانه ای کافی است سر پرتقال را ببرید و محتوایش را خالی کنید، درواقع بدین ترتیب فنجانی از پوست پرتقال خواهید داشت.

حالا یک قاشق غذاخوری پر از پودر قهوه را درونش بریزید و بعد به آن آب جوش اضاه کنید.

کمی منتظر بمانید و پس از آن قهوه ی پرتقالی تان آماده است، نوش جان! 4 ) سرخ کردن ناگت با توستر اگر تمایلی ندارید که ناگت هایتان را در روغن یا کره سرخ کنید این ترفند آشپزخانه ای جالب و بامزه بدجوری به کارتان می آید.

برای این کار کافی است ناگت ها را در چوب غذاخوری به سیخ بکشید و بعد چوب غذاخوری را همانند شکلی که می بینید وارد توستر کنید.

شک نکنید که هم خودتان و هم بچه هایتان از این غذا بسیار لذت خواهید برد.

5 ) پختن مرغ در هندوانه دستور پخت های بسیار لذیذی برای طبخ مرغ می توان یافت اما با این ترفند آشپزخانه ای لذت طعم مرغ را چند برابر می کنید.

تنها چیزی که نیاز دارید یک هندوانه ی درسته است، پس دفعه ی بعد که هندوانه ای نوش جان کردید پوستش را دور نریزید.

شیوه ی کار بدین ترتیب است که باید پوست هندوانه را شبیه شکل به یک کاسه تبدیل کنید.

بعد مرغ را دورنش بگذارید و حالا هندوانه و مرغ را به مدت 2 ساعت بجوشانید.

شک نکنید غذای لذیذی خواهد شد.

6 ) کاردک آشپزی را مثل روز اولش کنید کاردک آشپزخانه یکی از وسیله های پرکابرد در آشپزی است اما گاهی پیش می آید که رنگ اصلی خود را از دست می دهد.

در این مواقع معمولاً همه به دنبال ماده ای برای تمیزکردنش می گردند.

اما کمتر کسی می داند که با این ترفند آشپزخانه ای بسیار ساده می توانید کاردک آشپزی را مثل روز اولش کنید.

برای این کار کافی است یک قاشق غذاخوری وایتکس را با دو لیوان آب مخلوط کنید و کاردک آشپزخانه را به مدت حدوداً 24 ساعت در این محلول قرار دهید، به همین سادگی! 7 ) کیک شکلاتی با بستنی به جرأت می توان گفت کیک شکلاتی از دسرهای محبوب افراد بی شماری است اما برای تهیه اش واقعاً نیازی نیست مدتی طولانی را در آشپزخانه سر کنید.

بدین ترتیب برای انجام این ترفند آشپزخانه ای باید بستنی شکلاتی آب شده را بردارید و کمی آرد به آن اضافه کنید و درون ظرفی بریزید.

بعد ظرف را درون فر یا حتی ماکروویو بگذارید.

در این روش از هر بستنی طعم داری که دوست دارید می توانید استفاده کنید و لزومی ندارد حتماً شکلاتی باشد.

8 ) بازکردن سلفون حتماً توجه کرده اید که بازکردن سلفون کمی آزار دهنده است اما با این ترفند آشپزخانه ای ساده می توانید خودتان را خلاص کنید.

برای این کار کافی است سلفون را درون فریزر بگذارید و هر موقع که لازم داشتید آن را بردارید.

حتماً خواهید دید که دیگر مثل قبل چسبناک نیست.

9 ) احیای لیموی خشک شده! پرواضح است که وقتی لیمو را قاچ کنید و در هوای آزاد، خصوصاً در معرض تابش آفتاب بگذارید خشک می شود.

اما با این ترفند می توانید لیموی مرده را احیا کنید! کافی است آن را در ظرفی بگذارید تا 2 ساعت بجوشد، بعد خواهید دید که دوباره آب دار شده.

10 ) جلوگیری از تغییر رنگ آووکادو اگر آووکادو را در هوای آزاد بگذارید رنگش قهوه ای می شود.

اما با همین ترفند ساده می توانید از این واقعه ی ناگوار جلوگیری کنید.

کافی است آووکادو را همراه تکه ای پیاز در یخچال نگه دارید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

منبع:
کلید واژه ها: آشپز - آشپزخانه - ترفند - آشپزی - حضور - زندگی روزمره - ترفند آشپزی - سیب زمینی - روزمرگی - هندوانه - شیرین - زندگی - همراه - زمینی - نیاز - مورد - قابل - کچید

آخرین اخبار سرویس:
خواص موز برای کودکان، از چند سالگی به کودکان موز بدهیم؟

استخدام منشی خانم در یک شرکت تجهیزات پزشکی در خراسان رضوی

بین النهرین تشنه است

شناسایی 192 مورد مبتلا به کروناویروس در استان مرکزی

آخرین آمار مبتلایان کرونا در مازندران در یکم مهر

5پروژه حوزه سلامت دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به بهره برداری رسید

نگار دادجو ونوشک(پسته کوهی) میوه ای خوش طعم با خواص درمانی فراوان

ببینید | آماری وحشتناک؛ میزان ابتلا به کرونا در تهران و قم 2 برابر شد

آخرین آمار مبتلایان و فوتی های کرونا در استان فارس در یکم مهر

خواص شگفت انگیز جوانه گندم

افتتاح دومین مرکزدرمانی تشخیص کرونا در بهارستان

پزشکان انگلیسی: افراد آسیب پذیر در برابر آنفلوآنزا بیشتر مراقب باشند

مادران باردار برای تزریق واکسن آنفلوآنزا به مراکز جامع سلامت مراجعه کنند

میوه بهتره یا آبمیوه ؟

البرز در مرز هشدار جدی شیوع کرونا / 12 فوتی طی یک روز / معرفی 7 مدافع سلامت استان به بنیاد شهید

اهداء پلاسما، اهداء زندگی به مبتلایان به کرونا

ویدئو | افزایش آمار ابتلا به کرونا در 2 استان | 2 دلیل مهم افزایش میزان ابتلا

بازگشت محدودیت کرونایی به برخی استان ها

بستن جاده چالوس برای کنترل کرونا وظیفه ما نیست

ویدئو | افزایش آمار ابتلا به کرونا در این 2 استان | 2 دلیل مهم افزایش میزان ابتلا از زبان حریرچی

نقش اسید فولیک در تقویت سیستم ایمنی

با ید کرونا را نابود کنید

شمار جانباختگان کرونا در اردبیل به 624 نفر رسید

جای زخم هشت سال جنگ تحمیلی بر تن طبیعت ایران

معجزه نارنگی+ اینفوگراف

پسته بخورید تا لاغر شوید!

چرا شب ها نباید چای سبز بنوشیم؟

علائم وجود مشکل در کارکرد کبد

مهران رجبی: تقاضای ترخیص دادم

باورهای اشتباه درمورد ام اس را باید بدانید

کرونا در عراق؛ ثبت 4724 مورد ابتلا و مرگ 57 مبتلا در 24 ساعت گذشته

اسامی استان ها و شهرستان های در وضعیت قرمز / سه شنبه 1 مهر 99

پزشکان انگلیسی: افراد آسیب پذیر در برابر آنفلوآنزا بیشتر مراقب باشند

آغاز پذیرش بیماران مبتلا به کرونا در بیمارستان امام رضا(ع) قم

آزمایشگاه هایی که از لیست تشخیص کرونا حذف می شوند

97 درصد داروهای مورد نیاز در داخل تولید می شود

350 بیمار مبتلا به کرونا در بیمارستان های زنجان بستری هستند

انتقاد تند متخصص عفونی برای تجویز یک داروی کرونا

آموزش دندانپزشکی کشور جامعه نگر می شود

دانش آموزان حضور پر تعداد و جدی ندارند

واکسن آنفولانزا هنوز تحویل استان بوشهر نشده است

715 بیمار کرونایی در بیمارستان های قم بستری هستند/ فوت 8 بیمار

192 مورد جدید ابتلا به کرونا در استان مرکزی شناسایی شد/ فوت 8 نفر

نابودی 15 ثانیه ای کرونا با یُد

با ید کرونا را نابود کنید

استخدام سرپرست تولید، کارمند خط تولید، منشی دفتر در البرز

علت مرگ ومیر بالای مبتلایان کرونا در مکزیک

حواسمان هست با کرونا همراهیم

فوت 8بیمار کرونایی و پذیرش 184 بیمار جدید

4 دانش آموز البرزی به کرونا مبتلا شدند

بوفالو وینگز یا بال های سوخاری

افزایش سرایت پذیری کرونا به صورت درون خانوادگی

184 بیمار مشکوک به کرونا در قم پذیرش شده اند/ فوت 8 نفر

اضافه شدن بیمارستان امام رضا (ع) قم به چرخه درمان بیماران کرونا

کوچک کردن شکم با یک تکنیک 2 دقیقه ای

بوفالو وینگز یا بال های سوخاری

چند درصد ایرانی ها اختلال حافظه دارند؟

ماده جدیدی که عملکرد وسایل نقلیه الکتریکی را بهبود می بخشد

نشست سالانه 5G World Summit 2020 دو جایزه ویژه خود را به هواوی اهدا کرد

استرس برای دیابتی ها سم است

جهش ژنیتیکی کرونا را بی رحم تر کرد

مشاهد مواردی از شیوع بیماری هاری در سمیرم اصفهان

محدودیت های کرونایی بر می گردد/ دکتر حریرچی از مردم گلایه دارد

715 بیمار کرونایی در مراکز درمانی قم بستری هستند

استخدام راننده با ماشین و وانت با حقوق و مزایا در تهران

نیم میلیون نفر در ایران اختلال حافظه دارند | زنان بیش از مردان به آلزایمر مبتلا می شوند | کدام گروه سنی آلزایمر می گیرند؟

4 دانش آموز در البرز به کرونا مبتلا شدند

استخدام پزشک متخصص در یک درمانگاه شبانه روزی در تهران

معجزه ی پسته تازه برای سلامتی

مصرف قرص اورژانسی، دوش واژینال هم گرفتم

افزایش ابتلای جوانان به کرونا در فارس

کمبود داروی کرونایی نداریم

سلول های تی ام اس را درمان می کند

دارویی برای تعدیل پاسخ التهابی نوع شدید کرونا

کرونا در عربستان/552 مبتلا و 30 قربانی جدید

علل کف پای صاف

مشاهد مواردی از شیوع بیماری هاری در سمیرم نگران کننده است

افتتاح سه طرح آموزشی، بهداشتی و درمانی در دانشگاه علوم پزشکی سمنان

تعداد مبتلایان به کرونا در منطقه کاشان از مرز 3 هزار نفر گذشت

بسته های دندانپزشکی بیمه سلامت رویکرد پیشگیری دارد

تعویق درمان سرطان در دوران کرونا جایز نیست

افزایش شمار مبتلایان به کرونا در ایلام به 9851 نفر

دلیل ایجاد آلرژی در پاییز چیست؟

راهکار های رفع گرفتگی عضلات

عملیات واکسیناسیون علیه بیماری هاری در سگ آغاز شد

مرگ 7 مبتلا به کرونا ویروس در فارس

درمان سرپایی بیش از 88 درصد مبتلایان جدید به کرونا در استان مرکزی

دلیل درد انگشت اشاره دست چپ + روش های درمان خانگی

ابتلای 4 دانش آموز البرزی به کرونا

رکوردشکنی ابتلا به کرونا در 24 ساعت گذشته

ویتامین E برای رشد مغز و اعصاب جنین ضروری است

از چند ماهگی کندر بخورم؟

زندگی عجیب دختر 10 ساله ای که فقط نان تست می خورد

خواص پسته تازه و تاثیر آن بر بدن انسان

عارضه دیگر کرونا

شعله های جدید کرونا در کشور | نمکی: در 48 ساعت گذشته حتی 15 دقیقه هم نتوانستم چشم بر هم بگذارم

استفاده از ماسک لازم است

ابتلای 4 دانش آموز به کرونا در البرز

مصرف قرص اورژانسی، دو روز بعد درسته؟

بستن جاده چالوس برای کنترل کرونا وظیفه ما نیست

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه

چند ترفند آشپزی جالب؛ از برش سیب زمینی تا پخت مرغ در هندوانه